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文檔簡介

餐桌上的禮儀,就餐的講究,1、對外賓不反復(fù)勸菜; 2、夾菜文明,適量取菜; 3、細(xì)嚼慢咽; 4、轉(zhuǎn)式餐桌,順時針方向旋轉(zhuǎn)取菜; 5、用餐的動作要文雅,安靜就餐; 6、嘴里有東西的時候,不要和別人聊天;,敬酒應(yīng)注意的小細(xì)節(jié),1、敬酒一定要站起來,雙手舉杯; 2、可以多人敬一人,決不可一人敬多人; 3、自己敬別人,如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況而定; 4、自己敬別人,如果碰杯,一句,我喝完,你隨意,方顯大度。,敬酒應(yīng)注意的小細(xì)節(jié),5、端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手墊杯底,記著自己的杯子永遠(yuǎn)低于別人。 6、如果沒有特殊人物在場,碰酒最好按時針 順序,不要厚此薄彼。 7、碰杯,敬酒,要有說詞; 8、桌面上不談生意; 9、遇到酒不夠的情況,酒瓶放在桌子中間,讓人自己添。,中途離席,和主人說明并道歉; 離開時不可大聲宣揚(yáng);,酒宴上的禮儀,1、眾歡同樂,切忌私語; 2、瞄準(zhǔn)賓主,把握大局; 3、語言得當(dāng),詼諧幽默; 4、勸酒適度,切莫強(qiáng)求; 5、敬酒有序,主次分明; 6、察言觀色,了解人心; 7、鋒芒漸射,穩(wěn)坐泰山;,

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