1、,營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和利用,1,學(xué)習(xí)交流PPT,1、什么叫做吸收？,2、了解消化道不同部位的吸收功能？,3、認識小腸的結(jié)構(gòu)與吸收的關(guān)系？,4、營養(yǎng)物質(zhì)的吸收后如何利用的？,自主學(xué)習(xí),2,學(xué)習(xí)交流PPT,在消化過程中，食物中的營養(yǎng)成分通過消化道壁進入循環(huán)系統(tǒng)的過程，叫做吸收。,吸收的定義,3,學(xué)習(xí)交流PPT,消化道不同部位的吸收功能,4,學(xué)習(xí)交流PPT,消化道不同部位的吸收功能,5,學(xué)習(xí)交流PPT,小腸是主要的吸收器官,6,學(xué)習(xí)交流PPT,觀察小腸的結(jié)構(gòu),皺襞增大了小腸表面積，有利于吸收的結(jié)構(gòu)特點,1、小腸全長5-6米。,2、小腸內(nèi)壁有環(huán)形皺襞和小腸絨毛，大大增加了吸收面積。,3、小腸絨毛的毛細血管

2、和毛細淋巴管的管壁只有一層很薄的上皮細胞（物質(zhì)易通過）。,小腸是吸收的主要場所,結(jié)構(gòu)特點與吸收功能,7,學(xué)習(xí)交流PPT,觀察小腸的結(jié)構(gòu),8,學(xué)習(xí)交流PPT,練一練,下列有關(guān)小腸的結(jié)構(gòu)特點，與其吸收功能相適應(yīng)的是（ ） 絨毛壁只有一層上皮細胞 小腸內(nèi)表面有許多小腸絨毛 小腸絨毛內(nèi)有毛細血管和毛細淋巴管 腸腺由黏膜上皮凹陷而成 A B C D ,9,學(xué)習(xí)交流PPT,主要的消化器官,小腸,主要的吸收器官,生物體的結(jié)構(gòu)與其功能相適應(yīng),10,學(xué)習(xí)交流PPT,營養(yǎng)物質(zhì)的利用,葡萄糖,氨基酸,甘油、脂肪酸,分解供能,轉(zhuǎn)化成多糖和脂肪,大部分,多余部分,蛋白質(zhì),脂肪,11,學(xué)習(xí)交流PPT,思考：,1為什么會便

3、秘？怎樣預(yù)防？,2為什么胃炎人干吃不胖？,3經(jīng)常飲酒最先傷害哪個器官？,12,學(xué)習(xí)交流PPT,口咽食胃小大腸 分工全都不一樣 口嚼舌攪淀粉消 胃內(nèi)蛋白氨基酸 小腸里面最重要 胰液膽汁湊熱鬧 消化吸收一肩挑 三類營養(yǎng)要記牢,早中晚，3 4 3 合理膳食很關(guān)鍵 要讓我來做午餐 一葷兩素一米飯,合理膳食 消化與吸收,13,學(xué)習(xí)交流PPT,課堂達標,1.有的人盡管沒有吃很多脂肪類的食物，仍會發(fā)胖，這是因為（ ） A.葡萄糖轉(zhuǎn)變?yōu)橹?B蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?C人體內(nèi)的脂肪不會分解 D人體自身會產(chǎn)生脂肪 2.在人體必須營養(yǎng)成分中，可以由消化道壁直接吸收的物質(zhì)是（ ） A淀粉 B 脂肪 C蛋白質(zhì) D無機鹽,14,學(xué)習(xí)交流PPT,3.營養(yǎng)物質(zhì)的吸收是指（） A人體攝入事物的過程 B食物在消化道內(nèi)分解成簡單物質(zhì)的過程 C營養(yǎng)物質(zhì)進入小腸的過程 D食物中的營養(yǎng)成分通過消化道壁進入循環(huán)系統(tǒng)的過程,15,學(xué)習(xí)交流PPT,4.小腸絨毛的結(jié)構(gòu)不包括（） A.毛細血管 B 毛細淋巴管 C上皮細胞 D環(huán)形皺襞,16,學(xué)習(xí)交流PPT,5.下列能被消化道直接吸收和利用的食物是（） A.面包 B 香腸 C 食鹽 D蘋果 6.食物消化和吸收的主要部位是（） A.口腔 B