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文檔簡介
1、生活中常見的鹽,第二課時,二、碳酸鈉、碳酸氫鈉和碳酸鈣,白色,白色,白色,固體,固體,固體,易溶于水,易溶于水,不溶于水,1、物理性質(zhì)與用途,Ca CO3 用作建筑材料、補(bǔ)鈣劑。,2、碳酸鈉、碳酸氫鈉和碳酸鈣的用途,Na2CO3 用于玻璃、造紙、紡織、洗滌劑的生產(chǎn)。,NaHCO3 是焙制糕點(diǎn)所用的發(fā)酵粉的主要成分之一,在醫(yī)療上是治療胃酸過多的一種藥劑。,【回顧】請書寫出實(shí)驗(yàn)室制取CO2的方程式。,CaCO3 +2HCl=CaCl2+H2CO3,【討論】 根據(jù)上述反應(yīng),請問Na2CO3和NaHCO3能否與稀鹽酸反應(yīng)?如果能反應(yīng),請問它們又會生成什么物質(zhì)?,鹽酸腐蝕含CaCO3的建材,3、化學(xué)性質(zhì)
2、,【演示實(shí)驗(yàn)111】,白色固體溶解,放出使澄清石灰水變渾濁的無色氣體,碳酸鈉(或碳酸氫鈉)與鹽酸反應(yīng)生成了CO2氣體,【練習(xí)】請同學(xué)們寫出上述有關(guān)化學(xué)方程式。,Na2CO3+2 HCl =2NaCl+H2CO3,NaHCO3+HCl =NaCl +H2CO3,碳酸根離子的檢驗(yàn),取樣品于試管中,加入適量的稀鹽酸,若有氣體生成,把生成的氣體通入澄清的石灰水,若石灰水變渾濁,則證明此為碳酸鹽。,Na2CO3 + Ca(OH)2 = CaCO3+ 2NaOH,碳酸鈉能否與堿反應(yīng)?,【演示實(shí)驗(yàn)112】,現(xiàn)象:試管里出現(xiàn)白色沉淀。,分析:碳酸鈉與氫氧化鈣反應(yīng), 生成一種難溶物。,實(shí)驗(yàn)探究,碳酸鹽、碳酸氫鹽
3、的共同性質(zhì):,都能跟鹽酸反應(yīng), 釋放二氧化碳?xì)怏w。,三、復(fù)分解反應(yīng),由兩種化合物互相交換成分,生成另外兩種化合物的反應(yīng),這樣的反應(yīng)叫做復(fù)分解反應(yīng)。,練習(xí)題,1、蒸饅頭時,在發(fā)酵的面團(tuán)里加入些純堿,其作用是( ) A、使饅頭變白 B、 既除去生成的酸,又使饅頭輕而體積大 C、加快面團(tuán)的發(fā)酵速度 D、產(chǎn)生的二氧化碳使饅頭質(zhì)量變大 2碳酸氫鈉是生活中常見的鹽,下列說法錯誤的是( ) A發(fā)酵粉中含有碳酸氫鈉,能使焙制出的糕點(diǎn)疏松多孔 B干粉滅火器中含有碳酸氫鈉,可用來撲滅油、氣燃燒引起的火災(zāi) C碳酸氫鈉和檸檬酸、水等混合可制成汽水 D碳酸氫鈉不能用作治療胃酸過多的藥劑,3. 食鹽、食醋、純堿等均為家庭廚房中的常用物質(zhì),利用這些物質(zhì),你能做成功的家庭小實(shí)驗(yàn)是( ) 檢驗(yàn)自來水中的氯離子 鑒別食鹽和純堿 探究雞蛋殼是否含有碳酸鹽 除去熱水瓶中的水垢 A、 B、 C、 D、 4. 下列鑒別物質(zhì)的方法中,切實(shí)可行的是( ) A.用酚酞溶液鑒別NaCl溶液和鹽酸 B.用燃著的木條鑒別CO2和N2 C.用石蕊溶液鑒別稀鹽酸和稀硫酸 D.用水鑒別NaOH和CaCO3固體,7.常見的鹽的組成填表:,8.在日常生活中,我們會遇到許多酸、堿、鹽, 請寫出下列物質(zhì)(或主要成分)的化學(xué)式: (1)建筑用的石
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