1、第29講基本營養(yǎng)物質(zhì),返回目錄,典型易錯必糾,教師備用習(xí)題,考向互動探究,返回目錄,1.了解糖類的組成、主要性質(zhì)及重要應(yīng)用。 2.了解油脂的組成、主要性質(zhì)及重要應(yīng)用。 3.了解蛋白質(zhì)的組成、主要性質(zhì)及重要應(yīng)用。,考綱要求,返回目錄,網(wǎng)絡(luò)導(dǎo)圖,探究考向一糖類 知 識 梳 理 ,返回目錄,考向互動探究,第29講基本營養(yǎng)物質(zhì),不能,兩,多,葡萄糖、果糖,麥芽糖、蔗糖,淀粉、纖維素,同分異構(gòu)體,同分異構(gòu)體,不是同分異構(gòu)體,返回目錄,考向互動探究,第29講基本營養(yǎng)物質(zhì),乙醇,葡萄糖,藍(lán)色,返回目錄,考向互動探究,第29講基本營養(yǎng)物質(zhì),能量,葡萄糖,淀粉,纖維素,【觸摸高考】 高考選項正誤判斷,返回目錄,

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4、互動探究,返回目錄,第29講基本營養(yǎng)物質(zhì),考向互動探究,返回目錄,第29講基本營養(yǎng)物質(zhì),考向互動探究,探究考向三蛋白質(zhì) 知 識 梳 理 1組成 蛋白質(zhì)由_ 等元素組成，蛋白質(zhì)分子是由_分子發(fā)生縮聚反應(yīng)而生成的_化合物。 2性質(zhì),返回目錄,考向互動探究,第29講基本營養(yǎng)物質(zhì),C、H、O、N、S,氨基酸,高分子,黃,水解,氨基酸,燒焦羽毛,返回目錄,考向互動探究,第29講基本營養(yǎng)物質(zhì),蛋白質(zhì),【觸摸高考】 高考選項正誤判斷,返回目錄,第29講基本營養(yǎng)物質(zhì),考向互動探究, 核心突破 ,返回目錄,第29講基本營養(yǎng)物質(zhì),考向互動探究,返回目錄,第29講基本營養(yǎng)物質(zhì),考向互動探究,返回目錄,第29講基本營

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