1、第一節(jié) 醇酚,(第二課時(shí)) 沁陽一中 岳愛國,【練習(xí)】在下列幾種化合物里，屬于酚類的是（ ）,定義：羥基跟苯環(huán)直接相連的化合物。,一、苯酚的結(jié)構(gòu)特點(diǎn),苯環(huán)和羥基的相互影響決定苯酚的化學(xué)性質(zhì)。,從結(jié)構(gòu)簡式分析，苯酚和乙醇、苯的結(jié)構(gòu)有什么相似和不同之處？,苯酚和乙醇結(jié)構(gòu) 相同點(diǎn)：它們都有羥基（官能團(tuán)），都由烴基和羥基組成。 不同點(diǎn)：烴基不同，乙醇分子里是乙基，苯酚分子里是苯基。 苯酚和苯的結(jié)構(gòu) 相同點(diǎn)：都有一個(gè)苯環(huán)， 不同點(diǎn)：苯上的一個(gè)氫被羥基取代就成為苯酚。,二、物理性質(zhì),純凈的苯酚是 的 ，具有 的氣味，熔點(diǎn)是43，露置在空氣中因小部分發(fā)生氧化而顯 。常溫時(shí)，苯酚在水中溶解度 ，當(dāng)溫度高于70

2、時(shí)，能跟水以 互溶 ，苯酚 乙醇、乙醚等有機(jī)溶劑。苯酚 ，其濃溶液對(duì)皮膚有強(qiáng)烈的 ，使用時(shí)要小心!如果不慎沾到皮膚上，應(yīng)立即用 洗滌。,沒有顏色,針狀晶體,特殊,粉紅色,不大,任意比,易溶于,有毒,腐蝕性,酒精,練習(xí)苯酚的溶解性，閱讀課本P52,家中使用的藥皂和醫(yī)院使用的消毒“來蘇水”氣味差不多。 日用藥皂常加入少量的苯酚，而醫(yī)院所用的消毒液“來蘇水”中是煤酚皂液，主要成分也是甲基酚類，它們都是酚類,酚類具有殺菌和防腐的性能。 人們是如何獲得苯酚呢？,如何制取苯酚哪？,1、煤焦油中提取,2、經(jīng)典合成,3、現(xiàn)代工業(yè)合成,氯苯是在高溫高壓催化劑的作用下，與NaOH水溶液反應(yīng)生成苯酚鈉，而后在酸性環(huán)

3、境中生成苯酚。 思考： 1、這里生成的是苯酚鈉而不是苯酚，為什么呢？ 2、會(huì)不會(huì)氯苯水解后的苯酚繼續(xù)和 NaOH水溶液發(fā)生反應(yīng)了呢？ 3、醇不能和NaOH反應(yīng)，酚可以嗎？,三點(diǎn)困擾： 1、“苯酚能和NaOH反應(yīng)嗎？” 2、 “苯酚具有酸性嗎？” 3、“如果苯酚具有酸性，那么酸性強(qiáng)弱如何呢？”,小分組活動(dòng)，探究苯酚的性質(zhì)：,1-4組探究第一個(gè)問題，給出以下試劑：苯酚、NaOH溶液、水 5-8組探究第二個(gè)問題，給出以下試劑：石蕊試液、pH試紙 9-12組探究第三個(gè)問題，給出以下試劑：Na2CO3溶液、苯酚濁液、NaOH溶液、鹽酸、大理石,小組交流評(píng)價(jià),1-4組兩個(gè)方案： 1、向苯酚濁液中加入NaO

4、H溶液， 2、向等量的苯酚濁液中加入相同體積的NaOH溶液和水比較現(xiàn)象 方案1不如方案2，方案2通過對(duì)比解決了NaOH是否溶于水的問題。,5-8組兩個(gè)方案： 1、使用pH試紙測量 2、使用石蕊試液 方案1可以測出為酸性，方案2石蕊不不變色，為什么？五六組的實(shí)驗(yàn)探究可以解決問題。 9-12組兩個(gè)方案： 1、向苯酚溶液中加入Na2CO3溶液，是否有氣泡 2、向苯酚鈉溶液中加入不同的酸，如：HCl、H2CO3 由現(xiàn)象到結(jié)論。,演示實(shí)驗(yàn),向苯酚鈉中通入CO2，證明了苯酚的酸性比碳酸弱。 “反應(yīng)的另外一種產(chǎn)物是什么？”。 是Na2CO3？還是NaHCO3？,說明：苯酚酸性很弱，比碳酸還弱。不能使酸堿指示

5、劑變色。電離出氫離子的能力：碳酸苯酚HCO3,不是Na2CO3,*如何除去溶解在苯中的苯酚？,練一練 完成下列反應(yīng)方程式。,三、苯酚的化學(xué)性質(zhì)1、苯酚的弱酸性,酸性：H2CO3 HCO3-,【提問】剛才我們研究了羥基的性質(zhì)，那么苯環(huán)又具有哪些性質(zhì)呢？,苯酚和苯都可以與溴反應(yīng)，有何異同？如何解釋？ 答：苯酚不用任何條件直接反應(yīng)，苯需要催化劑。 現(xiàn)象：加入氯化鐵溶液，變紫色。,由于羥基對(duì)苯環(huán)的影響，使取代更易進(jìn)行。Br、NO2等取代在苯環(huán)的鄰、對(duì)位。反應(yīng)靈敏，可用于苯酚的定性檢驗(yàn)。,2、苯環(huán)上的取代反應(yīng)：演示,*比較苯、苯酚與溴的反應(yīng)有什么不同？,三、苯酚的化學(xué)性質(zhì),6,1摩最多能與（ ）摩H2發(fā)生反應(yīng)。,1摩最多能與（ ）摩Na發(fā)生反應(yīng)。,1摩最多能與（ ）摩NaOH發(fā)生反應(yīng)。,7,4,3,苯酚遇FeC