1、第二課古代中國的手工業(yè)經(jīng)濟(jì),一、類型(經(jīng)營形態(tài)) 家庭手工業(yè) 官營手工業(yè) 民營手工業(yè),政府直接經(jīng)營、 集中、 大作坊,官府專用、皇家私用,國家壟斷； 在資金、技術(shù)、規(guī)模、人才上占絕對(duì)優(yōu)勢,民間私人自主經(jīng)營,民間消費(fèi),商品生產(chǎn)； 發(fā)展艱難,農(nóng)戶的副業(yè),供自己消費(fèi)和交納賦稅,屬于自然經(jīng)濟(jì)的組成部分，以家庭紡織業(yè)為主，受小農(nóng)經(jīng)濟(jì)模式的制約,材料一： “庶人食力，工商食官” 。 國語晉語 材料二：天子之六工，曰土工，金工，石工，木工，獸工，草工，典制六材 。 禮記曲禮 材料三：（官府工匠）相語以事，相示以功，相陳以巧，相高以知。 管子小匡 材料四：明初，瓷都景德鎮(zhèn)有官窯58座，資金充足，設(shè)備先進(jìn)，民窯

2、不過20座。但官窯管理腐敗，成本高昂，很快衰弱下去。 材料五：長期以來官營作坊的工匠主要來自官奴婢、刑徒和征調(diào)來無償服役的民間工匠。在強(qiáng)制勞動(dòng)、囚徒式管理下，工匠常常怠工、逃亡和起義。,、根據(jù)上述材料分析古代官營手工業(yè)有哪些優(yōu)勢和劣勢?,優(yōu)勢：國家扶持；資金充足，設(shè)備先進(jìn)；經(jīng)營規(guī)模大，分工細(xì)密；工匠技術(shù)水平高。 劣勢：管理腐敗，成本高昂；工匠勞動(dòng)積極性低。,官民手工業(yè)的地位變化及發(fā)展新趨勢,材料六：清朝雍正帝諭：朕觀四民之業(yè)，士之外農(nóng)為最貴今若于器用服玩爭尚華巧，將多用工匠。市肆中多一工作之人，則田畝中少一耕稼之人。,、根據(jù)材料六并結(jié)合所學(xué)知識(shí)分析與古代官營手工業(yè)相比民營手工業(yè)發(fā)展艱難的原因有

3、哪些？?,官營手工業(yè)的壓制,重農(nóng)抑商政策的限制,小農(nóng)經(jīng)濟(jì)占主導(dǎo)地位（市場狹??；購買力低下）,材料七：明清時(shí)期棉花茶葉甘蔗染料等農(nóng)副產(chǎn)品大量進(jìn)入市場成為商品，區(qū)域間長途販運(yùn)貿(mào)易發(fā)展較快，貨幣的作用越來越大，一些地方還出現(xiàn)了地域性的商人群體叫做商幫。,、根據(jù)上述材料分析長期占據(jù)古代手工業(yè)主導(dǎo)地位從明朝中葉開始為什么會(huì)被民營手工業(yè)超越?,官營手工業(yè)自身的弊端 明清時(shí)期生產(chǎn)力及商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展（原料；市場擴(kuò)大；經(jīng)營方式變化) 農(nóng)民人身依附關(guān)系的減弱，提供勞動(dòng)力,材料八:萬歷年間, “鎮(zhèn)上傭工,皆聚四方無籍游徒,每日不下數(shù)萬人”,材料九:明中后期，在著名的紡織業(yè)中心蘇州和杭州，一些以生產(chǎn)商品為目的的機(jī)戶，

4、利用積累的資金，購買幾張至幾十張織機(jī)，開設(shè)機(jī)房 手工工場，雇傭幾名至幾十名機(jī)工進(jìn)行生產(chǎn)?！皺C(jī)戶出資，機(jī)工出力”，兩者形成了雇傭與被雇傭的關(guān)系。 機(jī)戶就是早期的資本家，機(jī)工是早期的雇傭工人清朝時(shí)，具有資本主義萌芽的部門和地區(qū)也增多了 新人教版教材P10學(xué)思之窗,、根據(jù)上述材料分析明中后期手工業(yè)的發(fā)展出現(xiàn)了什么新變化，有何特征，出現(xiàn)這種新變化的根本原因是什么，有何局限?,民營手工業(yè)領(lǐng)域出現(xiàn)資本主義萌芽,社會(huì)生產(chǎn)力和商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,機(jī)戶與機(jī)工之間是資本主義性質(zhì)的雇傭關(guān)系,局限于某些地域和行業(yè)； 始終處于萌芽狀態(tài)，自然經(jīng)濟(jì)的主體地位沒有改變,（是封建制度漸趨衰落在經(jīng)濟(jì)上的體現(xiàn) ）,二、 發(fā)展成就,走進(jìn)

5、手工業(yè)博物館,紡織業(yè)展廳,新石器時(shí)代遺址中發(fā)現(xiàn)陶紡輪、骨梭、骨針、骨錐，是簡單的紡織工具.,資料：現(xiàn)以祖庚甲時(shí)蠶神與上甲微并祭的一條卜辭為例述下：“貞元示（音q）五牛，蠶示三牛，十三月?！?胡厚宣：“殷代的蠶桑和絲織”， 文物1972第11期 這條卜辭的意思是說祭祀元示上甲要宰牛五頭，祭祀蠶示用牛三頭。想見祭禮之隆重?！笆尽敝干竦o。故蠶示也即蠶神,祭祀蠶神圖先蠶圖（元.王禎）農(nóng)書.農(nóng)器圖譜集.蠶繅門,漢代-紡織技術(shù)發(fā)達(dá)，有“絲國”美譽(yù),素紗禪衣 .素紗禪衣.mpg,我的眼里只有你“賽里絲”,資料一：據(jù)唐六典載，少府監(jiān)役使的“技能工匠”達(dá) 人，將作監(jiān)所屬工匠也有 人， 作坊的規(guī)模很大，分工細(xì)密。

6、 資料二：唐代官營手工業(yè)的分工很細(xì)。如少府監(jiān)下的織染署，是專掌“供天子、太子、群臣之冠冕”的機(jī)構(gòu)，共有作坊 個(gè)：“凡織纴之作有十：一曰布，二曰絹，三曰絁，四曰紗，五日綾，六曰羅，七曰錦，八曰綺，。組授之作有五：一曰組，二曰綬，三曰絳，四曰繩，五曰纓。 從這兩個(gè)材料你能分析唐代官營手工業(yè)有哪些特點(diǎn)呢？,資料：定州何明遠(yuǎn)大富主，官中三驛，每于驛邊起店停商，專以襲胡為業(yè)，真財(cái)巨萬，家有綾機(jī)五百張。 朝野令載卷3 從這則材料，你看出了什么呢？,私營紡織作坊興起,宋,“棉宋元之間始傳其種于中國，關(guān)陜閩廣首獲其利，蓋此物出外夷，閩廣通海舶，關(guān)陜通西域故也?！?資料：“棉木寸土皆有，” “織機(jī)十室必有” 明

7、 宋應(yīng)星天工開物,元,黃道婆,元代腳踏三錠棉紡車,元代棉織品的上衣,中國資本主義的萌芽 （雇工、自由勞動(dòng)力市場）,走進(jìn)冶金展廳,青銅器展區(qū),司母戊大方鼎,青銅器.mpg,四羊方尊 中國現(xiàn)存商代青銅器中最大的方尊,冶銅技術(shù)出現(xiàn),青銅鑄造進(jìn)入繁榮期 ，水平很高,冶鐵業(yè)產(chǎn)生（發(fā)現(xiàn)最早人工冶煉鐵器）,冶鐵業(yè)推廣：塊煉鐵（鍛鐵）生鐵（鑄鐵） 煉鋼、淬火技術(shù),鐵業(yè)官營 燃料、 供風(fēng)形式發(fā)生了變化,煤作燃料，冶鐵爐溫度提高,灌鋼法,灌鋼法是我國早期煉鋼技術(shù)一項(xiàng)最突出的成就。在1740年坩堝煉鋼法發(fā)明以前，世界各國一般都是采取用熟鐵低溫冶煉的辦法，熟鐵不能熔化，鐵和渣不易分離，碳分子不能迅速滲入。我國發(fā)明的灌

8、鋼法，將生鐵和熟鐵一起加熱，讓先熔化的生鐵液灌人疏松的熟鐵的空隙中，使熟鐵碳分變成鋼材：同時(shí)，使鐵和渣分離，從而解決了這個(gè)難題。灌鋼法的發(fā)明可能是在西晉時(shí)期，它的出現(xiàn)使鋼的產(chǎn)量和質(zhì)量大大提高，為隋唐以后生產(chǎn)力的大幅度提高提供了重要條件。,陶瓷業(yè)展廳,半坡出土人面魚紋盆,新石器時(shí)代 龍山文化，蛋殼 黑陶杯。,新石器時(shí)代展區(qū),商代中期-東漢晚期,陶,瓷,燒 成 溫 度 不 同 堅(jiān) 硬 程 度 不同 使 用 原 料 不 同 透 明 度 不 同 釉 料 不 同,色彩絢麗的唐三彩,唐三彩是一種盛行于唐代的陶器，以黃、白、綠為基本釉色，后來人們習(xí)慣地把這類陶器稱為“唐三彩”。她以造型生動(dòng)逼真、色澤艷麗和富

9、有生活氣息而著稱，同時(shí)還吸取了中國國畫、雕塑等工藝美術(shù)的特點(diǎn) 。唐三彩的生產(chǎn)在中國已1300多年的歷史。,東 漢,青瓷,越窯-青瓷蓮花碗,唐,邢窯-白瓷碗,南青北白,唐 陸龜蒙 九秋風(fēng)露越窯開 奪得千峰翠色來,河北定窯孩兒枕,河南均窯瑰紫釉尊,浙江龍泉窯,陜西耀州窯 外雕雙層碗,江西景德鎮(zhèn)名瓷 （ 瓷都）,玫瑰紫釉尊,唐宋以來,領(lǐng)先世界的古代手工業(yè),元延佑款青花瓷器,元，景德鎮(zhèn)，全國制瓷中心,【元】青花魚藻凸花牡丹大盤,元 景德鎮(zhèn)窯青花纏枝牡丹紋瓶,元代景德鎮(zhèn)青花瓷,元代景德鎮(zhèn)青花瓷已經(jīng)走向成熟的時(shí)期，制瓷原料已由傳統(tǒng)的瓷石“一元配方”改變采用瓷土加高嶺土的“二元配方”法。并在青花燒制上有了新

10、的突破，在胎體上用鈷料描繪紋樣，然后施透明釉，在高溫1200左右一次燒成。元青花瓷的存世珍貴，以它獨(dú)特的制作工藝和精美的紋飾風(fēng)格，更是受到了世人的收藏興趣。,明洪武景德鎮(zhèn)窯釉里紅四季花卉紋瓜棱罐,明宣德青花瓷器,領(lǐng)先世界的古代手工業(yè),清朝雍正粉彩蝠桃紋瓶,在2002年香港蘇富比拍賣會(huì)上，這只清雍正粉彩蝠桃紋橄欖瓶上拍，以4150萬港元的驚人價(jià)格拍出。價(jià)格創(chuàng)下當(dāng)時(shí)清代瓷器拍賣的世界紀(jì)錄。,粉彩瓷又叫軟彩瓷，是景德鎮(zhèn)窯四大傳統(tǒng)名瓷之一 。出現(xiàn)于康熙晚期，至雍正王朝達(dá)到歷史上最高水平。粉彩瓷艷麗清逸、色調(diào)柔和，所繪花鳥蟲魚形態(tài)逼真，其精者甚至到了“花有露珠，蝶有茸毛”的程度，充分反映了雍正時(shí)期制瓷工

11、藝的精致細(xì)美。,清,領(lǐng)先世界的古代手工業(yè),紫紅地琺瑯彩纏枝蓮紋瓶,玻璃胎畫琺瑯彩花卉紋瓶,(景德鎮(zhèn)窯琺瑯彩-梅榭月影),彩陶、黑陶,陶向瓷過渡,獨(dú)立部門、南青北白,各具風(fēng)格（北定、南均、江景（瓷都）、陜耀、浙龍泉）,粉彩瓷器、琺瑯瓷,陶瓷業(yè),歷史悠久，長期領(lǐng)先，享譽(yù)世界,材料一：中國發(fā)明陶瓷的歷史要比歐洲早1700多年。在十八世紀(jì)，歐洲人仍然在苦苦地尋覓著瓷器制造的秘密，誠如英國人簡迪維斯在其所著歐洲瓷器史一書中所言“幾乎整個(gè)十八世紀(jì)，真正瓷器制作工序仍然是一個(gè)嚴(yán)守著的秘密”，而中國，早在東漢時(shí)期便已破譯了這個(gè)秘密。 摘自中國科普博覽網(wǎng),歷史悠久，長期領(lǐng)先，享譽(yù)世界,三、中國古代手工業(yè)發(fā)展有哪

12、些特征？,材料一：“共計(jì)一杯工力，過手七十二方克成器，其中微細(xì)節(jié)目尚不能盡也?！?明宋應(yīng)星天工開物,材料二：浮梁縣志上說昔日景德鎮(zhèn)只有三百座窯，而現(xiàn)在窯數(shù)已達(dá)到三千座。到了夜晚，它好象是被火焰包著的一座巨城，也象一座有許多煙囪的大火爐”。 馮先銘中國陶瓷,技術(shù)不斷進(jìn)步，分工細(xì)化，規(guī)模不斷擴(kuò)大,材料一：明清時(shí)期，中國也出現(xiàn)了手工工場，一位法國傳教士這樣描述清代景德鎮(zhèn)的瓷器彩繪過程?！斑@一勞動(dòng)在同一工場內(nèi)是由許多工人分別進(jìn)行的，第一個(gè)工人只負(fù)責(zé)把圓形色線繪在瓷器的口緣上；第二個(gè)工人描繪花的輪廓；第三個(gè)工人接著暈色。這伙人專門畫山水，而另一伙人就專門畫鳥獸。 人教版歷史與社會(huì),出現(xiàn)了手工工場、資本主義的萌芽,材料一：清朝雍正帝諭：朕觀四民之業(yè)，士之外農(nóng)為最貴今若于器用服玩爭尚華巧，將多用工匠。市肆中多