1、中國(guó)移動(dòng)通信集團(tuán)廣東分公司中小學(xué)生食品安全指導(dǎo)手冊(cè)合作方案,廣州匯壹廣告有限公司 華南理工大學(xué)輕工與食品學(xué)院 現(xiàn)代食品科技雜志編輯部,目錄,背 景,1,關(guān)于項(xiàng)目,2,發(fā)行渠道,3,合作方案,4,5,5,一、背景,背景-安全事件頻發(fā),最近幾年，問(wèn)題食品頻頻被曝光。人們對(duì)食品短缺的擔(dān)憂已被對(duì)食品安全的擔(dān)憂所代替。這是目前我國(guó)消費(fèi)者食品消費(fèi)的心態(tài)。據(jù)最近市場(chǎng)報(bào)報(bào)道：82%的人“談食色變”。在訪問(wèn)中，被訪者最關(guān)心的問(wèn)題是食品安全問(wèn)題。老百姓對(duì)食品安全憂心忡忡，不單是飲食，近年來(lái)人們生活中衣食住行都頻頻出現(xiàn)安全問(wèn)題，原因在于信息不對(duì)稱。,吉化公司所屬的16所中小學(xué)校發(fā)生嚴(yán)重的豆奶中毒事件 廣東河源某飼料

2、公司因購(gòu)買(mǎi)“瘦肉精”即鹽酸克倫特羅生產(chǎn)豬用混合飼料 金華市衛(wèi)生防疫站在金華市區(qū)五里牌樓農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)查獲1500公斤的“毒瓜子”,人造“新鮮紅棗”流入烏魯木齊市場(chǎng) 中央電視臺(tái)曝光湖北武漢等地的“人造蜂蜜”事件 齊二藥亮菌甲素注射液造成了多名患者臨床出現(xiàn)嚴(yán)重不良反應(yīng)導(dǎo)致腎功能衰竭,“大頭娃娃”事件曝光，安徽省阜陽(yáng)市查處一家劣質(zhì)奶粉 陳化糧”事件曝光，全國(guó)10多個(gè)省市糧油批發(fā)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)有國(guó)家糧庫(kù)淘汰的發(fā)霉米 浙江省衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)查獲了從嘉興等地流出的48噸含有劇毒氰化物的“毒狗肉”,近年食品安全事件,河南瘦肉精、濟(jì)南翻新土豆，地溝油，染色饅頭 三聚氰胺超標(biāo)奶粉事件“卷土重來(lái)”：在青海省一家乳制品廠，檢測(cè)出

3、三聚氰胺超標(biāo)達(dá)500余倍 三鹿“三聚氰胺奶粉”案，全國(guó)各地陸續(xù)收治嬰兒泌尿系統(tǒng)結(jié)石患者多達(dá)1000余人,近期校園食品安全事件,9月1日-6日，河北省唐山市玉田縣育英小學(xué)25名學(xué)生陸續(xù)出現(xiàn)發(fā)熱、腹瀉等癥狀； 9月5日，河北省承德市隆化縣章吉營(yíng)中學(xué)因?qū)W校自備水源被污染使得135名學(xué)生發(fā)生腹瀉； 9月6日，江西省高安市獨(dú)城鎮(zhèn)紅星幼兒園23名兒童發(fā)生疑似食物中毒； 9月8日，湖南省長(zhǎng)沙市雨花區(qū)楓樹(shù)山小學(xué)70名學(xué)生發(fā)生疑似食物中毒； 9月20日，貴州省遵義市桐梓縣茅石鄉(xiāng)中學(xué)26名學(xué)生因食用在學(xué)校食堂購(gòu)買(mǎi)的月餅出現(xiàn)頭暈、無(wú)力、心慌等癥狀； 10月10日，山西省太原市新曉雙語(yǔ)小學(xué)197名學(xué)生發(fā)生疑似食源性疾

4、病。,背景-領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食品安全的重視,溫家寶主持召開(kāi)國(guó)務(wù)院常務(wù)會(huì)議 研究加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作 審議并原則通過(guò)國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定 （草案）國(guó)務(wù)院總理溫家寶25日主持召開(kāi)國(guó)務(wù)院常務(wù)會(huì)議，研究加強(qiáng) 產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作，審議并原則通過(guò)國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn) 品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定（草案）。會(huì)議指出，產(chǎn)品質(zhì)量和食品安 全，關(guān)系人民群眾生命健康和切身利益，關(guān)系企業(yè)信譽(yù)，關(guān)系國(guó)家形象 必須高度重視。要把全面提高產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全水平，作為一項(xiàng)重要 任務(wù)。一要從源頭上加強(qiáng)管理，建立嚴(yán)密的食品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，對(duì)種植養(yǎng)殖 生產(chǎn)加工、包裝、儲(chǔ)運(yùn)、銷(xiāo)售各環(huán)節(jié)實(shí)行全過(guò)程監(jiān)管，確保食品安全二

5、 要加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)，完善國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，主要指標(biāo)符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)；三要加強(qiáng)進(jìn)出口商品檢驗(yàn)檢疫，嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量追溯和退市召回制度；四要定期發(fā)布產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全信息，有效保護(hù)人民群眾的知情權(quán)和監(jiān)督權(quán)；五要加強(qiáng)國(guó)際交流合作，積極做好信息溝通工作；六要加強(qiáng)質(zhì)量法制建設(shè)和誠(chéng)信體系建設(shè)，樹(shù)立企業(yè)誠(chéng)信、負(fù)責(zé)形象。 2009年國(guó)務(wù)院總理溫家寶簽署:中華人民共和國(guó)國(guó)務(wù)院令 第557號(hào) 中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例已經(jīng)2009年7月8日國(guó)務(wù)院第73次常務(wù)會(huì)議通過(guò)，現(xiàn)予公布，自公布之日起施行。 總 理 溫家寶 二九年七月二十日,摘自中國(guó)政府網(wǎng) ,背景-領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食品安全的重視,李克強(qiáng) 在國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)全體會(huì)議上強(qiáng)調(diào):

6、 “加大食品安全監(jiān)管力度維護(hù)人民群眾切身利益” 新華網(wǎng)北京月日電（記者顧瑞珍）根據(jù)中華人民 共和國(guó)食品安全法規(guī)定，國(guó)務(wù)院近日決定設(shè)立國(guó)務(wù)院 食品安全委員會(huì)。月日國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)召開(kāi) 第一次全體會(huì)議。中共中央政治局常委、國(guó)務(wù)院副總理 國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)主任李克強(qiáng)在會(huì)上講話時(shí)強(qiáng)調(diào)， 食品安全是重要的民生問(wèn)題，要下更大的決心，采取更 有力的措施，依法加強(qiáng)治理整頓，依法加大監(jiān)管力度，切實(shí)提高食品安全水平，保障人民群眾身體健康，維護(hù)改革發(fā)展穩(wěn)定大局。,摘自新華網(wǎng) ,背景-領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食品安全的重視,中共中央政治局委員、廣東省委書(shū)記汪洋考察廣州 1月19日，中共中央政治局委員、廣東省委書(shū)記汪洋，考察了廣州

7、市場(chǎng)供應(yīng)和食品安全情況。 廣東省副省長(zhǎng)雷于藍(lán)： “要嚴(yán)厲打擊濫用食品添加劑行為” 廣東省副省長(zhǎng)雷于藍(lán)21日在廣東省打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)工作電視電話會(huì)議上表示，廣東各級(jí)要進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和使命感，全面系統(tǒng)地解決好食品安全問(wèn)題，持續(xù)保持打擊非法添加和濫用食品添加劑行為的高壓態(tài)勢(shì)。,摘自：新浪新聞 ,二、關(guān)于項(xiàng)目,項(xiàng)目背景,華南理工大學(xué)食品學(xué)院 華南理工大學(xué)食品學(xué)院是首批進(jìn)入教育部“211工程”、“985工程”建設(shè)的單位之一，是我國(guó)輕工和食品工程領(lǐng)域高層次人才培養(yǎng)與科學(xué)研究的重要基地。本學(xué)院的制漿造紙工程、制糖工程、食品科學(xué)學(xué)科均成立于1952 年，是華南理工大學(xué)學(xué)科歷史最長(zhǎng)、教學(xué)與

8、科研實(shí)力雄厚的專業(yè)。其中食品專業(yè)是當(dāng)時(shí)教育部設(shè)立的唯一“食品工學(xué)”本科專業(yè)。 華南理工大學(xué)輕工與食品學(xué)院1制糖學(xué)科從1960年開(kāi)始招收碩士研究生，1981年被國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)為全國(guó)第一批博士學(xué)位授予點(diǎn)。制漿造紙工程學(xué)科從1962年開(kāi)始招收碩士研究生，1984年獲博士學(xué)位授予權(quán)。制漿造紙工程與制糖工程自1988年以來(lái)連續(xù)被評(píng)為國(guó)家重點(diǎn)學(xué)科，并于2007年被評(píng)為“輕工技術(shù)與工程”一級(jí)學(xué)科國(guó)家重點(diǎn)學(xué)科；同年，食品科學(xué)被評(píng)為二級(jí)學(xué)科國(guó)家重點(diǎn)學(xué)科。輕工技術(shù)與工程學(xué)科于1991年建立全國(guó)首批博士后科研流動(dòng)站，食品科學(xué)與工程學(xué)科于1999年建立博士后科研流動(dòng)站。 學(xué)院設(shè)有輕化工研究所、輕化工程系、資源科學(xué)與工程系

9、、食品科學(xué)與工程系和食品質(zhì)量與安全系，擁有制漿造紙工程國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、造紙與污染控制國(guó)家工程研究中心、淀粉與植物蛋白深加工教育部工程研究中心、農(nóng)產(chǎn)品資源綠色加工廣東省高等學(xué)校重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室和廣東省國(guó)際制糖新技術(shù)研發(fā)中心，擁有2門(mén)國(guó)家級(jí)精品課程（食品加工與保藏原理、制漿造紙?jiān)砼c工程），2個(gè)廣東省名牌專業(yè)（輕化工程、食品科學(xué)與工程）。該院把培養(yǎng)具有高級(jí)工程技術(shù)和科學(xué)研究能力的高層次專業(yè)人才及管理人才作為目標(biāo)，在上級(jí)部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)和支持下，開(kāi)拓進(jìn)取，銳意改革，勇于創(chuàng)新，各項(xiàng)工作蒸蒸日上，教學(xué)和科研在國(guó)內(nèi)保持領(lǐng)先水平。,項(xiàng)目背景,現(xiàn)代食品科技 現(xiàn)代食品科技是由國(guó)家重點(diǎn)大學(xué)、國(guó)家“985工程”和“211工程”

10、重點(diǎn)建設(shè)大學(xué)的華南理工大學(xué)主辦的全國(guó)知名的食品科技類期刊,具體事務(wù)依托建有國(guó)家和廣東省重點(diǎn)學(xué)科的輕工與食品學(xué)院運(yùn)行，1985創(chuàng)刊，月刊。主編為華南理工大學(xué)副校長(zhǎng)李琳教授，副主編為輕工與食品學(xué)院院長(zhǎng)于淑娟教授和副院長(zhǎng)吳暉教授（兼任常務(wù)副主編）。 期刊信息 主管單位：華南理工大學(xué) 主辦單位：華南理工大學(xué) 主編：李琳 ISSN：1673-9078 CN：44-1620/TS 主要欄目 基礎(chǔ)研究 工藝技術(shù) 食品安全與檢測(cè) 專題與論述 教學(xué)探索 專題與論述獲獎(jiǎng)情況 中國(guó)學(xué)術(shù)期刊統(tǒng)計(jì)源期刊 中國(guó)食品工業(yè)類核心期刊,項(xiàng)目背景,廣州匯壹廣告有限公司 廣州匯壹廣告有限公司成立于1995年，前身為廣州中立加廣告有

11、限公司，2008年更名為廣州匯壹廣告有限公司，是由有著豐富經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)知識(shí)的團(tuán)隊(duì)組成。 為眾多大型企業(yè)提供超一流的專業(yè)廣告服務(wù)；是一間具有媒體媒介代理，創(chuàng)意設(shè)計(jì)及影視創(chuàng)作，戶外廣告，新聞發(fā)布會(huì)及會(huì)議，公關(guān)禮儀策劃，禮品設(shè)計(jì), 制作于一體的綜合型廣告公司，立志于促進(jìn)企業(yè)市場(chǎng)銷(xiāo)售和品牌增值為宗旨，憑借“扎根市場(chǎng)、精確分析、優(yōu)質(zhì)傳播、回報(bào)社會(huì)”的廣告運(yùn)作理念以及規(guī)范的作業(yè)流程，為客戶提供優(yōu)質(zhì)全方位的廣告服務(wù)。多年來(lái)服務(wù)了眾多國(guó)內(nèi)知名企業(yè)以及世界500強(qiáng)企業(yè)。,項(xiàng)目背景,基于目前各類食品安全事件對(duì)社會(huì)的危害，華南理工大學(xué)食品學(xué)院、廣州匯壹廣告公司、現(xiàn)代食品科技雜志強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，決定發(fā)揮各自的優(yōu)勢(shì)資源，本著學(xué)

12、院與企業(yè)的社會(huì)責(zé)任感，共同策劃出版了中小學(xué)生食品安全指導(dǎo)手冊(cè)。從娃娃抓起，為汪洋書(shū)記在廣東省十屆八次全會(huì)上提出的“幸福廣東”做出貢獻(xiàn)，為廣東民生貢獻(xiàn)力量。,項(xiàng)目名稱,中小學(xué)生食品安全指導(dǎo)手冊(cè),項(xiàng)目?jī)?nèi)容,主要內(nèi)容有： 中小學(xué)生的一日三餐 1、早餐是一天中最重要的一餐 2、營(yíng)養(yǎng)豐富多彩的午餐 3、適合適量的晚餐 4、洋快餐要少吃 吃零食不能隨心所欲 1、街邊小吃的危害 2、少年兒童飲料不可當(dāng)水喝 3、油炸食品的七宗罪 4、警惕！吃薯片等于吸尾氣 5、彩色食品中看不中吃 6、怎樣吃零食比較合適 7、勿受食品商家的廣告誘惑,中小學(xué)生營(yíng)業(yè)保健知識(shí) 1、不良的飲食習(xí)慣會(huì)影響你的身高 2、小肥佬與豆芽菜共存

13、 3、營(yíng)養(yǎng)不良發(fā)生的主要原因 4、中小學(xué)生心里健康標(biāo)準(zhǔn) 食源性疾病實(shí)物中毒 1、什么是食源性疾病 2、食物中毒的特點(diǎn) 3、食物中毒的應(yīng)急處理措施 如何避免食品安全事件的發(fā)生 1、不購(gòu)買(mǎi)、不食用無(wú)證攤販的食品 2、購(gòu)買(mǎi)食品要認(rèn)清標(biāo)簽 3、拒絕垃圾食品,4、少食有防腐劑、合成色素的食品 5、講究衛(wèi)生，預(yù)防疾病,策劃/出版,本項(xiàng)目由廣州匯壹廣告有限公司 華南理工大學(xué)食品學(xué)院 現(xiàn)代食品科技雜志聯(lián)合策劃 二、出版 華南理工大學(xué)出版社,一、策劃單位：,發(fā)行可覆蓋區(qū)域,廣州市（10區(qū)2縣級(jí)市） 越秀區(qū) 東山區(qū) 海珠區(qū) 荔灣區(qū) 天河區(qū) 白云區(qū) 黃埔區(qū) 芳村區(qū) 花都區(qū) 番禺區(qū) 從化市 增城市 深圳市（6區(qū)） 福

14、田區(qū) 羅湖區(qū) 鹽田區(qū) 南山區(qū) 寶安區(qū) 龍崗區(qū) 珠海市（3區(qū)） 香洲區(qū) 金灣區(qū) 斗門(mén)區(qū) 15鎮(zhèn)8街道 汕頭市（6區(qū)1縣） 金平區(qū) 龍湖區(qū) 澄海區(qū) 濠江區(qū) 潮陽(yáng)區(qū) 潮南區(qū) 南澳縣 佛山市（5區(qū)） 禪城區(qū) 南海區(qū) 順德區(qū) 高明區(qū) 三水區(qū) 韶關(guān)市（3區(qū)4縣1自治縣2縣級(jí)市） 湞江區(qū) 武江區(qū) 曲江區(qū) 樂(lè)昌市 南雄市 仁化縣 始興縣 翁源縣 新豐縣 乳源瑤族自治縣 河源市（1區(qū)5縣） 源城區(qū) 東源縣 和平縣 龍川縣 紫金縣 連平縣 梅州市(1區(qū)6縣1縣級(jí)市) 梅江區(qū) 興寧市 梅 縣 平遠(yuǎn)縣 蕉嶺縣 大埔縣 豐順縣 五華縣 惠州市（2區(qū)3縣） 惠城區(qū) 惠陽(yáng)區(qū) 惠東縣 博羅縣 龍門(mén)縣 汕尾市（1區(qū)2縣1縣級(jí)市

15、） 城 區(qū) 陸豐市 海豐縣 陸河縣 東莞市 中山市 江門(mén)市（3區(qū)4縣級(jí)市） 蓬江區(qū) 江海區(qū) 新會(huì)區(qū) 臺(tái)山市 開(kāi)平市 鶴山市 恩平市 陽(yáng)江市（1區(qū)2縣1縣級(jí)市） 江城區(qū) 陽(yáng)春市 陽(yáng)東縣 陽(yáng)西縣 湛江市（4區(qū)2縣3縣級(jí)市） 赤坎區(qū) 霞山區(qū) 麻章區(qū) 坡頭區(qū) 雷州市 廉江市 吳川市 遂溪縣 徐聞縣 茂名市（2區(qū)1縣3縣級(jí)市） 茂南區(qū) 茂港區(qū) 信宜市 高州市 化州市 電白縣 肇慶市（2區(qū)4縣2縣級(jí)市） 端州區(qū) 鼎湖區(qū) 四會(huì)市 高要市 廣寧縣 德慶縣 封開(kāi)縣 懷集縣 清遠(yuǎn)市（1區(qū)3縣2自治縣2縣級(jí)市） 清城區(qū) 英德市 連州市 佛岡縣 清新縣 連山壯族瑤族自治縣 連南瑤族自治縣 陽(yáng)山縣 潮州市（1區(qū)2縣）

16、湘橋區(qū) 饒平縣 潮安縣 揭陽(yáng)市（1區(qū)3縣1縣級(jí)市） 榕城區(qū) 普寧市 揭東縣 揭西縣 惠來(lái)縣 云浮市（1區(qū)3縣1縣級(jí)市） 云城區(qū) 羅定市 新興縣 郁南縣 云安縣,發(fā)行目標(biāo)人群,發(fā)行區(qū)域：廣東省 發(fā)行渠道：廣東省各初中 、小學(xué) 、幼兒教育 、特殊教育學(xué)校 、工讀學(xué)校 學(xué)校數(shù)量： 初中： 3308間 小學(xué)：16806間 幼兒園：11161間 其他：77間 學(xué)生數(shù)量： 初中： 5001040人 小學(xué)： 8485498人 幼兒園： 2772293人 其他： 26272人 本手冊(cè)在經(jīng)費(fèi)支持的情況下可直接覆蓋廣東省31352間中小學(xué)幼兒園，及16285103名學(xué)生家庭。,三、合作方案,項(xiàng)目招商,建議合作內(nèi)容

17、： 1、校訊通 校訊通是通過(guò)手機(jī)短信，教師可以將孩子在學(xué)校的健康狀況、學(xué)習(xí)成績(jī)、日常表現(xiàn)、考勤情況、期末評(píng)語(yǔ)、當(dāng)天作業(yè)、學(xué)校的動(dòng)態(tài)和通知等信息直接發(fā)送到家長(zhǎng)的手機(jī)上,使家長(zhǎng)及時(shí)、方便、全面了解自己孩子在學(xué)校的情況。家長(zhǎng)可以通過(guò)上行短信或登陸校訊通網(wǎng)站與學(xué)校教師進(jìn)行互動(dòng),主動(dòng)查詢學(xué)生的各項(xiàng)情況。校訊通有力促進(jìn)了家長(zhǎng)與老師的互動(dòng)交流，使家長(zhǎng)和學(xué)校溝通零距離。 中小學(xué)生食品安全指導(dǎo)手冊(cè)是為了提升中小學(xué)生食品衛(wèi)生，食品安全知識(shí)，指導(dǎo)中小學(xué)生日常飲食健康的科普類書(shū)籍，該手冊(cè)發(fā)送到學(xué)生手中后，學(xué)生將直接帶回家，在本手冊(cè)宣傳校訊通產(chǎn)品，可以100%的精準(zhǔn)到達(dá)目標(biāo)客戶群體。 2、動(dòng)感地帶 動(dòng)感地帶是針對(duì)年輕群

18、體的客戶品牌“動(dòng)感地帶(M-ZONE)”。M-ZONE靈活創(chuàng)新的定價(jià)模式在有效地吸引價(jià)格敏感的目標(biāo)群體，中小學(xué)生食品安全指導(dǎo)手冊(cè)可針對(duì)中學(xué)生發(fā)行，鎖定年輕消費(fèi)群體。在年輕群體樹(shù)立良好的品牌影響。 3、兒童手機(jī) 兒童安全手機(jī)，是為了方便家長(zhǎng)聯(lián)系、監(jiān)護(hù)孩子，專門(mén)針對(duì)4-14歲兒童而研發(fā)的兒童專用手機(jī)。它的設(shè)計(jì)符合兒童的心理習(xí)性與安全教育需要。越來(lái)越多的校園事件發(fā)生，給孩子配一部?jī)和謾C(jī)，時(shí)時(shí)了解孩子在校情況，顯得很重要。兒童手機(jī)業(yè)務(wù)在本手冊(cè)進(jìn)行宣傳完全符合傳播特征與客戶需求。,項(xiàng)目招商,合作形式： 一、獨(dú)家贊助發(fā)行 發(fā)行方式：由贊助商客戶經(jīng)理直接送達(dá)廣東省各大中小學(xué)校 價(jià)格： 20元/本，10萬(wàn)本以上1