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1、1,觀察雞卵的結(jié)構(gòu),紅旗區(qū)洪門鎮(zhèn)初級中學 顏 萍,2,鳥的生殖和發(fā)育的一般過程,產(chǎn)卵,1,2,3,4,5,6,求偶,交配,筑巢,產(chǎn)卵,孵卵,育雛,3,1、明確實驗?zāi)康模?(1)學會觀察雞卵的結(jié)構(gòu)并認識雞卵各部分結(jié)構(gòu); (2)理解雞卵各部分結(jié)構(gòu)的功能。,觀察雞卵的結(jié)構(gòu),2、認識、清點實驗器材: 新鮮雞蛋、培養(yǎng)皿、鑷子、解剖針或牙簽、放大鏡,燒杯,溫水。,4,3、實驗步驟 (1)取一枚雞卵,用放大鏡觀察卵殼的表面是否光滑。 (2)將雞卵的 鈍端 輕輕敲出裂紋,用 鑷子 將破裂的卵殼和外殼膜除去,觀察下面是否有一個小空腔。 (3)用 剪刀 將小腔下面的內(nèi)殼膜剪破,使里面的卵白和卵黃流到 培養(yǎng)皿 內(nèi)。
2、對照18頁圖示觀察卵黃上有無小白點。,5,1)握一握:感受雞蛋外殼是否光滑并用放大鏡觀察卵殼的表面,卵殼有保護作用,探 究(一),不光滑,卵殼的表面凹凸不平,6,探 究(二),根據(jù)生活經(jīng)驗,你能證明蛋殼上有許多氣孔嗎?實驗后你能推測氣孔的作用嗎?,氣孔的作用是:與外界進行氣體交換。,將鮮雞蛋浸沒在40 50 的溫水中,看到蛋殼上有小氣泡發(fā)生。,7,探究(三),探知雞卵的結(jié)構(gòu),方法步驟: 1、先觀察雞蛋的外形。 2、取新鮮的雞蛋,從鈍端打破卵殼,依次觀察:,卵殼 卵殼膜氣室,3、將內(nèi)容物倒入培養(yǎng)皿中,再觀察:,卵白系帶卵黃胚盤卵黃膜,8,未受精的卵,受精的卵,胚盤小 顏色淺,胚盤大 顏色深,9,
3、卵 白,胚 盤,卵殼膜,氣 室,系 帶,卵 黃,卵黃膜,卵 殼,雞卵結(jié)構(gòu)示意圖,1,6,3,4,5,7,8,2,10,有保護作用,提供胚胎發(fā) 育所需要的養(yǎng)料和水分,胚胎發(fā)育的部 位,將發(fā)育成雛雞,貯存空氣 提供胚胎 發(fā)育所需 要的氧氣,懸掛卵黃 固定和減 震,利于 孵化,貯存著供胚 胎發(fā)育所需 的營養(yǎng)物質(zhì),是卵細胞的主要營養(yǎng)部分,保護,在卵殼上的氣孔可以透氣,以確保卵進行氣體交換。,11,1.雞蛋能孵化出可愛的小雞,雞蛋的哪一部分是孵化小雞的部位?,2.哪些部分為胚胎發(fā)育提供營養(yǎng)物質(zhì)?,3.哪一部分為胚胎發(fā)育提供空氣?,4.根據(jù)系帶的位置想一想系帶有什么功能?,胚盤,氣室,卵黃和卵白,懸掛卵黃,固定和減震,利于孵化,考考你自己,12,生活鏈接,1.小明的奶奶養(yǎng)了幾十只母雞,每天能下許多雞蛋。小明想從奶奶家拿幾只雞蛋孵小雞,你認為能孵出小雞嗎?為什么?,不能,因為沒有公雞不能形成受精卵。,13,2.如果在雞蛋的外殼涂上膠水,能不能孵化出小雞?試分析原因。,不能。,因為膠水把蛋殼上的小
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