1、土豆的收獲和儲存，收獲前的準(zhǔn)備，插秧期間實踐中的普通商品馬鈴薯生產(chǎn)，在收獲前一、兩周進(jìn)行插秧。供應(yīng)新鮮食用土豆，通常在植物還綠色的時候拿出插秧。在收獲土豆之前殺死插秧，作用：加速表皮木通，防止收獲時機械損傷，防止莖感染病蟲害，收獲土豆之前插秧的方法：機器插秧是用專用插秧機、鐮刀、木卷等切割或打碎馬鈴薯底部的部分莖葉，使植物死亡。馬鈴薯收獲前插秧，化學(xué)藥劑插秧是殺生除草劑(白草)或觸殺性作物催吐劑(赤草)，馬鈴薯收獲前插秧，確定馬鈴薯收獲時期(1)馬鈴薯栽培的用途(2)市場價值和預(yù)測價值比較(3)氣象條件和地租情況(4)考慮下一種作物的播種時間，適時收獲，收獲方法，人工收獲機器收獲，人工收獲，人

2、工收獲以發(fā)掘方式進(jìn)行。發(fā)掘時不要茄子離植物太近，不要茄子太近，容易鏟地里的土豆影響質(zhì)量。太遠(yuǎn)了，地里挖不出土豆。鐵鍬的深度要保持在20厘米。要把一棵馬鈴薯全部拖出坑外，放在平地上，把土堆散開，把土豆全部暴露出來，方便后面的撿料器工作。機器收獲，機器收獲主要是利用馬鈴薯收獲機，同時從土壤中挖出三個壟以上的土豆，將土豆和土壤分開。用機器收割土豆時要注意的一點是，要隨時清除刮過的板上的泥土和雜草，防止在挖掘過程中埋兩次土豆，溝里掉的土豆也要按車及時撿。否則，就要轉(zhuǎn)動汽車把土豆搗碎。注意要點：(1)并攜帶時尚包，防止下雨和曬傷。(2)收割要有秩序，通常先收割土豆，然后再收割。(。(3)地瓜外殼要輕輕裝

3、載，以免有很多擦傷或莖擠壓開裂。(。收獲后馬鈴薯、儲存、(1)倉儲建設(shè)非科學(xué)、(2)塊莖儲藏室質(zhì)量不均衡、(3)按用途混合儲存、(4)儲存管理不科學(xué)、馬鈴薯儲存存在的主要問題、馬鈴薯字典儲存處理要有寬敞、通風(fēng)的遮陽場所或倉庫。剛收獲的塊莖濕度高，呼吸強度高，堆積高度應(yīng)渡邊杏超過2米，堆積寬度應(yīng)渡邊杏超過34米，在堆和堆之間留出通風(fēng)孔，為馬鈴薯堆留出足夠的冷卻空間，釋放堆內(nèi)釋放的熱量。儲存馬鈴薯字典，作用：促進(jìn)后熟，加快軟木層的形成，嚴(yán)格選擇甘薯，清除土壤等。方法：采用小于10cm的復(fù)土厚度的土堆儲存。袋子倉庫里預(yù)先儲存了，所以很容易進(jìn)入口袋運輸或儲藏。事先儲存時，要避免把馬鈴薯塊曬得濕透。馬鈴薯字典儲存、儲存方法，方法：黑龍江省主要利用倉庫、永久性磚棚、大型馬鈴薯儲存。要求：土豆進(jìn)入倉庫前，要對儲藏室消毒通風(fēng)。溫度調(diào)節(jié)是13。濕度為85%，濕度變化的安全范圍最好控制在80%。為了保持昏暗的光線，地下室的空氣清潔和適當(dāng)?shù)耐L(fēng)。商品土豆或加工土豆需要避光條件。馬鈴薯儲存注意事項，(1)舊儲存消毒，(2)馬鈴薯塊精選食，(3)土豆堆高度調(diào)節(jié)，(4)溫度，(5)通風(fēng)，(6)復(fù)蓋物酸濕，新鮮食用土豆儲存2，儲存用馬鈴薯