1、,細胞中的糖類和脂質(zhì),核酸的分類和作用,1、 2、 3、 (1) (2) 4、,核酸在細胞中的分布,核苷酸的組成和分類,DNA分子中4種脫氧核苷酸,RNA分子中4種核糖核苷酸,DNA和RNA的結構,復習核酸,列舉所熟悉的糖的名稱,白糖、砂糖、紅糖、冰糖、蔗糖、麥芽糖、葡萄糖,常見糖類的化學式： 淀粉(C6H10O5)n 蔗糖C12H22O11 葡萄糖C6H12O6 核糖C5H10O5,一、 細胞中的糖類,思考：糖類的組成元素是什么？為什么俗稱碳水化 合物？,脫氧核糖C5H10O4,一、細胞中的糖類,1.元素組成： 2.功能 3.種類：,C、H、O 生命活動的主要能源 單糖、二糖、多糖,1.單糖

2、,(1)概念,(2)種類、作用,核 糖,動植物細胞,組成RNA的成分,脫氧核糖,動植物細胞,組成DNA的成分,葡萄糖,動植物細胞,細胞生命活動所需的 主要能源物質(zhì),果 糖,植物細胞,提供能量,半乳糖,動物細胞,提供能量,閱讀課本P30 回答下列問題：,不能水解的糖類,可直接被細胞吸收,2.二糖,(1)概念,(2)種類,提供能量,發(fā)芽的小麥、稻谷,2分子葡萄糖,甘蔗、甜菜,葡萄糖果糖,動物的乳汁,葡萄糖半乳糖,由兩分子單糖脫水縮合而成，必需水解成單糖才能被細胞吸收,閱讀課本P30 31 回答下列問題：,H2O,學生活動,3.多 糖,(1)概念,(2)種類,葡萄糖,種子、變態(tài)根、莖 以及其它儲藏器

3、官中,儲存能量,葡萄糖,植物的細胞壁及一些莖稈和枝葉中,支持保護細胞,葡萄糖,動物的肌肉細胞,儲存能量,葡萄糖,動物的肝臟,儲存能量、維持血糖平衡,由許多個單糖分子脫水縮合而成，可以水解成多個單糖分子,閱讀課本P30 31 回答下列問題：,學生活動,單糖、二糖和多糖的轉化過程,單糖,二糖,多糖,五碳糖,六碳糖,核 糖,脫氧核糖,葡萄糖,果糖,半乳糖,組成RNA,組成DNA,生命活動的重要能源物質(zhì),麥芽糖,蔗糖,乳糖,作為能源物質(zhì),纖維素,淀粉,糖原,細胞壁主要的組成成分,植物細胞主要的儲能物質(zhì),動物細胞主要的儲能物質(zhì),糖類是主要的能源物質(zhì) 構成生物體的重要成分,糖類的功能：,細胞中的糖類,單糖

4、,二糖,多糖,果糖,蔗糖 麥芽糖,淀粉 纖維素,葡萄糖、核糖 脫氧核糖,半乳糖,乳糖,糖原,二、細胞中的脂質(zhì),1. 元素組成：,、（有些含 N、P）,2. 特點：,3. 種類：,脂質(zhì)分子中 含量遠遠少于糖類， 而 的含量更高 。通常不溶于 ，而溶于 。,氧,氫,水,有機溶劑,、,、N、P,細胞中的脂質(zhì),1、脂肪 分布 動物：皮下、腸系膜。（固態(tài)） 植物：花生、油菜、向日葵、松子、核桃、蓖麻等含有較高的脂肪儲存在它們的種子里。（液態(tài)） 元素組成：C、H、O,1g糖原分解,17,kJ能量,1g脂肪分解,kJ能量,39,脂肪是細胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì),糖類和脂肪的功能比較：,資料二：油脂遠比水導熱性差，

5、普通組織里水的含量極高，而脂肪組織里含有大量油脂，水分少。推測脂肪具有的功能？,保溫、絕熱,動物內(nèi)臟器官周圍的脂肪還具有緩沖、減壓,促進腸道對 Ca 和 P的吸收,促進動物生殖器官發(fā)育以及生殖細胞形成,細胞膜的重要成分，參與血液中脂質(zhì)運輸,細胞膜和各種細胞器膜的重要成分（腦、卵細胞、大豆、肝臟）,儲能,保溫,緩沖和減壓,作用,脂質(zhì)的種類和作用,單體,：以碳為骨架,三、生物大分子以碳鏈為骨架,脫氧核苷酸長鏈,蛋白質(zhì),“碳是生命的核心元素”，“沒有碳，就沒有生命”。,多糖,多聚體,：以碳鏈為骨架,課堂檢測 1、判斷題 (1)磷脂是所有細胞必不可少的脂質(zhì). ( ) (2)所有細胞的組成成分都含有纖維

6、素( ) 2、組成糖原、淀粉、纖維素的單體都是( ) 在人和動物皮下含量豐富的儲能物質(zhì)是（ ） 3、下列關于糖類的生理作用的敘述中，不正確的是 （ ） A. 核糖和脫氧核糖是核酸的組成成分 B. 葡萄糖是細胞的重要能源物質(zhì) C. 纖維素是高等植物細胞壁的主要成分 D. 糖原是植物細胞中重要的儲存能量的物質(zhì),葡萄糖,脂肪,D,4. 下列動植物糖類、脂質(zhì)的分類與比較正確的是 （ ）,A,5、脂質(zhì)不具有的生物學功能是（ ） A、構成細胞膜 B、調(diào)節(jié)生理代謝 C、儲存能量 D、攜帶遺傳信息,D,6、脂質(zhì)在細胞中具有獨特的生物學功能，下面有關脂質(zhì)的生物學功能中，屬于磷脂的生物學功能是 （ ） 是生物膜的重要成分 是儲能的分子 緩沖和減壓，保護內(nèi)臟器官 是很好的絕緣體，具有保溫作用 具有生物學活性，對生命活動起調(diào)節(jié)作用 A. B. C. D. 7、碳元素是組成細胞的最基本的元素，這是因為碳元素在生物體中 （ ） A.所含的能量多 B.最容易被吸收利用 C.所起的作用大 D.構成有機物的骨架,C,D,8、下列各種糖類物質(zhì)中，既存在于黃牛細胞又存在于黃豆細胞內(nèi)的是 （ ） A. 淀粉和核糖 B.葡萄糖、核糖和麥芽糖 C.糖原、乳糖、蔗糖 D.核糖、脫氧核糖和葡萄糖 9、下列能與斐林試劑反應生成磚紅色沉淀的是（ ） 葡萄糖 果糖 蔗糖 麥芽糖 淀粉 纖維素 A B C D,D,D