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文檔簡介
1、食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑 磷酸氫二鈉national food safety standardfood additive disodium hydrogen phosphate(征求意見稿)201x-xx-xx實(shí)施2010-xx-xx發(fā)布中華人民共和國衛(wèi)生部 發(fā)布中華人民共和國衛(wèi)生部 發(fā)布2010-06-01實(shí)施2010-發(fā)布前 言本標(biāo)準(zhǔn)修改采用美國食品化學(xué)品法典第六版(fcc 6)“磷酸氫二鈉”。本標(biāo)準(zhǔn)與采用美國食品化學(xué)品法典第六版(fcc 6)“磷酸氫二鈉”主要技術(shù)性差異如下:增加了重金屬含量指標(biāo)及試驗(yàn)方法;磷酸氫二鈉含量的試驗(yàn)方法中并列了重量法;砷含量的試驗(yàn)方法中并列了砷斑法;鉛含量的
2、試驗(yàn)方法中并列了石墨爐原子吸收分光光度法。本標(biāo)準(zhǔn)的附錄a為規(guī)范性附錄。食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑 磷酸氫二鈉 1 范圍 本標(biāo)準(zhǔn)適用于以熱法磷酸和純堿或離子膜氫氧化鈉為原料生產(chǎn)的食品添加劑磷酸氫二鈉。2 規(guī)范性引用文件本標(biāo)準(zhǔn)中引用的文件對(duì)于本標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅所注日期的版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本標(biāo)準(zhǔn)。3 分子式和相對(duì)分子質(zhì)量分子式:na2hpo4nh2o n=0、2、12 相對(duì)分子質(zhì)量:141.96(n=0)、177.99(n=2)、358.14(n=12) (按2007年國際相對(duì)原子質(zhì)量) 4 技術(shù)要求4.1
3、感官要求:應(yīng)符合表1 的規(guī)定。表1 感官要求項(xiàng) 目要 求檢驗(yàn)方法無水物水合物色澤白色。無色到白色。取適量試樣置于50ml燒杯中,在自然光下觀察色澤和組織狀態(tài)。組織狀態(tài)粉末。晶體4.2 理化指標(biāo):應(yīng)符合表2的規(guī)定。表2 理化指標(biāo)項(xiàng) 目指 標(biāo)檢驗(yàn)方法磷酸氫二鈉(na2hpo4)(以干基計(jì)),w/%98.0附錄a中a.4砷(as),w/%0.0003附錄a中a.5重金屬(以pb計(jì)),w/%0.001附錄a中a.6鉛(pb),w/%0.0004附錄a中a.7氟(f),w/%0.005附錄a中a.8水不溶物,w/%0.2附錄a中a.9干燥減量(na2hpo4),w/ % (na2hpo42h2o),w/
4、 % (na2hpo412h2o),w/ %5.018.022.061.0附錄a中a.10附 錄 a(規(guī)范性附錄)檢驗(yàn)方法a.1 警示 本試驗(yàn)方法中使用的部分試劑具有毒性或腐蝕性,操作時(shí)須小心謹(jǐn)慎! 如濺到皮膚上應(yīng)立即用水沖洗,嚴(yán)重者應(yīng)立即治療。加熱易燃品時(shí),不應(yīng)使用明火。a.2 一般規(guī)定本標(biāo)準(zhǔn)所用試劑和水,在沒有注明其他要求時(shí),均指分析純?cè)噭┖蚲b/t 66822008中規(guī)定的三級(jí)水。試驗(yàn)中所用標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液、雜質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)溶液、制劑及制品,在沒有注明其他要求時(shí),均按hg/t 3696.1 、hg/t 3696.2 、hg/t 3696.3 的規(guī)定制備。a.3 鑒別試驗(yàn)a.3.1 試劑a.3.1.1
5、 鹽酸;a.3.1.2 硝酸溶液:1+8;a.3.1.3 氨水溶液:1+1;a.3.1.4 硝酸銀溶液:17g/l。a.3.2 儀器、設(shè)備鉑絲:將鉑絲燒制在玻璃棒一端,鉑絲的頂端彎成小環(huán)狀。a.3.3 鑒別方法a.3.3.1 磷酸根的鑒別稱取約1g試樣,溶于20 ml水中,加硝酸銀溶液,生成黃色沉淀,此沉淀溶于氨水溶液或硝酸溶液。a.3.3.2 鈉離子鑒別稱取約1 g試樣,溶于20ml水中。將潔凈的鉑絲用鹽酸潤濕后,在火焰上燃燒至無色;蘸取試樣溶液,在無色火焰中燃燒,火焰即呈鮮黃色。 a.4 磷酸氫二鈉含量的測(cè)定a.4.1 重量法(仲裁法)a.4.1.1 方法提要 在酸性介質(zhì)中,以喹鉬檸酮為沉
6、淀劑將磷酸根全部形成磷鉬酸喹啉沉淀,沉淀經(jīng)過濾、烘干、稱量,計(jì)算試樣中磷酸氫二鈉含量。a.4.1.2 試劑和材料a.4.1.2.1 硝酸溶液:1+1;a.4.1.2.2 喹鉬檸酮溶液。a.4.1.3 儀器、設(shè)備a.4.1.3.1 玻璃砂芯坩堝:孔徑5m15m;a.4.1.3.2 電熱恒溫干燥箱:溫度能控制在402,1202,1802。a.4.1.4 分析步驟a.4.1.4.1 試驗(yàn)溶液的制備 稱取約1.5g預(yù)先在1202干燥4h的試樣(na2hpo412h2o先在402烘干3h,再在1202烘干4h),精確至0.0002g。置于100 ml燒杯中,加水溶解,移入1000 ml容量瓶中,用水稀釋
7、至刻度,搖勻,干過濾(棄去最初20ml濾液)。a.4.1.4.2 測(cè)定用移液管移取20 ml試驗(yàn)溶液置于250ml燒杯中,加10 ml硝酸溶液,加水至總體積約100 ml。加入50 ml喹鉬檸酮溶液,蓋上表面皿,在水浴中加熱至燒杯內(nèi)的物質(zhì)達(dá)到755(在通風(fēng)櫥中進(jìn)行),保溫30s(在加入試劑和加熱過程中,不得使用明火,不得攪拌,以免凝結(jié)成塊)。冷卻,在冷卻過程中攪拌3次4次,用預(yù)先在1802下干燥45min的玻璃砂芯坩堝抽濾。先將上層清液過濾,以傾析法用洗瓶沖洗沉淀6次,每次用水約30 ml,最后將沉淀移入玻璃砂芯坩堝中,用水洗滌沉淀4次。將玻璃砂芯坩堝連同沉淀置于電熱恒溫干燥箱中,從溫度穩(wěn)定開
8、始計(jì)時(shí),在1802下干燥45min。取出稍冷后,置于干燥器中冷卻至室溫,稱量。同時(shí)做空白試驗(yàn),空白試驗(yàn)除不加試料外,其他加入的試劑種類和量與試驗(yàn)溶液完全相同,并與試驗(yàn)溶液同樣處理。a.4.1.5 結(jié)果計(jì)算磷酸氫二鈉含量以磷酸氫二鈉(na2hpo4)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)w1計(jì),數(shù)值以%表示,按公式(a.1)計(jì)算:(a.1)式中: m1試驗(yàn)溶液生成磷鉬酸喹啉沉淀的質(zhì)量的數(shù)值,單位為克(g); m2空白試驗(yàn)溶液生成磷鉬酸喹啉沉淀的質(zhì)量的數(shù)值,單位為克(g); m試料的質(zhì)量的數(shù)值,單位為克(g);0.06404磷鉬酸喹啉換算成磷酸氫二鈉的系數(shù)。取平行測(cè)定結(jié)果的算術(shù)平均值為測(cè)定結(jié)果。兩次平行測(cè)定結(jié)果的絕對(duì)差值不大
9、于0.2。a.4.2 容量法a.4.2.1 方法提要 在試樣中準(zhǔn)確加入過量的鹽酸標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液,用氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液滴定過量的鹽酸標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液,以酸度計(jì)指示突躍點(diǎn),根據(jù)氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液的消耗量,計(jì)算磷酸氫二鈉含量。a.4.2.2 試劑a.4.2.2.1 鹽酸標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液:c(hcl)1mol/l;a.4.2.2.2 氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液:c(naoh) 1mol/l。a.4.2.3 儀器、設(shè)備a.4.2.3.1 酸度計(jì):配有玻璃電極和飽和甘汞電極或復(fù)合電極,分度值為0.02;a.4.2.3.2 電磁攪拌器:配有攪拌轉(zhuǎn)子;a.4.2.3.3 電熱恒溫干燥箱:溫度能控制在402,1202。a.
10、4.2.4 分析步驟 稱取約5g預(yù)先在1202干燥4h的試樣(na2hpo412h2o先在402烘干3h,再在1202烘干4h),精確至0.0002g,置于250 ml的燒杯中,加50 ml水,用滴定管準(zhǔn)確加入40.00 ml鹽酸標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液。置于電磁攪拌器上,攪拌至樣品完全溶解。將ph計(jì)的電極放入試驗(yàn)溶液中,用氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液滴定過量的鹽酸標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液。直至ph4.00時(shí),記錄滴定讀數(shù)(v),計(jì)算樣品消耗的鹽酸標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液的體積(v1)。用氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液繼續(xù)滴定至ph8.80時(shí),記錄滴定讀數(shù),計(jì)算在這兩個(gè)點(diǎn)(ph4.00ph8.80)之間滴定消耗的氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液的體積(v2)
11、。a.4.2.5 結(jié)果計(jì)算 樣品消耗的鹽酸標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液的體積v1,按公式(a.2)計(jì)算:(a.2) 式中: v試驗(yàn)溶液滴定至ph4.00時(shí)消耗氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液的體積的數(shù)值,單位為毫升(ml); c1鹽酸標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液的濃度的準(zhǔn)確數(shù)值,單位為摩爾每升(mol/l); c2氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液的實(shí)際濃度,mol/l。 當(dāng)v1c1等于或小于v2c2時(shí),磷酸氫二鈉的含量以磷酸氫二鈉(na2hpo4)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)w1計(jì),數(shù)值以%表示,按公式(a.3)計(jì)算: (a.3)當(dāng)v1c1大于v2c2時(shí),磷酸氫二鈉的含量以磷酸氫二鈉(na2hpo4)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)w1計(jì),數(shù)值以%表示,按公式(a.4)計(jì)算:(a.4)式
12、中:v1試驗(yàn)溶液滴定至ph4.00時(shí)消耗的鹽酸標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液的體積的數(shù)值,單位為毫升(ml); v2ph4.00ph8.80之間滴定消耗的氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液的體積的數(shù)值,單位為毫升(ml); c1鹽酸標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液的濃度的準(zhǔn)確數(shù)值,單位為摩爾每升(mol/l); c2氫氧化鈉標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液的濃度的數(shù)值,單位為摩爾每升(mol/l); m試料的質(zhì)量的數(shù)值,單位為克(g);m磷酸氫二鈉(na2hpo4)摩爾質(zhì)量的數(shù)值,單位為克每摩爾(g/mol)(m=142.0)。 取平行測(cè)定結(jié)果的算術(shù)平均值為測(cè)定結(jié)果。兩次平行測(cè)定結(jié)果的絕對(duì)差值不大于0.3。a.5 砷含量的測(cè)定a.5.1 二乙氨基二硫代甲酸銀比色
13、法(仲裁法)a.5.1.1 試劑和材料同gb/t5009.762003第一法 二乙氨基二硫代甲酸銀比色法 第3章。a.5.1.2 分析步驟稱取約1g試樣,精確至0.01g。置于砷發(fā)生瓶中,加水至約40ml,加10 ml硫酸溶液(1+1),以下按gb/t5009.762003第一法中6.3中“吸取0 ml,2.00 ml,4.00 ml,6.00 ml,8.00,10.00ml砷的標(biāo)準(zhǔn)系列也應(yīng)同法處理,以對(duì)標(biāo)準(zhǔn)曲線進(jìn)行校正?!?進(jìn)行操作。a.5.1.3 結(jié)果計(jì)算砷含量以砷(as)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)w2計(jì),數(shù)值以%表示,按公式(a.5)計(jì)算:(a.5)式中:m1從工作曲線上查出的試驗(yàn)溶液中砷的質(zhì)量數(shù)值,單
14、位為微克(g);m0從工作曲線上查出的空白試驗(yàn)溶液中砷的質(zhì)量數(shù)值,單位為微克(g);m試料的質(zhì)量數(shù)值,單位為克(g)。取平行測(cè)定結(jié)果的算術(shù)平均值為測(cè)定結(jié)果。兩次平行測(cè)定結(jié)果的絕對(duì)差值不大于0.0001。a.5.2 砷斑法a.5.2.1 試劑試劑同gb/t5009.762003第二法 砷斑法 第9章。a.5.2.2 儀器、設(shè)備同gb/t5009.762003第二法 砷斑法 第10章。a.5.2.3 分析步驟稱取0.50g0.01g試樣,置于測(cè)砷瓶中,加20ml水。以下操作同gb5009.762003第11章“加5ml鹽酸,加水至30ml,不得深于砷的限量標(biāo)準(zhǔn)的砷斑?!鄙榈南蘖繕?biāo)準(zhǔn):移取1.50m
15、l砷標(biāo)準(zhǔn)溶液(1ml溶液含砷1g),以下操作同gb5009.762003第11章“加5ml鹽酸,加水至30ml,取出砷斑進(jìn)行比較?!?。與樣品同時(shí)處理。a.6 重金屬含量的測(cè)定a.6.1 試劑和材料a.6.1.1 鹽酸溶液:1+1;a.6.1.2 氨水溶液:2+3;a.6.1.3 乙酸鹽緩沖溶液:ph3.5;稱取25.0 g乙酸銨,加25 ml水溶解,加45 ml鹽酸溶液,再用鹽酸溶液或氨水溶液調(diào)節(jié)ph值至3.5,用水稀釋至100 ml。a.6.1.4 硫化氫飽和溶液(臨用時(shí)制備);a.6.1.5 鉛標(biāo)準(zhǔn)溶液:1ml溶液含鉛(pb)0.01mg;用移液管移取1ml按hg/t 3696.2配制的鉛
16、標(biāo)準(zhǔn)溶液,置于100ml容量瓶中,用水稀釋至刻度,搖勻。該溶液使用前配制。a.6.1.6 酚酞指示液:10g/l。a.6.2 儀器、設(shè)備 比色管:50ml。a.6.3 分析步驟稱取10.00g0.01g試樣,置于150ml燒杯中,加80ml水,加熱溶解,冷卻后轉(zhuǎn)移至100 ml容量瓶中,用水稀釋至刻度,搖勻。用兩層中速濾紙干過濾,棄去最初20ml溶液,用移液管移取20 ml試驗(yàn)溶液置于50ml比色管中,加1滴酚酞指示液,滴加鹽酸溶液至溶液剛為無色,加5 ml乙酸鹽緩沖溶液,10 ml硫化氫飽和溶液,用水稀釋至刻度,搖勻,于暗處放置5 min。在白色背景下觀察,所呈顏色不得深于標(biāo)準(zhǔn)比色溶液。標(biāo)準(zhǔn)
17、比色溶液的制備:移取2ml鉛標(biāo)準(zhǔn)溶液于50ml比色管中,加水至20ml,加5 ml乙酸鹽緩沖溶液,10ml硫化氫飽和溶液,用水稀釋至刻度,搖勻,于暗處放置5min。與樣品同時(shí)處理。a.7 鉛含量的測(cè)定 a.7.1 石墨爐原子吸收分光光度法(仲裁法)a.7.1.1 試劑a.7.1.1.1 硝酸溶液:0.5mol/l; 取32ml硝酸加入水中,稀釋至1000ml。a.7.1.1.2 磷酸二氫銨溶液:20g/l; 稱取2.0g磷酸二氫銨,用水溶解,并稀釋至100ml。a.7.1.1.3 鉛標(biāo)準(zhǔn)溶液:1ml溶液含鉛(pb)100ng;用移液管移取1ml按hg/t 3696.2配制的鉛標(biāo)準(zhǔn)溶液置于100
18、ml容量瓶中,用硝酸溶液稀釋至刻度,搖勻。移取5ml稀釋后溶液于500ml容量瓶,用硝酸溶液稀釋至刻度,搖勻。該溶液使用前配制。a.7.1.1.4 二級(jí)水:符合gb66822008中的規(guī)定。a.7.1.2 儀器、設(shè)備a.7.1.2.1 所用玻璃儀器:均以硝酸溶液(1+5)浸泡過夜,用水反復(fù)沖洗,最后用去離子水沖洗干凈。a.7.1.2.2 原子吸收分光光度計(jì)(附石墨爐及鉛空心陰極燈)。a.7.1.3 分析步驟a.7.1.3.1 試液的制備稱取約0.2g試樣,準(zhǔn)確至0.01g,置于50ml燒杯中,加硝酸溶液使試樣溶解,轉(zhuǎn)移至25ml容量瓶中,用硝酸溶液稀釋至刻度,搖勻。同時(shí)制備空白試驗(yàn)溶液??瞻自?/p>
19、驗(yàn)溶液除不加試料外,其他加入的試劑種類和量與試驗(yàn)溶液完全相同,并與試驗(yàn)溶液同樣處理。a.7.1.3.2 工作曲線繪制分別吸取鉛標(biāo)準(zhǔn)溶液5ml,10ml,20ml,30ml,40ml于5只50ml的容量瓶中,用硝酸溶液稀釋至刻度,搖勻,此系列溶液濃度分別為10ng/ml,20ng/ml,40ng/ml,60ng/ml,80ng/ml。各吸取10l,注入石墨爐,測(cè)得其吸光度,以鉛的濃度為橫坐標(biāo),對(duì)應(yīng)的吸光度為縱坐標(biāo)繪制工作曲線。a.7.1.3.3 測(cè)定在波長283.3nm處將儀器調(diào)至最佳工作狀態(tài),分別吸取試驗(yàn)溶液和空白試驗(yàn)溶液10l,注入石墨爐,測(cè)得其吸光度,從工作曲線上查得相應(yīng)鉛的含量。a.7.
20、1.3.4 基體改進(jìn)劑的使用 若有干擾,則注入適量的基體改進(jìn)劑磷酸二氫銨溶液,一般為5l或與試樣同量消除干擾。繪制鉛標(biāo)準(zhǔn)曲線時(shí)也要加入與試樣測(cè)定時(shí)等量的基體改進(jìn)劑磷酸二氫銨溶液。a.7.1.4 結(jié)果計(jì)算鉛含量以鉛(pb)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)w3計(jì),數(shù)值以%表示,按公式(a.6)計(jì)算:(a.6)式中:c1從工作曲線上查出的試驗(yàn)溶液中鉛的含量的數(shù)值,單位為納克每毫升(ng/ml); c0 從工作曲線上查出的空白試驗(yàn)溶液中鉛的含量的數(shù)值,單位為納克每毫升(ng/ml); 25試料定容體積,單位為毫升(ml);m 試料的質(zhì)量的數(shù)值,單位為克(g)。取平行測(cè)定結(jié)果的算術(shù)平均值為測(cè)定結(jié)果,兩次平行測(cè)定結(jié)果的絕對(duì)差值
21、不大于0.0001%。a.7.2 吡咯烷二硫代氨基甲酸銨(apdc)萃取法a.7.2.1 試劑和材料a.7.2.1.1 硫酸;a.7.2.1.2 鹽酸;a.7.2.1.3 硝酸;a.7.2.1.4 三氯甲烷;a.7.2.1.5 氫氧化鈉溶液:250g/l; 稱取25g氫氧化鈉,溶于100ml水中。a.7.2.1.6 吡咯烷二硫代氨基甲酸銨(apdc)溶液:20g/l;稱取2克吡咯烷二硫代氨基甲酸銨(apdc)溶于100ml水中。使用前過濾。a.7.2.1.7 鉛標(biāo)準(zhǔn)溶液:1ml溶液含鉛(pb)0.005mg; 用移液管移取5ml按hg/t 3696.2配制的鉛標(biāo)準(zhǔn)溶液,置于1000ml容量瓶中
22、,用水稀釋至刻度,搖勻。該溶液現(xiàn)用現(xiàn)配。a.7.2.1.8 精密ph試紙:0.55.0;a.7.2.1.9 二級(jí)水:符合gb66822008的規(guī)定。a.7.2.2 儀器、設(shè)備a.7.2.2.1 所用玻璃儀器:均以硝酸溶液(1+5)浸泡過夜,用水反復(fù)沖洗,最后用去離子水沖洗干凈。a.7.2.2.2 原子吸收分光光度計(jì) (附鉛空心陰極燈)a.7.2.3 分析步驟a.7.2.3.1 試驗(yàn)溶液的制備稱取約5g試樣,精確至0.01g,置于150ml燒杯中,加30ml水,加入1ml鹽酸。加熱煮沸幾分鐘,冷卻,用水稀釋至100ml。用氫氧化鈉溶液調(diào)整溶液ph1.0ph1.5。將此溶液轉(zhuǎn)移至250ml分液漏斗
23、中,用水稀釋至約200ml。加2ml吡咯烷二硫代氨基甲酸銨(apdc)溶液,混合。分別用20ml三氯甲烷萃取兩次,收集萃取物于50ml燒杯中,汽浴蒸發(fā)至干(此操作必須在通風(fēng)櫥中進(jìn)行),于殘?jiān)屑尤?ml 硝酸,繼續(xù)蒸發(fā)至近干。加入0.5ml硝酸和10ml水,加熱直至溶液體積約3 ml5ml。轉(zhuǎn)移至10ml容量瓶,用水稀釋至刻度,搖勻。a.7.2.3.2 空白試驗(yàn)溶液的制備取30ml水置于150ml燒杯中,加入1ml鹽酸。以下操作同a.7.2.3.1中“加熱煮沸幾分鐘,冷卻,用水稀釋至100ml轉(zhuǎn)移至10ml容量瓶,用水稀釋至刻度,搖勻。”。a.7.2.3.3 標(biāo)準(zhǔn)溶液的制備:移取4.00ml鉛
24、標(biāo)準(zhǔn)溶液置于150ml燒杯中, 加入1ml鹽酸。以下操作同a.7.2.3.1中“加熱煮沸幾分鐘,冷卻,用水稀釋至100ml轉(zhuǎn)移至10ml容量瓶,用水稀釋至刻度,搖勻?!?。a.7.2.3.4 測(cè)定a)儀器條件:共振線283.3nm;狹縫0.7nm;空氣乙炔火焰。b)測(cè)定:將試驗(yàn)溶液、標(biāo)準(zhǔn)溶液導(dǎo)入原子吸收分光光度計(jì)中,以空白試驗(yàn)溶液調(diào)零,試驗(yàn)溶液的吸收值不能高于標(biāo)準(zhǔn)溶液吸收值。a.8 氟含量的測(cè)定a.8.1 試劑a.8.1.1 鹽酸溶液:1+11;a.8.1.2 乙酸鈉溶液:c(ch3coona3h2o)約為3mol/l;稱取204g乙酸鈉(ch3coona3h2o),溶于300ml水中,加乙酸溶
25、液(1+16)調(diào)節(jié)ph至7.0,加水稀釋至500ml。a.8.1.3 檸檬酸鈉溶液:c(na3c6h5o72h2o)約為0.75mol/l;稱取110g檸檬酸鈉(na3c6h5o72h2o)溶于300ml水中,加14ml高氯酸,再加水稀釋至500ml。a.8.1.4 總離子強(qiáng)度緩沖劑;乙酸鈉溶液與檸檬酸鈉溶液等體積混合,使用前配制。a.8.1.5 氟標(biāo)準(zhǔn)溶液:1ml溶液含氟(f)0.010mg;用移液管移取10ml按hg/t 3696.2配制的氟標(biāo)準(zhǔn)溶液,置于1000ml容量瓶中,用水稀釋至刻度,搖勻。該溶液使用前配制。 a.8.2 儀器、設(shè)備a.8.2.1 氟離子選擇電極;a.8.2.2 飽
26、和甘汞電極;a.8.2.3 電磁攪拌器;a.8.2.4 酸度計(jì):分度值為0.01。a.8.3 分析步驟a.8.3.1 儀器的調(diào)整將氟離子選擇電極(按說明書活化)和飽和甘汞電極與測(cè)量儀器的負(fù)端與正端相連接,電極插入盛有水的50ml塑料杯中,在電磁攪拌中(使用聚乙烯轉(zhuǎn)子),讀取平衡電位值,更換2次3次水后,待電位值平衡后,即可進(jìn)行電位測(cè)定。a.8.3.2 測(cè)定稱取約1g試樣,精確至0.01g。置于50ml燒杯中,加入10ml水溶解試樣,轉(zhuǎn)移至50ml容量瓶中,加25ml總離子強(qiáng)度緩沖劑,10ml鹽酸溶液,加水稀釋至刻度,搖勻。倒入50ml塑料燒杯中測(cè)定電極電位。a.8.3.3 工作曲線的繪制分別移取1.00ml,2.00ml,4.00ml,5.00ml,6.00ml氟標(biāo)準(zhǔn)溶液(相當(dāng)于含氟分別為0.010mg,0.020mg,0.040mg,0.050mg,0.060mg)置于5只50ml容量瓶中,于各個(gè)容量瓶中分別加25ml總離子強(qiáng)度緩沖劑,10ml鹽酸溶液,加水稀釋至刻度,搖勻。倒入5
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