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1、0-1歲寶寶的喂養(yǎng)方案 小寶寶的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充有兩個(gè)關(guān)鍵時(shí)期,一個(gè)是半歲以?xún)?nèi)的全母乳喂養(yǎng),另一個(gè)是6個(gè)月至2歲期間的輔食添加。這兩個(gè)階段的營(yíng)養(yǎng)狀況直接影響到寶寶的身體、心理、智能的發(fā)育和對(duì)疾病的抵抗力。還沒(méi)當(dāng)媽媽的準(zhǔn)媽媽或者剛剛當(dāng)上媽媽的新媽媽?zhuān)黄饋?lái)學(xué)習(xí)一下如何喂養(yǎng)1歲以?xún)?nèi)的寶寶。1個(gè)月寶寶怎么吃母乳是嬰兒最理想的食品,其所含的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)最適合嬰兒消化吸收,而且具有最高的生物利用率。年齡 6-12小時(shí) 1-3天 4-15天 15-30天 主食及用量 可暫時(shí)不喂奶,喂少量淡糖水或溫開(kāi)水 母乳每次喂10-15分鐘 母乳每次喂30-90克 母乳每次喂養(yǎng)30-100克并喂食溫開(kāi)水或淡糖水 餐次 每2小時(shí)

2、1次 每4小時(shí)1次 每4小時(shí)1次 每3小時(shí)1次 2個(gè)月寶寶怎么吃?xún)蓚€(gè)月的寶寶仍應(yīng)繼續(xù)堅(jiān)持母乳喂養(yǎng),此時(shí),可以開(kāi)始給寶寶吃一點(diǎn)果汁、菜水。主 食:母 乳輔助食物:溫開(kāi)水、淡糖水或橘子汁,每次3560 克,于白天兩次喂奶中間加用。餐次及用量:每3小時(shí)1次,夜間減少1次。上午:6時(shí)、9時(shí)、12時(shí);下午:3時(shí)、6時(shí)、9時(shí)、12時(shí)。每次喂60150克。3個(gè)月寶寶怎么吃寶寶的喂養(yǎng)應(yīng)該根據(jù)母乳的量來(lái)決定喂養(yǎng)方式,此時(shí)可以給寶寶增加果汁、菜水、少量果泥等以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)及維生素。主 食:母 乳餐次及用量:每隔3.5個(gè)小時(shí)喂1次,每日6次,每次喂75160克 輔助食物:1、溫開(kāi)水、淡糖水或橘子汁2、番茄汁:每次507

3、5克,兩次喂奶中間任選1種加用3、濃縮魚(yú)肝油:1滴/1次/日小知識(shí):3個(gè)月寶寶需要高質(zhì)量母乳 母乳仍然是寶寶的最佳選擇 寶寶到了23個(gè)月的時(shí)候,特別是第3個(gè)月,已經(jīng)進(jìn)入了腦細(xì)胞發(fā)育的第二個(gè)高峰期,同時(shí)也是身體各個(gè)方面發(fā)育生長(zhǎng)的高峰期。這個(gè)時(shí)期,母乳對(duì)于寶寶來(lái)說(shuō)太重要了,因此,要盡可能地給寶寶多吃母乳,不但要注意寶寶的吃奶量,而且還要注意母乳的質(zhì)量。為使寶寶有足夠的營(yíng)養(yǎng),媽媽必須保證營(yíng)養(yǎng)的攝入量,保證足夠的睡眠和休息,這樣才能有既營(yíng)養(yǎng)又充沛的奶汁。否則,媽媽奶中營(yíng)養(yǎng)成分不豐富,盡管寶寶吃得多,但營(yíng)養(yǎng)少,會(huì)直接影響到寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育。另外,寶寶吃母乳時(shí)間的長(zhǎng)短,也會(huì)影響其智力的發(fā)育。 每日熱量攝入控

4、制在每千克體重100120千卡 這個(gè)階段的寶寶,每日所需的熱量大致是每千克體重100120千卡,如果每日攝取的熱量超過(guò)120千卡,就有可能造成肥胖。 母乳喂養(yǎng)的寶寶,可每周用體重計(jì)測(cè)量寶寶的體重。如果每周寶寶的體重增長(zhǎng)都超過(guò)200克以上,就有可能是攝入熱量過(guò)多;如果每周寶寶的體重增長(zhǎng)低于100克,就有可能是攝入熱量不足。 不要給這個(gè)階段的寶寶喝米粥 這個(gè)月齡的寶寶不適合給米粥類(lèi)食物,因?yàn)榇似趯殞汅w內(nèi)缺乏消化米粥類(lèi)食物的酶,容易出現(xiàn)消化不良;寶寶正是發(fā)育最旺盛期,需要大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)做保證,乳類(lèi)食品是優(yōu)質(zhì)蛋白的主要來(lái)源,吃了米粥就會(huì)影響奶的入量;米粥中主要成分是碳水化合物,過(guò)早過(guò)多吃,容易導(dǎo)致寶

5、寶肥胖。最適宜吃米粥的時(shí)間應(yīng)該是46個(gè)月后加輔食時(shí)。 4個(gè)月寶寶怎么吃 嬰兒4個(gè)月后,吃奶量又有增多,如果母親還沒(méi)有上班的話,仍應(yīng)當(dāng)堅(jiān)持以母乳喂養(yǎng)為主。主 食:母 乳餐次及用量:(800克/日)每隔3.5個(gè)小時(shí)喂1次,每日6次,90180克/次 輔助食物:1、開(kāi)水:溫開(kāi)水、涼開(kāi)水2、水果汁:橘子汁、番茄汁、山楂水等3、菜水:胡蘿卜湯4、濃縮魚(yú)肝油:1滴/次,2次/日 小知識(shí): 4個(gè)月寶寶的一日營(yíng)養(yǎng)方案 蔬菜是個(gè)寶 不少寶寶有偏食習(xí)慣,像有的不愛(ài)吃蔬菜,有的不愛(ài)吃肉。蔬菜是人體重要的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源,含VA、VB、VC、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、硒及豐富的纖維素,這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)嬰幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育十

6、分重要。綠葉蔬菜中的大量VC能防壞血??;VA保護(hù)視力,維持呼吸道上皮細(xì)胞的正常代謝,減少呼吸道感染;鈣是骨骼和牙齒發(fā)育的主要物質(zhì);鐵可促進(jìn)血色素的合成,刺激紅細(xì)胞發(fā)育。富含纖維素的蔬菜能保持寶寶大便通暢,刺激胃液分泌和腸蠕動(dòng),增加食物與消化液的接觸面積,幫助消化和吸收,促進(jìn)代謝廢物的排出。有些蔬菜含有揮發(fā)性芳香油,如蔥、姜、蒜等能起到刺激食欲的作用。 吃蔬菜講究方法 培養(yǎng)寶寶吃蔬菜的習(xí)慣應(yīng)從嬰兒期開(kāi)始。 3個(gè)月后的寶寶雖然消化液開(kāi)始分泌,但尚未出牙齒,胃腸道的消化功能也未發(fā)育完善,不可能吃像成人類(lèi)型的蔬菜。所以,寶寶吃菜汁或菜泥最好,不會(huì)引起消化不良或腹瀉,像黃瓜汁、胡蘿卜汁、西紅柿汁,或者菠

7、菜湯、蘿卜湯等。 4個(gè)月寶寶的一日營(yíng)養(yǎng)方案: 早上6:00 母乳喂哺1015分鐘或給予牛奶150毫升,白糖適量 上午8:00 果汁:鮮橙汁或番茄汁80毫升 上午10:00 營(yíng)養(yǎng)米粉:雞蛋米粉10克,雞蛋黃5克,白糖適量 小兒魚(yú)肝油滴劑(參照說(shuō)明書(shū)服用或遵醫(yī)矚)P28 上午12:00 新鮮蔬菜汁或水果泥80毫升 下午 2:00 母乳喂哺1015分鐘或給予豆奶150毫升,白糖適量 下午5:30 新鮮水果泥或蔬菜汁20克 晚上10:00 母乳喂哺1015分鐘或給予牛奶150毫升,白糖適量P32 凌晨2:00 母乳喂哺1015分鐘或給予牛奶150毫升,白糖適量 56個(gè)月后開(kāi)始給寶寶吃各種菜泥。現(xiàn)在市場(chǎng)

8、上有各種加工好的菜泥或蔬菜粉,較適合嬰幼兒食用。由于市售的菜泥價(jià)格較貴,你可以自制菜泥,不僅便宜而且新鮮。 DIY 選菠菜、青菜、空心菜、胡蘿卜等為原料,洗凈切碎后,放入煮沸的半碗水中加蓋再煮10分鐘左右,冷卻后過(guò)篩,用小勺在篩中將菜壓碎即得菜泥。菜泥中加少許鹽便可給寶寶食用。P36 巧吃菜泥:菜泥也可放入粥或米糊中一起調(diào)著吃。對(duì)于不愛(ài)吃蔬菜的較大寶寶,可以改變烹調(diào)的方法,如將芹菜、韭菜、洋蔥切碎加入豬肉泥中包成餃子或包子;或?qū)⒑}卜、黃芽菜剁碎加入肉泥做成丸子,放在雞湯內(nèi)煮著吃。 6個(gè)月寶寶的一日營(yíng)養(yǎng)方案: 早上6:00 母乳喂哺2025分鐘或給予牛奶200毫升,白糖適量 上午8:00 果汁

9、:鮮橙汁或番茄汁80毫升P40 上午10:00 營(yíng)養(yǎng)米粉:雞蛋米粉20克,雞蛋黃10克,白糖適量 小兒魚(yú)肝油滴劑(參照說(shuō)明書(shū)服用或遵醫(yī)矚) 上午12:00 新鮮蔬菜汁或水果泥80毫升 下午 2:00 母乳喂哺2025分鐘或給予豆奶200毫升,白糖適量P44 下午5:30 新鮮水果泥或蔬菜汁20克 晚上10:00 母乳喂哺2025分鐘或給予牛奶200毫升,白糖適量 凌晨2:00 母乳喂哺2025分鐘或給予牛奶200毫升,白糖適量 避免寶寶不吃蔬菜的最好方法,是在寶寶出牙后就讓他品嘗不同口味的蔬菜,為今后打下良好的飲食基礎(chǔ)。 對(duì)于不喜歡吃炒菜、燉菜的寶寶,就讓他吃一些生菜,如涼拌黃瓜、蔬菜沙拉等,

10、但請(qǐng)一定注意衛(wèi)生。 【健康備案】 由于近年過(guò)多使用化肥和殺蟲(chóng)劑,農(nóng)藥易殘留在蔬菜上,所以買(mǎi)來(lái)的蔬菜應(yīng)放在清水里浸泡20分鐘左右,讓農(nóng)藥充分溶解到水中,然后用清水反復(fù)沖洗;或?qū)⑹卟朔旁谔悦姿薪?0分鐘后倒去,再反復(fù)用清水沖洗。 選擇新鮮蔬菜,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。大棚的反季節(jié)蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要差一些。速凍蔬菜營(yíng)養(yǎng)更差。綠葉蔬菜不宜長(zhǎng)時(shí)間燜煮,否則其中的硝酸鹽會(huì)轉(zhuǎn)變成亞硝酸鹽,對(duì)寶寶健康造成危害。P52 父母是寶寶的榜樣,在吃飯時(shí)應(yīng)帶頭多吃蔬菜,千萬(wàn)不能在飯桌上議論自己不愛(ài)吃什么菜,以免給寶寶留下不吃某種蔬菜的壞印象。 5個(gè)月寶寶怎么吃 五個(gè)月的寶寶,由于活動(dòng)量增加,熱量的需求也隨之增加。 主 食:母

11、乳餐次及用量:(900克/日) 每隔4小時(shí)1次上午:6時(shí)、10時(shí)下午:2時(shí)、6時(shí)晚:10時(shí)(每次喂110200克) 輔助食物:1.溫開(kāi)水、各種水果汁、菜汁、菜湯等可任選1種,每次喂奶時(shí)加95克 2.濃米湯:在上午10時(shí)喂奶時(shí)添加,1次/日,每次2湯匙,后漸加至4湯匙3.蛋黃泥:每日上午10時(shí)、下午2時(shí)各喂1次,適當(dāng)4.濃縮魚(yú)肝油:2次/日,23滴/次 6個(gè)月寶寶怎么吃 寶寶6個(gè)月時(shí),開(kāi)始對(duì)乳汁以外的食物感興趣了,即便是完全母乳喂養(yǎng)的寶寶也會(huì)這樣。這時(shí)就可以考慮給寶寶添加一些新的輔食。主 食:母 乳餐次及用量:(900克/日)每隔4小時(shí)喂1次,每次120220克 輔助食物:1、溫開(kāi)水、水果汁、菜

12、湯等,喂奶時(shí)每次加100克,任選1種2、濃縮魚(yú)肝油:2次/日,23滴/次3、爛米粥、面片湯:12次/日,上午10時(shí)、下午2時(shí),兩次喂奶時(shí)間加,開(kāi)始每次 12湯匙,后漸加至4湯匙4、魚(yú)肉末:與爛米粥或面片湯一起食用,310克/次 小知識(shí):46個(gè)月寶寶的輔食食譜寶寶初期輔食添加 寶寶到了4個(gè)月,母乳或配方奶中的能量、維生素和鐵等逐漸不夠生長(zhǎng)發(fā)育所需,必須開(kāi)始添加輔食。同時(shí)應(yīng)訓(xùn)練寶寶從液態(tài)食物慢慢過(guò)渡到混合固體食物,鍛煉咀嚼吞咽固體食物的能力,為斷奶做準(zhǔn)備。但要注意輔食更新不宜頻繁,應(yīng)隔3天再換一種。 01 米糊 材料:米粉3/4碗、菠菜湯3-4勺 做法:米粉加菜湯調(diào)和成糊狀。 02 重復(fù)1日食譜

13、03 重復(fù)1日食譜 04 香蕉糊 材料:香蕉 做法:香蕉去皮切片后放在碗中用勺子壓成泥。 05重復(fù)4日食譜 06重復(fù)4日食譜 07蘋(píng)果泥 材料:蘋(píng)果 做法:將蘋(píng)果洗凈去皮,然后用研磨器磨成泥狀,或用勺子刮成泥。 08重復(fù)7日食譜 09重復(fù)7日食譜 10豌豆泥 材料:嫩豌豆、雞湯 做法:豌豆煮熟瀝掉水分,加雞湯壓制成泥。 11重復(fù)10日食譜 12重復(fù)10日食譜 13南瓜糊 材料:老南瓜、蜂蜜 做法:老南瓜切片煮熟,放碗中加少量蜂蜜用勺子刮成糊。 14重復(fù)13日食譜 15重復(fù)13日食譜 16雞湯面糊 材料:掛面一小束、蔬菜湯 做法:掛面下水煮軟加蔬菜湯用筷子搗糊。 17重復(fù)16日食譜 18重復(fù)16

14、日食譜 19雞肝泥 材料:雞肝、菜湯 做法:雞肝清理干凈后煮熟,加菜湯搗成泥。 20重復(fù)19日食譜 21重復(fù)19日食譜 22土豆泥 材料:土豆 做法:土豆洗凈切小塊煮熟或整個(gè)蒸熟,去皮壓制成泥。 23重復(fù)22日食譜 24重復(fù)22日食譜 25胡蘿卜泥 材料:胡蘿卜、雞湯或蜂蜜 做法:胡蘿卜去皮切小塊煮熟、壓制成泥,加雞湯或蜂蜜。 26重復(fù)25日食譜 27重復(fù)25日食譜 28木瓜泥 材料:熟透的木瓜 做法:直接剖開(kāi)木瓜清除瓜瓤等,用勺子刮成泥。 29重復(fù)28日食譜 30重復(fù)28日食譜 貼心提示:初期輔食口味宜清淡,大部分食物不用加任何調(diào)味料,以食物天然味道為好。7個(gè)月寶寶怎么吃 寶寶長(zhǎng)到7個(gè)月時(shí),

15、已開(kāi)始萌出乳牙,有了咀嚼能力,同時(shí)舌頭也有了攪拌食物的功能,對(duì)飲食也越來(lái)越多地顯出了個(gè)人的愛(ài)好 主 食:母乳、牛奶或豆?jié){ 餐次及用量:從7個(gè)月開(kāi)始每日餐次減少1次,且其中一次用牛奶或豆?jié){代替母乳。上午:6時(shí)、10時(shí)(牛奶或豆?jié){)。下午:2時(shí)、6時(shí)。晚:10時(shí) 輔助食物:1、水、果汁等各種飲料任選1種,110克/次,下午2時(shí)。2、濃縮魚(yú)肝油:2次/日,23滴/次。3、菜泥、碎菜:在喂粥或面片湯中加入。下午6時(shí),加12湯匙。4、饅頭干、餅干等,讓嬰兒自己啃吃,以便鍛煉嬰兒的咀嚼能力,幫助牙齒的生長(zhǎng)。 8個(gè)月寶寶怎么吃 應(yīng)該注意,增加輔食時(shí)應(yīng)每次只增加一種,如果寶寶已經(jīng)適應(yīng)了,并且沒(méi)有什么不良反應(yīng)時(shí)

16、,再增加另外一種。 主食:母乳及其他(牛奶、豆?jié){、稠粥、面片、奶糕等) 餐次及用量:母乳:上午6時(shí),下午2時(shí)、6時(shí),晚10時(shí)其他主食:上午10時(shí)輔助食物:1、各種果汁、水等飲料任選1種,120克/次,下午2時(shí)2、水果泥、蒸蛋羹12湯匙,上午10配主食用3、濃縮魚(yú)肝油:2次/日,3滴/次4、肝泥、肉末選1種,1次/日(肝末15克/次,肉末20克/次)9個(gè)月寶寶怎么吃 用母乳喂養(yǎng)的寶寶一過(guò)8個(gè)月,即使母乳充足,也應(yīng)該逐漸實(shí)行半斷奶。因?yàn)槟溉橹械臓I(yíng)養(yǎng)成分已不能滿足寶寶生長(zhǎng)發(fā)育的需要。主 食:母乳及其他(稠粥、面片等) 餐次及用量:母乳:上午6時(shí),下午6時(shí),晚10時(shí)其他:上午10時(shí),下午2時(shí) 輔助食物

17、:1、各種果汁、溫開(kāi)水、或山楂水,任選1種 ,120克/次,上午10時(shí)2、濃縮魚(yú)肝油:2次/日,3滴/次3、豆腐腦、雞汁、牛肉湯等,12湯匙,可在下午6時(shí)添加 10個(gè)月寶寶怎么吃 寶寶長(zhǎng)到十個(gè)月,乳牙已經(jīng)萌出四顆,消化能力也比以前增強(qiáng)。 主 食:母乳及其他(稠粥、面片、菜肉粥等) 餐次及用量:母乳及其他主食喂養(yǎng)次數(shù)與9個(gè)月相同,只是在下午6時(shí)喂奶前可增加餅干、牛奶或稠粥等,這樣做是為再次減少喂奶次數(shù)作好準(zhǔn)備,比如將喂奶次數(shù)減為3次/日 輔助食物:1、水、果汁、鮮水果等,任選1種,120克/次,上午10時(shí)2、濃縮魚(yú)肝油:2次/日,3滴/次3、嫩豆腐、魚(yú)松等,12湯匙,可在下午6時(shí)添加 11個(gè)月寶

18、寶怎么吃 寶寶到11個(gè)月時(shí),乳牙已經(jīng)萌出57顆,有了一定的咀嚼能力,此時(shí)可以用代乳食品和奶粉喂養(yǎng)。 主 食:母乳及其他(稠粥、雞蛋、菜肉粥、菜泥、牛奶、豆?jié){、豆腐腦、面片、爛面條等) 餐次及用量:母乳上午6時(shí)、晚10時(shí)各1次上午10時(shí),稠粥或菜肉粥1小碗,菜泥34湯匙,雞蛋0.5個(gè)下午2時(shí),牛奶、豆?jié){或豆腐腦等,100克/次晚6時(shí),面片或爛面條1小碗 輔助食物:1、水、果汁、水果泥等,任選1種,120 克/次,上午10時(shí)2、濃縮魚(yú)肝油:2次/日,3滴/次3、各種蔬菜、肉末、肉湯、碎肉等,適量,下午6時(shí)4、蛋類(lèi)及其制品,可在上午6時(shí)添加,雞蛋用0.5個(gè)即可 12個(gè)月寶寶怎么吃 此時(shí)的寶寶不再以母乳、配方奶粉為主要的日常飲食,從而結(jié)束了斷乳期,開(kāi)始吃離乳后的飲食了。 主 食:母乳及其他(牛奶、豆?jié){或豆粉、

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