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文檔簡介

科學(xué)探究,什么是科學(xué)探究？它的一般方法與步驟是什么？怎樣進(jìn)行科學(xué)探究呢？,請你想一想：在這段影片中，柯南是怎樣破獲這起殺人案件，大致經(jīng)歷了哪些步驟？你能概括出來嗎？,味精的發(fā)明,1908的一天，一位化學(xué)教授吃晚飯的時候，發(fā)現(xiàn)妻子所做的湯味道非常鮮美。他向妻子詢問，妻子回答只是放了海帶。吃完晚飯，教授坐在餐桌前沉思。他回味著海帶的鮮味，在興奮中做出決定：要揭開海帶鮮味的秘密。教授取來許多海帶，進(jìn)行了一系列化學(xué)分析，經(jīng)過半年的努力，他終于從10千克海帶中提取出2克有鮮味的物質(zhì)，化學(xué)名稱叫谷氨酸鈉。把少量谷氨酸鈉放入菜肴或湯里，鮮味大大增加，他把它叫做“味之素”。,請你想一想：這位化學(xué)家又是怎樣發(fā)現(xiàn)并生產(chǎn)出味精的，他又是經(jīng)過了哪些步驟呢？,科學(xué)探究的一般步驟： 提出問題猜想與假設(shè)制定計(jì)劃進(jìn)行實(shí)驗(yàn)收集證據(jù)解釋與結(jié)論反思與評價表達(dá)與交流,體驗(yàn)探究,實(shí)驗(yàn)一：鎂是一種重要的金屬，請你通過書上第8頁的“活動與探究”探究它的某些變化與性質(zhì)。并注意書上是怎樣安排這個探究活動的。,體驗(yàn)探究,實(shí)驗(yàn)二：怎樣讓火柴燃燒？你嘗試過這個方法嗎？,體驗(yàn)探究,實(shí)驗(yàn)三：為什么手帕燒不壞呢？你能說出其中的奧妙嗎？,

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