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文檔簡介
1、超市員工如何防盜,段成斌,防竊意識提升,全員性 超市防盜管理首先要避開防損是專業(yè)部門或相關(guān)人員的事而與己無關(guān)這一認識上的誤區(qū)。 上至經(jīng)理下至普通員工,降損人人有責(zé),群防群治才能事半功倍。因此,超市要將“培訓(xùn)、通報、檢查”六字方針貫穿到整個防盜過程中,所有在職員工(包括廠家信息員、促銷員)都要參加防損部門的商品安全保衛(wèi)知識培訓(xùn),,重點理解商品被盜、丟失、損壞的危害性,熟悉并掌握盜竊分子偷盜心理與動機,摸清其活動的規(guī)律,明確各自的防盜重點部位,全面的提升員工防范意識。防損部門要定期將超市發(fā)生的偷盜事件適時地通報給全體員工,讓大家都能隨時了解超市防盜管理的動態(tài),對有突出貢獻者予以及時獎勵兌現(xiàn)。,賣場
2、防止小偷的方法,有些小偷專門以偷竊為生,所以可說是慣竊,他們下手的目標以大型店鋪居多,至于一般中小店鋪的小偷,因為順手牽羊的動機是一時萌發(fā)的,所以小店鋪必須有些對策來抑制小偷臨時興起偷東西的動機。預(yù)防小偷的方法主要有:,擴大通道。 消除賣場死角。 加強明亮的照明設(shè)備。 陳列物排列整齊、井然有序。 考慮營業(yè)員的分派。 裝備反射鏡和店內(nèi)攝影機。,職員的防盜訓(xùn)練,(1)對顧客友好是最重要的。在禮貌、禮儀的基礎(chǔ)上,盡可能建立與顧客的聯(lián)系。 (2)工作中要不斷掃視通道。若發(fā)現(xiàn)某個地方有顧客在徘徊,目前詢問是否需要幫助。 (3)凡手推車放著敞口手提包的顧客應(yīng)加以注意。 (4)應(yīng)特別注意把物品放在手推車周圍
3、而留下中間以備打包用的顧客,這種技巧叫“筑巢”。,(5)在天氣暖和卻穿著大衣或茄克的人大多圖謀不軌。 (6)顧客攜帶“反?!蔽锲窌r須多加防備。如晴天帶雨傘等。 (7)當賣場發(fā)生爭辯、打斗、顧客酗酒等混亂情況時,須冷靜觀察“趁火打劫”者。 (8)盡可能地盯住將物品藏匿于手提包、口袋、包裝袋或衣服里的顧客,并記住所藏物品的種類,最好是讓同事迅速告知保安人員來處理。,(9)一般情況下,如果沒有超市負責(zé)人的授權(quán),盡是不要只身捉拿偷盜者,可是,必須將有人偷盜的情況報告上一級或保安部門。 (10)當要在賣場巡視時,應(yīng)利用不同的通道,尤其要經(jīng)常利用交叉通道,員工防盜意識的教育,防盜不僅僅是安全員和安全部的事
4、情,也是所有員工的責(zé)任。超市中要形成人人都是防盜員的風(fēng)氣,人人都有很強的防盜意識,小偷成功的機會會大大減少。,當你發(fā)現(xiàn)可疑的顧客時,請微笑著向顧客走過去,進行整理商品、清潔或補貨等,或主動同他打招呼,引直注意,從而制止犯罪。當你發(fā)現(xiàn)顧客已經(jīng)有盜竊的種種跡象時,你需要不動聲色地跟蹤,并立即通過電話、對講機或其他同事,報告給安全部,等待安全員來頂替你,決不能當面質(zhì)疑顧客。,如何識別盜賊,手拿商品卻東張西望的人;經(jīng)常用手觸摸籃里商品的人;手拿商品在賣場死角徘徊的人;特殊穿著的人;不看產(chǎn)品說明拿了就走的人;經(jīng)常把小商品從籃里拿上拿下的人;籃里有包,包的拉練拉開的人;對商品握法違反常規(guī)的人;,抱小孩手拿
5、小商品的人;假冒懷孕胸部很大的人;經(jīng)??帐肿哌M走出超市的人; 禁止顧客攜帶大型背包和提袋進入超級市場賣場,應(yīng)規(guī)勸他們將其放入存包處。 顧客如攜帶小型背包和提袋進入賣場時要留意他們的行為。 檢查商品上的條形碼,防止其脫落,以免給顧客留下可乘之機。 把商品堆放整齊,這樣少了東西便會及時發(fā)現(xiàn)。,要警惕各種混亂情形。職業(yè)偷竊者常結(jié)伙行動,借一人制造混亂之機,其他人則帶著商品偷偷溜走。 如果顧客在賣場內(nèi)瀏覽邊吃食品時,應(yīng)婉言規(guī)勸他們,并請他們到收銀臺付款結(jié)算7.購買的商品明顯不符合顧客的身份或經(jīng)濟實力。 8.購買商品時,不進行挑選,大量盲目地選購商品。,9.在商店開場或閉場時,頻繁光顧貴重商品的區(qū)域。
6、10.在超市中走動,不停東張西望或到比較隱蔽的角落。 11.拆商品的標簽,往大包裝的商品中放商品,撕掉防盜標簽或破壞商品標簽。 12.往身上、衣兜、提包中放商品。13.幾個人同時聚集在貴重商品柜臺前,向同一售賣員要求購買商品。 14.顧客表情緊張、慌張、異樣等。,表情慌張東張西望的 b. 衣服寬大不合身的 c. 走路不自然略顯臃腫的 d. 東張西望觀察周圍的環(huán)境比挑選商品還細致的人 e. 在商場逛了幾圈又回到原來位置的人 f. 離開商場時過分匆忙、緊張、心神不寧的人 g. 當工作人員走近時顯出吃驚神情的人,帶著寬大提包和購物袋的人 i、故意大吵大鬧引開工作人員視線的人 j. 短時間內(nèi)多次出入商
7、場的人 k. 拿了商品不加詳看轉(zhuǎn)身就走的人 l. 不買商品故意叫走工作人員的人 m. 扮成孕婦的人 n. 手里拿著宣傳畫、報紙、雨傘的人 .在短時間內(nèi)多次出入商場的人。 購買的商品明顯不符合顧客的身份或經(jīng)濟實,1、最容易丟失的商品 食品部:無窮系列、奶粉、紅酒、臘腸、口香糖、巧克力、油、低溫奶、補品、進口食品等。 用品部:洗漱護理用品 家雜紡織部:鍋、套件刀具、電池、包裝內(nèi)衣、高檔棉被、汽車用品等。 文體部:圖書音像、溜冰鞋等。 生鮮部:散裝糖果、豬肉、蔬菜水果等。,2、發(fā)生偷盜次數(shù)最多的商品價格(人民幣) 經(jīng)過專門的統(tǒng)計,我們看到這樣一個拋物線” 低于50元 20% 50-200元 35%
8、200-400元 20% 400-800元 15% 高于800元 10%,食品非食處損耗控制,認真驗貨 搬運(注意破損) 陳列(臺面、庫房、貨架是否牢固) 磁扣、磁貼(36課30元以上的商品必須上磁) 贈品的管理(商品和贈品一樣的) 變價正確(負毛利、顧客投訴) 保質(zhì)期(先進先出、過期商品),食品非食處損耗控制,內(nèi)部調(diào)撥(調(diào)拔到生鮮) 及時理貨(發(fā)現(xiàn)空包裝、破損、孤兒) 前臺退貨商品及時返回賣場并上磁 三米微笑 報損(要知道本課別的破損率) 敏感商品的看護(發(fā)現(xiàn)臺面沒有,要即時查銷售并告知防損部) 誠實盤點,損耗目標,全員防損千分之三,顧客偷盜的手段,1)顧客不買任何商品,利用衣服、提包藏匿進
9、行盜竊。(2)顧客買少量商品,利用衣服、提包藏匿進行盜竊。(3)顧客更換包裝、標簽等進行盜竊。(4)顧客利用大包裝商品盜竊商品。(5)顧客組成盜竊團伙,協(xié)同進行盜竊活動。,順手牽羊:絕大多數(shù)“小偷”初進量販時并無偷竊之心,可買著買著就想貪便宜了。這類人大都不缺錢,但從心底有一種“在這兒買了這么多東西不順手拿點兒什么吃虧”的想法。據(jù)了解,至少有一半“小偷”屬于此類。移花接木:把價格貴的條碼撕下,從別處摳一價格低的貼上。量販里幾萬種商品,收銀員很難發(fā)現(xiàn)條,碼與商品不符,出門時一般掃一下就放行。做得更巧妙者,直接把包裝近似、價格迥異的“調(diào)包”,如把120克13元一支的佳潔士牙膏抽出來,塞進同是120
10、克價格僅3元的中華牙膏包裝里,來個“貍貓換太子”。量販里常有顧客氣沖沖地來投訴:“俺買的潔諾牙膏里怎么裝的是草珊瑚?”其實這都是偷竊者的“杰作”。,瞞天過海:這類人進量販先選一個大包,一般是那種硬殼旅行包,里面裝什么東西外面都看不出來。接著就開始瘋狂采購,什么化妝品、洗發(fā)露、高檔內(nèi)衣,反正啥值錢拿啥。然后找一背人處“呼啦啦”全倒進新買的包內(nèi),出收銀臺時只用交一個包的錢就行。鄭州丹尼斯曾抓住這樣一個“巨盜”:一個開封人裝了2000多元的商品喜滋滋出來,沒曾想裝的東西太多包太重,“撲通”一聲掉地上把包摔裂了,被安管員逮個正著。,聲東擊西:操此法者多是團伙作案,至少需兩人。一人作靶子,明目張膽地往衣
11、服內(nèi)塞東西,故意讓安管員發(fā)現(xiàn),且吸引的安管員越多越好,另一人則悄沒聲息地“偷”。安管員以為逮住條大魚,往往幾個個跟蹤一個,可他(她)不是四處兜圈子,伺機將商品扔到別處,就是到出口戲弄般地從口袋里把東西全掏出來,一樣不落地交錢,氣安管員個半死。其實此時他(她)的同伙早已把東西“安全”運出。也是被逼得沒辦法,現(xiàn)在鄭州幾家量販每天都有七八個便衣安管員在賣場里轉(zhuǎn)悠,且互有分工,以物障眼:此類以少婦居多,她們常以懷中的孩子作掩護,順手把商品放進孩子衣服內(nèi)或小裙子里,別人很難看見她拿沒拿東西或者把東西放哪兒了。丹尼斯量販開業(yè)前兩個月,共有兩箱多茅臺酒不翼而飛,商家百思不得其解:那么大一瓶酒,小偷是怎么弄出
12、去的?后專門派個人就天天盯著那幾瓶酒,終于發(fā)現(xiàn)一少婦把茅臺盒子一剝,拎酒瓶往女兒裙子下一塞,每次兩瓶,輕而易舉。,眼疾手快:在3個量販店,記者都聽安管員講,且一位40歲上下、理板寸、頭發(fā)花白的男子絕對是“高手”,提起他那些安管員既氣憤又有一點奇怪的敬佩。那位“板寸”常逛量販,每個安管員都知道他偷東西,可就是發(fā)現(xiàn)不了。一次在丹尼斯,安管員瞪眼看著“板寸”左右手各拿一塊巧克力,可人家只往前走了兩步、每只手只往前甩了一次,“噌噌”兩塊巧克力都不見了。對這樣的高手,安管員不拿準偷的東西放什么部位根本不敢攔,否則是自討其,辱。后來鄭州丹尼斯的幾個安管員就跟這“板寸”較上勁了,只要他一踏進賣場,立馬就四個
13、人從不同的方位盯,終于發(fā)現(xiàn)他是用手掌反拿商品,走路時胳膊往前一甩,東西“嗖”地放進上衣口袋。其上衣后部整個是個大布袋,與前面的口袋相連,商品順著口袋自然滑到背后布袋,一次裝七八樣?xùn)|西小菜一碟。,頭腦靈活:如果能測一下這類偷竊人員的智商,那么他們一定遠高于常人。冬天進量販,光著手進去,出來時戴雙手套,“你商家怎能斷定我進賣場時沒戴手套”;下雨天,不持一物進門,出門順手拿把傘,“我進量販時就帶著呢”,BP機、收音機進去時不裝電池或電池沒電了,進去拿幾節(jié)換裝上,“怎能證明我機器里的電池是你量販的”;還有香煙、打火,機、太陽鏡、鑰匙鏈、手機套等等,不一而足。作為常人很少往這方面想,就是想了恐怕也難靈機
14、一動琢磨出這種點子來。被偷怕了的商家干脆就不再賣這些易于“說不清”的商品。笨人傻偷:這類人以外地人和民工居多,大多文化層次低。很多是第一次逛量販,進來一看沒人管,,便不管三七二十一,抓住東西就往口袋里裝。鄭州丹尼斯一安管員說,去年春節(jié),濟源市一對母女倆抱著個不滿周歲的小孩,就帶了10塊錢,進賣場買了兩袋饅頭、一捆蒜苗、兩小瓶樂百氏牛奶,共6.65元,她們卻在化妝品區(qū)瘋狂地往腰里掖東西。每個人都裝了好幾瓶,就要出收銀臺了她們還嫌不過癮,折回來,孕婦法為了便于偷竊,女商場扒手有時會裝成懷孕,孕婦藍有相當?shù)目瘴挥脕硌诓厣唐?。記?。阂胁犊磾M孕婦的女扒手一定要小心翼翼。嬰孩車法嬰孩車是商場扒手偷竊得手
15、一條獨特的途徑,扒手會把商品藏在嬰孩遮住。各種標簽使用法在商場內(nèi),我們有各種不同的付款標簽,收銀員的電腦小票,購物券,開的付款單據(jù)等等。,錢包掩藏法(公文包、小背包)商場小偷在用自己錢包、公文包、小背包或從貨架上拿走這些來掩藏商品,顧客把錢包放進購物手推車并開始把小件物品或化妝包在旁邊時,有的也把包的拉鏈打開,這時我們就要警惕,通常他們是利用顧客少的地方,或在選商品大件往車里放的同時,把小件商品順勢放進包內(nèi),并迅速拉好拉鏈。對于較大的背包,顯得癟平或空空的錢包,要注意觀察,這是他們作案的最好掩藏物。這種作案比例在作案過程中占25%以上,所以每個便衣人員一定要重視這件事,防止小偷作案成功。,購物
16、袋掩藏法得用購物袋掩藏是最流行的方法,離店之前把偷竊的商品塞進購物袋,這些購物袋可以從其它百貨店帶來的,或者在收銀臺付了一部分商品款后所得的購物袋趁收銀員和防損員不注意,返回商場作案的,有的甚至就拿著以前在商場購物的空袋進來作案,當走出收銀臺,保安詢問時,對方說已經(jīng)買單,沒有經(jīng)驗的就會輕易地把他放過,有的先放在身上,購物后出收銀臺再把沒買單的放進去。這些方法作案我們在場內(nèi)和電梯上已發(fā)現(xiàn)和抓獲多起,所以當顧客帶購物袋進來,崗位人員沒發(fā)現(xiàn)時,我們便衣人員在場內(nèi)要認真去發(fā)現(xiàn),防止商品流失。,衣服掩藏法運用特殊裁過的衣服掩藏商品糧是一種古老的偷盜方法,這種方法,今天依然很流行:至少70%是利用這種方法
17、,大衣、風(fēng)衣和毛衣做上大口袋后就可以掩藏較大件的商品。今天我們可以發(fā)現(xiàn)小偷把商品塞進褲子、乳罩、襯衣、內(nèi)衣、襪子、鞋子里,腰上等里面。小偷有時候把商場的衣服放在自己外套的下面,然后穿著走出商場,更有大膽的小偷只試穿一下就不脫下來,不付錢就溜了出去。,商場小偷把出廠封口完好的箱子里面的物品取出,換入貴重的商品,然后用膠紙或膠小把封好,箱子就象剛出廠一樣嶄新,小偷在結(jié)帳時,只按箱子上的價格付款,象類似方法主要以電風(fēng)扇或電飯煲等貴重的電器換玩具包裝,而且多半是內(nèi)外勾結(jié)。,a、單純的顧客,他們的表情自然大方,對所需購買的商品會仔細地挑選取,不受外界條件的打擾,便衣人員去跟蹤時,他都不會理睬。b、真正的小偷,他們的表情、動作都不自然,有一種受壓抑的感覺,面部表情緊張,臉色比較難看,走路顯得很笨拙,眼睛會四處張望,在自己所看好的商品面前來回走動,時刻注意到防損員和營業(yè)員的一舉一動,經(jīng)常出沒在沒有人或人少的地方。趁機將商品藏到身體的某一部分。,竊團伙,他們是有組織、有計劃、有目標地分工合作,通常分開行動,在場內(nèi)發(fā)現(xiàn)營業(yè)員、防損員和便衣時,馬上會相互轉(zhuǎn)告,發(fā)現(xiàn)情況不妙時,會馬上離開現(xiàn)場,放棄作案,如無特殊情況會由一個或幾個人引開便衣,制造假
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