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文檔簡介
1、第9章,醛、酮、醌、醛酮的概要:醛和酮分子中含有羰基官能團(tuán),它們都是羰基化合物。 羰基: C=O醛羰基碳原子上至少連續(xù)有一個氫原子,醛基: C=O,h或CHO,酮羰基的碳原子上同時連續(xù)有兩個烴基,R=R單酮RR混合酮、酮基: C=O, 烴基不同:9.1醛、酮的結(jié)構(gòu)和命名,一、結(jié)構(gòu)、羰基碳氧雙鍵有極性,鍵、鍵、羰基與烯烴結(jié)構(gòu)的比較,二、命名系統(tǒng)命名法主鏈:“最長”原則編號:“最近”原則醛基總是第一位C2C12 :液體; C12 :固體(甲醛41水溶液甲醛),2 .沸點(diǎn),沸點(diǎn):醇醛酮烴,氫鍵,靜電引力,c數(shù), 沸點(diǎn)差,3 .溶解度低級醛酮在水中的溶解度大的羰基的氧可以作為氫鍵的受體c數(shù)溶解度醛酮溶
2、解于有機(jī)溶劑4中醛基CH: 2720cm-1伸縮振動(尖),與羰基相連的烷基,-C上的質(zhì)子的化學(xué)位移在2.02.7之間,1、醇的氧化和脫氫、氧化:伯醇仲醇酮、控制條件、9.3醛、 不飽和醇不飽和醛酮:特殊氧化劑工業(yè)制法、3、炔水合乙醛及其他乙炔酮、4、傅立葉化反應(yīng)是制造芳基酮的常用方法,制造醛: (蓋特曼-科霍反應(yīng))、反應(yīng)發(fā)生的主要羰基缺電子碳具有高反應(yīng)活性的羰基的吸電子作用的影響(-I,-C )使與之相連的-C上的氫活化。因此,醛酮的化學(xué)性質(zhì)主要是碳基的反應(yīng)和-C上的氫的反應(yīng),9.4醛、酮的化學(xué)性質(zhì),主要的反應(yīng)類型為,1、加成反應(yīng)羰基的親核加成反應(yīng)(1)、氰化氫加成(2)和亞硫酸氫鈉加成(3
3、) 具有-氫原子的反應(yīng)(1)氫原子的活性(酸性)酮-烯醇互變異構(gòu)(2) -醇縮合反應(yīng)(3)鹵化反應(yīng)和鹵化模擬反應(yīng)3、氧化和還原(1)氧化反應(yīng)(2)還原反應(yīng)(3)極性,碳正離子的活性大,與缺電子的親電子在與親電子加成、親核加成、相同的位置,各含有一個鍵,容易加成,親核加成反應(yīng)為sp2、sp3,容易反應(yīng)的順序: 影響親核加成反應(yīng)的因素:電子因素:增加羰基碳原子的正性有利于親核加成空間因素:由于空間障礙對親核加成大大不利:醛比酮容易反應(yīng),試著比較下一個化合物引起親核加成反應(yīng)的活性大小酸有抑制反應(yīng)的作用反應(yīng)速度決定(劇毒),應(yīng)用:碳的反應(yīng),增加有機(jī)玻璃的單體,以-羥基酸、CN為親核試劑,負(fù)電荷位于碳原
4、子上,與其類似的炔基負(fù)離子也是醛,反應(yīng)歷史:適用范圍:醛,脂肪族甲基酮,小于8個間接法制備-羥基腈:分離、(3)與醇的加成、(無水)、() 縮醛對堿、氧化劑穩(wěn)定,但在酸性條件下水解:應(yīng)用:為了保護(hù)羰基、例:合成、(4)與甘氨酸試劑加成、 甲醛rmgx1級醛rmgx2級醇酮rmgx3級醇、R-C-OH、氨的衍生物:氨HNH2級胺RNH2羥胺NH2OH肼NH2NH 2,4二硝基苯基肼,亞肟、腙、2, 可用于4 -二硝基苯基腙定性定量分析的羰基試劑產(chǎn)物,可以在稀酸下水解分離純化為原醛酮、不穩(wěn)定、不穩(wěn)定、穩(wěn)定、取代酰亞胺(赫夫堿)、芳香族醛、有機(jī)合成中用于仲胺制造的氫原子活性的原因: (a )羰基受-
5、C的影響,氫有脫離的傾向(b )對共軛使烯醇式負(fù)離子穩(wěn)定,酮烯醇相互異構(gòu)化,相互異構(gòu)化體相互變化同時存在的異構(gòu)體。、烯醇負(fù)離子、酮、烯醇、大多數(shù)簡單醛酮、平衡物中酮式為主:二羰基化合物、烯醇式含量多:共軛效應(yīng)不飽和醇、醇等羥醛、不飽和醛、二醇、不飽和含氫酮類似反應(yīng)困難,交叉醇縮合:含氫醛基保留、(3)鹵化反應(yīng)RCOCH3 3NaOX CHX3 RCOONa 2NaOH、CH3CHOH基含有化合物也鹵素模擬反應(yīng):鹵素模擬、鹵素模擬、 (X2 NaOH )、鹵素模擬反應(yīng)的用途: (1)結(jié)構(gòu)鑒定:碘9.4.3氧化和還原1 .氧化反應(yīng),醛和酮在氧化反應(yīng)上有很大差異,醛容易被氧化,而卟啉試劑、土倫試劑、
6、鑒別、制備、脂肪醛、脂肪醛芳香族醛酮不容易在醛或酮的碳中存在羥基時:HIO4氧化:土倫試劑氧化:2 .還原反應(yīng)C=O CH-OH C=O CH2、(1)催化氫化、其他不飽和鍵也被還原、催化氫化或負(fù)氫還原金屬氫化物:氫化硼鈉氫化鋁鋰(LiAlH4)的特征:選擇性高的NaBH4:僅還原羰基LiAlH4:不被稱為不飽和鍵的還原、(2)氫還原為負(fù),對羰基碳進(jìn)行親核加成的3. Cannizzaro反應(yīng)(歧化反應(yīng)或Cannizzaro反應(yīng)不含氫原子的醛在濃堿存在下發(fā)生歧化反應(yīng),一種醛被還原成醇,另一種醛被氧化成羧酸。 歧化反應(yīng)的同一分子相互作用在兩個性質(zhì)不同的方向發(fā)生相反的反應(yīng)。 交叉歧化反應(yīng): 2種不含氫原子的醛在濃堿存在下發(fā)生歧化反應(yīng)的一般是甲醛,甲醛經(jīng)常被酸氧化。 由、9.4.4、-不飽和醛、酮、-不飽和醛、酮分子中的碳-碳雙鍵和羰基組成的-共軛體系,這兩個官能團(tuán)的相互影響不僅在某種程度上改變了各自的化學(xué)性質(zhì),而且顯示了某種特性。1 .親電子加成,例如、-C、-I效應(yīng)反應(yīng)活性降低,反應(yīng)生成物相同,1、重排、2親核加成、1、2-、1、4-、1、4、9.5醌、9.5.1醌的結(jié)構(gòu)和命名醌為特殊的-不飽和環(huán)狀共軛二酮。 醌沒有芳香性。 根據(jù)相應(yīng)的芳香族烴名稱:9.5.2 .醌的制備苯醌:蒽醌、萘醌、9.5.3 .醌的化學(xué)性質(zhì)碳雙鍵的性質(zhì)羰基的性質(zhì)共軛雙鍵的性質(zhì)、(1)
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