1、活發(fā)大酒店消防培訓(xùn),主講：何小波,、,火是一種燃燒的現(xiàn)象，在它燃燒的過程中，釋放大量的熱能，同時伴有煙霧和火焰產(chǎn)生。 火災(zāi)就是在時間或空間上失去控制的燃燒，并造成人員傷亡和經(jīng)濟(jì)損失的災(zāi)害。,消防概念： 1.什么叫消防? 是預(yù)防火災(zāi)和撲救火災(zāi)工作的總稱. 2.什么叫火災(zāi)? 是指在時間或空間上失去控制的燃燒，并造成人員傷亡和經(jīng)濟(jì)損失的災(zāi)害。 2.消防工作方針預(yù)防為主,防消結(jié)合. 預(yù)防為主：在同火災(zāi)作斗爭中，必須把預(yù)防火災(zāi)放在首位，從思想上、組織上、制度上采取各種積極措施，以防止火災(zāi)的發(fā)生。 防消結(jié)合： 就是在積極做好預(yù)防火災(zāi)的同時，在人力、物力、技術(shù)上積極做好滅火的準(zhǔn)備，一旦發(fā)生火災(zāi)，能迅速及時地

2、撲滅火災(zāi)，將危害減少到最低。 3.消防工作的原則誰主管,誰負(fù)責(zé);誰在崗,誰負(fù)責(zé). 4.消防工作中的“四不放過”: 事故原因分析不明不放過 事故責(zé)任人員沒處理不放過 防范措施不落實，火災(zāi)隱患未整改不放過 事故責(zé)任人以及群眾未受教育、警示,不放過,什么叫燃燒? 燃燒是發(fā)光發(fā)熱的化學(xué)反應(yīng),多數(shù)燃燒都會產(chǎn)生煙霧,燃燒必須具備三個條件:可燃物，助燃物，著火源。 可燃物:凡是能與空氣中的氧或其他氧化劑發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。(如：紙張、汽油、煤油等) 助燃物: 與可燃物相結(jié)合能導(dǎo)致燃燒的物質(zhì)稱為助燃物.發(fā)生火災(zāi)時,主要助燃物是空氣,空氣供給越多,空氣中的氧含量越高,燃燒越快越充分. （如：空氣的中氧或其他氧化劑氟、

3、氯等） 著火源: 火源是可燃物與助燃物因引燃而產(chǎn)生燃燒反應(yīng)的能量來源,火源將熱能傳遞到可燃物上,使其溫度升高,會發(fā)出可燃性氣體,引起連鎖反應(yīng)而導(dǎo)致著火. （如：日光、火柴、打火機(jī)、熱能化學(xué)能、電能、機(jī)械能等轉(zhuǎn)變的熱能）,發(fā)生火災(zāi)的基本原因是什么? 由于人們思想麻痹,防火知識有章不循,違反安全操作規(guī)程。火災(zāi)事故，往往是在當(dāng)事人意想不到中發(fā)生，但其實事故的發(fā)生完全事出有因的。所謂“意想不到”其實只是缺乏消防知識、置防火安全于不顧的人而言。 (案例一：洛陽火災(zāi)) 什么是火險隱患? 火險是指在生產(chǎn)、工作、生活中，有可能造成危害的不安全因素和問題，也就是說凡引起火災(zāi)和爆炸危險而造成物質(zhì)損失、危及生命安全

4、問題都是火險隱患。,員工消防 “一懂、三能、四會”的內(nèi)容是什么？ 一懂: 懂消防知識 三能: 能檢查發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患 能宣傳防火知識 能撲救初起火災(zāi) 四會: 會使用滅火器材 會組織人員疏散 會報警 會自救逃生,要記牢,紅色玻璃球噴淋頭,安裝在樓內(nèi)紅色管路連接的裝置，顯露在樓內(nèi)各區(qū)域天花板下的噴淋頭，又稱花灑系統(tǒng)。普通的紅色玻璃球噴淋頭，當(dāng)溫度達(dá)到68度以上時，會自動爆裂噴水，具有報警和滅火的雙重作用。在廚房安裝的綠色玻璃球噴淋頭，當(dāng)溫度達(dá)到90度以上時會自動爆裂噴水，也具有報警和滅火的雙重作用。,手動報警器,安裝在走廊墻壁上，顏色為紅色。上面是一個紅色警鈴（圓型），下面是一個方型或者圓型的按鈕，發(fā)

5、生火警時打碎玻璃或按下玻璃按鈕，消防中心報警主機(jī)（消防聯(lián)動柜）會收到報警信號，顯示屏上就會顯示發(fā)生火警的樓層、區(qū)域和位置。,煙感探測器,安裝在客房、走廊、公共區(qū)域、餐廳、強電井、弱電井、洗衣房、辦公區(qū)等天花板下白色圓臺，當(dāng)周圍的煙霧、粉塵達(dá)到一定濃度時，圓臺上的紅色指示燈會亮起，并把信號傳送到消防中心報警主機(jī)（消防聯(lián)動柜）上，顯示屏上就會顯示發(fā)生火警的樓層、區(qū)域和位置。,溫感探測器,安裝在高低配電室、油庫、柴油發(fā)電機(jī)房、鍋爐房、地下停車庫等天花板下白色圓臺，當(dāng)周圍的溫度達(dá)到68度或以上時，圓臺上的紅色指示燈會亮起，并把信號傳送到消防中心報警主機(jī)（消防聯(lián)動柜）上，顯示屏上就會顯示發(fā)生火警的樓層、

6、區(qū)域和位置。,獨立式可燃?xì)怏w探測器,在每個廚房煤氣表或接口的下方，都安裝有煤氣泄漏探測器。如有煤氣泄漏，消防中心會接到報警顯示，顯示煤氣泄漏探測器位置，自動發(fā)出報警蜂鳴聲。嚴(yán)禁使用明火檢測漏氣。廚房工作人員發(fā)現(xiàn)漏氣要立即打電話通知消防中心和工程部前去檢修。如煤氣味較濃應(yīng)打開門窗通風(fēng)，不準(zhǔn)開燈關(guān)燈、不準(zhǔn)打電話、手機(jī)、傳呼機(jī)，不準(zhǔn)開關(guān)現(xiàn)場任何電源開關(guān)。要到聞不到煤氣的地方打電話報警。,酒店防火工作的特殊性 （1）酒店具有人員復(fù)雜集中，夜間旅客入住較多，火災(zāi)大多數(shù)發(fā)生在夜間的特性，給酒店消防管理帶來較大的困難。 （2）現(xiàn)代高層酒店功能復(fù)雜，設(shè)備先進(jìn)，用電用火增多，起火因素也逐步的增多。 （3）火災(zāi)蔓

7、延途經(jīng)很多，速度更快，空調(diào)系統(tǒng)及各種豎井貫穿整個酒店，是火災(zāi)蔓延的重要途徑。 （4）疏散和撲救更為不利，現(xiàn)代的酒店裝修精美豪華，大多數(shù)利用塑膠，化纖用品，易燃物品，起火后煙多毒重，疏散撲救極為困難 。,為什么高層酒店火災(zāi)危害大,、起火可能性多。因為高層建筑容量大、人多、可燃物多、 用電設(shè)備多。 、火勢蔓延快。因為高層建筑豎井管道多，容易產(chǎn)生煙囪效應(yīng)，使火災(zāi)擴(kuò)散快。 、疏散困難。發(fā)生火災(zāi)時電梯停止使用，所有電梯都迫降于一樓，所有人員都要走樓梯，很容易造成擁擠。 、撲救難度大。目前，消防云梯只能達(dá)到15樓（約56米左右）高度以上樓層均靠自救。,酒店消防的意義何在？ 火災(zāi)會危及到酒店員工和客人的生命

8、、財產(chǎn)安全，是有關(guān)責(zé)任者受到法律的制裁，酒店的生意和聲譽受到損失，因此一定要重視酒店的消防工作。沒有消防安全就沒有酒店。全體員工應(yīng)樹立高度的安全意識，掌握相應(yīng)的消防安全技能，嚴(yán)防人為消防安全事故的發(fā)生，降低自然災(zāi)害的損失。,緊急報警電話 我們國家的四個緊急報警電話 火警: 119 匪警: 110 急救: 120 交通事故: 122 酒店報警電話 外線:2166888轉(zhuǎn)6119或6110 內(nèi)線:總機(jī)“9”、消防監(jiān)控中心“6119、6110”,發(fā)生火災(zāi)怎么辦？,立即拉響（或按下報警按紐）火警警鐘； 呼叫附近的人員支援； 切斷電源、關(guān)閉門窗； 通知酒店總機(jī) (總機(jī)“9”),酒店監(jiān)控室（ “61196

9、110”）。 通知總機(jī)、保安部中控室，明確發(fā)生火災(zāi)的準(zhǔn)確位置、燃燒物質(zhì)、蔓延程度、本人姓名、工號； 在保證自身安全的情況下，設(shè)法利用就近的消防滅火器材參與搶險； 在充滿煙霧及視野不清的情況下，應(yīng)盡量貼著墻爬行至安全的地方； 協(xié)助客人到達(dá)安全地點，應(yīng)盡量照顧老人、婦女和兒童； 切不可使用電梯，一定要從消防樓梯下。 遇有煙霧從門下滲入，請不要開門；注意發(fā)生火災(zāi)時應(yīng)聽從指揮； 要指示出口方向，組織好人員疏散和搶救物資。,酒店發(fā)生火災(zāi)如何報警?,酒店發(fā)生火災(zāi)時的報警程序： 1、電話通知總機(jī)(總機(jī)“9”）、監(jiān)控室（“61196110”), 沒電話的地方可以打碎消火栓玻璃按鈕及手動按鈕。 2、盡量講清楚火

10、災(zāi)準(zhǔn)確位置及燃燒情況。 3、報警人留下自己的姓名、工號、部門,以便聯(lián)系隨時查詢情況,報警 后電話旁邊要留人。 4、由消防中心確定火災(zāi)是否成立,并報“119” 延誤報警事項: 1、發(fā)現(xiàn)火災(zāi)后應(yīng)立即向部門領(lǐng)導(dǎo)或直接向高層領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系確認(rèn)后 方可報警,而由于四處找人會延誤救火時機(jī)。 2、自己發(fā)現(xiàn)火災(zāi)后,但認(rèn)為別人也報了警或自己報了警而放任不管。 3、認(rèn)為火勢不大,靠自己的力量可以滅火,不需要馬上報警而遲遲未 報。 4、怕因工作不慎引起火災(zāi),追究責(zé)任而不報警,企圖自己滅火而釀成大火。,工作現(xiàn)場只有一個人時，突然發(fā)現(xiàn)著火了怎么辦？ 本著小火救早、救快和報警早、損失小的原則，如果火勢小一個人就能滅火的就盡快滅

11、火，如果火勢大，一個人滅不了就立即通知消防中心、總機(jī)、報告上級領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行報警。 滅火的最好時機(jī)是燃燒時的57分鐘內(nèi)，此時煙霧少，能見度好，及時撲救就能避免火災(zāi)。 火災(zāi)分四個階段： 初起 燃燒 猛烈 熄滅,撲救初起火災(zāi)的基本方法: 冷卻法: 向燃燒物進(jìn)行噴水或用各種容器盛水潑向燃燒物，使燃燒物溫度降低到燃點以下，達(dá)到滅火目的。(不易燃燒的物質(zhì)如:水,沙,石,土等作用原理是降低燃燒溫度) 窒息法: 阻止空氣進(jìn)入燃燒區(qū)，使可燃物無法獲得氧氣而停止燃燒。(采取適當(dāng)措施,阻止空氣進(jìn)入燃燒區(qū)域斷絕氧氣，如：浸透水的海綿被、濕麻袋、沙子覆蓋、二氧化碳等 ) 隔離法: 將火災(zāi)現(xiàn)場周圍尚未燃燒的可燃物與火源隔離，

12、將其拆除或轉(zhuǎn)移至安全地點，防止火勢串聯(lián)蔓延。沒有可燃物燃燒就會終止。(將正在燃燒的物質(zhì)與未燃燒的物質(zhì)分開,拆除火場附近的建筑物建立隔離帶,關(guān)閉可燃液體,氣體閥門等) 抑制法: （也是化學(xué)滅火法）使用各種滅火器具。 (控制著火區(qū)內(nèi)的連鎖反應(yīng),如滅火劑與燃燒物發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)),火災(zāi)的分類 A類火災(zāi)：指固體物質(zhì)火災(zāi)。這種物質(zhì)往往具有有機(jī)物性質(zhì)，一般在燃燒時能產(chǎn)生灼熱的余燼。（如：木材、棉花、毛絨、麻、紙張、橡膠及各種塑料火災(zāi)等）?？蛇x用：水、二氧化碳滅火器、泡沫滅火器、ABC干粉滅火器。 B類火災(zāi)：指液體火災(zāi)和可溶化的固體火災(zāi)。（如：汽油、煤油、原油、食用油、甲醇、乙醇、瀝青、石蠟火災(zāi)等）?？蛇x用：

13、二氧化碳、ABC干粉、泡沫滅火器是專用于各種油類火災(zāi)等。） 注：油鍋起火的撲滅方法：關(guān)閉煤氣管道，用滅火毯或鍋蓋蓋上，將洗好的菜放入鍋內(nèi)。 C類火災(zāi)： 指氣體火災(zāi)。（如：煤氣、天然氣、甲烷、乙烷、丙烷、氫氣火災(zāi)等）?？蛇x用：ABC干粉、二氧化碳滅火器。注意迅迅關(guān)閉閥門） ； D類火災(zāi)：指金屬火災(zāi)。（如：鉀、鈉、鈦、鋰、鋁鎂合金火災(zāi)等）。目前尚無有效的滅火器，一般可用沙土填埋。 E類電氣火災(zāi)：指帶電燃燒的火災(zāi)。（如：電線短路、超負(fù)荷使用電器等）?？蛇x用：二氧化碳、ABC干粉滅火器。注意先切斷電源。 問題：帶電能否用水滅火？,ABC干粉滅火器的使用方法,提起滅火器，將滅火器上下顛倒三下，拔出保險銷

14、，一手提滅火器（鴨嘴處），一手握住噴射管，再離火場（火源）35米處，按下壓把，將噴射口對準(zhǔn)火源根部，左右掃射并迅速向前推進(jìn)。適用于撲救初起火災(zāi)。,會用嗎？,滅火時應(yīng)注意事項 1. 滅火器在噴射過程中保持直立狀態(tài)，不允許水平和顛倒使用； 2. 在室外使用時，應(yīng)注意占據(jù)上風(fēng)方向噴射； 3. 離火場（火源）35米處 4. 在狹小的室內(nèi)滅火時，滅火后迅速撤離， 5. 要注意防止火災(zāi)的復(fù)燃；,知道嗎？,其它消防器材的使用方法,二氧化碳滅火器的使用方法 注意手只能握橡膠噴管，防止凍傷 泡沫滅火器的使用方法 倒立對準(zhǔn)火焰根部 消防火栓的使用方法 個人、小火使用自救式軟管， 多人、大火使用水帶 注意先按下消火

15、栓內(nèi)報警器 滅火毯的使用方法,火海逃生十策,第一策：熟悉環(huán)境、銘記出口； 第二策：善用通道、勿入電梯； 第三策：不入險地、不戀財物； 第四策：保持鎮(zhèn)靜、迅速撤離； 第五策：火已燒身、切勿驚跑； 第六策：發(fā)出訊號、等待救援； 第七策：簡易防護(hù)、不可缺少； 第八策：緩降逃生、滑繩自救； 第九策：爭分奪秒、撲滅小火； 第十策：大火襲來、固守待援。,火災(zāi)不僅頃刻之間可以燒掉大量物質(zhì)財富，燒毀無法彌補的歷史文化愧寶，而且還危機(jī)到人們寶貴的生命。一場大火降臨，在眾多被火勢圍困的人員中，有的生靈涂炭，有的慌不擇路，跳樓喪生或者造成終生殘疾，也有的化險為夷，死里逃生。這固然與起火的時間、地點、火勢大小、建筑物

16、內(nèi)消防設(shè)施設(shè)備等因素有關(guān)，在看被大火圍困的人員，在災(zāi)難臨頭時有沒有逃生的本領(lǐng)。如果我們提高酒店消防安全意識，掌握逃生自救知識，就可以逃避火魔，幸免于難。那么，在火場中如何逃生自救呢？這里向您介紹0種常用的逃生方法：,火場逃生使用0法,火災(zāi)中多數(shù)人死亡的原因不是被大火燒死，而是被煙霧窒息而死。 1.毛巾保護(hù)法： 火災(zāi)中產(chǎn)生的一氧化碳在空氣中含量達(dá)到 1.28% 即可導(dǎo)致在13分鐘內(nèi)窒息死亡，同時，燃燒中產(chǎn)生的熱空氣被人吸入，會嚴(yán)重?zé)齻粑到y(tǒng)的軟組織，也會造成人員窒息死亡。逃生的人員多數(shù)要經(jīng)過充滿濃煙的線路，才能離開危險的區(qū)域，逃生時可把毛巾浸濕，疊八層，使濾煙面積增大，將口鼻捂嚴(yán)。穿越煙霧區(qū)時

17、，即使感到呼吸困難，也不能將毛巾從口鼻上拿開，否則就有立即中毒的危險。 2. 通道疏散法： 樓房著火時，應(yīng)根據(jù)火勢情況，優(yōu)先選用最便捷、最安全的通道和疏散設(shè)施。如疏散樓梯、消防電梯、室外疏散樓梯等。從濃煙彌漫的建筑物通道向外逃生，可向頭部、身上澆涼水，用濕衣服、濕床單等，將身體裹好，要低勢行進(jìn)或匍匐爬行，穿過險區(qū)。,火場逃生使用0法(1),火場逃生使用0法(2),3、如逃生時，樓梯起火，但尚未燒斷且火勢不是很猛烈時，可將棉被、毛毯或麻袋用水浸濕披在身上，快速沖下。 、如各種逃生之路均被切斷，應(yīng)退到室內(nèi)，采取防火、防煙安全措施，用布堵塞門縫，向門上澆水，把洗手間里放滿水，以延緩火勢蔓延，并在窗口發(fā)出求救信號等待救援。 、開門時，首先用手背摸一摸門是否燙手，如果燙手，請不要開門，因為門外很有可能有大火。 、逃生時，千萬不要乘坐電梯。,火場逃生使用0法(),7、在火場中要有強烈的求生欲望，絕不能束手待斃。 8、如遇衣物著火，馬上躺臥地上，滾動身體直至火熄滅或?qū)で笏藫錅?9、繩索滑行法 當(dāng)各通道