1、第三節(jié) 原生生物界,Protista,最簡(jiǎn)單的真核生物 極大多數(shù)單細(xì)胞(藻類中有多細(xì)胞), 有些能光合作用. 最大區(qū)別: 無(wú)組織分化,不形成胚胎,無(wú)復(fù)雜的性器官,1. 原生生物的基本特征,細(xì)胞結(jié)構(gòu)較其他真核生物復(fù)雜 有的多核,大小核; 有行使運(yùn)動(dòng)功能的 鞭毛,纖毛等; 有自養(yǎng), 有的胞口 捕食等,生活環(huán)境與營(yíng)養(yǎng)方式,寄生生活和自由生活, 分布廣,水體為主. 營(yíng)養(yǎng)方式: 自養(yǎng) 光合, 大多數(shù)自由生活的, 鞭毛蟲(chóng),藻類 異養(yǎng): 光合異養(yǎng) 化學(xué)異養(yǎng) 胞口, 偽足吞噬,胞飲,原生生物的多樣性,2. 原生動(dòng)物,冬學(xué)期講,3. 藻類植物,是一群能進(jìn)行光合作用的原植體植物。 藻類植物的分布廣泛： -水生（海

2、水和淡水） 分為浮游和底棲。 -土生、氣生,3.1 藻類的共同特點(diǎn)：,植物體一般無(wú)根、莖、葉的分化。 （稱之為原植體植物） 能進(jìn)行光合作用，營(yíng)自養(yǎng)營(yíng)養(yǎng) （質(zhì)體具有不同的光合色素， 特稱為載色體） 。 生殖器官多數(shù)為單細(xì)胞構(gòu)成。 合子不經(jīng)過(guò)胚，直接發(fā)育成植物體。,3.2 藻類植物的分類：,藻類不是一個(gè)自然的分類類群。 現(xiàn)已知藻類近30，000多種, 可分為10個(gè)門(mén)。 分類依據(jù)： 色素成分和含量、同化產(chǎn)物、 細(xì)胞壁的成分、鞭毛的數(shù)目和位置、 細(xì)胞內(nèi)的細(xì)微構(gòu)造、生殖方式。,二、分類的階層,Systematic position of one species 界 植物界 Plantae 門(mén) 被子植物門(mén)

3、 Angiospermae 綱 單子葉植物綱（百合綱） Monocotyledoneae （Liliopsida） 亞綱 百合亞綱 Liliidae 目 百合目 Liliales 科 百合科 Liliaceae 屬 百合屬 Lilium 種 野百合 (Lilium brownii) 變種 百合 (Lilium brownii var. viridulum ),藍(lán)藻門(mén) Cyanophyta （原核生物） 裸藻門(mén) phaeophyta 甲藻門(mén) Pyrrophuta 金藻門(mén) Chrysophyta 黃藻門(mén) Xanthophyta 硅藻門(mén) Bacillariophyta 綠藻門(mén) Chlorophyta

4、 -輪藻門(mén) Charaophyta 紅藻門(mén) Rhodophyta 褐藻門(mén) Phaeophyta,-phyta 拉丁詞門(mén)后綴,（一）裸藻門(mén), 主要特征 單細(xì)胞,無(wú)細(xì)胞壁， 具鞭毛。 有綠色和無(wú)色的兩種類型， 綠色種類含葉綠素 a 和 b 、 胡蘿卜素和葉黃素。貯藏物質(zhì)是裸藻淀粉(paramylum)及油。大部分種類為無(wú)色類型， 營(yíng)腐生生活或動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)方式。,介于動(dòng)物和植物之間的生物,Euglena, 分類與分布 約有 40 屬 800 余種。 常生長(zhǎng)在有機(jī)質(zhì)豐富的淡水中。,裸藻屬（眼蟲(chóng)屬）(Euglena) 棱形，前端為胞口，有一條鞭毛從胞口伸出，,胞口下為胞咽，胞咽下部的膨大部分叫貯蓄泡。貯蓄

5、泡周?chē)幸恢翑?shù)個(gè)伸縮泡，貯蓄泡旁有趨光性的紅色眼點(diǎn)。細(xì)胞內(nèi)有許多葉綠體。,（二） 甲藻門(mén), 甲藻門(mén)的基本特征： 單細(xì)胞、海產(chǎn)為主； 光合色素 葉綠素a、c， 類胡蘿卜素； 光合產(chǎn)物為甲藻淀粉；,夜光藻,膝溝藻,細(xì)胞壁為含纖維素為主的殼片； 具二根鞭毛，一橫生、一豎生向后。,Ceratium 角甲藻屬, 常見(jiàn)種類：,角甲藻屬( Ceratium ) 體型不對(duì)稱，頂端有板片突出形成的長(zhǎng)角。,多甲藻屬(Peridinium)藻體單細(xì)胞。細(xì)胞壁厚，由多塊板片組成。,Peridinium (多甲藻屬), 甲藻與人類的關(guān)系。 赤潮的形成。,Prorocentrum micans 海洋原甲藻,赤潮的形成 至

6、魚(yú)類大量 死亡。,(三) 硅藻門(mén), 硅藻門(mén)的基本特征： 多數(shù)為單細(xì)胞，形狀多樣。 細(xì)胞壁由兩個(gè)套合的半片組成，成分為果膠質(zhì)和硅質(zhì)；壁上各種花紋。,光合色素：葉綠素a、c，類胡蘿卜素和葉黃素；巖藻黃素 光合產(chǎn)物：金藻昆布糖和油 分裂繁殖或有性生殖, 種類 有16000多種， 分為2綱： 中心硅藻綱（Centricae） 圓形，輻射對(duì)稱，殼面上的花紋呈輻射狀排列，海產(chǎn)多。 羽紋硅藻綱（Pennatae） 長(zhǎng)形或舟形，花紋排列成兩側(cè)對(duì)稱，淡水產(chǎn)多。,常見(jiàn)種：小環(huán)藻屬（Cyllotella）植物體單細(xì)胞。細(xì)胞圓盤(pán)形。殼面圓形，邊緣部有輻射狀排列的線紋和孔紋。,Navicula(舟形藻),掃描電鏡 下的

7、中心 硅藻,光鏡下的羽紋 硅藻,5. 系統(tǒng)位置 與金藻有相似的色素, 分子特征也相同。,各種各樣的硅藻, 硅藻與人類的關(guān)系： 是水生經(jīng)濟(jì)動(dòng)物的最好天然餌料： 史前硅藻沉積成硅藻土。,(四)金藻門(mén)（Chrysophyta） 1Classification 有的無(wú)細(xì)胞壁。 載色體個(gè)大片狀，側(cè)生，主要含有胡蘿卜素和幾種 葉黃素，巖藻黃素含量較多，藻體呈黃褐色至金棕色。 貯藏物質(zhì)為金藻昆布糖（chrysolaminaran）和油。,代表植物 合尾藻屬（黃群藻ynura）和鐘罩藻屬(錐囊藻 Dinobryon),(五)黃藻門(mén)（Xanthophyta） 黃絲藻屬（Tribonema）與無(wú)隔藻屬（Vauch

8、eria）,5. Position in the Plantae 早期放在綠藻門(mén)，現(xiàn)單立一門(mén)，與金藻和硅藻都有相似處。,1分類與分布 黃藻門(mén)僅1綱，黃藻綱（Xanthophyceae）6目。黃藻門(mén)的植 物多生于淡水中，常在純凈、貧營(yíng)養(yǎng)、溫度比較低的水中生長(zhǎng) 旺盛。 2主要特征 植物體為單細(xì)胞、群體、絲狀體及多核管狀體。黃藻細(xì)胞 常具細(xì)胞壁， 載色體1至多數(shù)，色素主要為葉綠素a，-胡蘿卜素，葉黃 素主要是硅甲黃素。 貯藏物質(zhì)為油和金藻昆布糖。 3. 繁殖 以無(wú)性生殖為主，產(chǎn)生游動(dòng)孢子、不動(dòng)孢子。有性生殖在黃 藻門(mén)中是少見(jiàn)的。,（六） 綠藻門(mén),綠藻門(mén)的基本特征： 1）淡水產(chǎn)為主。 2）體形多樣化：

9、 可動(dòng)類型： 單細(xì)胞（衣藻）， 群體（空球藻），多細(xì)胞個(gè)體（團(tuán)藻）,不動(dòng)類型： 單細(xì)胞（小球藻）， 群體（柵藻）， 絲狀體（水綿）， 葉狀體（石莼）， 單細(xì)胞多核體（管藻）,3） 細(xì)胞壁的成分果膠質(zhì)、纖維素為主。 4） 光合色素chl a、b，類胡蘿卜素。 5） 葉綠體形態(tài)多樣化： 杯狀（衣藻） 環(huán)狀（絲藻） 塊狀（小球藻）星狀（雙星藻） 顆粒狀（鞘藻）螺旋狀（水綿） 6） 光合產(chǎn)物淀粉。 7） 生殖細(xì)胞 具2條頂生的等長(zhǎng)鞭毛。,8）繁殖方式：營(yíng)養(yǎng)繁殖、無(wú)性生殖（孢子囊、孢子） 有性生殖（配子囊、配子）。 9）有性生殖中又可分為 同配：兩配子同形、等大、行為相同； 異配：配子同形、不等大、行為

10、有差異； 卵配：兩配子分化為精子和卵，精子具 鞭毛，體積較小，可游動(dòng)；卵不 具鞭毛，體積較大，不會(huì)游動(dòng)。 接合生殖：兩個(gè)沒(méi)有鞭毛的能變形的配子接合。,同配,異配,卵配,1,3,綠藻形態(tài)特征的多樣性反映了藻類的多種進(jìn)化趨勢(shì)： 可動(dòng)類型-不動(dòng)類型、 浮游類型-固著類型進(jìn)化； 單細(xì)胞-群體-多細(xì)胞； 絲狀體不分支類型-分支類型 葉綠體形態(tài) 杯狀-塊狀-星狀-螺旋狀-顆粒狀 繁殖方式：營(yíng)養(yǎng)繁殖-無(wú)性-有性生殖； 有性生殖： 同配-異配-卵配, 存在三種生活史的類型,1）單倍型： 有單倍體世代， 無(wú)雙倍體世代； 如衣藻。,RD,植物生活史： -從種子（孢子）到種子（孢子）的生活歷程。,2）雙倍型： 只有

11、雙倍體世代， 沒(méi)有單倍體世代， 如松藻。,雌配子囊,雄配子囊,3）世代交替型： 生活史中既有雙倍體世代， 又有單倍體世代；,如石莼等, 綠藻門(mén)是高等植物的祖先,1）細(xì)胞壁的成分： 纖維素和果膠質(zhì)； 2）色素種類：chl a、 b，類胡蘿卜素； 3）光含產(chǎn)物：淀粉； 4）鞭毛類型：運(yùn)動(dòng)細(xì)胞具頂生、等長(zhǎng)雙鞭毛, 常見(jiàn)種類,衣藻屬(Chlamydomonas) 生活于含有機(jī)質(zhì)的淡水溝和池塘中。 植物體單細(xì)胞，卵形，細(xì)胞內(nèi)有1個(gè)厚底杯狀的葉綠體，其底部有1蛋白核。有2條等長(zhǎng)的鞭毛，其基部有2個(gè)伸縮泡，旁邊有1個(gè)紅色眼點(diǎn)。,石莼屬（Ulva） 藻體為二層細(xì)胞組成的片狀葉狀體?；康募?xì)胞延伸出假根絲，假根

12、絲交織成固著器，固著于巖石上。,柵藻屬（Scenedesmus）-淡水藻 是綠球藻目中定型群體中的常見(jiàn)植物。一般是4個(gè)細(xì)胞的定形群體，細(xì)胞單核。群體細(xì)胞常是以長(zhǎng)軸互相平行排列成1行。,水綿屬(Spirogyra) 常成片生于淺水的水底或漂浮于水面。為不分枝的絲狀體，由許多圓筒狀細(xì)胞縱向連接而成。 中央有1個(gè)大液泡，細(xì)胞核由原生質(zhì)絲牽引，懸掛于細(xì)胞中央。每個(gè)細(xì)胞內(nèi)含1至數(shù)條帶狀葉綠體，螺旋狀環(huán)繞于原生質(zhì)體的外圍。葉綠體上有1列蛋白核。,絲藻屬（Ulothrix） 單條絲狀體， 基部一般以單細(xì)胞的固著器固著，生長(zhǎng)在巖石或木頭上。細(xì)胞中央有一個(gè)細(xì)胞核，葉綠體環(huán)帶形成筒狀，位于側(cè)緣，其上含有1個(gè)或數(shù)個(gè)

13、蛋白核。,綠藻與人類的關(guān)系：,輪藻門(mén)(Charophyta ) 本門(mén)植物體的結(jié)構(gòu)以及生殖方式上都較綠藻綱復(fù)雜 輪藻屬(Chara)約150種。,（七） 紅藻門(mén), 紅藻門(mén)的基本特征： 多細(xì)胞（絲狀體、片狀體），海產(chǎn)； 細(xì)胞壁成分果膠質(zhì)、纖維素、藻膠質(zhì)； 光合色素葉綠素a、（d）、類胡蘿卜素、 藻膽素（藻紅素和藻藍(lán)素）； 光合產(chǎn)物為紅藻淀粉。 生殖細(xì)胞（精子及果胞）均無(wú)鞭毛。 生活史復(fù)雜，多有世代交替，出現(xiàn)兩個(gè)或三個(gè) 世代。,甘紫菜生活史,小紫菜,果胞,精子囊,合子,果孢子,殼斑藻,初夏殼孢子,晚秋殼孢子,單孢子,減數(shù)分裂,受精作用,Main Species 代表植物 紫菜屬(Porphyra)

14、是一種食用藻類，它含有豐富的蛋白質(zhì)，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且味道鮮美。 此外石花菜(Gelidium amansii)、 海蘿(Gloiopeltis furcata)等均可食用。 海人草(Digenea simples)是常用的小兒驅(qū)蟲(chóng)藥 從石花菜屬、江籬屬(Gracilaria)、麒麟菜屬(Eucheuma)植物中提取的瓊膠(agar)，被應(yīng)用在醫(yī)藥工業(yè)和紡織工業(yè)上，并廣泛作為培養(yǎng)基。,Corallina 珊瑚菜,b Batrochospermaum sp 串珠藻 c. 串珠藻的果孢, 紅藻與人類的關(guān)系： 食用-紫菜 藥用-鷓鴣菜 藻膠原料 -石花菜、角叉菜是瓊膠和 卡拉膠的原料。,（八）褐藻門(mén)

15、,一類最高級(jí)的藻類植物。, 褐藻門(mén)的基本特征,多細(xì)胞，海產(chǎn)。 有類似組織分化 細(xì)胞壁成分為褐藻膠、 纖維素； 光合色素chl a，c 和類胡蘿卜素； 生殖細(xì)胞有2條側(cè)生的 不等長(zhǎng)鞭毛；,世代交替：生活史具有孢子體世代和配子體 世代交替出現(xiàn)現(xiàn)象。 同形世代交替：生活史中的2種植物體形態(tài)基本相同而互相交替 異形世代交替：生活史中的2種植物體形態(tài)基本不同而互相交替 單倍體世代占優(yōu)勢(shì)（如萱藻） 二倍體世代占優(yōu)勢(shì)（如海帶） 只有二倍體世代，沒(méi)有單倍體世代 （如松藻等）。,ECKLONIA(昆布屬),Pelvetia(鹿角菜屬),墨角藻,羊棲菜：Sargassum fusiforme，羊棲菜含有豐富的羊棲

16、菜多糖、食物纖維素、B族維生素、褐藻酸、甘露醇、17種氨基酸以及人體必須的礦物質(zhì)和微量元素 。,海帶的捕撈,褐藻的海底固著生長(zhǎng) 墨角藻 Fucus 的葉片,繁殖 有些種類以斷裂方式進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)繁殖。無(wú)性生殖產(chǎn)生游動(dòng)孢 子和不動(dòng)孢子。有性生殖為同配、異配或卵式生殖。游動(dòng)孢子 和配子都具有側(cè)生的兩條不等長(zhǎng)的鞭毛。 水云屬（Ectocarpus）屬于等世代綱。 海帶屬(Laminaria)屬于不等世代綱。 鹿角菜屬(Pelvetia)屬于無(wú)孢子綱。, 褐藻與人類的關(guān)系： 食用、藥用: 昆布(Ecklonia hornem)、裙帶菜 (Undaria pinnatifida)、羊棲菜(Sargassum

17、fusiforme) 等; 做肥料、工業(yè)原料: 馬尾藻屬(Sargassum) 另可提取 I 、KCl、海藻膠、甘露醇,思考題,原生生物的特征？研究原生生物的意義？ 藻類的營(yíng)養(yǎng)和生殖方式主要有哪些？ 列表描述主要藻類的特征。,第四節(jié) 菌物界,1. 菌物界基本特征 2. 菌物界的類群,菌物界（Fungi）的范疇,粘菌門(mén) (Myxomycota) 以前 卵菌門(mén) (Oomycota) 以前 真菌門(mén) (Eumycota),粘菌門(mén) Slime Mold - 以前置于真菌,現(xiàn)歸原生生物界,生在朽木或 枯葉上,會(huì)爬動(dòng); 異養(yǎng),1.菌物界基本特征,異養(yǎng)有機(jī)體，沒(méi)有光合色素， 以吸收外界有機(jī)物獲得營(yíng)養(yǎng)。 菌體呈

18、菌絲狀， 有明顯細(xì)胞壁、細(xì)胞核。 可產(chǎn)生孢子， 具有性生殖和無(wú)性生殖,2. 菌物界的系統(tǒng)位置,2. 菌物界的類群,1) 真菌門(mén) (Eumycota) 鞭毛菌亞門(mén)(Mastigomycotina) 接合菌亞門(mén)(Zygomycotina) 子囊菌亞門(mén)(Ascomycotina) 擔(dān)子菌亞門(mén)(Basidiomycotina) 半知菌亞門(mén)(Deuteromycotina) 2) 地衣 (Lichens)藻菌共生體,真菌門(mén)(Eumycota),1）營(yíng)養(yǎng)體 大多數(shù)為分枝的絲狀 體，其中每一條細(xì)絲稱 為菌絲(hyphae);分有隔 菌絲和無(wú)隔菌絲。 菌絲體：組成一個(gè)菌 體的全部菌絲。,主要特征,2) 營(yíng)養(yǎng)方

19、式 異養(yǎng)型, 腐生（saprophytism）或 寄生（parasitism） 3）細(xì)胞結(jié)構(gòu) 有細(xì)胞壁。 由幾丁質(zhì)(chitin)組成。,4）繁殖 有營(yíng)養(yǎng)繁殖、無(wú)性生殖和有性生殖,營(yíng)養(yǎng)繁殖 -菌絲斷裂、細(xì)胞分裂、形成營(yíng)養(yǎng)性繁殖細(xì)胞 芽生孢子（blastospore） 營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞出芽形成。 厚壁孢子 （chlamydospore） 菌絲細(xì)胞膨大，原生質(zhì)濃縮形成，壁厚，可休眠。 節(jié)孢子（arthrospore） 菌絲依次斷裂形成。,無(wú)性生殖,1 游動(dòng)孢子（zoospore） 游動(dòng)孢子囊（zoosporangium）中形成，具鞭 毛,借水傳播。 孢囊孢子（sporangiospore） 孢子囊（spo

20、rangium）內(nèi)形成的不動(dòng)孢子， 借氣流傳播。 分生孢子（conidiospore） 分生孢子梗上產(chǎn)生的靜孢子，借氣流或動(dòng)物 傳播。,有性生殖, 休眠孢子 -低等真菌同配和異配產(chǎn)生的合子。 接合孢子 接合菌同形配子或配子囊接合后產(chǎn)生的 厚壁休眠孢子。 子囊孢子-子囊菌在子囊內(nèi)產(chǎn)生的孢子。 擔(dān)孢子-擔(dān)子菌在擔(dān)子上形成的孢子。,5）生活史,合子減數(shù)分裂型，無(wú)世代交替。,無(wú)真正的菌絲體，通常菌絲不具橫隔。 2.無(wú)性孢子具鞭毛 1. 鞭毛菌亞門(mén) 2.無(wú)性孢子不具鞭毛2. 接合菌亞門(mén) 1.大多有真正的菌絲體，菌絲有橫隔。 3.有性生殖過(guò)程已經(jīng)明了。 4.有性生殖時(shí)產(chǎn)生子囊孢子，子囊孢子生于子囊 中 3

21、.子囊菌亞門(mén) 4.有性生殖時(shí)產(chǎn)生擔(dān)孢子，擔(dān)孢子生于擔(dān)子上 4. 擔(dān)子菌亞門(mén) 3.有性生殖階段尚未明了 5.半知菌亞門(mén),主要類群 約1萬(wàn)屬，12萬(wàn)種,鞭毛菌亞門(mén)(Mastigomycotina),具單鞭毛游動(dòng)孢子,玉米褐斑病菌 Physoderma maydis,接合菌亞門(mén)(Zygomycotina), 菌絲無(wú)隔，無(wú)性孢子不具鞭毛。 是鞭毛菌類向無(wú)鞭毛菌類(產(chǎn)生靜孢子或 分生孢子)演變出來(lái)的類群，也是從水生 向陸生發(fā)展的一個(gè)過(guò)渡類群。 有綱目，約種。 根霉屬，毛霉屬等。,根霉屬(Rhizopus) 最常見(jiàn)的是匍枝根霉(R. stolonifer)，又稱黑根霉、面包霉。 多生于面包、饅頭和富含淀粉

22、質(zhì)的食物上。,孢子囊及其中的孢子,在基質(zhì)表面橫生的菌絲叫匍匐菌絲，匍匐菌絲膨大的地方向下生出假根，伸入基質(zhì)中以吸取營(yíng)養(yǎng)；向上生出數(shù)條直立的孢子囊梗，其頂端膨大形成孢子囊。孢子囊內(nèi)形成具多核的孢囊孢子。,有性接合生殖過(guò)程-形成接合孢子,兩個(gè)配子囊接合形成一個(gè)具多數(shù)合子核的新細(xì)胞，稱為接合孢子,子囊菌亞門(mén)(Ascomycotina), 約有1950屬，約15000種； 菌絲有分隔； 無(wú)性生殖較發(fā)達(dá)， 主要產(chǎn)生分生孢子； 有性生殖形成子囊 （ascus）和子囊孢子 （ascospore）； 子囊菌的子實(shí)體又稱 子囊果（ascocarp）,子囊果類型： 子囊盤(pán)(apothecium)： 子囊果呈盤(pán)狀、

23、杯狀或碗狀，一側(cè)呈開(kāi)口狀，子實(shí)層常露在外； 閉囊殼(cleistothecium)： 子囊果呈球形，完全閉合無(wú)孔口； 子囊殼(perithecium)： 子囊果呈瓶形，頂端有1孔口，這種子囊果常埋于子座中。,子囊殼,閉囊殼,子囊果的形態(tài)是子囊菌分類的重要依據(jù)。, 酵母菌屬(Saccharomyces) 為單細(xì)胞，卵形，有一大液泡，核小。 重要特征是出芽繁殖。,是發(fā)酵面食的主要菌種, 青霉屬(Penicillium),桔青霉(P.citrinum) 桔子上常見(jiàn)。主要以分生孢子進(jìn)行無(wú)性繁殖，有性生殖極少見(jiàn)。從菌絲體上生出很多分生孢子梗。 提取青霉素的菌種,（3）曲霉屬(Aspergillus)其分

24、生孢子梗頂端膨大成球形，不分枝，可區(qū)別于前者。,花生上的黃曲霉,黃曲霉 Aspergillus flavus的分生孢子,青霉(左)和曲霉（右）分生孢子梗特征區(qū)別圖,（4）赤霉菌屬（Gibberella）,小麥赤霉菌（G. saubinetii ) 主要寄生于小麥、大麥、燕麥和其他禾本科雜草，是危害農(nóng)作物的重要病菌，我國(guó)南北各省均很普遍。,（5）白粉菌屬（Erysiphe）,小麥白粉病 高等植物的病害菌,（6）蟲(chóng)草屬（Cordyceps）,寄生于鱗翅目昆蟲(chóng)幼蟲(chóng)體內(nèi)，形成菌絲體，次年子座從幼蟲(chóng)前端發(fā)出。,冬蟲(chóng)夏草(C. sinensis) 為名貴中藥，用于治療肺病和腎病。,（7）羊肚菌屬(Morc

25、hella),子實(shí)體由菌蓋和菌柄組成，菌蓋圓錐形，表面凹凸不平，形如羊肚，子實(shí)層分布在菌蓋的凹陷處。,美味羊肚菌（Morchella esculenta） 滋味鮮美的食用菌。,擔(dān)子菌亞門(mén)(Basidiomycotina),A. 典型的雙核菌絲,擔(dān)孢子萌發(fā)形成初生菌絲（primary mycelium）,細(xì)胞單核，單倍體,生活史中生命周期很短; 初生菌絲接合形成次生菌絲（secondary mycelium）細(xì)胞雙核，又稱雙核菌絲，生活史中生命周期很長(zhǎng)。,次生菌絲進(jìn)一步形成子實(shí)體，稱擔(dān)子果。,B.具特殊的鎖狀聯(lián)合現(xiàn)象,雙核菌絲細(xì)胞，進(jìn)行一種特殊方式的細(xì)胞分裂，稱為鎖狀聯(lián)合。,C.有性生殖產(chǎn)生擔(dān)子

26、和擔(dān)孢子,雙核菌絲頂端細(xì)胞膨大形成擔(dān)子，核配后雙相的擔(dān)子經(jīng)減數(shù)分裂，產(chǎn)生4個(gè)單相核，擔(dān)子頂端突出形成小梗，最后形成4個(gè)擔(dān)孢子。,生活史(以蘑菇為例),擔(dān)子菌是一群類型多樣的陸生高等真菌，900屬，22000多種。據(jù)擔(dān)子果質(zhì)地和有無(wú)，1973年Ainsworth將擔(dān)子菌分3綱： 冬孢菌綱(Teliomycetes) 層菌綱(Hymenomycetes) 腹菌綱(Gasteromycetes),(A)冬孢菌綱（Teliomycetes） 有隔擔(dān)子菌，不形成擔(dān)子果，擔(dān)子由冬孢子 （teliospore）發(fā)生。,共有2目，174屬，6000種。 銹菌目（Uredinales）專性寄生菌,多數(shù)種類的銹菌

27、為了完成它們的生活史，需要在分類上完全無(wú)關(guān)的兩種植物體上轉(zhuǎn)主寄生，且在不同寄主植物體上產(chǎn)生不同的孢子，因而具有數(shù)種孢子類型。,禾柄銹菌Puccinia graminis 小麥稈病菌，第一寄主：小麥、大麥等禾本科，第二寄主小檗或十大功勞屬,初生菌絲體，產(chǎn)生性孢子，性孢子接合質(zhì)配先形成次生菌絲體，次生菌絲體，產(chǎn)生春孢子（銹孢子）、夏孢子，到后期產(chǎn)生冬孢子，冬孢子越冬后核配再經(jīng)減數(shù)分裂產(chǎn)生擔(dān)孢子，擔(dān)孢子萌發(fā)再形成初生菌絲體，再開(kāi)始新一輪的循環(huán)。,小檗葉表面的銹孢子,小麥葉片表面的夏孢子,小麥葉片表面的冬孢子,（B）層菌綱（Hymenomycetes） 具發(fā)達(dá)的擔(dān)子果（子實(shí)體）。 約有15 000余種

28、，分為9目。 主要有: 銀耳目、木耳目、傘菌目、非褶菌目等。,銀耳目（Tremellales） 幾乎全是木材上的腐生菌。 擔(dān)子果平伏狀、扁平、帶狀、棒狀、匙狀、珊瑚狀或花瓣?duì)畹?，通常膠質(zhì)。,銀耳（Tremella fuciformis） 擔(dān)子果為膠質(zhì)純白色，兩面平滑。 食用菌。 藥用。,木耳目（Auriculariales） 大部分為木材腐生菌，擔(dān)子果膠質(zhì)，干后呈堅(jiān)硬的殼狀、耳狀或墊狀。,木耳 (Auricularia. aurucula ） 子實(shí)體膠質(zhì)，耳狀、殼狀或墊狀。 食用；藥用。,傘菌目 (Agaricales) 層菌綱中的一個(gè)大目； 現(xiàn)已知約有3250種。 擔(dān)子果多肉質(zhì)。,菌蓋(Pi

29、leus) 在擔(dān)子果頂端形成的傘狀或帽狀結(jié)構(gòu)，腹面或表面具子實(shí)層; 菌褶(gills) 菌蓋腹面的輻射式片狀結(jié)構(gòu)，子實(shí)層生于片狀體的兩面; 菌柄(stipe) 菌環(huán)（annulus）菌蓋發(fā)育，內(nèi)菌幕破裂，在菌柄上殘留的環(huán)狀物; 菌托（volva）菌柄伸長(zhǎng)時(shí)，外菌幕破裂后在菌柄基部的殘留物 。,傘菌目常見(jiàn)的有:,蘑菇屬（Agaricus）,蘑菇（A. campestris）生于園地、曠野、林緣或糞土上，為最常見(jiàn)種，是滋味鮮美的食用菌之一。,毒傘屬（鵝膏屬，Amanita）,毒蠅傘 （Amanita muscaria）鵝膏菌科，鵝膏屬,別名蛤蟆菌、捕蠅菌、毒蠅菌。菌蓋紅色或桔紅色，菌肉白色，靠近表

30、皮處紅色。夏秋季生于林中地上，往往群生，與樹(shù)木形成菌根。是著名毒菌。,香菇屬（Lerntinus）為木材腐生菌。,香菇 (Lentinus edodos) 食用。菌肉薄，白色，生于闊葉樹(shù)上。我國(guó)西南、華東、華南各省均產(chǎn)，可大量培養(yǎng)。含多糖類，具很強(qiáng)的抗癌效力。浙江慶元是著名的香菇之鄉(xiāng)。,非褶菌目（Aphyllophorales）（又稱多孔菌目，Polyporales） 擔(dān)子果無(wú)菌褶。該目種類繁多，常生于活立木、枯立木，導(dǎo)致木材腐朽。,靈芝(G.lucidum) 著名的中藥，用于健腦，治神經(jīng)衰弱、慢性肝炎等。,靈芝屬Ganoderma,猴頭菌(Hericium erinaceus)，齒菌科（hy

31、dnaceae）。食用，滋補(bǔ)、健體。菌針覆蓋菌體表面中部和下部，狀似猿猴的頭。含多糖類有抗癌效能，治療胃炎和胃潰瘍很見(jiàn)效。,(C)腹菌綱(Gasteromycetes)擔(dān)子果很發(fā)達(dá)，為典型的被果型。 5目，150屬700余種。,鬼筆目（Phallales）,短裙竹蓀(Dictyophora duplicata)擔(dān)子果初期被包被，稱菌蕾，菌蓋鐘形，有明顯的網(wǎng)格。蓋頂平，有孔。菌裙（菌幕）白色。菌柄白色，中空，海綿狀。生林緣或疏林，為珍貴的食用菌，雞松味，經(jīng)久留香。,白鬼筆（Phallus impudicus L.）擔(dān)子果呈粗毛筆狀，高10-15厘米。菌柄柱形，基部有白色菌托。菌蓋鐘形，表面有大而深的網(wǎng)格。,馬勃目（Lycoperdales）,梨形馬勃（Lycoperdon pyriforme Schaeff.）為常見(jiàn)種類，幼時(shí)可食。擔(dān)子果群生至散生，以白色根狀菌索固定于基物上。孢子可用于止血，全國(guó)各省、區(qū)皆有分布。,尖頂?shù)匦?Geastrum triplex（Jungh.）Fisch.)菌蕾球形，有突出的嘴部