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,鹽池高級中學 韓淑芬,傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的應(yīng)用,果醋 酵母菌 葡萄酒 毛霉菌 豆腐乳 乳酸菌 泡菜 醋酸桿菌,插入視頻兒科醫(yī)生,常用的消毒滅菌方法,閱讀,小組合作,插入顯微鏡,閱讀,材料用具,葡萄,發(fā)酵瓶,榨汁機,酵母菌,酒精燈,制作葡萄酒,需要對哪些材料用具進行消毒滅菌呢?,紗布,乙同學: 放培養(yǎng)基的時候,同學隨意走動,相互說話間打開培養(yǎng)皿。,小組探討,請指出以下同學操作中的錯誤:,丙同學: 認真規(guī)范的完成大腸桿菌的接種、培養(yǎng)實驗,擦拭工作臺,清洗接種環(huán)、培養(yǎng)皿后放進儀器柜,將剩余菌種倒入垃圾箱。,甲同學: 實驗之前先用肥皂清洗操作者的雙手,然后將滅菌的培養(yǎng)基以及所有要用到的器具放到超凈臺上,再開窗通風30min左右。,活動:學生合作,18,結(jié)果評價,總結(jié)反饋,

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