1、天鵝俱樂部國際俱樂部商業(yè)計劃從俱樂部的設計和裝修到定位，結合目前耒陽夜總會的市場來考慮。天鵝俱樂部的顧客導向：走中高檔路線！不過，飲料的定價應該結合衡陽和郴州，因為我們吸引的客人大多是有能力在這兩個地方消費的消費者。同時，考慮到耒陽消費市場的習慣，當房間設置為最低消費時，我們可以設定一個較低的價格。我們可以讓客人覺得高檔裝修消費不高，而不是讓他們到了就覺得貴。功能是讓客人接受我們的價格，給他們一種舒適的消費和高品位的期待，這樣我們就更容易開始銷售。同時，俱樂部特殊的內部部門管理也是吸引客人的關鍵，這樣我們就能留住所有的客人！一、客人定位：根據(jù)耒陽市場，我們的客戶面向以下客戶群：1.耒陽礦主：他

2、們有消費能力，喜歡玩等級游戲。在我們迷宮般的豪華裝修下，他們迎合著不想被遇見的心態(tài)。同時，我們的高檔裝修可以襯托他們的請客心態(tài)！2.耒陽各行政機構領導：因為耒陽娛樂已經飽和，與其他領域的特點相比，我們俱樂部的高檔裝修和先進的服務會讓他們覺得很有面子。另外，由于耒陽的特殊環(huán)境，他們對政府的五大禁令了解不多，所以很多商家都要邀請他們，而他們必要的娛樂活動對我們的生意非常有利。3.耒陽各企業(yè)的高級管理人員和老板：作為商人和高級管理人員，一定有他們的私人和企業(yè)娛樂。只要我們能在商務活動中多關心和照顧他們，把他們當成朋友，我們?yōu)槭裁春ε铝粝聛砟?？這些人已經成為我們的?？汀＿@是我們業(yè)務活動中的一項重要任務

3、，因為他們是我們的主要客戶。在他們的支持下，俱樂部的業(yè)務可以說是相對穩(wěn)定的。4.中產階級和白領階層：他們收入較高，同時，他們也有自己的私人交往。通常，他們的消費不是很高，但是這個群體中有很多人，這意味著他們也是俱樂部相對穩(wěn)定的客戶。5.吸引郴州和衡陽的大客戶。消費中有一個奇怪的循環(huán)：高層客人喜歡在不同的地方消費，但不想在當?shù)叵M。他們想要的是感覺和面子，這正是我們俱樂部留住他們的優(yōu)勢。這樣，我們可以吸引一些外部客戶，讓他們開心，并做我們的免費宣傳，從而建立一個外部市場。兩個。葡萄酒市場定價：因為耒陽的富人去衡陽和郴州消費，我們的定價必須考慮這兩個地方的消費情況。同時，考慮到耒陽的消費情況，參照

4、耒陽現(xiàn)有的三個市場的消費情況，我認為價格太高了。我建議定價：葡萄酒、啤酒、紅酒、零食和水果的平均毛利分別為78%、78%、85%和90%。以上價格適合耒陽，廣東俱樂部的毛利平均高出10%。與衡陽和郴州的消費相比，它更為平均。這樣，俱樂部的吸引力就相對有利了。三個。最小房間消耗系統(tǒng)：綜合耒陽市場，參考衡陽和郴州的消費模式。根據(jù)廣東流行的俱樂部管理理念，我建議在房間內設立最低消費制度，這樣客人可以清楚的知道自己的消費，而不會給顧客造成欺詐行為和感覺，讓客人享受消費，快樂的行走。留宿是很方便的。因為房價的高低是客人來的時候必須知道的，這直接影響到他們晚上的消費心理。只要客人開心，加上我們的促銷，雖然

5、房價相對較低，消費也會一樣高。目前的定價如下：甲：迷你房甲：15平方米，最低消費：380元/間。22-28平方米的小房間：最低消費：580元/3間。c:平均30-35平方米的房間：最低消費：880-980元/9間。D: 36-43平方米為豪華大房間：最低消費為1280-1380元/6間。e:48-56平方米的豪華貴賓室：最低消費：1580-1880元/5間。F: 116平方米總統(tǒng)房：最低消費：2380元/間上述房間的最低消費需加收10%的服務費。包括DJ消費在內的100元，開房套餐是根據(jù)房子的形狀來分配的。留一部分給顧客有選擇地消費。四個。特殊部門的管理方法：特殊部門是指在業(yè)務流程中扮演特殊角

6、色的非正式員工。1: DJ公主部，2:公共關系部。這兩個部門非常重要，但他們都是娛樂行業(yè)的非正式員工。因為他們沒有固定的基本工資。然而，他們在商業(yè)活動中發(fā)揮了非常重要的作用，在消費活動和擴大顧客兩方面都不可或缺。因此，他們的準入管理也非常重要。廣東這兩個部門的管理是：1: DJ公主：DJ公主需要支付服裝費300元，工作證費50元和電腦工作證費100元。門票總共是750元。然后，他們的收入取決于100元的入場費。當然，客人們會照顧好自己的小費，每個月完成三個房間的預訂任務。多一個房間獎勵50元。每月支付管理費200-300元，為非營業(yè)收入。這一成本的70%被移交給財務部門，30%屬于管理活動。但

7、是，在耒陽很難找到DJ公主，或者質量比較不理想，在外面也很難招到，因為耒陽市場的客戶一般都是100元小費，這不是很有吸引力。因此，我建議：1):該領域DJ的準入條件應放寬，僅收取服裝費300元、徽章費50元，并規(guī)定每月完成3間客房的預訂任務。超過每間客房獎勵50元。每月支付的管理費可以忽略或收取100-200元。如果每月預訂的房間超過6間，管理費將直接免除。2):公主的收入2):DJ:考慮到耒陽市場，我建議兩個方案。(1):公主DJ沒有薪水，所以客人們無論何時開房都要派一個DJ來服務。小費100元是起價，服務好的客人喜歡毫無阻礙地給很多公司小費。前提是沒有客人投訴，否則，將處以相當于當天收入的

8、罰款。(小費不包括在最低消費中)(2):DJ公主沒有薪水，所以不要給客人增加負擔?？腿酥回撠熼_房套餐，包括100-150元的小費。DJ公主的收入主要取決于客人消費套餐的100元服務費。如果公主DJ想有高收入，她必須學會社交和推銷飲料，以增加客人的消費。任何來自游客的公司，如果超過最低消費，可以得到5%的傭金，所以公司的收入會比較高。(對于那些不自助游的人，沒有額外的傭金)因此，我選擇了第二種選擇。2.公共關系部：1)入場費：在廣東一般領域的入場費，公關經理要交1000-2000元押金，在一些高端領域的入場費要交3000-5000元押金，服裝要交500-1000元押金。入場小姐必須支付300元的

9、服裝費和300元押金。生意好的高端市場必須交出來。為了吸引年輕女士進入并招攬顧客，生意不好的領域還沒有交出來。小姐每月300元還支付管理費，管理費是營業(yè)外收入。這一成本的70%被移交給財務部門，30%屬于管理活動。然而，管理費收入在廣東一般業(yè)務領域已被取消。在Mainland China很難考慮招聘公關人員，現(xiàn)在在廣東更難找到素質好的女士，以吸引更多的公關經理和女士。因此，我建議：(1)公關經理進場必須交納2000-3000元押金和500-1000元服裝費，以控制公關經理的流失。押金3個月后才能退還，服裝費也沒有退還。(2)小姐入場費只收服裝費300元，徽章費50元，押金在第二個月支付。2)收入狀況：現(xiàn)在廣東各行各業(yè)都這樣做結合耒陽市場，為了留住客人和女士，我建議：(1)公關經理收入：答：規(guī)定每月完成3萬元，超額傭金的8%作為獎勵。主要收入取決于小費和10%的餐費。考慮到耒陽市場，建議公司不要建立女士接茶制度，以免增加客人的負擔和反感。不要向公共關系經理收取茶費。(2)小姐的收入：主要取決于客人的小費。小姐成立了兩個小組，一個有200元的