1、,中國(guó)英語(yǔ)對(duì) 英語(yǔ)詞匯的沖擊,movie,Classic chinglish,我們可以看到所謂的中式英語(yǔ)歸根究底是按詞匯一個(gè)個(gè)翻譯的結(jié)果，但是中式英語(yǔ)也有它的精妙趣味之處。當(dāng)中國(guó)人發(fā)明了“good good study，day day up”(好好學(xué)習(xí)，天天向上)后，這個(gè)看起來(lái)有些雷人的詞匯就帶領(lǐng)著Chinglish(中式英語(yǔ))一路前進(jìn)，許多中式英語(yǔ)詞匯成為英語(yǔ)標(biāo)準(zhǔn)詞組。比如： It s been a long time . 好久不見 Long time no see.,Classic chinglish,you have two down son。你有兩下子 So many people d

2、ie, why dont you die？ 那么多人死為什么你不死？ hello everybody ! if you have something to say, you say! if you have nothing to say,go home！ 有事起奏,無(wú)事退朝 heart flower angry open 心花怒放,Classic chinglish,You have seed, I will give you some color to see see, brothers! Together up ! 有種,我要給你 點(diǎn)顏色瞧瞧,兄弟們,一起上! Where cool whe

3、re you stay! 哪兒涼快哪兒呆著 I give you face you dont wanna face 給臉不要臉 American Chinese not enough 美中不足 know is know noknow is noknow 知之為知之,不知為不知,T,I,a,out,I,chinese cuisine,ranslation,1. 直譯類,北京烤鴨 Peking Duck 鍋貼 pot sticker（這個(gè)翻譯非常直接，鍋就是鍋，貼就是貼） 叫化雞 beggars chicken（乞丐雞） 四喜丸子 four-joy meatballs（四個(gè)快樂的肉球）,2、音譯類

4、,餛飩 won ton 炒面 chow mein 撈面 lo mein 炒河粉 chow fun 麻婆豆腐 mar-boh tofu,3、曲譯類,中國(guó)菜名中一些非常詩(shī)意的元素，用英文實(shí)在無(wú)法體現(xiàn)出來(lái)。 白云鳳爪 chicken leg（雞腳） 鴛鴦饅頭 shanghai buns（上海饅頭） 雪哈紅蓮 bird nest red bean soup（鳥窩紅豆湯） 百年好合 red bean fresh lily bulb（紅豆百合莖） 在以上菜名中，有一些綜合了中國(guó)歷史、戲曲、民俗等方面的內(nèi)容于一身，用英文根本無(wú)法傳遞其中復(fù)雜的內(nèi)涵，于是只好用所采用的食材來(lái)予以替代。,寫實(shí)性命名法,由于漢語(yǔ)和

5、英語(yǔ)的差異很大，我們?cè)诎阎胁筒嗣芍形淖g成英文的時(shí)候，應(yīng)該采用寫實(shí)性命名法，盡量將菜肴的原料、烹制方法、菜肴的味型等翻譯出來(lái)，讓客人一目了然。 介紹幾條公式，以供參考。,一、以主料開頭的翻譯方法,Formula：主料(形狀)+(with)輔料 醬鴨 Duck Seasoned with Soy Sauce 杏仁雞丁 chicken cubes with almond （杏仁） 西紅柿炒蛋 Scrambled egg with tomato,二、以烹制方法開頭的翻譯方法,Formula：烹法+主料 東坡肉 Braised（燉） Dongpo Pork 魚香肉絲 Fried炸 shredded 切

6、碎的pork with Sweet and sour sauce 糖醋里脊 Fried 炸 Sweet and Sour Tenderloin,那些傳說(shuō)中的武功秘籍,蛤蟆功 打狗棒法 降龍十八掌 葵花寶典 易筋經(jīng) 輕功水上飄,Guess?,Eighteen Ways of Beating the Dragon toad 蛤蟆training skill(打狗指南，這.哪里有賣阿) guide of dog beating flying skill (飛行技能，好簡(jiǎn)潔) sunflower bible太陽(yáng)花的圣經(jīng) change your bone (換你的骨頭.老兄算你狠),凌波微步 九陽(yáng)神功

7、九陰白骨爪 九陰真經(jīng) 吸星大法 黯然銷魂掌,nine mens power(九個(gè)男子的力量) nine womens story (九個(gè)女人的故事,哈,經(jīng)典) nine Yin bones claw slide over the water在水面滑行，這個(gè)好玩 deep blue press suck star over china(吸取全中國(guó)的星星，好神阿),movie,Painted skin,Flirting scholar 調(diào)戲?qū)W者 唐伯虎點(diǎn)秋香,Farewell My Concubine 再見了，我的小老婆 霸王別姬,Royal Tramp 皇家流浪漢 鹿鼎記,西游記 Pilgrimage to the West 三國(guó)演義 The Romance of the Three Kingdoms 紅樓夢(mèng) A Dream in Red Mansions 水滸傳 Heroes of the Marshes/ Water margin,Four classic,conclusion,顯然，從餐飲、電影、武俠到中式英語(yǔ)等，中國(guó)在各方面給英語(yǔ)帶來(lái)了很多新詞匯。有很多詞匯甚至被收入