1、5.2 海洋漁業(yè),近幾年，我國已成為一個漁業(yè)大國，年產(chǎn)量位居世界第一。2002年水產(chǎn)品產(chǎn)量達(dá)到3906萬t，其中海洋捕撈產(chǎn)量為1496萬t，遠(yuǎn)洋捕撈產(chǎn)量為91.3萬t，這為滿足國民的食物需求作出了重要貢獻(xiàn)。 海洋捕撈業(yè)的發(fā)展，帶動了造船、漁業(yè)機(jī)械、漁具材料、水產(chǎn)品加工、冷凍等相關(guān)工業(yè)的發(fā)展和漁港建設(shè)，取得了良好的社會、經(jīng)濟(jì)效益。目前，我國沿海已建成大型漁業(yè)基地十余處，中、小型漁港百余處，且大多數(shù)漁港具備船舶修造、冷藏、魚品加工、運(yùn)輸、供油等功能和設(shè)備。,海洋漁業(yè)相關(guān)科學(xué)，是根據(jù)捕撈對象種類、數(shù)量及其分布習(xí)性和漁場環(huán)境(底質(zhì)、地貌、水文、氣象等)特點(diǎn)，研究海洋漁業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，達(dá)到捕撈目的的綜合性學(xué)

2、科，是水產(chǎn)科學(xué)的重要分支。,漁具漁法,什么是漁具？ 從廣義上講，凡在水域（包括內(nèi)陸和海洋）中直接捕撈水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)動物的工具統(tǒng)稱為漁具。 由于結(jié)構(gòu)、捕撈對象、作業(yè)方式等不同，漁具的種類和型式繁多。又由于地區(qū)、習(xí)慣等關(guān)系，性質(zhì)相同或相似的漁具，其名稱也各異 。,按GP/T 5147- 2003 漁具分類命名及代號分類原則，我國漁具分為12類 ： 刺網(wǎng)、圍網(wǎng)、拖網(wǎng)、地拉網(wǎng)、張網(wǎng)、敷網(wǎng)、抄網(wǎng)、掩罩、陷阱、釣具、耙刺、籠壺。 漁業(yè)捕撈許可管理規(guī)定第十八條： 作業(yè)類型分為刺網(wǎng)、圍網(wǎng)、拖網(wǎng)、張網(wǎng)、釣具、耙刺、陷井、籠壺和雜漁具（含地拉網(wǎng)、敷網(wǎng)、抄網(wǎng)、掩罩及其他雜漁具）共9種。,5.2.1.1 刺網(wǎng)類,以網(wǎng)目刺掛

3、或網(wǎng)衣纏絡(luò)原理作業(yè)的網(wǎng)具。按結(jié)構(gòu)分為單片、雙重、三重、無下綱、框架5個型。按作業(yè)方式分為定置、漂流、包圍和拖曳4個式。,5.2.1 漁具的分類,其特點(diǎn)是對魚體大小的選擇性強(qiáng)，有利于保護(hù)資源，為漁業(yè)發(fā)達(dá)國家常用漁具之一。 但是現(xiàn)在使用的刺網(wǎng)長度不斷增加，有的達(dá)數(shù)十公里，在以往使用單層網(wǎng)片的基礎(chǔ)上發(fā)展到使用雙層或三層網(wǎng)片，網(wǎng)目尺寸普遍很小，甚至帶有網(wǎng)囊，很多刺網(wǎng)布置在海洋生物的洄游通道上，不僅對海洋生物的親體和幼體造成很大損害，而且截斷了海洋生物親體洄游到產(chǎn)卵場進(jìn)行繁殖的通道，反倒成為一種資源破壞力很強(qiáng)的捕撈漁具。 主要捕獲分散或集中于各水層的魚類，捕撈對象主要有鯡、馬鮫、鮐、鰳、鯧、沙丁魚、玉筋

4、魚、金槍魚以及鰣、鱭、青魚和草魚等。,5.2.1.2 圍網(wǎng)類,由網(wǎng)翼和取魚部或網(wǎng)囊構(gòu)成，用以包圍集群對象的漁具。按結(jié)構(gòu)分為有囊、無囊2個型。按作業(yè)船數(shù)分為單船、雙船、多船3個式。,圍網(wǎng)漁船的要求： 1）回轉(zhuǎn)性能要好 2）穩(wěn)定性要求高 3）船上須設(shè)漁撈絞機(jī) 4）應(yīng)具有較寬的作業(yè)班以堆放漁具和處理漁獲物,圍網(wǎng)漁法是以圍捕上、中層較大的密集魚群為特征，魚群偵察為先決條件，網(wǎng)具能迅速包圍魚群，迅速下沉，并能防止魚群逃逸為作業(yè)原則。,5.2.1.3 拖網(wǎng)類,用漁船拖曳網(wǎng)具，迫使捕撈對象進(jìn)入網(wǎng)內(nèi)的漁具。 按結(jié)構(gòu)分為單片、單囊、多囊、有翼單囊、有翼多囊、桁桿、框架7個型。按作業(yè)船數(shù)和作業(yè)水層，分為單船表層，

5、單船中層、單船底層，雙船表層、雙船中層、雙船底層、多船7個式。,在近岸水域或冰下放網(wǎng)，并在岸、灘或冰上曳行起網(wǎng)的漁具，按結(jié)構(gòu)分為有翼單囊、有翼多囊、單囊、多囊、無囊、框架6個型。按作業(yè)方式分為船布、穿冰、拋撒3個式。,5.2.1.4 地拉網(wǎng)類,5.2.1.5 張網(wǎng)類,定置在水域中，利用水流迫使捕撈對象進(jìn)入網(wǎng)囊的網(wǎng)具。 按結(jié)構(gòu)分為張綱、框架、桁桿、豎桿、單片、有翼單囊6個型。 按作業(yè)方式分為單樁、雙樁、多樁、單錨、雙錨、船張、墻張、并列8個式。,張網(wǎng)作業(yè)的捕撈對象主要有大黃魚、小黃魚、帶魚、鮸、鰈、黃鯽、蝦以及其它小雜魚和一些經(jīng)濟(jì)水產(chǎn)動物的幼體等。 張網(wǎng)屬過濾性定置漁具，依靠水流的沖擊力迫使捕撈

6、對象進(jìn)入網(wǎng)內(nèi)，因此必須敷設(shè)在具有一定水流速度的水域中。 為了便于在敷設(shè)網(wǎng)具時打樁、插桿或拋錨，一般要求作業(yè)水域的地質(zhì)以泥或泥砂底等較軟的地質(zhì)為好。這種對水流速度和地質(zhì)的要求使得張網(wǎng)漁具的作業(yè)位置比較固定，漁期較長，可與其它漁具兼作或輪作。,5.2.1.6 敷網(wǎng)類,預(yù)先敷設(shè)在水中，等待、誘集或驅(qū)趕捕撈對象進(jìn)入網(wǎng)內(nèi)，然后提出水面撈取漁獲物的網(wǎng)具。 按結(jié)構(gòu)分為箕狀、撐架2個型。 按作業(yè)方式分為岸敷、船敷、攔河3個式。,5.2.1.7 抄網(wǎng)類,由網(wǎng)囊（兜）、框架和手柄組成，以舀取方式作業(yè)的網(wǎng)具。 按結(jié)構(gòu)分兜狀1個型。 按作業(yè)方式分為推移1個式。,5.2.1.8 掩罩類,由上而下扣罩捕撈對象的漁具。按結(jié)

7、構(gòu)分為掩網(wǎng)、罩架2個型。按作業(yè)方式分為拋撒、撐開、扣罩、罩夾4個式。,5.2.1.9 陷阱類,固定設(shè)置在水域中，使捕撈對象受攔截、誘導(dǎo)而陷入的漁具。 按結(jié)構(gòu)分為插網(wǎng)、建網(wǎng)、箔筌3個型。 按作業(yè)方式分為攔截、導(dǎo)陷2個式。,5.2.1.10 釣具類,用釣線結(jié)縛裝餌料的鉤、卡或直接縛餌引誘捕撈對象吞食的漁具。 按結(jié)構(gòu)分為真餌單鉤、真餌復(fù)鉤、擬餌單鉤、擬餌復(fù)鉤、無鉤、彈卡6個型。 按作業(yè)方式分為漂流延繩、定置延繩、曳繩、垂釣4個式。,5.2.1.11 耙刺類,使用耙刺來捕撈漁獲對象的漁具。 按結(jié)構(gòu)分為滾鉤、柄鉤、叉刺、箭銛、齒耙、鍬鏟6個型。 按作業(yè)方式分為漂流延繩、定置延繩、拖曳、投射、鏟耙、鉤刺6

8、個式。,白鰭豚身纏36枚滾鉤 長江女神-再難覓活體,5.2.1.12籠壺類,利用籠壺狀器具，引誘捕撈對象進(jìn)入而捕獲的漁具。 按結(jié)構(gòu)分為倒須、洞穴2個型。 按作業(yè)方式分為漂流延繩、定置延繩、散布3個式。,拖網(wǎng)是一種移動的過濾性漁具。依靠漁船動力拖曳囊袋形漁具，在其經(jīng)過的水域?qū)Ⅳ~、蝦、蟹、貝或軟體動物強(qiáng)行拖捕入網(wǎng)，達(dá)到捕撈生產(chǎn)的目的。,5.2.2 幾種漁業(yè)作業(yè)的原理和特點(diǎn),5.2.2.1 拖網(wǎng)作業(yè)原理和特點(diǎn),拖網(wǎng)作業(yè)機(jī)動靈活，適應(yīng)性強(qiáng)，有較高生產(chǎn)效率?，F(xiàn)代拖網(wǎng)漁具不但可用于捕撈魚類，也能用于捕撈頭足類、貝類和甲殼類；不但可用于捕撈棲息水深只有幾米、幾十米的捕撈對象，也能用于捕撈棲息水深達(dá)到數(shù)千米的

9、深海品種。,拖網(wǎng)作業(yè)不但對魚類資源本身造成巨大的損害，而且對魚類賴于生存的海洋生態(tài)環(huán)境也造成巨大的破壞，尤其是底拖網(wǎng)。 現(xiàn)代漁具漁法中，拖網(wǎng)作業(yè)是一種能耗很高的作業(yè)，對能源的高度依賴，使作業(yè)成本不斷上升，效益下降。,這種高效率的捕撈給海洋漁業(yè)資源造成了巨大壓力。20世紀(jì)70年代以來，很大程度上由于現(xiàn)代拖網(wǎng)漁業(yè)造成了海洋漁業(yè)資源的衰退，以至在世界范圍內(nèi)提出了負(fù)責(zé)任捕撈概念，一致要求限制和減少工業(yè)化拖網(wǎng)捕撈。,圍網(wǎng)作業(yè)原理 圍網(wǎng)作業(yè)是根據(jù)捕撈對象集群的特性，利用長帶形或一囊兩翼的網(wǎng)具包圍魚群，采用圍捕或結(jié)合圍張、圍拖等方式，迫使魚群集中于取魚部或網(wǎng)囊，從而達(dá)到捕撈目的。 圍網(wǎng)捕撈對象主要是集群性的

10、中、上層魚類 (如鮐魚、沙丁魚等) 。,5.2.2.2 圍網(wǎng)作業(yè)原理與特點(diǎn),圍網(wǎng)作業(yè)特點(diǎn),生產(chǎn)規(guī)模大，網(wǎng)次產(chǎn)量高 捕撈對象具有較穩(wěn)定的集群性 生產(chǎn)技術(shù)水平要求較高 作業(yè)漁船具有良好的性能和較好的捕魚機(jī)械設(shè)備 圍網(wǎng)漁業(yè)成本高，投資大,動力滑車,群眾小型圍網(wǎng)漁業(yè),5.2.3.3 刺網(wǎng)作業(yè)原理和特點(diǎn),刺網(wǎng)定義：刺網(wǎng)是由若干塊網(wǎng)片連接成的長帶形網(wǎng)具，以網(wǎng)目刺掛或網(wǎng)衣纏絡(luò)原理作業(yè)的網(wǎng)具。 特點(diǎn)：結(jié)構(gòu)簡單，操作方便，對漁船動力要求不高，生產(chǎn)作業(yè)機(jī)動靈活，選擇性好。,捕魚原理：是將網(wǎng)具設(shè)置在水域中，依靠沉浮力使網(wǎng)衣垂直張開，攔截魚、蝦的通道，使其刺入網(wǎng)目或纏絡(luò)于網(wǎng)衣上，從而達(dá)到捕撈目的。,刺網(wǎng)的三種刺入方式

11、,卡掛,纏絡(luò),刺掛,5.2.3.4 張網(wǎng)作業(yè)原理和特點(diǎn),張網(wǎng)是最主要的定置漁具之一，也是我國分布最廣、種類最多、數(shù)量最大的傳統(tǒng)定置漁具。 張網(wǎng)作業(yè)的原理是根據(jù)捕撈對象的生活習(xí)性和作業(yè)水域的水文條件，將囊袋型網(wǎng)具，用樁、錨或竹竿、木桿等敷設(shè)在海洋、河流、湖泊、水庫等水域中具有一定水流速度的區(qū)域或魚類等捕撈對象的洄游通道上，依靠水流的沖擊，迫使捕撈對象進(jìn)入網(wǎng)中，從而達(dá)到捕撈目的。,其作業(yè)過程一般是：將網(wǎng)具定置在適合作業(yè)的水域中，之后定期或根據(jù)水流的變化從網(wǎng)囊中獲取漁獲物，最后在該次作業(yè)結(jié)束時將整個網(wǎng)具收起。圖為帆張網(wǎng)作業(yè)示意圖。,1 鐵錨 2 綱索 3 帆板 4 網(wǎng)身,張網(wǎng)作業(yè)的捕撈對象主要有：內(nèi)

12、陸水域的鱭、鰻、鳊、鯉、鯽、銀魚、蝦，鰱、鳙等；海洋中主要有：大黃魚、小黃魚、帶魚、鮸、鰈、黃鯽、蝦以及其它小雜魚和一些經(jīng)濟(jì)水產(chǎn)動物的幼體等。,張網(wǎng)作業(yè)的生產(chǎn)特點(diǎn),張網(wǎng)屬過濾性定置漁具，依靠水流的沖擊力迫使捕撈對象進(jìn)入網(wǎng)內(nèi)，因此必須敷設(shè)在具有一定水流速度的水域中。此外，為了便于在敷設(shè)網(wǎng)具時打樁、插桿或拋錨，一般要求作業(yè)水域的地質(zhì)以泥或泥砂底等較軟的地質(zhì)為好。這種對水流速度和地質(zhì)的要求使得張網(wǎng)漁具的作業(yè)位置比較固定，漁期較長，可與其它漁具兼作或輪作。,除敷設(shè)網(wǎng)具和起網(wǎng)的兩個生產(chǎn)階段外，張網(wǎng)作業(yè)過程中需要的勞動力較少；通常作業(yè)技術(shù)比較簡單。 除了少數(shù)在海洋中作業(yè)的張網(wǎng)漁具，大多數(shù)張網(wǎng)類漁具的作業(yè)生

13、產(chǎn)對漁船的性能要求一般較低，作業(yè)規(guī)模較小。因此漁業(yè)投資小，經(jīng)營管理方便。,就捕撈小型魚、蝦類而言，張網(wǎng)和其他漁具相比效率較高、成本較低。但同時對魚、蝦等水生動物的幼體的捕撈效率也很高，從而對一些漁業(yè)資源的繁殖保護(hù)產(chǎn)生不利影響。為此，應(yīng)對張網(wǎng)漁具進(jìn)行嚴(yán)格的控制，包括網(wǎng)具規(guī)格、結(jié)構(gòu)和作業(yè)規(guī)模。,5.2.5 釣漁具捕魚原理和特點(diǎn),在釣線上系結(jié)釣鉤，并裝上誘惑性的餌料（真餌或擬餌），利用魚類、甲殼類、頭足類等動物的食性，誘使其吞食而達(dá)到捕獲目的的漁具稱為釣具。 也有少數(shù)釣具不裝釣鉤，以食餌誘集而釣獲。,5.2.2.5 釣具作業(yè)特點(diǎn),適宜捕撈分散魚群（包括蝦、蟹、柔魚等甲殼類和頭足類），能在水流較急、底

14、質(zhì)差的漁場作業(yè)。 一年四季均可作業(yè)，一般不受漁場底質(zhì)和水域深淺的限制，近岸和遠(yuǎn)洋均可進(jìn)行生產(chǎn)捕撈。 能釣捕上、中、下各水層的集散魚群，漁獲個體大，質(zhì)量好，有利于資源的繁殖保護(hù)。 結(jié)構(gòu)簡單，制作容易，投資少，成本低。,釣漁具分類,按釣具結(jié)構(gòu)分類: (六個型) 真餌單鉤、真餌復(fù)鉤、擬餌單鉤、擬餌復(fù)鉤、無鉤、彈卡 按作業(yè)方式分類 : (四個式) 漂流延繩式、定置延繩式、曳繩式、垂釣式,真餌單鉤型,釣鉤上的餌料是真餌，釣鉤為一軸一鉤結(jié)構(gòu)。它是釣具中最常用的一種，如金槍魚延繩釣、鱸魚延繩釣均屬于此種類型。,真餌復(fù)鉤型,釣鉤的鉤尖有兩個或兩個以上，而所用餌料為真餌。如廣東南澳的魷魚手釣。,擬餌單鉤型,采用

15、假餌料進(jìn)行釣捕。一般是用羽毛、塑料、布片和金屬材料等擬制成魚類所嗜好的食物形象，裝在釣鉤上引誘捕撈對象上鉤，它對貪食性的捕撈對象能發(fā)揮很好的效果。所用釣鉤為一軸一鉤。如海南省文昌的拖毛釣（曳繩釣）。,金槍魚延繩釣 主要由干線、支線、浮子繩、浮子、釣鉤、無線電浮標(biāo)等組成。從船上放出一根干線于海中，有一定數(shù)量的支線和浮子以一定間距系在干線上，借助浮子的浮力使支線（一端帶有魚餌）懸浮在一定深度的水中，用魚餌（或擬餌）誘引金槍魚上鉤。,5.2.3 世界海洋漁業(yè)資源分布的情況,世界海洋漁業(yè)的分布主要受兩方面的因素影響，一是漁業(yè)資源多少，二是各地對漁業(yè)資源的研究和利用的程度。漁業(yè)資源的多寡，主要由魚類的主

16、要食料浮游生物的豐富程度決定。因此，不同海域浮游生物的多少，決定了海洋魚類和漁場的分布。 大陸架是浮游生物的世界。這里海水較淺，陽光透入好，水溫較高，宜于浮游生物繁殖。大陸架*近大陸，河流從陸地上帶來了豐富的營養(yǎng)鹽類滋養(yǎng)浮游生物。大洋底海洋生物遺體腐爛后也能分解出許多營養(yǎng)物質(zhì)。這些營養(yǎng)物質(zhì)在海水中分布是不均勻的，以下層為最豐富。大陸架海域，隨著波浪、潮汐、海流等海水運(yùn)動，或者是由于上下水溫不同而形成的海水垂直運(yùn)動造成水體混合，下邊的營養(yǎng)鹽類被翻到上層供浮游生物食用。因此，大陸架海域營養(yǎng)豐富，浮游生物多，是海洋魚類云集之場所。世界海洋漁業(yè)產(chǎn)量的80以上是在僅占海洋面積8的大陸架水域捕獲的。,海洋

17、漁業(yè)資源豐富的海域，也往往是寒暖流交匯的地方。兩股溫度不同的海流相遇，海水溫度有很大差別，必然造成表層海水與深層海水的連續(xù)不停的垂直運(yùn)動，使海底營養(yǎng)物質(zhì)浮上來滋養(yǎng)浮游生物，因而就吸引大批的魚群游來。世界上幾個大的漁場，都具備這樣的自然條件。如西北太平洋漁場是世界最大的漁場，特別是日本暖流（日本稱“黑潮”）和千島寒流（日本稱“親潮”）交匯處的日本北海道和我國東部沿海漁場，占世界漁場面積的四分之一；東北太平洋漁場有北太平洋暖流與阿留申寒流交匯；以紐芬蘭為中心的西北大西洋漁場，主要是墨西哥灣暖流和拉布拉多寒流匯合；以北海為中心的東北大西洋漁場，則是北大西洋暖流與北冰洋寒流的交匯處。,從緯度上看，上述

18、幾個大漁場都處在中高緯度的溫、寒帶地區(qū)，而熱帶水域漁業(yè)資源貧乏。這主要是因?yàn)楹?、溫帶水域多風(fēng)暴，風(fēng)大浪大，加速了海水的垂直運(yùn)動；同時，由低溫造成表層冷水下沉，引起海水上下混合，使下層營養(yǎng)鹽類上翻，利于浮游生物及漁類繁育。而熱帶海域表層水溫高，又常處在無風(fēng)或微風(fēng)狀態(tài)，海水很難發(fā)生垂直流動，表層缺乏營養(yǎng)物質(zhì)和浮游生物，因此，漁業(yè)資源很少。只有在低緯大陸西部沿海某些海域，如秘魯沿海水域，才有較豐富的漁業(yè)資源，這是因?yàn)槊佤敽餮孛佤敽Ｓ蜃阅隙绷鬟^，因受地轉(zhuǎn)偏向力和盛行東南風(fēng)的影響，使寒流表層的海水向西偏離海岸，促使近岸的深層海水上泛，從海底浮上豐富的營養(yǎng)鹽類，利于魚類生長，因此，使秘魯沿海也成為世界

19、著名的漁場之一，秘魯也是世界海洋漁業(yè)產(chǎn)量較多的國家。,5.2.4 我國海洋漁業(yè)資源的特點(diǎn),我國海岸線達(dá)18000公里，大陸架區(qū)域廣闊，許多海區(qū)平均深度小，大陸架向海洋延伸，形成了獨(dú)特的海洋環(huán)境和漁業(yè)資源分布，主要特點(diǎn)： 1、我國海洋漁業(yè)主要資源種類中缺乏世界性的廣布種和高生物量種，資源具有相當(dāng)?shù)莫?dú)特性和封閉性（如一些適宜放養(yǎng)增殖的巖礁魚類、六線魚等）。較長的海岸線和相對封閉的海域環(huán)境，為增養(yǎng)殖提供了有利條件，沿岸許多江河傾注入海，帶來了大量的營養(yǎng)物質(zhì)，為海洋漁業(yè)資源的生長、育肥和繁殖提供了優(yōu)越的場所，為我們掌握漁業(yè)資源及其數(shù)量變動、開展人工資源增殖與養(yǎng)殖、進(jìn)行漁業(yè)管理提供了有利條件，使我國海水

20、養(yǎng)殖獲得快速發(fā)展。,2. 黃、渤、東、南海四個海區(qū)的生物產(chǎn)量在全球范圍內(nèi)，僅屬中下水平，天然魚類很少有高產(chǎn)種類，最高產(chǎn)量的帶魚僅40萬噸/年，而秘魯?shù)镊桇~年產(chǎn)1200萬噸，大西洋鱈魚年產(chǎn)量1500萬噸，大西洋鯡年產(chǎn)量在1000萬噸以上。這些海域的年平靜生物生產(chǎn)量為3.02噸/km2，其中東海最高3.92噸/km2，渤海次之3.82噸/km2，南海、黃海僅2.4噸/km2，2.25噸/km2，而日本近海為11.8噸/km2。渤海區(qū)資源以軟體動物、甲殼類為主，黃海區(qū)以貝類魚類為主，軟體動物和甲殼類次之。東海區(qū)以魚類為主，南海區(qū)以貝類為主。,3、生物種類組成復(fù)雜，有冷溫、暖溫、暖水性種類，暖水性種類

21、多，約占總量的2/3。冷溫性種類主要在黃海水域，由于冷水團(tuán)的進(jìn)入而分布了鱈魚、鯡魚等冷溫性種。暖溫性種類各區(qū)都有分布。就產(chǎn)量而言，一般情況下，由于海水冬季對流強(qiáng)烈，常帶來營養(yǎng)物質(zhì)，初級生產(chǎn)力越大，食物越豐富，所以，緯度越高漁產(chǎn)量越高，但由于長江、錢塘江的流入，使得東海產(chǎn)量最高，南海魚類種類多，但產(chǎn)量少。4、就物種而言，中國海洋魚類種類多，占世界海洋魚類種類比例大，世界有2萬多種，我國有2000多種，我國漁業(yè)資源種類與世界的交換程度相當(dāng)高，但物種的種群數(shù)量卻很小。,5.3 海水增養(yǎng)殖,5.3.1 什么叫海水增養(yǎng)殖業(yè),海水增養(yǎng)殖業(yè)是海洋漁業(yè)中的新興產(chǎn)業(yè)，這種產(chǎn)業(yè)的發(fā)展依賴于海洋生物資源增養(yǎng)殖技術(shù)的

22、進(jìn)步。關(guān)于什么是增養(yǎng)殖業(yè)和增養(yǎng)殖技術(shù)，國內(nèi)外都沒有明確的定義，但是，一般地說，其中包括養(yǎng)殖和增殖資源兩部分。養(yǎng)殖是指從育苗、養(yǎng)成到收獲完全在人的管理之下所進(jìn)行的生產(chǎn)活動；增殖是指通過人工措施，如放流苗種，建立人工魚礁改造漁場環(huán)境等，使資源得到增加的活動。海水增殖和養(yǎng)殖技術(shù)包括育苗、餌料、防治病害、改造漁場環(huán)境，以及其他增養(yǎng)殖工程技術(shù)等。,海水增養(yǎng)殖業(yè)是海洋漁業(yè)中的新興產(chǎn)業(yè)，這種產(chǎn)業(yè)的發(fā)展依賴于海洋生物資源增養(yǎng)殖技術(shù)的進(jìn)步。關(guān)于什么是增養(yǎng)殖業(yè)和增養(yǎng)殖技術(shù)，國內(nèi)外都沒有明確的定義，但是，一般地說，其中包括養(yǎng)殖和增殖資源兩部分。養(yǎng)殖是指從育苗、養(yǎng)成到收獲完全在人的管理之下所進(jìn)行的生產(chǎn)活動；增殖是指通

23、過人工措施，如放流苗種，建立人工魚礁改造漁場環(huán)境等，使資源得到增加的活動。海水增殖和養(yǎng)殖技術(shù)包括育苗、餌料、防治病害、改造漁場環(huán)境，以及其他增養(yǎng)殖工程技術(shù)等。,5.3.2 海水養(yǎng)殖生產(chǎn)方式,池塘養(yǎng)殖 多分布在墾區(qū)內(nèi)，或者在海邊圍堤而成，設(shè)有閘門和進(jìn)出海水溝渠，以便趁漲潮時進(jìn)水，退潮時放水。養(yǎng)殖對象常見的是魚類，蟹類，有時兼養(yǎng)貝類等。,灘涂養(yǎng)殖,灘涂養(yǎng)殖是海洋水產(chǎn)業(yè)之一，指利用位于海邊潮間帶的軟泥或砂泥地帶加以平整，筑堤、建壩等進(jìn)行海水養(yǎng)殖。 灘涂養(yǎng)殖指利用潮間帶和低潮線以內(nèi)的水域，直接或經(jīng)整治、改造后從事海水養(yǎng)殖、增殖和護(hù)養(yǎng)、管養(yǎng)、栽培。通常直接利用灘涂進(jìn)行養(yǎng)殖的，以貝類（如貽貝、扇貝、蛤、牡

24、蠣、泥蚶、縊蟶等）、海藻類（如海帶、紫菜等）為主；經(jīng)整治或改造后建成潮差式、半封閉式或封閉式的魚塭（亦稱魚港）進(jìn)行養(yǎng)殖的，以魚（如鯔魚、梭魚、魚、鯛魚、石斑魚、鯧魚、鰻魚、遮目魚、非洲鯽魚等）、蝦類（如對蝦）居多。,網(wǎng)箱養(yǎng)殖,海水網(wǎng)箱養(yǎng)殖是近幾年我國新興的現(xiàn)代化養(yǎng)殖方式，它是利用化學(xué)纖維或金屬網(wǎng)衣制成網(wǎng)箱，設(shè)置于大水體（海灣、湖泊或水庫）中進(jìn)行養(yǎng)殖的一種方式。它具有集約化、高密度、投資少、效益高等特點(diǎn)，是一種精養(yǎng)方式，因而近年來發(fā)展迅速。,網(wǎng)箱養(yǎng)殖海區(qū)的選擇,1.風(fēng)浪 這是海區(qū)選擇的首要條件，設(shè)置網(wǎng)箱的海區(qū)要求周年風(fēng)浪越小越好，最大風(fēng)力應(yīng)在8級以下。 2.水深 3.海水流速 海流的大小直接影響

25、箱內(nèi)外水體的交換，從而影響箱內(nèi)水體中溶解氧的含量。 4.底質(zhì) 設(shè)置網(wǎng)箱的海區(qū)要求海底平坦，傾斜度小，為了便于打樁、拋錨固定網(wǎng)箱，海區(qū)底質(zhì)以泥沙最為合適。對于巖礁海底，則應(yīng)用水泥砣子固定網(wǎng)箱。 5.附著生物 海水富營養(yǎng)化、附著生物特別繁茂的海區(qū)，也不宜設(shè)置網(wǎng)箱。在這種海區(qū)，網(wǎng)箱往往會成為附著生物的附著基，這些生物的大量附著不僅消耗水中的溶解氧，而且堵塞網(wǎng)目，阻礙網(wǎng)箱內(nèi)外水體的交換。 6.水溫 7.海區(qū)環(huán)境 在航運(yùn)頻繁的航道、港灣、碼頭及旅游海區(qū)，即使各項(xiàng)因子都適宜，從我國目前的環(huán)保現(xiàn)狀來考慮，這些海區(qū)也極易受到污染，因而不宜設(shè)置網(wǎng)箱。,網(wǎng)箱結(jié)構(gòu)與材料,（1）框架 網(wǎng)箱框架起固定網(wǎng)衣及浮子的作用，

26、網(wǎng)箱與網(wǎng)箱之間的連接也是通過框架來實(shí)現(xiàn)的?，F(xiàn)在多使用鍍鋅鋼管焊接而成，盡管造價較高，但堅固耐用，可靠性高。 （2）浮子 網(wǎng)箱靠浮子的浮力漂浮于水面。過去常用油桶、泡沫塑料塊做浮子。現(xiàn)在國內(nèi)已經(jīng)有專業(yè)生產(chǎn)廠家，以聚苯乙烯泡沫塑料為原料，專門生產(chǎn)網(wǎng)箱養(yǎng)魚用的大型浮于，為直徑40厘米、長50厘米和直徑50厘米、長80厘米中間有孔的圓柱體。 （3）網(wǎng)衣 目前國內(nèi)廠家生產(chǎn)的網(wǎng)衣主要有機(jī)織有結(jié)網(wǎng)衣和壓制成型的無結(jié)網(wǎng)衣兩種。網(wǎng)衣材料主要有聚氯乙烯、聚乙烯及尼龍制品三種，現(xiàn)在國內(nèi)各養(yǎng)殖單位所使用的網(wǎng)箱基本都是以上這些化纖網(wǎng)箱?；w網(wǎng)箱的特點(diǎn)是造價低、耐腐蝕、換網(wǎng)或洗刷操作較方便，但容易被生物附著。國外有以不銹

27、鋼絲、鍍鋅鐵絲或銅絲點(diǎn)焊或編織而成的金屬網(wǎng)衣。這種網(wǎng)箱雖然堅固耐用，附著生物也相對較少，但操作笨重，換網(wǎng)、刷網(wǎng)極不容易，且造價高，國內(nèi)尚未見采用。,（4）沉子 用來保持箱體形狀，通常系縛于網(wǎng)箱底部周圍。沉子有鉛墜、鐵墜、瓷墜、水泥塊等。沉子的質(zhì)量和數(shù)量需根據(jù)不同網(wǎng)箱的具體要求確定。 （5）網(wǎng)箱的固定 網(wǎng)箱靠根繩、木撅、鐵錨、大石塊、水泥砣等進(jìn)行固定。根繩一般采用18002800根單絲聚乙烯繩，長為水深的2倍左右。使用大石塊或水泥砣時，重量應(yīng)在250千克以上。,5.3.3 海洋生物資源增殖的途徑,人工放流增殖 工程技術(shù)增殖 構(gòu)建人工魚礁、人工藻林，等 繁殖保護(hù) 確定保護(hù)對象，制定最小可捕標(biāo)準(zhǔn)，制

28、定禁漁區(qū)和禁漁期，采用合理的漁具漁法。 過魚工程 魚梯、魚閘、升魚機(jī)、人工孵化場,5.4 藥用海洋生物資源,目前已知具有藥用作用的海洋生物有1556種，其中動物1431種，藻類125種，它們分別隸屬海洋細(xì)菌、真菌、植物和動物的各個門類。,海洋藥用植物 海洋藥用動物,5.4.1 海洋藥用植物,現(xiàn)知 100多種，研究較多的為海洋藻類中的藥用種類。 主要分布在藍(lán)藻門（Cyanophyta）、綠藻門（Chlorophyta）、褐藻門 (Phaeophyta)、金藻門（Chrysophyta）、 甲藻門（Pyrrophyta）和紅藻門(Rhodophyta)。 已知中國有海洋藥用植物 100多種。如公元

29、 1世紀(jì)左右的神農(nóng)本草經(jīng)記載海藻（指的是羊棲菜Sarassum fusiforme）“味苦寒,主癭瘤氣，頸下核，破散結(jié)氣，癰腫癥瘕堅氣”等。紫菜(Porphyra)可以防治甲狀腺腫大、淋巴結(jié)核，近年來發(fā)現(xiàn)它能去除血管壁上積累的膽固醇，有軟化血管、降低血壓、預(yù)防動脈硬化的效用。海帶 (Laminaria japonica)的提取物和制劑有緩解心絞痛、鎮(zhèn)咳、平喘的功效，可治高膽固醇、高血壓、動脈硬化癥。,5.4.2 海洋藥用動物,海洋動物的各個門類幾乎都有，現(xiàn)知在1000種以上，研究較多的為腔腸動物、海洋軟體動物、海洋節(jié)肢動物、棘皮動物、海洋魚類、海洋爬行動物和海洋哺乳動物的一些種類。,藥用腔腸動

30、物 藥用軟體動物 藥用節(jié)肢動物 藥用棘皮動物 藥用魚類 藥用爬行動物 藥用哺乳動物,藥用腔腸動物,有數(shù)十種,分布在水螅蟲綱(Hydrozoa)、缽水母綱（Scyphozoa）和珊瑚蟲綱 (Anthozoa)中。如本草綱目拾遺中指出：白皮子(指海蜇Rhopilema esculenta)“味咸澀,性溫,消痰行積，止帶祛風(fēng)”，用于婦女勞損、積血帶下和小兒風(fēng)疾、丹毒等。柳珊瑚(Plexaura homomalla)的前列腺素衍生物，可用于節(jié)育、分娩、人工流產(chǎn)、月經(jīng)病、胃潰瘍和氣喘，還有調(diào)節(jié)血壓和代謝的作用。,水螅蟲綱(Hydrozoa),缽水母綱（Scyphozoa）,珊瑚蟲綱 (Anthozoa)

31、,藥用軟體動物,有數(shù)百種,中國已知有130多種，分屬海洋軟體動物中的多板綱(Polyplacophora)、雙殼綱(Bivalvia)、腹足綱(Gastropoda)和頭足綱（Cephalo-poda）。如成書于戰(zhàn)國時代中國最早的醫(yī)學(xué)文獻(xiàn)黃帝內(nèi)經(jīng)中，記載有以烏(即烏賊)骨作丸、飲以鮑魚汁治療血枯。神農(nóng)本草經(jīng)記載近江牡蠣(Ostrea riv-ularis)等6種海洋藥用軟體動物。貽貝（Mytilus edu-lis，俗名淡菜）能養(yǎng)腎清補(bǔ)、 降低血壓、抗心律失常。珍珠能抑制老人脂褐素增多，促使細(xì)胞增強(qiáng)活力，延緩細(xì)胞老化，起到抗衰老的功效。,多板綱(Polyplacophora),石鱉,雙殼綱(B

32、ivalvia),腹足綱(Gastropoda),頭足綱（Cephalopoda）,鸚鵡螺,藥用節(jié)肢動物,研究較多的是海洋甲殼動物軟甲綱（Malacostraca）中十足目（Decapoda）的種類，主要包括蝦類、寄居蟹（或寄居蝦）類和蟹類，以及肢口綱(Merostomata)中的鱟類。如寄居蟹有清熱散血、 滋陰補(bǔ)腎、壯陽健胃、除濕熱、利小便、破瘀解毒、消積止痛、抑制膽固醇、治心血管病等功效，而且含有抑瘤成分。已知中國有寄居蟹類93種。對蝦 (Penaeus)有補(bǔ)腎壯陽功能，可治神經(jīng)衰弱、手足搐搦、乳瘡、頭瘡、全身瘙癢、皮膚潰瘍、 疥癬等疾病。中國鱟(Tachypleus tridentatu

33、s)的血液制成的鱟試劑，能檢測細(xì)菌內(nèi)的毒素和熱原，已廣泛應(yīng)用于臨床和制藥工業(yè)。,藥用棘皮動物,現(xiàn)知數(shù)十種，主要分布在海參綱(Holothurioidea)、海膽綱(Echinoidea)和海星綱(Asteroidea)中。如刺參 (Apostichopus japonicus)有補(bǔ)腎壯陽益氣補(bǔ)陰、通腸潤燥、止血消炎等功能，用于腎虛陽萎腸燥便秘肺結(jié)核再生障礙性貧血糖尿病癲病十二指腸潰瘍小兒麻疹等。紫海膽(Anthocidaris crassispina)有制酸止痛、清熱消炎的功效，用于胃及十二指腸潰瘍、 甲溝炎等。由陶氏太陽海星(Solasterdawsoni)和羅氏海盤車 (Asterias

34、rollestoni)制成的海星膠代血漿，效用很好。,海參綱(Holothurioidea),海星綱(Asteroidea),藥用魚類,現(xiàn)知數(shù)百種，海洋魚類的3個綱，圓口綱(Cyclostomata)、軟骨魚綱(Chondrichthyes)和硬骨魚綱(Osteichthyes)均有。已知中國有 200種以上。如海洋魚類普遍含有廿碳五烯酸（Eicosapentaenoic acid），現(xiàn)已證實(shí)它具有防治心血管疾病的功用。鯊魚中的角鯊烯（Squalene）有抗癌的用途。 海馬（Hippocampus）、海龍（Synnathus）是早已聞名的中藥，具有補(bǔ)腎壯陽、散結(jié)消腫、舒筋活絡(luò)、止血止咳等功能，

35、主治神經(jīng)衰弱、婦女難產(chǎn)、乳腺癌、跌打損傷、哮喘、氣管炎、陽萎、疔瘡腫毒、創(chuàng)傷流血等。鯔（Muil cephalus）和棱(Liza carinatus)有健脾益氣、消食導(dǎo)滯的效能，用于消化不良、小兒疳積、貧血等。,海馬,角鯊,海龍,藥用爬行動物,現(xiàn)知數(shù)十種，包括海蛇類和海龜類。如玳瑁(Eretmochelys)為名貴中藥。海龜膠有滋陰、潛陽、柔肝的功效。海蛇類均有藥用價值，海蛇肉能滋補(bǔ)強(qiáng)壯，海蛇膽有行氣化痰、清肝明目等效能，海蛇血能補(bǔ)氣血、壯筋骨，海蛇油用于治療凍傷、燙傷、皮膚皸裂，海蛇酒有驅(qū)風(fēng)活血、止痛等作用。,海 龜,藥用哺乳動物,它主要分布在海洋哺乳動物的鯨目(Cetacea)、鰭腳目(

36、Pinnipedia)。中國現(xiàn)知有十多種。如真海豚（Delphinus delphis）的脂肪、 肝、腦垂體、胰、卵巢等均可藥用，能提制抗貧血劑、胰島素，以及催產(chǎn)素和促腎上腺皮質(zhì)激素等多種激素。斑海豹(Phocavitulina)雄性的陰莖和睪丸入藥(即海狗腎),有補(bǔ)腎壯陽、益精補(bǔ)髓的功效，用于虛損勞傷、陽痿精衰、腰膝痿弱等；脂肪入藥（即海狗油）有潤滑肌膚、解毒的效用，用于治皮膚皸裂、凍傷等；肝和膽可治肋膜炎等。,海豚,返回,5.4.3 海洋無脊椎動物生物活性物質(zhì),不同功效的生物活性物質(zhì),抗腫瘤 抗病毒、抗菌、抗炎 免疫調(diào)節(jié) 抗心血管疾病 抗氧化,海洋動物生物活性物質(zhì)的主要種類,最早研究的海洋

37、抗腫瘤活性物質(zhì)蛤素 第一個進(jìn)入臨床試驗(yàn)?zāi)ずＧ仕谺 海兔毒素I是迄今最強(qiáng)的抗腫瘤劑 苔蘚蟲素是發(fā)現(xiàn)的第一個抗癌大環(huán)內(nèi)酯化合物 其他：刺參黏多糖、大田軟海綿素、珊瑚甾醇、 海膽糖脂、海星皂苷等,一 抗腫瘤活性物質(zhì),Ecteinascidin 743 ( Et743),抗腫瘤活性物質(zhì)舉例,從加勒比海紅樹海鞘中提取的大環(huán)內(nèi)酯生物堿。有望成為第一個現(xiàn)代海洋抗癌藥物。,膜海鞘素B (dehydrodidemnin B),是一種環(huán)狀多肽，可直接殺死癌細(xì)胞, 殺傷力是紫杉醇的80 倍。也有被認(rèn)為是第二個最有希望進(jìn)入醫(yī)藥市場的海洋藥。,抗腫瘤活性物質(zhì)舉例,苔蘚蟲素,美國亞利桑那州大學(xué)pettit小組研究。此大環(huán)

38、內(nèi)酯化合物不但可殺死癌細(xì)胞，還具有促造血功能，是極有希望的抗癌候選藥。,抗腫瘤活性物質(zhì)舉例,海兔毒肽,美pettit小組1981開始研究。已有多種海兔毒素進(jìn)入II期臨床研究，其中重要的有海兔毒素1、海兔毒素10等。,抗腫瘤活性物質(zhì)舉例,目前，我國研究開發(fā)的抗腫瘤藥物中已進(jìn)入臨床研究或批準(zhǔn)生產(chǎn)的有鯊魚軟骨制劑、刺參多糖鉀注射液、海王金樽（牡蠣）、長棘海星苷、大田軟海綿酸制劑、海兔毒素10、海鞘素A、B、C，膜海鞘素B、草苔蟲內(nèi)酯19等近30 種。,一 抗腫瘤活性物質(zhì),第一個抗病毒海洋藥物阿糖孢苷（海綿），于1955年被美國FDA批準(zhǔn)用于治療人眼單純孢疹病毒感染。 海參皂苷抗真菌有效率達(dá)88.5%

39、，是從動物中找到的第一個抗真菌皂苷。 海綿是目前海洋生物抗病毒活性物質(zhì)研究最多、收獲最大的研究對象。 一些抗腫瘤活性物質(zhì)如海鞘素系列，蛤提取物等同時具有抗病毒、抗菌活性。,二 抗病毒活性物質(zhì),二 抗病毒活性物質(zhì),三 抗菌抗炎活性物質(zhì),許多活性成分的結(jié)構(gòu)和種類尚未弄清。 很多毒性太大或轉(zhuǎn)入人體即失去毒性。 可作為先導(dǎo)化合物或應(yīng)用于農(nóng)業(yè)。,抗藥性是開發(fā)抗菌藥物所面臨的最大挑戰(zhàn)，一些研究已經(jīng)表明從海洋中尋找新型抗菌素是克服該問題的有效途徑。如抗甲氧苯青霉素葡萄球菌(Methicillin 2 resistant，MRSA) 海洋生物肽毒素具有毒性強(qiáng)、藥效高等特點(diǎn)；海洋抗菌肽是近10年來發(fā)展起來的一個

40、研究熱點(diǎn)。,三 抗菌抗炎活性物質(zhì),國內(nèi)外應(yīng)用于臨床的部分抗菌、抗炎藥物,三 抗菌抗炎活性物質(zhì),免疫調(diào)節(jié)活性物質(zhì)以多糖為主： 如：蛤素、殼聚糖、烏賊墨蛋白多糖、鮑魚多糖、刺參酸性黏多糖、海星酸性黏多糖等。 保健品：金牡蠣；海生素（泥蚶）、刺參膠囊、蟳之寶（殼聚糖）、胃好（殼聚糖）、金藍(lán)寶（扇貝）、珠貝提取物等等。,四 免疫調(diào)節(jié)物質(zhì),四 免疫調(diào)節(jié)物質(zhì),甲殼質(zhì),甲殼質(zhì)是甲殼類動物、昆蟲的外骨骼主要成分，又稱幾丁質(zhì)。最早在真菌中發(fā)現(xiàn)，分布極廣。 化學(xué)成分是N-乙酰-D-葡萄糖胺殘基，以1, 4-糖苷鍵連接而成的多糖 ，分子量25萬 。殼聚糖是甲殼質(zhì)經(jīng)濃堿水解脫乙酰基生成的水溶性產(chǎn)物。 是目前世界上唯一

41、含陽離子的可食性纖維，也是繼蛋白質(zhì)、糖、脂肪、維生素、礦物質(zhì)以外的第六生命要素。,四 免疫調(diào)節(jié)物質(zhì),五 抗心血管病活性物質(zhì),保健品：高不飽和脂肪酸（如多烯康）、螺旋藻等 海洋生物毒素 多糖類：海參多糖、海星體壁黏多糖、殼聚糖等 其他：甾醇（如柳珊瑚）、喹啉酮（如：軟珊瑚）、萜類、生物堿類等,海洋生物毒素,海洋生物毒素分為肽類、聚醚類、胍胺類、萜類、大環(huán)內(nèi)酯類等，很多同時抗腫瘤特性，但價格非常昂貴。 按照來源分有可分為微生物、微藻、動物毒素等。,五 抗心血管病活性物質(zhì),動物毒素舉例,聚醚類毒素是海洋毒素中重要的一大類型。常見的有聚醚梯，線性聚醚，大環(huán)內(nèi)酯聚醚及聚醚三萜。 短裸甲藻毒素（NSP，最

42、早）、刺尾魚毒素、西加魚毒、巖沙?？舅?、大田軟海綿酸等均屬此類。,五 抗心血管病活性物質(zhì),五 抗心血管病活性物質(zhì),刺尾魚毒素,日本東北大學(xué)安元健等1993年發(fā)現(xiàn)MTX。是目前發(fā)現(xiàn)的最復(fù)雜的聚醚，也是非蛋白毒素中毒性最強(qiáng)的。是典型的鈣通道激動劑。,動物毒素舉例,五 抗心血管病活性物質(zhì),巖沙?？舅?PTX是目前全合成的分子量最大，手性碳最多的一個聚醚類化合物。是目前最強(qiáng)的冠脈收縮劑。其他一些海葵毒素肽還具有強(qiáng)心、抗癌作用等。,動物毒素舉例,五 抗心血管病活性物質(zhì),大田軟海綿酸,OA是DSP的主要毒性成分。有較強(qiáng)的細(xì)胞毒性，有促癌或抑癌的作用。,河豚毒素,TTX是胍胺類毒素的代表。臨床上可代替嗎

43、啡、杜冷丁用于晚期癌癥患者的緩解藥，還有抗心律失常等作用。,動物毒素舉例,動物毒素舉例,肽類毒素中研究最多的是芋螺毒素。已作為鎮(zhèn)痛藥物上市，其對受體的高度特異性和親和性為生理學(xué)研究提供了豐富的分子探針。 麝香蛸毒素是迄今活性最強(qiáng)的降壓藥物，其效應(yīng)比硝酸甘油強(qiáng)數(shù)千倍。 沙蠶毒素：分子式為C5H11NS2的胺類化合物。商品名為巴丹，是一種高效環(huán)保農(nóng)藥。 另外還有海參、水母、珊瑚、海兔、頭足類、海蛇等各種各樣的生物毒素。,五 抗心血管病活性物質(zhì),六 抗氧化活性物質(zhì),多糖及其衍生物 酶類：如：SOD 維生素類：維生素E、維生素C等 硒等微量元素 海洋甾醇類 其他：PUFA、甘露醇、?；撬?、黃酮及酚類、

44、類胡蘿卜素等,海洋生命活性物質(zhì)和海洋藥物的研究開發(fā)是一門新興的高技術(shù)產(chǎn)業(yè)，目前仍處于起步階段。隨著科技的進(jìn)步和對海洋研究的重視，3.6億平方千米浩瀚海洋必將成為人類未來的大藥房。,結(jié) 束 語,5.5 海洋生物資源的保護(hù)與科學(xué)管理,面對21世紀(jì)誰來養(yǎng)活中國人的命題，我國應(yīng)實(shí)施“立足平原，上山下海”的跨世紀(jì)國土開發(fā)戰(zhàn)略。我國海洋生物資源潛力巨大，如果提高科學(xué)技術(shù)和科學(xué)管理水平，海洋生物資源完全可能成為下一世紀(jì)我國重要的食物來源和戰(zhàn)略后備基地。但是隨著過度捕撈和沿海的不合理開發(fā)利用活動，其生態(tài)環(huán)境問題日益突出，海洋生物資源已受到嚴(yán)重破壞，必須對海洋生物資源的可持續(xù)發(fā)展引起足夠重視。,我國海洋生物資源

45、高達(dá)20278種，其中魚類3032種、螺貝類1923種，蟹類734種、蝦類546種，藻類790種。其中，作為經(jīng)濟(jì)捕撈對象，在漁業(yè)統(tǒng)計和市場上列名的有200多種，這些足以表明我國海洋水產(chǎn)生物的資源豐富和物種豐富度高。我國的海洋漁場是世界上重要的漁場之一，如果在保持生態(tài)平衡的條件下，年可捕魚量可保持500萬t以上，是發(fā)展淺海養(yǎng)殖業(yè)和海上牧場，形成具有戰(zhàn)略意義食品供應(yīng)基地的重要資源。另外，遠(yuǎn)洋漁業(yè)還有較大的發(fā)展?jié)摿Α?5.5.1 我國海洋生物資源潛力巨大,從海水增殖來看，我國沿海灣眾多，水質(zhì)肥沃，海水增殖條件優(yōu)越。目前增殖的主要是短距離洄游的高值品種，整個放流種類和數(shù)量尚屬小規(guī)模試生產(chǎn)。即使放流歷史較長、生產(chǎn)規(guī)律明顯的品種，其增殖放流水平仍很不穩(wěn)定。人工魚礁的漁場效果總體上也未達(dá)到可供大量生產(chǎn)的水平。通過科技進(jìn)步和科學(xué)管理可以大大提高海水養(yǎng)殖、增殖單位面積的產(chǎn)量和質(zhì)量，如果平均單產(chǎn)都達(dá)到目前國內(nèi)平均最高水平，那么即使不增加養(yǎng)殖面積，也可以使我國養(yǎng)殖產(chǎn)量增加一倍。而且養(yǎng)殖品種也