1、工業(yè)工程的概念和內(nèi)容，歷史和未來，什么是工業(yè)工程？天津大學(xué)工業(yè)工程系簡介，內(nèi)容概述，認(rèn)識工業(yè)工程，從認(rèn)識企業(yè)制度、企業(yè)、企業(yè)思維和決策模式、技術(shù)手段、專業(yè)技術(shù)、管理技術(shù)入手，工業(yè)工程系原清華大學(xué)工業(yè)工程系系主任陳教授說：“專業(yè)技術(shù)和管理技術(shù)是生產(chǎn)力之斗中的兩個(gè)竅門”從晚宴的角度，我們可以看出經(jīng)營和管理的區(qū)別。晚宴的運(yùn)作和管理是什么？邀請誰(設(shè)定目標(biāo))、去哪里(分析特點(diǎn)和優(yōu)勢)、誰主要談?wù)撌裁?戰(zhàn)略)、花多少錢(預(yù)算)以及什么是管理？供應(yīng)什么菜(產(chǎn)品規(guī)劃管理)、購買多少菜(采購和庫存管理)、如何烹飪(流程管理和生產(chǎn)管理、供應(yīng)商管理)、如何服務(wù)(銷售和客戶關(guān)系管理)以及結(jié)算(成本控制)管理的技術(shù)屬

2、性可以標(biāo)準(zhǔn)化和可重復(fù)。企業(yè)資源規(guī)劃是一種管理技術(shù)，而不是計(jì)算機(jī)技術(shù)，流行的企業(yè)資源規(guī)劃(1)，流行的企業(yè)資源規(guī)劃(2)，流行的企業(yè)資源規(guī)劃(3)企業(yè)競爭力的要素，競爭力的支撐結(jié)構(gòu)要素，競爭力的外部表現(xiàn)，企業(yè)管理和經(jīng)營的基本思想，Q，P，C，Q，如何提高企業(yè)效率，條件，努力，增加銷售，提高價(jià)格，降低成本，需求曲線，資源，需求曲線，競爭優(yōu)勢，管理技術(shù)，改進(jìn)思想，o，制造管理的基本思想，指標(biāo)：短資本占用期，小資本占用量，企業(yè)制造系統(tǒng)，Q0，Q1，T 整合設(shè)施設(shè)計(jì)和場地改善、物流和信息流，企業(yè)效益TR的大小取決于R和N，而以上兩項(xiàng)取決于：營銷、生產(chǎn)計(jì)劃和組織、庫存管理、設(shè)施布局、材料處理、供應(yīng)、信息控

3、制等。 工業(yè)工程在管理運(yùn)作中的作用，工業(yè)沒有工業(yè)工程，生產(chǎn)力的潛力和效率就不能得到有效的開發(fā)和提高。工業(yè)工程在降低運(yùn)營成本方面可以發(fā)揮重要作用。工業(yè)工程起源于制造業(yè)并成熟地應(yīng)用于制造業(yè)，但其階段并不局限于制造業(yè)。實(shí)施工業(yè)工程的目的是提高企業(yè)的盈利能力、綜合競爭力、生產(chǎn)力和社會生產(chǎn)力。實(shí)施工業(yè)工程不僅有利于企業(yè)，也有利于員工增加收入，提高生活水平，確保職業(yè)穩(wěn)定、安全，降低疲勞強(qiáng)度，維護(hù)健康。從全社會的角度來看，實(shí)施工業(yè)工程將有利于社會資源的優(yōu)化配置和有效利用，實(shí)施廣義上的可持續(xù)發(fā)展工業(yè)工程，并將惠及社會各行業(yè)。工業(yè)工程是一門設(shè)計(jì)、改進(jìn)和實(shí)現(xiàn)由相關(guān)人員、材料、設(shè)備、能源和信息組成的集成系統(tǒng)的學(xué)科。

4、它應(yīng)用數(shù)學(xué)、物理和社會科學(xué)的專門知識和技能，并使用工程分析的原則和方法來解釋、預(yù)測和評估上述系統(tǒng)可能取得的成就。美國工業(yè)工程師學(xué)會(AIIE)工業(yè)工程術(shù)語，ANSI Z94，1982，工業(yè)工程的含義(2)，工業(yè)工程是一門把人、原材料和設(shè)備作為一個(gè)整體系統(tǒng)來發(fā)揮其功能的科學(xué)；它是一門設(shè)計(jì)、改進(jìn)和建立管理體系的學(xué)科。為了指定、預(yù)測和評估管理系統(tǒng)的結(jié)果，我們使用數(shù)學(xué)、自然科學(xué)和社會科學(xué)中的具體知識，同時(shí)使用技術(shù)分析和歸納的原則和方法。日本工業(yè)工程師學(xué)會(JIIE)，意為工業(yè)工程(3)，工業(yè)工程是一種將基礎(chǔ)科學(xué)、工業(yè)知識和一些方法應(yīng)用于工業(yè)企業(yè)和其他領(lǐng)域的技術(shù)。為了提高生產(chǎn)效率和研究某項(xiàng)政策對其他政策

5、的經(jīng)濟(jì)效益因此，工業(yè)工程是業(yè)務(wù)和技術(shù)部門的活動，應(yīng)注意以下問題：產(chǎn)品品種確定、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、標(biāo)準(zhǔn)化、成本分析、生產(chǎn)模式、生產(chǎn)管理、設(shè)備配置、運(yùn)輸管理、工具設(shè)計(jì)、行動和時(shí)間研究、薪酬獎勵、合理化建議、人際關(guān)系等。英國工業(yè)工程檢查隊(duì)，工業(yè)工程長達(dá)100年(醞釀期)，隨著氏族的形成，工程的概念已經(jīng)由管理意識產(chǎn)生。直到18世紀(jì)和19世紀(jì)土木工程、機(jī)械工程、電氣工程和化學(xué)四大技術(shù)相繼發(fā)展，它才開始萌芽。早期的工程原理最早是在土木工程中發(fā)展起來的，當(dāng)時(shí)被稱為土木工程。工業(yè)革命推動了大量創(chuàng)新項(xiàng)目，制造業(yè)的規(guī)模和復(fù)雜性大大增加。零件互換性和勞動分工是使大規(guī)模生產(chǎn)成為可能的兩個(gè)重要工業(yè)工程概念。德國的標(biāo)準(zhǔn)化也是工業(yè)

6、工程促進(jìn)大規(guī)模生產(chǎn)和工業(yè)化的一項(xiàng)重要成就。1832年，英國的查爾斯巴貝奇發(fā)表了論機(jī)械制造商的經(jīng)濟(jì)，并提出了時(shí)間研究的重要概念。100年的工業(yè)工程(第一階段)，F(xiàn). W .泰勒(1856-1915)，被稱為工業(yè)工程之父。通過著名的“鏟實(shí)驗(yàn)”、“搬運(yùn)實(shí)驗(yàn)”和“切割實(shí)驗(yàn)”，總結(jié)出一套“科學(xué)管理”的思想，涉及到制造工藝、勞動組織、專業(yè)化分工、標(biāo)準(zhǔn)化、工作方法、崗位測量、薪酬激勵制度、生產(chǎn)計(jì)劃與控制等方面的改進(jìn)。它的科學(xué)性和系統(tǒng)性為今天的工業(yè)工程開辟了道路。1910年，弗蘭克吉爾布雷斯和莉蓮吉爾布雷斯從事行動研究(砌墻實(shí)驗(yàn))和工業(yè)心理學(xué)研究；1913年，亨利福特發(fā)明了裝配線；1914年，哈里甘特從事工作

7、進(jìn)度計(jì)劃的研究和基于技能水平和工作時(shí)間的計(jì)件工資制度的研究；1917年，哈里斯研究并應(yīng)用了經(jīng)濟(jì)批量控制庫存理論；工業(yè)工程100年(第二階段)，1911年，美國普渡大學(xué)機(jī)械工程系首次開設(shè)了工業(yè)工程選修課；1918年，賓夕法尼亞州立大學(xué)成立了工業(yè)工程系。1920年，美國工業(yè)工程師學(xué)會(ASIE)在美國成立。后來，AIIE成立了，工廠里有一個(gè)專門從事工業(yè)工程的職業(yè)；馬克恩在1922年寫了預(yù)算控制，在1924年寫了會計(jì)管理。從1924年到1931年，休哈特開創(chuàng)了“統(tǒng)計(jì)質(zhì)量管理”；從1924年到1933年，梅奧通過“霍桑實(shí)驗(yàn)”開創(chuàng)了“人際關(guān)系管理”；費(fèi)希爾開創(chuàng)了“工程經(jīng)濟(jì)”。工業(yè)工程100年(第三階段)

8、。20世紀(jì)40年代中期，英國和美國公布了有關(guān)作戰(zhàn)研究成果的信息，這立即引起了工業(yè)工程工作者的注意。OR是一個(gè)包含數(shù)學(xué)規(guī)劃、最優(yōu)化理論、排隊(duì)論、存儲理論、博弈論等理論和方法的系統(tǒng)學(xué)科體系，可以用來描述、分析和設(shè)計(jì)許多不同類型的操作系統(tǒng)。例如，對于設(shè)施設(shè)計(jì)，傳統(tǒng)工業(yè)工程主要依靠工業(yè)專業(yè)知識和經(jīng)驗(yàn)來設(shè)計(jì)車間和倉庫的最佳布局和位置，而所使用的傳統(tǒng)方法只不過是流程圖、模型板和規(guī)格清單。目前，利用排隊(duì)論的排隊(duì)分析和數(shù)學(xué)規(guī)劃可以更系統(tǒng)、方便、準(zhǔn)確地設(shè)計(jì)各種設(shè)施，工業(yè)工程的設(shè)施設(shè)計(jì)范圍可以擴(kuò)展到其他更復(fù)雜、更大的設(shè)施系統(tǒng)。工業(yè)工程100年(第三階段總結(jié))。第三階段工業(yè)工程與前兩個(gè)階段的比較主要是基于經(jīng)驗(yàn)和定性

9、分析與定量分析。事實(shí)上，自從休哈特以來，這些方法的發(fā)展已經(jīng)使管理真正有了科學(xué)的基礎(chǔ)，它不再僅僅是一門藝術(shù)或經(jīng)驗(yàn)。我們主要研究整個(gè)系統(tǒng)的優(yōu)化，減少各種資源的消耗，提高整個(gè)系統(tǒng)的生產(chǎn)率。工業(yè)工程100年(第四階段)。20世紀(jì)50年代和60年代，系統(tǒng)科學(xué)取得了巨大的進(jìn)步。一個(gè)繼承了系統(tǒng)科學(xué)思想、包含自然科學(xué)和社會科學(xué)知識、聲稱以或理論為基礎(chǔ)但非常注重工程應(yīng)用的系統(tǒng)工程脫穎而出。東南大學(xué)非常重視系統(tǒng)哲學(xué)的培養(yǎng)和系統(tǒng)分析方法的訓(xùn)練，蘊(yùn)含著豐富的自然科學(xué)和社會科學(xué)知識，是工業(yè)工程所需要的一種“統(tǒng)帥”學(xué)科。傳統(tǒng)工業(yè)工程專業(yè)知識，新工業(yè)工程？工業(yè)工程新學(xué)科“連續(xù)譜”，工業(yè)工程100年(第五階段)，自20世紀(jì)7

10、0年代以來，特別是近10年來，工業(yè)工程的發(fā)展出現(xiàn)了一些新的趨勢：早期工業(yè)工程側(cè)重于提高制造現(xiàn)場作業(yè)效率和改善生產(chǎn)管理；現(xiàn)代工業(yè)工程面向企業(yè)管理的全過程。在早期階段，工業(yè)工程單干，而現(xiàn)代工業(yè)工程已經(jīng)成為為CIMS企業(yè)提供管理集成基礎(chǔ)設(shè)施的有效工具，進(jìn)而為LAF企業(yè)的企業(yè)發(fā)展提供基礎(chǔ)設(shè)施。早期工業(yè)工程僅用于制造業(yè)，而現(xiàn)代工業(yè)工程已經(jīng)在運(yùn)輸、建筑、服務(wù)、行政和其他行業(yè)(例如，美國醫(yī)療保健系統(tǒng)的規(guī)劃和設(shè)計(jì))得到普及。第五階段總結(jié)了工業(yè)工程的發(fā)展方向。應(yīng)用范圍已從制造業(yè)擴(kuò)展到服務(wù)業(yè)和非營利組織(非制造業(yè)工業(yè)工程應(yīng)用前景廣闊)。應(yīng)用重點(diǎn)一直是提高現(xiàn)場生產(chǎn)效率，以提高系統(tǒng)的綜合綜合效益(新型工業(yè)化)，尤其是

11、依靠信息科學(xué)技術(shù)(計(jì)算機(jī)軟硬件、網(wǎng)絡(luò)和通信技術(shù)、數(shù)據(jù)庫支持環(huán)境等)。)，以及一些工業(yè)工程技術(shù)。工作設(shè)計(jì)(工作研究人機(jī)工程學(xué))設(shè)施規(guī)劃和物流系統(tǒng)設(shè)計(jì)工程經(jīng)濟(jì)分析生產(chǎn)規(guī)劃和控制質(zhì)量管理和質(zhì)量保證成本控制現(xiàn)場管理優(yōu)化，工作研究)，泰勒搬運(yùn)實(shí)驗(yàn)和勞動定額，吉爾布雷斯墻建筑實(shí)驗(yàn)和行動經(jīng)濟(jì)原理，方法工程，程序分析，過程分析，流程分析，操作分析和工作研究的應(yīng)用范圍已經(jīng)擴(kuò)大。5W1H質(zhì)疑技術(shù)，什么，在哪里，什么時(shí)候，誰，如何，為什么是CRI原則e，消除刪除s，簡化c，合并r，重新安排I，隨著增加，業(yè)務(wù)流程再造也需要做工作研究，而業(yè)務(wù)流程再造(BPR)是20世紀(jì)90年代興起的一場企業(yè)管理革命風(fēng)暴。業(yè)務(wù)流程再造的

12、思想是從根本上重新思考和設(shè)計(jì)企業(yè)流程，從而在成本、質(zhì)量、服務(wù)和速度等現(xiàn)代關(guān)鍵績效指標(biāo)上實(shí)現(xiàn)重大改進(jìn)。業(yè)務(wù)流程再造：案例研究案例1:天津大學(xué)醫(yī)院就診流程、患者登記、醫(yī)生診斷、處方、實(shí)驗(yàn)室檢查、x光檢查等。(可選)、中藥定價(jià)、西藥定價(jià)、支付、服用中藥、西藥、注射等。(診室、收費(fèi)員辦公室和藥房不共享藥品信息)。在接下來的三個(gè)月里，藥物被推遲了。所以我決定退款，因?yàn)樵谀侵?，收費(fèi)員和藥房都說只要有藥費(fèi)的收據(jù)和醫(yī)生的處方，錢就可以隨時(shí)退款。今天早上去醫(yī)院的過程：1 .首先，去藥房窗口詢問藥物今天是否已經(jīng)到達(dá)。答案是否定的，并決定退款；2.在收費(fèi)站退款。收費(fèi)站有四扇窗戶。在第一個(gè)窗口，收費(fèi)員聽到退款時(shí)沉下

13、了臉?？赐晡募?，她說她沒有收到錢，應(yīng)該要求收款人退款。天啊，已經(jīng)三個(gè)月了。誰記得收款人？(惡劣的服務(wù)態(tài)度)3。在第二個(gè)窗口詢問。小姐態(tài)度很好，說這張票需要藥房簽字才能退款(視覺管理不到位)；4.去藥房窗口要求簽名。藥劑師說需要主任簽字；5.在藥房主任辦公室簽名；6.簽字后，去收銀臺退款。在詢問微機(jī)后，接收護(hù)士說，由于醫(yī)院信息中心每兩個(gè)月清理一次接收數(shù)據(jù)，三個(gè)月前的數(shù)據(jù)已經(jīng)不存在，所以她不能退款。只有得到班長的同意才能退款。(醫(yī)院清理了數(shù)據(jù)，這是對信息的巨大浪費(fèi)。通過數(shù)據(jù)挖掘和數(shù)據(jù)分析可以很好的管理這些數(shù)據(jù)，提高醫(yī)院的核心競爭力。)7。等了20分鐘后，班長過來看了發(fā)票，說藥房需要重新簽字，并寫

14、下退回藥品的詳細(xì)類型和數(shù)量。(我非常生氣，但不敢攻擊。當(dāng)我再次進(jìn)入藥房時(shí)，藥房主任說這是故意刁難，我決心不重新簽名，這讓我左右為難。在反復(fù)說了好話之后，藥房主任同意給班長打電話并解釋。9.打完電話后，我去收銀臺找班長簽字，收銀臺的女士退了七十五元八角的藥費(fèi)，持續(xù)了兩個(gè)小時(shí)十五分鐘。工業(yè)工程工程碩士李新開提供的真實(shí)故事，以及天津大學(xué)醫(yī)院改進(jìn)醫(yī)療流程的戰(zhàn)略建議。重復(fù)定價(jià)和重復(fù)支付是醫(yī)療的非核心活動，應(yīng)當(dāng)刪除。醫(yī)療信息應(yīng)在所有醫(yī)療環(huán)節(jié)共享，以簡化內(nèi)部表單傳遞。中西醫(yī)取藥環(huán)節(jié)可以合并報(bào)銷醫(yī)療費(fèi)用，后臺操作需要改變。應(yīng)增加醫(yī)療指導(dǎo)服務(wù)，以進(jìn)一步提高患者對醫(yī)療的滿意度。是否可以進(jìn)行如下改進(jìn)：登記、病歷自動

15、調(diào)整和分診、診斷和處方、輔助診斷、取藥、結(jié)束、治療、員工健康信息系統(tǒng)、輸出病歷、提取治療信息、根據(jù)處方和身份信息給藥、人事部門、銀行和市衛(wèi)生保健系統(tǒng)研究化纖廠銷售管理的工作流程，包括簽訂采購合同，包括將合同納入銷售計(jì)劃、預(yù)付款、收據(jù)憑證、發(fā)貨統(tǒng)計(jì)、 開具收據(jù)和發(fā)票，財(cái)務(wù)程序，寄售，優(yōu)勢和劣勢的過程中顯示，所有的訂單都是根據(jù)固定的標(biāo)準(zhǔn)程序，這是方便管理。 每個(gè)部門和每個(gè)人都負(fù)責(zé)一項(xiàng)特定的工作或任務(wù)。分工明確，各司其職。受到嚴(yán)格控制。工作效率低；沒有人對整個(gè)過程負(fù)責(zé)；組織僵化；忽視客戶滿意度；銷售成本很高。人體工程工效學(xué)是用生理學(xué)、心理學(xué)和工程技術(shù)的方法研究人與機(jī)器、人與環(huán)境的關(guān)系，目的是設(shè)計(jì)一個(gè)人、機(jī)、環(huán)境的優(yōu)化系統(tǒng)，提高生產(chǎn)效率，改善產(chǎn)品的工效學(xué)，設(shè)計(jì)人與機(jī)器的分工，適應(yīng)人機(jī)信息交互的安全工程和工業(yè)疲勞。設(shè)施規(guī)劃和物流系統(tǒng)設(shè)計(jì)。在給定的系統(tǒng)環(huán)境和條件下，根據(jù)目標(biāo)系統(tǒng)的功能需求優(yōu)化設(shè)施規(guī)劃，包括設(shè)施布局方案、物料搬運(yùn)方案、信息流方案等規(guī)劃內(nèi)容。物流系統(tǒng)設(shè)計(jì)：物流系統(tǒng)的規(guī)劃和設(shè)計(jì)、運(yùn)輸和倉儲的管理、運(yùn)輸或裝卸設(shè)備、集裝箱和包裝的設(shè)計(jì)和管理、工程經(jīng)濟(jì)分析、評價(jià)和決策價(jià)值分析/項(xiàng)目投資經(jīng)濟(jì)分析方案的價(jià)值工程、生產(chǎn)規(guī)劃和控制、推式生產(chǎn)規(guī)劃和控制、基于排序理論的規(guī)劃模型、物料需求計(jì)劃、CRP拉式生產(chǎn)規(guī)劃和控制、JIT/LP/TPS過