1、異常庫(kù)存管理流程,2010年,異常庫(kù)存定義,負(fù)庫(kù)存非代銷商品當(dāng)前庫(kù)存小于0的商品。 高庫(kù)存非代銷商品，按近45天計(jì)算，零售數(shù)0，生鮮可銷天數(shù)20，食品可銷天數(shù)60,百貨可銷天數(shù)90天的商品 不動(dòng)銷非代銷商品，按近N天計(jì)算，銷售數(shù)=0的商品；生鮮N=20，食品N=60，百貨N=90 0缺品非終止、非代銷、近3個(gè)月平均銷售0,且當(dāng)前庫(kù)存數(shù)=0的商品。 臨界缺品非終止、非代銷，當(dāng)前庫(kù)存數(shù)最小排面，或者按近14天零售計(jì)算得：0當(dāng)前庫(kù)存可銷天數(shù)3的商品。,自動(dòng)補(bǔ)貨管理終級(jí)目標(biāo),一、現(xiàn)狀剖析2009年退貨業(yè)績(jī)表現(xiàn),2009年共實(shí)現(xiàn)退貨額2.2億，其中退統(tǒng)倉(cāng)1.7億。公司退貨率4.29%，門店配退比5.33

2、%,同比增長(zhǎng)46%,按線性趨勢(shì)預(yù)算： 自然增長(zhǎng)率至少30% 預(yù)計(jì)2010年退貨額會(huì)達(dá)2.9億，其中退統(tǒng)倉(cāng)額會(huì)達(dá)到2.2億。,一、現(xiàn)狀剖析2009年庫(kù)存結(jié)構(gòu)狀況,A類品同比上升2個(gè)點(diǎn),一、現(xiàn)狀剖析2010年退貨管理標(biāo)準(zhǔn),2010年退貨率目標(biāo)5.42%，與2009年持平,案例一：,14月份高退貨額商品中僅一個(gè)單品為總部配貨商品 其他商品均為門店自主備貨商品。,備貨失敗,公司高退貨額排名前20單品,案例二：,37家門店,48個(gè)端架地堆,收費(fèi)同比：7%,銷售同比：-15%,毛利同比：-26%,30家門店,41個(gè)端架地堆,2010,2009,PK,毛利率比：-1.03%,投入產(chǎn)出不成正比,銷售同比上升,

3、分析三：,以四月份退貨額最高，且配退比在20以上的門店退貨明細(xì)分析：,對(duì)高退貨單品分析,對(duì)象,D寧波中興路店,D金華雙龍店,D東陽(yáng)人民路店,D象山丹南路店,D嘉善中山店D諸暨銘仕路店,D湖州苕溪店,D麗水解放路店,D武康中興路店,D臨海雙鴿店,8%門店退貨額占比：25%,團(tuán)購(gòu)定貨流程不嚴(yán)謹(jǐn)：一筆團(tuán)購(gòu)發(fā)生兩起進(jìn)貨行為,讓利跟價(jià)不建議投入過大，適度即可。,商品：?jiǎn)疵组L(zhǎng)粒香米 競(jìng)爭(zhēng)店跟價(jià)，門店讓利。1月份進(jìn)貨300件，4月份退出75件，此期間特價(jià)僅為4天，特價(jià)期間日均銷售2件。,定單修改不仔細(xì)：定貨數(shù)量變成定貨件數(shù),參數(shù)設(shè)置過大：當(dāng)令商品參數(shù)設(shè)置超出可銷能力,娃哈哈HELLO-C柚復(fù)合果汁飲料 7-

4、9月日均可售22瓶，門店最高庫(kù)存達(dá)450瓶，可銷20天,商品補(bǔ)貨參數(shù)設(shè)置不嚴(yán)謹(jǐn)。新品未動(dòng)銷，即設(shè)定過高參數(shù),商品：澳寶喜羊羊3D呵護(hù)甜睡沐浴露 首配12個(gè)，一周內(nèi)上架。 因給予端架陳列展示，所以擴(kuò)大了參數(shù)。4月份退貨60。,高庫(kù)存商品處理不及時(shí)，時(shí)機(jī)錯(cuò)失，倉(cāng)儲(chǔ)資源浪費(fèi),商品：惠爾康菊花茶飲料 正常售價(jià)1.00元。 7月份促銷期一周，進(jìn)貨1128個(gè)，日均銷38個(gè)；11月份促銷，日均12瓶。 2010年4月退貨456個(gè)。,二、異常庫(kù)存管理高庫(kù)存,管理要求：了解高庫(kù)存產(chǎn)生的原因并及時(shí)作出處理。 管理目的：保持庫(kù)存量合理，降低營(yíng)運(yùn)成本。 管理范圍（暫行）：生鮮類別（即2部類）可銷天數(shù)大于20天，食品類

5、別（即1部類）可銷天數(shù)大于60天，百貨類別（即3部類）可銷天數(shù)大于90天之商品。,二、異常庫(kù)存管理高庫(kù)存,查詢報(bào)表商品當(dāng)月子類ABC查詢 查詢范圍非代銷、非新品、非剛上令商品（注：不要鎖定自動(dòng)補(bǔ)貨范圍） 選擇列增加 新品試銷結(jié)束期、商品季節(jié)標(biāo)志、庫(kù)存.核算售價(jià)金額,二、異常庫(kù)存管理高庫(kù)存,高庫(kù)存商品產(chǎn)生原因： 下期郵報(bào)、計(jì)劃特殊陳列、門店投資庫(kù)存商品。原因代碼：G01 上期郵報(bào)促銷商品，特殊陳列結(jié)束的商品，過量遺留庫(kù)存未消化完。原因代碼：G02 總部配貨量過大，消化不完。原因代碼：G03 自動(dòng)補(bǔ)貨參數(shù)不合理，來貨量過大。原因代碼：G04 因團(tuán)購(gòu)進(jìn)行大量定貨后，團(tuán)購(gòu)行為未成功，導(dǎo)致庫(kù)存量過大。原

6、因代碼：G05 手工定貨過程中，定貨量出現(xiàn)差錯(cuò)，導(dǎo)致來貨量過大。原因代碼：G06 賬面庫(kù)存信息差錯(cuò)，導(dǎo)致庫(kù)存虛高。原因代碼：G07 因季節(jié)因素等，銷售自然下降，導(dǎo)致現(xiàn)有庫(kù)存出現(xiàn)高庫(kù)存。原因代碼：G08,高庫(kù)存商品作業(yè)規(guī)范,二、異常庫(kù)存管理高庫(kù)存（當(dāng)前工作要求）,背景：門店開始學(xué)習(xí)分析高庫(kù)存、不動(dòng)銷產(chǎn)生的原因，并進(jìn)行相應(yīng)的處理,5月16日 對(duì)內(nèi),門店提供庫(kù)存結(jié)構(gòu)分析報(bào)表,二、異常庫(kù)存管理高庫(kù)存（當(dāng)前工作要求）,5月17-23日,綜合：提供庫(kù)存數(shù)量超出1件以上（非新品、非季節(jié)），高庫(kù)存額排名最前面的100個(gè)單品。,課長(zhǎng)：分析高庫(kù)存、不動(dòng)銷產(chǎn)生原因，并提報(bào)處理方案,處長(zhǎng)以上管理人員：審批處理方案,課

7、長(zhǎng)：執(zhí)行并反饋綜合 綜合：將產(chǎn)生的原因及處理方案存檔監(jiān)控,二、異常庫(kù)存管理高庫(kù)存（當(dāng)前工作要求）,5月17-23日 5月24-30日 5月31-6月4日,綜合：提供庫(kù)存數(shù)量超出1件以上（非新品、非季節(jié)），且無(wú)原因，無(wú)處理方案的高庫(kù)存商品清單中，額排名最前面的100個(gè)單品 上述動(dòng)作循環(huán)！,次月5日：重新加工高庫(kù)存分析報(bào)表（重新開展上述動(dòng)作）,6月5日 門店,門店向營(yíng)運(yùn)部提供庫(kù)存結(jié)構(gòu)分析報(bào)表,門店向營(yíng)運(yùn)部提供高庫(kù)存處理效果不佳的商品清單及原因記錄及處理方案記錄,6月5日至25日,門店向營(yíng)運(yùn)部提供不動(dòng)銷商品清單（食品60天，百貨90天，生鮮30天無(wú)銷售記錄的商品清單）,營(yíng)運(yùn)部協(xié)同商品部、配送中心啟動(dòng)

8、：店間調(diào)拔、清倉(cāng)、淘汰、退貨,二、異常庫(kù)存管理不動(dòng)銷,管理要求：及時(shí)處理不動(dòng)銷商品 管理目的：激活每一個(gè)商品，以發(fā)揮坪效。 管理范圍：非代銷商品，生鮮近20天銷售數(shù)為0，食品近60天銷售數(shù)為0，百貨近90天銷售數(shù)為0。,二、異常庫(kù)存管理不動(dòng)銷,查詢報(bào)表當(dāng)前庫(kù)存可銷天數(shù) 選擇列增加：商品.新品試銷結(jié)束期，商品.季節(jié)標(biāo)志，庫(kù)存.核算售價(jià)金額,銷售數(shù)等于,0,0,二、異常庫(kù)存管理不動(dòng)銷,滯銷商品 確定電腦庫(kù)存量正確NO調(diào)整庫(kù)存數(shù) OK 檢查是否陳列NO陳列 YES 商品貨架是否清潔NO-清潔 YES 檢討陳列方式及位置不佳-調(diào)整 好的 檢查商品賣相與包裝不佳-改良或放棄 好的 商品價(jià)格具競(jìng)爭(zhēng)力否不佳

9、-協(xié)調(diào)采購(gòu)調(diào)降價(jià) 好的 同類型商品是否太多太多-終止補(bǔ)貨，著手清倉(cāng) 不多 保留商品，積極銷售機(jī)會(huì),不動(dòng)銷商品作業(yè)規(guī)范,二、異常庫(kù)存管理負(fù)庫(kù)存,管理要求：了解負(fù)庫(kù)存產(chǎn)生的原因，及時(shí)處理，確保電腦庫(kù)存的準(zhǔn)確。 管理目的：對(duì)負(fù)庫(kù)存商品應(yīng)當(dāng)在日常經(jīng)營(yíng)管理中嚴(yán)加防范，防患于未然。 管理范圍：非代銷商品，非純生鮮、非散裝（暫行）當(dāng)前庫(kù)存小于0的商品。,二、異常庫(kù)存管理負(fù)庫(kù)存,查詢報(bào)表:查詢-庫(kù)存查詢-當(dāng)前庫(kù)存查詢,二、異常庫(kù)存管理負(fù)庫(kù)存,產(chǎn)生原因歸類： （一）、串碼 配送中心來貨串； 收貨崗位收貨、退貨填單串碼或出錯(cuò)； （我方責(zé)任） 收銀崗位條碼輸入錯(cuò)誤，或未按要求逐品掃描商品導(dǎo)致串碼； （我方責(zé)任） 售后服務(wù)部退換貨商品出錯(cuò)導(dǎo)致串碼； （我方責(zé)任） 單證商品或單據(jù)錄入差錯(cuò)導(dǎo)致串碼； （我方責(zé)任） 商品包裝條碼粘連，或條碼不規(guī)范、不清楚，或貼碼錯(cuò)誤； 單包及組合包裝商品售賣中出現(xiàn)串碼； （我方責(zé)任） 盜竊行為導(dǎo)致后續(xù)商品出現(xiàn)串碼； （二）、先付款后提貨的以銷待訂與大宗團(tuán)購(gòu)商品。 （三）、商品收貨后未及時(shí)錄入相應(yīng)單據(jù)。 （我方責(zé)任） （四）、贈(zèng)品收貨后未及時(shí)錄入相應(yīng)單據(jù)。 （我方責(zé)任） （五）、搭贈(zèng)捆綁類贈(zèng)品被售賣。 （六）、商品進(jìn)入賣場(chǎng)未庫(kù)，以借貨形式銷售。 （我方責(zé)任） （七）、上次盤點(diǎn)差錯(cuò)。 （我方責(zé)任）