1、實(shí)訓(xùn)五 農(nóng)產(chǎn)品揀貨技能,項(xiàng)目目標(biāo),場(chǎng)地布置圖,講臺(tái),加工 包裝區(qū),門口,客戶訂單 學(xué)生看臺(tái),揀貨人員,播種式揀貨區(qū),摘果式揀貨區(qū),單據(jù)打印,揀貨人員,項(xiàng)目工作開展計(jì)劃,實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目工作開展計(jì)劃表,項(xiàng)目方案,項(xiàng)目方案,教師演示,摘果式揀貨演示,播種式揀貨演示,現(xiàn)場(chǎng)練兵每隊(duì)推薦兩名,隊(duì)長(zhǎng)推薦,隊(duì)長(zhǎng)推薦,現(xiàn)場(chǎng)練兵-體驗(yàn)揀貨過程,摘果式揀貨初體驗(yàn),播種式揀貨初體驗(yàn),倉(cāng)管員每次僅揀選一件商品（否則扣分）,所有商品需輕拿輕放（否則扣分）,所有商品不許落地（否則扣分）,相關(guān)人員必須簽字（否則扣分）,技能比武比賽規(guī)則,揀貨單必須放入相應(yīng)包裝盒（否則扣分）,技能比武確定工作人員,裁判員：梅修、許清 信息員：陳杰 計(jì)

2、時(shí)員：邵婉晴 復(fù)核員：錢沖默 倉(cāng)庫(kù)主管：朱亞,技能比武抽簽確定參賽選手,抽選六位為紅隊(duì),再抽選六位為藍(lán)隊(duì),技能比武-發(fā)放揀貨單,按客戶訂單分揀單,總揀貨單,技能比武制定揀選方案,紅隊(duì)研討現(xiàn)場(chǎng),藍(lán)隊(duì)研討現(xiàn)場(chǎng),技能比武實(shí)施揀貨作業(yè),紅隊(duì)操作現(xiàn)場(chǎng),藍(lán)隊(duì)操作現(xiàn)場(chǎng),技能比武用時(shí)對(duì)比,紅隊(duì)揀選作業(yè)用時(shí),4分11秒,藍(lán)隊(duì)揀選作業(yè)用時(shí),7分5秒,技能比武宣布結(jié)果,紅隊(duì),勝,藍(lán)隊(duì),敗,發(fā)現(xiàn)兩種分揀方式的區(qū)別了嗎,學(xué)生體會(huì),你覺得那種分揀方式更好些,學(xué)生體會(huì)操作人員談體會(huì),紅隊(duì),藍(lán)隊(duì),教師總結(jié),教師總結(jié),學(xué)生填寫實(shí)訓(xùn)報(bào)告,相關(guān)知識(shí)融會(huì)貫通,現(xiàn)在，你了解什么是摘果式分揀了嗎,摘果式摘選，又稱訂單別揀選（視頻） 摘果

3、式揀選法，是針對(duì)每一份訂單（每個(gè)客戶），揀貨人員或設(shè)備巡回于各個(gè)貨物儲(chǔ)位，將所需的貨物取出（形似摘果）。,播種式分揀，又稱商品別匯總揀選，（視頻）是把多份訂單（多個(gè)客戶的要貨需求）集合成一批，把其中每種商品的數(shù)量分別匯總，再逐個(gè)品種對(duì)所有客戶進(jìn)行分貨（形似播種）。所以，稱其為“商品別匯總分播”更為恰當(dāng)。,相關(guān)知識(shí)融會(huì)貫通,現(xiàn)在，你了解什么是播種式分揀了嗎,訂單的數(shù)量代表客戶的多少，亦代表分揀操作人員的數(shù)量,訂單的數(shù)量代表客戶的多少，亦代表分揀區(qū)域貨架的節(jié)數(shù),訂單數(shù)量越多代表客戶數(shù)量越多，對(duì)于摘果式來(lái)講，訂單越多代表分揀操作人員越多，對(duì)于播種式分揀代表分揀區(qū)域貨架數(shù)量越多,商品種類數(shù)量代表分揀區(qū)域貨架的節(jié)數(shù),商品種類數(shù)量代表分揀操作人員的數(shù)量,訂單商品種類越多代表倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)貨架數(shù)量越多，對(duì)于摘果式分揀代表分揀區(qū)域貨架數(shù)量越多，對(duì)于播種式分揀代表分揀操作人員越多,相關(guān)知識(shí)融會(huì)貫通,相關(guān)知識(shí)融會(huì)貫通,分析結(jié)論：,對(duì)于同樣的分揀量，摘果式的行走距離較大、動(dòng)作多、耗時(shí)長(zhǎng)、差錯(cuò)率高。因此播種式優(yōu)于摘果式。,從另一方面說(shuō)，盡管摘果式對(duì)單個(gè)訂單的響應(yīng)速度較快，但是播種式可以高效處理成批訂單，其完成一份訂單的平均時(shí)間要少于摘果式,思考,配送中心接到一客戶訂單，該訂單有1000種類商品，該訂單的揀選選擇