1、物質(zhì)鑒別 源于離子期末復(fù)習(xí)之酸堿鹽的鑒別 【教學(xué)目標】知識與技能：知道鑒別酸堿鹽的方法；培養(yǎng)學(xué)生實驗設(shè)計及解題能力。過程與方法：初步學(xué)會用離子角度來鑒別酸堿鹽的方法。情感、態(tài)度與價值觀：培養(yǎng)學(xué)生的合作精神、探究和創(chuàng)新精神；培養(yǎng)科學(xué)的研究方法，提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)。 【教學(xué)重難點】用離子角度來鑒別酸堿鹽?！窘虒W(xué)設(shè)計】創(chuàng)設(shè)情境：展示實物：兩瓶無色液體(分別編號為A、B)。師：實驗室中有兩瓶沒有標簽的無色液體,已知其中一瓶是稀鹽酸溶液，另一瓶為蒸餾水，你能用幫助老師將二者區(qū)分開嗎?請簡述你的實驗方案。小組討論交流：怎樣區(qū)分稀鹽酸和蒸餾水?學(xué)生分小組歸納：生1：用紫色石蕊試液，稀鹽酸能變紅。生2：加入碳酸

2、鈉溶液，有氣泡產(chǎn)生。生3：分別加入硝酸銀溶液，有白色沉淀的是稀鹽酸。師邊板書出這些方法，并歸納進行指導(dǎo)：我們這兩種溶液是未知的，所以在描述鑒別方法的時候要先介紹方法，然后描述產(chǎn)生的現(xiàn)象，最后得出結(jié)論。（讓學(xué)生明白鑒別物質(zhì)的基本思路是：方法-現(xiàn)象-結(jié)論）稀鹽酸蒸餾水PH試紙PH 7PH = 7紫色石蕊試液變紅紫色碳酸鈉有氣泡產(chǎn)生無現(xiàn)象鋅粒有氣泡產(chǎn)生無現(xiàn)象氫氧化銅溶解，溶液變藍不溶解氧化銅溶解，溶液變藍不溶解硝酸銀有白色沉淀產(chǎn)生無現(xiàn)象展示：鑒別方法表格師：這些方法分別是依據(jù)物質(zhì)的什么性質(zhì)呢？歸納：在鑒別物質(zhì)時我們一般是先考慮物質(zhì)的物理性質(zhì)，再考慮運用化學(xué)性質(zhì)來區(qū)分。大家想到的這些方法都是利用了鹽酸

3、的特性來進行鑒別的，其中前面六條屬于酸（H+）所共有的性質(zhì)，也就是只要溶液中有H+都可以用這些方法鑒別；最后一條是Cl特有的性質(zhì)，只要溶液中有Cl就可以用這個方法鑒別（引入離子鑒別觀念）。師：那么我們在第一章里面主要學(xué)習(xí)的就是酸堿鹽，你們知道如何鑒別它們嗎？學(xué)生討論教師歸納： A.鑒別的依據(jù)：物質(zhì)（離子）特有的性質(zhì)；鑒別的原則： 方法簡單、現(xiàn)象明顯；鑒別方法：先物性再化性，先酸堿在反應(yīng)。也就是說一般酸堿鹽的鑒別首先考慮用物理性質(zhì)（顏色、狀態(tài)、氣味等）進行區(qū)分，不能區(qū)分的在考慮用化學(xué)性質(zhì)區(qū)分；用化學(xué)性質(zhì)區(qū)分時先考慮用酸堿指示劑進行區(qū)分，酸堿指示劑無法區(qū)分的最后考慮離子的特性差異，利用物質(zhì)間的反應(yīng)

4、進行區(qū)分。B.知識回顧：常見離子的鑒別方法方法現(xiàn)象H+pH試紙；紫色石蕊試液；加入鋅粒pH 7 ；變紅；產(chǎn)生可燃氣體OH-pH試紙；紫色石蕊試液；無色酚酞試液pH 7 ；變藍；變紅Cl-AgNO3溶液和稀HNO3生成白色沉淀SO42-BaCl2溶液和稀HNO3生成白色沉淀CO32-鹽酸和澄清石灰水生成氣體，能使澄清石灰水變渾濁Cu2+藍NaOH溶液生成藍色絮狀沉淀Fe3+黃NaOH溶液生成紅褐色絮狀沉淀NH4+NaOH等可溶性堿溶液產(chǎn)生刺鼻氣味氣體（NH3）學(xué)生活動：熟記常見離子鑒別方法表。（2-3min）師：通過前面的學(xué)習(xí)相信大家對物質(zhì)的鑒別方法已經(jīng)掌握得不錯了，接下來我們通過幾道聯(lián)系來鞏固

5、一下，看大家掌握得怎樣?！净A(chǔ)鞏固】（1）HCl、H2SO4 （2）NaOH、Ca(OH)2（3）FeCl3、CuSO4 （4）Na2SO4、Na2CO3學(xué)生活動：四個同學(xué)板演，其他同學(xué)在草稿紙上完成。師：巡視并加以指導(dǎo)。教師歸納并點評：解題基本思路按以下模式進行：方法-現(xiàn)象-結(jié)論。第一組HCl、H2SO4 中相同的離子是H+，不同的是氯離子和硫酸根離子，所以應(yīng)用這個兩個離子的特性進行鑒別，也可以加硝酸銀，則有白色沉淀的是HCl，所以說鑒別物質(zhì)的方法并不是唯一的。BaCl2未知溶液 無現(xiàn)象 HCl 白色沉淀 H2SO4師：第三組直接用物理性質(zhì)（觀察顏色）即可鑒別，第四組可通過酸堿性進行區(qū)別，注

6、意碳酸鈉屬于堿性物質(zhì)，很多同學(xué)容易弄錯，覺得鹽就是中性的。師：剛才這幾道題還算比較簡單，所以看大家完成情況都很不錯，接下來看幾道稍微難一點的?！緩娀柟獭浚?）H2SO4、Ba(OH)2、Na2SO4 （6）HCl、Ca(OH)2、Na2CO3學(xué)生活動：兩個同學(xué)板演，其他同學(xué)在草稿紙上完成。師：巡視并加以指導(dǎo)。師歸納：第一道從酸堿性上用紫色石蕊試液很容易就區(qū)分開了，所以絕大多數(shù)同學(xué)都正確的，很不錯，；第二道就有部分同學(xué)出現(xiàn)錯誤了，剛剛提醒過大家碳酸鈉是堿性的，所以只通過酸堿性能一次區(qū)分嗎？氫氧化鈣和碳酸鈉都是堿性的還需要進一步進行區(qū)分，可以加入稀鹽酸，有氣泡產(chǎn)生的是碳酸鈉，無明顯現(xiàn)象的是氫氧化鈣，這里再次提醒大家碳酸鈉為堿性物質(zhì)?！揪C合提高】（7） 鑒別NaOH、Na2CO3、KNO3、HCl、H2SO4五種無色溶液 學(xué)生活動：兩個同學(xué)板演，其他同學(xué)在草稿紙上完成。師：巡視并加以指導(dǎo)。（8）不用試劑鑒別 KCl、 Ba(NO3)2、 FeCl