1、1.1 物質(zhì)的變化和性質(zhì) 教學(xué)設(shè)計課 題課題一物質(zhì)的變化和性質(zhì)課型新授課時編號2學(xué)習(xí)目標(biāo)1、通過對日常生活現(xiàn)象和化學(xué)實驗現(xiàn)象的觀察和分析，使學(xué)生理解化學(xué)變化、物理變化的初步概念，并能運用概念判斷一些典型的物理變化和化學(xué)變化。2、初步了解基本的化學(xué)實驗技能。3、把化學(xué)知識與實際生活相連。學(xué)習(xí)重難點物理變化、化學(xué)變化的概念、它們的區(qū)別與聯(lián)系及運用對實驗現(xiàn)象的正確描述 集 體 備 課 個 性 設(shè) 計一：創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課：名言 我不是你的教師，只是你的一個旅伴。你向我問路，我指向我們倆的前方。蕭伯納（GeorgeB.Shaw)，視頻生活中的幾種物質(zhì)及其變化，對最后原子彈的爆炸進行評述二：教授新課：實

2、驗1、水的沸騰實驗2、膽礬的研碎（展示廚房中磨碎物質(zhì)的器具）實驗3、研碎前后膽礬的溶解膽礬溶液與氫氧化鈉溶液反應(yīng)實驗4、石灰石與稀鹽酸反應(yīng)二氧化碳通入澄清石灰水實驗1由師生共同完成；實驗2和實驗4第一個反應(yīng)由學(xué)生分組完成，其余由教師演示。教師引導(dǎo)學(xué)生由實驗3得出兩個結(jié)論：實驗2中的粉末是膽礬；膽礬溶液與氫氧化鈉溶液反應(yīng)生成的藍色沉淀是新物質(zhì)。學(xué)生活動：分組實驗學(xué)習(xí)觀察并記錄實驗現(xiàn)象，與生活中對水沸騰的印象比較，體會觀察應(yīng)更準確和具體。（這是書上的第一批實驗，學(xué)生的實驗基礎(chǔ)知識不夠，教師完成有危險和有技巧的操作，可以起示范作用，同時又盡可能多的給了學(xué)生動手和清楚觀察物質(zhì)的機會。實驗1、2與生活經(jīng)

3、驗聯(lián)系可拉近學(xué)生與實驗的距離。培養(yǎng)學(xué)生小組合作的能力。）分組討論：比較歸納上述四個實驗的相同點和不同點。學(xué)生活動：小組討論并交流討論結(jié)果。學(xué)以致用：視頻兩個變化，由學(xué)生判斷是物理變化還是化學(xué)變化，為什么？學(xué)生活動：學(xué)生思考判斷盡可能多的舉例說明生活中的物理變化和化學(xué)變化。對于學(xué)生舉的復(fù)雜例子，可留待以后學(xué)習(xí)或告知可通過網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)。小組討論并交流討論結(jié)果將所學(xué)知識與生活結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生開放思維，引導(dǎo)學(xué)生正確利用網(wǎng)絡(luò)和網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)的方法拓展討論：舉例說明化學(xué)變化和物理變化中伴隨的一個現(xiàn)象，問在物理變化和化學(xué)變化中還伴隨那些現(xiàn)象？小組討論并交流討論結(jié)果（了解變化中伴隨的現(xiàn)象，進一步說明判斷物理變化和化學(xué)變化

4、的依據(jù)僅是有無新物質(zhì)生成）學(xué)法提升：教師說明物理變化和化學(xué)變化的聯(lián)系，說明事物的變化是復(fù)雜的，對復(fù)雜事情分類是科學(xué)研究的方法之一。學(xué)生體會這一科學(xué)研究的方法，認識科學(xué)研究的方法，受到科學(xué)態(tài)度和科學(xué)方法的教育。課堂小結(jié)：師生共同就本節(jié)內(nèi)容進行總結(jié)。課堂檢測:1、化學(xué)變化和物理變化（1） 物理變化 概念：_的變化。 伴隨的現(xiàn)象：物質(zhì)_的改變；物質(zhì)_的改變。（2） 化學(xué)變化概念：_的變化，又叫_。伴隨的現(xiàn)象：_改變、放出_、_生成等。 基本特征：_。2、 物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)（1） 物理性質(zhì)概念：物質(zhì)_就表現(xiàn)出來的性質(zhì)。如顏色、硬度、熔點、揮發(fā)性、溶解性等。(2)化學(xué)性質(zhì)概念：物質(zhì)在_表現(xiàn)出來的性質(zhì)。如可燃性、氧化性、還原性、毒性、穩(wěn)定嘗試練習(xí)冰融化成水屬于 變化，判斷依據(jù) 。表現(xiàn)性質(zhì) 。面包發(fā)霉屬于 變化，判斷依據(jù) 。表現(xiàn)性質(zhì) 。3 有關(guān)酒精的描述： 酒精是無色、透明具有酒味和微弱香辣味的液體。易揮發(fā)。易燃燒。酒精是碘的良好溶劑。它能和水、乙醚、甘油等以