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文檔簡介
1、秋季養(yǎng)生,1,內(nèi),綱,容,大,2,秋季養(yǎng)生,秋季,指中國農(nóng)歷9、10、11月,包括立秋、處暑、白露、秋分、寒露、霜降6 個(gè)節(jié)氣。秋季,暑夏的高溫已降低,人們煩躁的情緒也隨之平靜,且秋風(fēng)帶來秋季宜人的景色。此時(shí)切勿因眼前的美景忽視了養(yǎng)生。許多因素往往在不經(jīng)意間影響著您的健康,且夏季過多的耗損也應(yīng)在此時(shí)及時(shí)補(bǔ)充,所以秋季亦應(yīng)特別重視養(yǎng)生保健。俗話說:“一夏無病三分虛”,立秋過后氣溫逐漸由升溫轉(zhuǎn)成降溫,氣候雖然早晚涼爽,但人極易倦怠、乏力等。根據(jù)中醫(yī)“春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰”的原則,此時(shí)進(jìn)補(bǔ)十分合適。,3,干燥的秋冬季每天通過皮膚蒸發(fā)的水分在600毫升以上,因此補(bǔ)水必不可少。一個(gè)成年人每天喝水的最低限度
2、為1500毫升,而在秋天喝2000毫升才能保證肺和呼吸道的潤滑。 雖然為了健康、減肥、美容等推薦每天多多飲水,但是在不口渴的情況下,一次性飲用大量的水,違反生理需求,就會(huì)造成反效果,水分超越身體必要量,細(xì)胞中水分含量上升膨脹,最壞的結(jié)果會(huì)引起“水中毒”,危害生命。正確的飲水量要根據(jù)個(gè)人每天的日?;顒?dòng)量進(jìn)行調(diào)節(jié),正常情況下,每天至少飲用1.52L水。每次的飲水量控制在12杯。,1,養(yǎng)陰注意多喝水,4,有些人比較粗心,天冷了沒有及時(shí)添加衣服;有的人為了漂亮,本來穿得就少,還不扣外套。一早一晚天冷風(fēng)大的時(shí)候,腹部很容易受寒。尤其是脾胃虛寒的女性,一旦遇到天冷,就會(huì)肚子疼、拉肚子,這是胃腸道的一種自然
3、反應(yīng),最好最省事的辦法就是多穿點(diǎn),尤其是把腰腹部包得嚴(yán)實(shí)點(diǎn)。 選擇冬裝的首要標(biāo)準(zhǔn)就是保暖。在眾多的衣料中,羊毛、氯綸、腈綸、蠶絲、醋脂粘膠棉保暖性最高,而錦綸、丙綸、滌綸的導(dǎo)熱性較高,不太適合用于御寒。衣料中所含的空氣越多,保暖性就越好。厚的羊毛織物和蠶絲含空氣量大,保暖性就好。尤其是羊毛織物的氣孔不是直通的,因此,保暖性更佳。,2,穿衣注意保暖,5,入秋后會(huì)經(jīng)常覺得口渴,光喝白開水,不能抵御秋燥。人體水分,很快會(huì)被蒸發(fā)或排泄出體外,所以,應(yīng)該“朝朝鹽水,晚晚蜜湯”。就是白天喝點(diǎn)鹽水,晚上則喝點(diǎn)蜜水,這既是補(bǔ)充人體水分的好方法,又是秋季養(yǎng)生、抗拒衰老的飲食良方,同時(shí)還可以防止因秋燥而引起的便秘
4、,一舉三得。 鹽有清熱、涼血、解毒的作用,清晨起床后空腹喝一杯淡鹽水,有利于降火益腎,保持大便通暢,改善腸胃的消化吸收等。蜂蜜有補(bǔ)中、潤燥、止痛、解毒的作用。每天睡覺之前取蜂蜜1020毫升,用溫開水調(diào)服,不僅可以健脾和胃、補(bǔ)益氣血,還有鎮(zhèn)靜、安神、除煩的作用。此外,鹽水和蜂蜜水還有防止血壓升高的效果。鹽中含有大量的鈉,可能會(huì)引起血壓升高,而蜂蜜中鉀含量較高,有助于排出體內(nèi)多余的鈉。,3,朝喝鹽水晚喝蜜,6,多吃一些清潤、溫潤為主的食物,比如:芝麻、核桃、糯米等。還可適當(dāng)多吃些辛味、酸味、甘潤或具有降肺氣功效的果蔬,特別是白蘿卜、胡蘿卜。秋分養(yǎng)生雖然以多吃“辛酸”果蔬為主,但也不可吃得太飽太撐,
5、以免造成腸胃積滯。值得提醒的是,秋分后寒涼氣氛日漸濃郁,如果本身脾胃不好、經(jīng)常腹瀉的人,水果吃多了容易誘發(fā)或加重疾病。 對(duì)于運(yùn)動(dòng)者來說,每次鍛煉后應(yīng)多吃些滋陰、潤肺、補(bǔ)液生津的食物,比如梨、芝麻、蜂蜜、銀耳等,能有效預(yù)防秋燥。若出汗較多,還可適量補(bǔ)充些鹽水。秋分的藥膳可善用百合,比如:百合蓮子羹、百合蓮子瘦肉湯、銀耳百合羹等。,4,飲食注意預(yù)防秋燥,7,秋冬季洗澡的時(shí)間不要太長,這樣會(huì)使皮膚表層的油脂失去保護(hù),讓皮膚更加的干燥瘙癢,嚴(yán)重還會(huì)引起皮膚發(fā)皺、脫水。建議盆浴時(shí)間20分鐘最好,淋浴的話3至5分鐘即可。很多人很喜歡熱水澡,尤其有些雞皮膚的妹子,有“滾燙的水能洗去雞皮膚”的心理。但是其實(shí)水
6、溫過高也會(huì)破壞皮膚表面的油脂,讓毛細(xì)血管擴(kuò)張,加劇皮膚的干燥。建議洗澡水溫在24度至29度最佳。 秋冬季洗澡不要太勤快,很多人認(rèn)為洗多了身體才會(huì)越來越干凈,其實(shí)這樣做只會(huì)讓皮膚越來越干燥,反而會(huì)加重皮膚瘙癢的問題。導(dǎo)致表皮變?nèi)?,受到?xì)菌和真菌的侵入,造成其他皮膚感染。,5,洗澡時(shí)間不要太長,8,中醫(yī)認(rèn)為,秋冬為陰令,秋時(shí)陰收,冬時(shí)陰藏。故秋三月,早臥早起,與雞俱興,養(yǎng)收之道也;冬三月,早臥晚起,必待日光,養(yǎng)藏之道也。所以秋冬之季養(yǎng)生,注重陰之收藏及睡眠質(zhì)量提高,則事半功倍?!扒锛驹缗P早起,冬季早臥晚起”是此時(shí)主要的睡眠養(yǎng)生之道。具體睡眠時(shí)間,建議每晚亥時(shí)(即9點(diǎn)-11點(diǎn))休息,爭取在子時(shí)(11
7、點(diǎn)-1點(diǎn))入睡。因?yàn)樽訒r(shí)是陽氣最弱、陰氣最盛之時(shí),此時(shí)睡覺,最能養(yǎng)陰,睡眠質(zhì)量也最佳,往往能達(dá)到事半功倍的養(yǎng)生效果。 正常人睡眠時(shí)間一般在每天8小時(shí)左右,體弱多病者應(yīng)適當(dāng)增加睡眠時(shí)間。頭北腳南定位準(zhǔn)確。人體隨時(shí)隨地都受到地球磁場的影響,睡眠過程中,大腦同樣受到磁場干擾。人睡覺時(shí)采取頭北腳南的姿勢,使磁力線平穩(wěn)地穿過人體,可以最大限度地減少地球磁場的干擾,使睡眠更加香甜。睡覺姿勢張弛有度,身睡如弓效果好,向右側(cè)臥負(fù)擔(dān)輕。,6,多睡一小時(shí),9,要避免中午感覺疲乏,讓全天都能保持充沛的精力,多數(shù)健身教練的建議是多做些中等強(qiáng)度的鍛煉,也就是讓心跳達(dá)到目標(biāo)心率70%至80%的運(yùn)動(dòng)。專家說:“要傾聽你身體
8、發(fā)出的聲音,如果你處在壓力很大的工作環(huán)境中,那么劇烈運(yùn)動(dòng)或許不能讓你感覺更舒服。做修復(fù)瑜伽效果可能會(huì)更好,這樣你的大腦能夠放松下來。” 健身專家稱,理想的安排是一周進(jìn)行兩到三次高強(qiáng)度鍛煉,并加入瑜伽、健走或負(fù)重訓(xùn)練等強(qiáng)度較低的項(xiàng)目。即使在不疲勞的時(shí)候,有意識(shí)地伸幾個(gè)懶腰,也會(huì)覺得舒適。伸懶腰時(shí)可使人體的胸腔器官對(duì)心、肺擠壓,利于心臟的充分運(yùn)動(dòng),使更多的氧氣能供給各個(gè)組織器官。,7,多運(yùn)動(dòng)防秋乏,10,民間有句俗語叫做“秋瓜壞肚”,一些美味的瓜類多屬陰寒性質(zhì),吃多了會(huì)損傷脾胃,因此要適可而止。 但一些“果類”卻可以多吃。梨可潤肺,能夠消痰止咳,是秋天最提倡吃的水果。蘋果富含多種維生素和鉀,不但對(duì)
9、心血管疾病患者有益,還可止瀉。龍眼有滋補(bǔ)、強(qiáng)壯、安神、補(bǔ)血等作用,對(duì)夜間失眠的老人尤為適宜。葡萄可以預(yù)防疲勞,有益氣、補(bǔ)血、利筋骨、健胃、利尿等作用,8,吃“果”不吃“瓜”,11,維生素在人體免疫系統(tǒng)中發(fā)揮著重要的作用,身體抵抗外來侵害時(shí)各類免疫細(xì)胞的數(shù)量、活力都和維生素有關(guān)。因此,秋冬季感冒流行季節(jié),別忘記每日服用維生素C片劑,也可以多食用富含維生素C的新鮮蔬菜和水果,例如獼猴桃、橙子。 為使呼吸道黏膜經(jīng)常保持濕潤,還要補(bǔ)充維生素A,最佳來源是茴香、胡蘿卜和甘藍(lán)。此外,經(jīng)常吃一小撮核桃仁或葵瓜子,它們富含維生素E。,9,記得補(bǔ)充維生素,12,造成秋季抑郁癥的原因主要是秋季陽光照射少,人體的生
10、物鐘不適應(yīng)日照時(shí)間短的變化,導(dǎo)致生理節(jié)律紊亂和內(nèi)分泌失調(diào),因而出現(xiàn)了情緒與精神狀態(tài)的紊亂。他們往往覺得自己活著是有罪的,顯得自卑、自閉,臨床表現(xiàn)為情緒變得易怒、憂郁、易疲勞、精力衰退、注意力分散等,最后甚至?xí)詡?、自殺?曬曬太陽,是比較適合季節(jié)性抑郁的方法。一般的癥狀,在換季的時(shí)候會(huì)有所發(fā)展,其表現(xiàn)主要有沒有精神、情緒低落、工作效率下降等,但是這些不良的表現(xiàn),在陽光照耀下會(huì)逐漸消失。還要適當(dāng)補(bǔ)充營養(yǎng)。食物中含有氨基酸、維生素,對(duì)人們的精神健康方面,有著重要的影響。對(duì)于多疑癥的人,如果缺乏某種營養(yǎng)物質(zhì),也是有可能會(huì)引起憂郁癥的,因此,大家多吃含維生素B的食物,這種食物有:魚、粗糧等。,10,注
11、意心理調(diào)節(jié),13,養(yǎng)生食療,深色蔬菜是首選 多吃深色蔬菜,尤其是綠葉菜和橙黃色蔬菜。在夏天,為了祛暑降溫,人們所吃的果蔬一般以瓜類為主,然而瓜類中的胡蘿卜素(它在人體內(nèi)能轉(zhuǎn)化為維生素A)含量較低,容易導(dǎo)致人體內(nèi)的維生素A儲(chǔ)備較少。維生素A缺乏表現(xiàn)為表皮干燥,毛囊突起,皮膚粗糙,眼睛發(fā)干。橙黃色蔬菜和綠葉菜中富含胡蘿卜素,比如胡蘿卜、菠菜、芥藍(lán)、西蘭花、小白菜等,秋季應(yīng)多吃。,14,養(yǎng)生食療,養(yǎng)胃食物有幫助 秋季是消化道疾病的高發(fā)期,頻繁吃肥甘厚味之物會(huì)讓脆弱的腸胃“雪上加霜”,此時(shí)應(yīng)該吃一些有助養(yǎng)胃的食物,比如南瓜、小米、圓白菜、姜、木瓜等。另外,酸奶、豆豉等發(fā)酵食物營養(yǎng)豐富易于消化,也適合秋
12、天食用,15,養(yǎng)生食療,主食替換助調(diào)理 用薯類來代替部分精白米面。秋季是薯類出產(chǎn)的旺季,常吃一些山藥、芋頭、土豆、紅薯等,用來替代精白米面,是非常好的選擇。薯類食物中富含 B族維生素和鉀、鎂等礦物質(zhì),膳食纖維也豐富,有助于人們獲取更多的營養(yǎng)。,16,養(yǎng)生食療,花旗參類添保護(hù) 隨著季節(jié)的轉(zhuǎn)換,由夏天踏入秋天,人體對(duì)溫度的調(diào)節(jié)稍有不慎,就會(huì)容易引發(fā)感冒等呼吸道問題?;ㄆ靺⒑胸S富人參皂苷,能增強(qiáng)人體免疫力,同時(shí)還含有豐富的氨基酸和多種維生素。,17,養(yǎng)生食療,堅(jiān)果零食來補(bǔ)充 每天吃一小把堅(jiān)果。秋季正是食用花生、核桃、榛子、杏仁等堅(jiān)果的好時(shí)候。常吃堅(jiān)果有助于心臟健康,并且堅(jiān)果還能提供維生素E和多種微
13、量元素。,18,秋季養(yǎng)生食譜,雪梨銀耳湯 雪梨只、水發(fā)銀耳30克、貝母5克、白糖適量。將水發(fā)銀耳去根、去雜洗凈,撕成小片。將雪梨去皮、去籽,切成多塊。將銀耳片、雪梨塊、貝母、白糖同放在燉皿內(nèi)上籠蒸30至40分鐘,取出,即可裝盤食用。 功效:滋陰清肺、消痰降火。,19,秋季養(yǎng)生食譜,木瓜花生排骨湯 材料:鮮熟木瓜一個(gè),干鮮花生仁100克,鮮豬排骨250克,配料適量。 做法: 1將花生仁、木瓜洗凈,木瓜去皮去核,切成粗塊。 2排骨洗凈砍成粗件,去腥; 3清水煮沸,將湯料放進(jìn),先用武火煮20分鐘,再用小、鹽調(diào)味,即可食用。 功效:滋潤皮膚、潤腸通便。,20,秋季養(yǎng)生食譜,絲瓜蛋花湯 原料:絲瓜300
14、克,雞蛋200克,鹽3克,味精2克,大蔥5克 做法:絲瓜刮去外皮,切成菱形塊。大蔥切成蔥花。鍋中加適量清水燒開,倒入絲瓜,燒沸約5分鐘。雞蛋磕入碗內(nèi),用竹筷打散,倒入鍋中,用勺子稍攪動(dòng)幾下,?;?。然后放鹽、味精、蔥花即可。 功效:清熱祛火、調(diào)理月經(jīng)不調(diào)。木瓜花生排骨湯 材料:鮮熟木瓜一個(gè),干鮮花生仁100克,鮮豬排骨250克,配料適量。 做法: 1將花生仁、木瓜洗凈,木瓜去皮去核,切成粗塊。 2排骨洗凈砍成粗件,去腥; 3清水煮沸,將湯料放進(jìn),先用武火煮20分鐘,再用小、鹽調(diào)味,即可食用。 功效:滋潤皮膚、潤腸通便。,21,秋季養(yǎng)生食譜,蕓豆薏米粥 蕓豆薏米粥有健脾、利濕、養(yǎng)心的功效,是非常適合秋季食用的養(yǎng)生粥。 原料:薏米50克、紅蕓豆50克,冰糖50克 制作:把薏米用清水完全泡發(fā)。紅蕓豆也要完全泡發(fā)。將薏米、紅蕓豆、冰糖放入電飯鍋內(nèi),加入足量的水。煮至薏米、蕓豆熟爛即可。 功效剖析 薏米可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。薏米還有使皮膚光
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