1、第六章 從雜交育種到基因工程 6.2 基因工程及其應(yīng)用A1教學(xué)目標(biāo)一、知識與技能1簡述基因工程的基本原理。2通過對書中插圖、照片等的觀察，學(xué)會科學(xué)的觀察方法，培養(yǎng)學(xué)生收集和處理科學(xué)信息的能力、獲取新知識的能力、分析和解決問題的能力。二、過程與方法1利用課本以外的資料和信息解決課內(nèi)學(xué)習(xí)中發(fā)現(xiàn)的問題，培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)能力。2通過制作模型的活動來模擬基因工程的操作過程，使學(xué)生在理解步驟的同時，切身體會基因工程的主要過程。 三、情感、態(tài)度與價值觀關(guān)注基因工程的最新進展，關(guān)注轉(zhuǎn)基因生物和轉(zhuǎn)基因食品的安全性。教學(xué)重點、難點教學(xué)重點：基因工程的基本原理。教學(xué)難點：基因工程的基本原理。教學(xué)突破以具體事例講述，學(xué)生

2、制作模型，使學(xué)生切身體會基因工程“剪、拼、接、轉(zhuǎn)”的主要過程。以EcoRI為例，構(gòu)建重組DNA分子模型，體會基因的剪切、拼接和縫合的過程。教法與學(xué)法導(dǎo)航教法：討論法、演示法、講授法。學(xué)法：觀察法、閱讀法、討論交流法等。教學(xué)準(zhǔn)備教師準(zhǔn)備：實物、資料、課件。學(xué)生準(zhǔn)備：預(yù)習(xí)，分清基因工程的步驟。教學(xué)過程教師通過圖片和音像資料展示基因工程產(chǎn)品，如種子、水果、疫苗或藥物等，引入課題。教師利用“問題探討”，提出問題，組織學(xué)生討論、交流看法。為什么能把一種生物的基因“嫁接”到另一種生物上？推測這種“嫁接”怎樣才能實現(xiàn)？這種“嫁接”對品種的改良有什么意義？教師小結(jié)：從雜交育種的局限性切入，人類可以利用基因工程

3、技術(shù)按照自己的意愿直接定向改變生物。說明本節(jié)教學(xué)目標(biāo)。將學(xué)生分成4個人一組，發(fā)給所需材料，可將構(gòu)建模型的文字指導(dǎo)，復(fù)印后發(fā)給各組。教師提出問題：1在制作模型時用到的工具（剪刀和不干膠）各代表什么？比較剪切后的DNA片斷的末端切片，你發(fā)現(xiàn)有什么特點呢？2回顧在模型構(gòu)建過程中，每一步的操作和所用到的工具以及形成的“產(chǎn)品”，你對重組DNA的操作有什么新的理解？教師啟發(fā)學(xué)生思考重組后的DNA分子還需要特殊的搬運工具運載到受體細(xì)胞（如大腸桿菌、動植物細(xì)胞）中。教師用圖片或課件動畫展示質(zhì)粒的結(jié)構(gòu)及特點。（教科書圖6-5）細(xì)胞擬核之外的小的環(huán)狀DNA分子。借宿于細(xì)菌、霉菌、酵母菌等細(xì)胞里，對細(xì)胞的正常生活幾

4、乎沒有影響。能夠自主復(fù)制?？梢匀菀椎貜募?xì)胞中取出或放入。這些特點使它能夠勝任運載體的工作，攜帶目的基因進入細(xì)胞。教師用多媒體課件或與教科書插圖6-6類似的示意圖，簡要歸納基因工程操作的基本步驟和大致過程。啟發(fā)學(xué)生思考：想象科學(xué)家在分子水平上進行這一操作的精確性?？偨Y(jié)：基因工程的別名基因拼接技術(shù)或DNA重組技術(shù)操作環(huán)境生物體外操作對象基因操作水平DNA分子水平操作工具基因的剪刀、針線、運載體基本過程剪刀拼接導(dǎo)入表達結(jié)果人類需要的基因產(chǎn)物課堂作業(yè)1基因工程的設(shè)計施工是在什么水平上進行的（ ）A細(xì)胞 B細(xì)胞器 C分子 D原子2有關(guān)基因工程的敘述正確的是（ ）A限制性內(nèi)切酶只在獲得目的基因時才用B重組

5、質(zhì)粒的形成在細(xì)胞內(nèi)完成C質(zhì)粒都可以作為運載體 D蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)可為合成目的基因提供資料3基因工程中常作為基因的運載體的一組結(jié)構(gòu)是（ ）A質(zhì)粒、線粒體、噬菌體 B染色體、葉綠體、線粒體C質(zhì)粒、噬菌體、動植物病毒 D細(xì)菌、噬菌體、動植物病毒4DNA連接酶的重要功能是（ ）ADNA復(fù)制時母鏈與子鏈之間形成氫鍵 B黏性末端堿基之間形成氫鍵C兩條DNA末端之間的縫隙連接起來 DABC都不正確5在基因工程中用來修飾改造生物基因的工具是（ ）A限制酶和連接酶 B限制酶和水解酶C限制酶和運載體 D連接酶和運載體參考答案：1C 2D 3C 4C 5A 教學(xué)反思1巧妙布置預(yù)習(xí)作業(yè)，化“復(fù)雜”為“簡約”。由于基因工程

6、內(nèi)容上的“高”與“新”，處理不好，會提高學(xué)習(xí)難度，令學(xué)生視高科技為畏途，致使教學(xué)流于形式。所以在課前以學(xué)生較為熟悉的轉(zhuǎn)基因抗蟲棉的培育過程案例為預(yù)習(xí)作業(yè)，使學(xué)生首先從整體上了解基因工程的四個步驟，起到了突破難點及培養(yǎng)自學(xué)能力的目的。 2巧妙運用構(gòu)建模型及多媒體技術(shù)，化“抽象”為“形象”。對于基因工程，學(xué)生接觸得少，只運用文字來教學(xué)會感到很抽象。如在講授如何構(gòu)建基因文庫時，教師會提供一幅非常形象的插圖，結(jié)合圖文提出相應(yīng)問題，誘導(dǎo)學(xué)生思考，從而把學(xué)習(xí)的注意力從簡單的死記硬背引導(dǎo)到分析、批判、創(chuàng)新等有利于學(xué)生終身發(fā)展的能力上來。教育格言你在任何時候也不要急于給學(xué)生打不及格的分?jǐn)?shù)。請記?。撼晒Φ臍g樂是一種巨大的情緒力量，它可以促進兒童好好學(xué)習(xí)的愿望。請你注意無論如何不要使這種內(nèi)在的力量消失。缺少這種力量，教育上的巧妙措施都是無濟于事的。 蘇霍姆林斯基：給教師的建議總之，必使學(xué)生得學(xué)之樂，而耐學(xué)之苦，才是正軌。若一任學(xué)生趨樂避苦，這是哄騙小孩子的糖果子，決不是造就人才的教育。 陶行知全集凡是兒童自己能夠理解和感受的一切，都應(yīng)當(dāng)讓他們自己去理解和感受。不過，教師知道應(yīng)當(dāng)朝哪個方向引導(dǎo)兒童：對于