1、,開始了,禮儀是什么？ 禮儀 比不比分?jǐn)?shù)重要？,禮儀是人類社會文明的重要內(nèi)容，是一個人內(nèi)在修養(yǎng)和素質(zhì)的外在表現(xiàn)。,外在表現(xiàn)禮儀的核心是對別人的尊重. 青少年時期養(yǎng)成良好的禮儀習(xí)慣，將使你成長為一個有教養(yǎng)、有品味、有魅力、有競爭力的人，這實(shí)在是比分?jǐn)?shù)更重要的東西。,餐飲禮儀 （吃貨注意啦！）,人活著是必須要吃東西的，但是在文明社會中還可以體現(xiàn)出一個人的層次和涵養(yǎng)，關(guān)系到一個人的內(nèi)在和外在形象，因此，我們從小就必須養(yǎng)成非常良好的餐飲禮儀習(xí)慣。,本課程將從餐飲禮儀給同學(xué)們介紹相關(guān)知識，幫助同學(xué)們了解和掌握社交禮儀規(guī)范。希望同學(xué)們能夠認(rèn)真聽講，隨學(xué)隨用，讓自己變得越來越完美。,有哪些地方不能吃東西？,

2、校園內(nèi)、教室里、辦公室,馬路上、景區(qū)內(nèi)、運(yùn)動場,開會時、上課時,在家用餐的注意事項,1.一般情況下，必須待父母等長輩及客人都到齊后才可以進(jìn)餐，不能自己提前開吃。 2.要協(xié)助父母做好餐前準(zhǔn)備工作，如擺放餐具、盛飯、傾飲料等。應(yīng)先為他人盛飯，后為自己盛飯。,3.要根據(jù)自己的食量盛飯，不要養(yǎng)成剩飯的習(xí)慣，以免日后在正式場合或到別人家做客時給人留下不好的印象。 4.吃飯時不得將菜肴中的精華部分都占為己有，應(yīng)禮讓長輩和小孩。,5.飯后應(yīng)當(dāng)主動洗碗或幫助家長收拾餐桌，不可一走了之。,做客用餐的注意事項,1.外出做客應(yīng)當(dāng)著裝整齊干凈，在用餐過程中不能因為天熱而袒胸露懷甚至光膀子。不能因為年少，就不注重個人形

3、象。 2.主動坐在離門近的地方，把里面的座位留給長者。,3.飯前飯后，不與別人家的孩子追逐打鬧，不隨意觸動別人家的物品，進(jìn)入別人家的臥室。不制造不愉快的氣氛。 4.不要隨意說自己喜歡吃某種東西，不能向自己的父母索要物品，以免讓別人格外破費(fèi)或造成大人之間的尷尬。,5.用餐時，不可以高談闊論、自我吹噓，不可以說飯菜不好吃之類的話。 6.用餐后告別時應(yīng)對主人表示感謝。,餐飲食的聲音,1.在食堂、餐廳、餐車等公共場所用餐時禁止大聲說笑、喧嘩甚至追逐打鬧。 2.應(yīng)當(dāng)盡量避免餐具發(fā)出聲音，特別要注意不要用筷子等餐具敲打碗碟或互相敲擊。,3.咀嚼飯菜和喝湯的時候，嘴里不應(yīng)當(dāng)發(fā)出聲響。 4.用餐過程中如需使用手機(jī)，應(yīng)當(dāng)離席撥打或接聽。 5.用餐過程中不能用手機(jī)播放音樂、觀看視頻或玩游戲，不制造任何噪音。,餐桌上的交流,筷子的使用,小吃貨們，今天的課程結(jié)束啦！我們有幾個問題! 禮儀是（ ）？ 吃飯前筷子放在（）。 吃飯后筷子放在（）。,同學(xué)們一定要