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變色花,蘇教版六年科學上冊,佟韋學校 邱文杰,魔術？,你有什么發(fā)現(xiàn)？,花為什么變色？,我的發(fā)現(xiàn)：,像白醋這樣，能夠使紫甘藍水變紅的物質，叫做酸性物質。,像白醋這樣，能夠使紫甘藍水變綠的物質，叫做堿性物質。,紫,紅,紫,綠,像鹽水一樣，不能使紫甘藍水變色的物質叫做中性物質。,像紫甘藍水一樣，能分辨物質的酸性和堿性的物質叫做酸堿指示劑。,我的發(fā)現(xiàn),將紫甘藍撕碎放入塑料袋中 往塑料袋中加半杯溫水 一手握住袋口，另一手反復擠壓菜葉，直到水變紫為止 用牙簽在塑料袋底部扎一個孔將汁倒入燒杯中,自制指示劑的方法,選擇紫甘藍的薄葉少用梗 紫甘藍撕塊要小一點 反復擠壓菜葉時，不要把塑料袋弄破 擠壓菜葉的時間以汁液變紫為準,注意事項,謝謝指導！,

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