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1、第九單元 溶液 課題1 溶液的形成 第一課時(shí) 溶液,一定喝過(guò)這個(gè),喝過(guò)純凈水嗎?啥味道?,吃過(guò)這個(gè)嗎?,結(jié)論:生活中的液體多數(shù)是混合 物、不是純凈物。,下面我們?cè)佻F(xiàn)兩個(gè)生活中的實(shí)驗(yàn)。,【實(shí)驗(yàn)探究1】食鹽、蔗糖溶于水的情況。,白色固體消失,白色固體消失,蔗糖、食鹽都可以溶解在水中形成混合物,m(食鹽)+ m(水)=m(食鹽水),m(蔗糖)+ m(水)= m(蔗糖水),蔗糖溶于水微觀示意圖,氯化鈉溶于水微觀示意圖,思考:我們得到的液體都是混合物。每種液體各部 分的性質(zhì)都一樣;只要條件不改變,無(wú)論放 置多長(zhǎng)時(shí)間,每種液體都沒(méi)有沉淀析出。,如此,你能給溶液一個(gè)定義?,一 溶液 1.溶液: 。 溶液的特
2、征: 。,一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里,形成均一、穩(wěn)定的混合物,均一性、穩(wěn)定性,穩(wěn)定:指外界條件不變時(shí)(溫度、溶劑量、氣體壓強(qiáng)等), 溶質(zhì)不會(huì)從溶劑中分離出來(lái)。,均一:指溶液中任意一部分的組成和性質(zhì)完全相同。,2.溶質(zhì): 。如食鹽、蔗糖等。 3.溶劑: 。如水(水是較 好的溶劑,許多物質(zhì)能溶解在其中)。 溶質(zhì)、溶劑、溶液三者之間的質(zhì)量關(guān)系:,被溶解的物質(zhì),能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì),m(溶質(zhì))+ m(溶劑)= m(溶液),被溶解的物質(zhì)就是溶質(zhì),【討論】指出下列溶液中的溶質(zhì)和溶劑,水,水,水,氫氧化鈉,食鹽,硫酸銅,【實(shí)驗(yàn)探究2】,1 2 3 4,【步驟及現(xiàn)象】,結(jié)論:碘難溶于水,易溶于汽油;高錳
3、酸鉀易溶于水,難溶于汽油;這說(shuō)明: . 。,難溶于水,溶解,溶解,難溶于酒精,同種溶質(zhì)在不同溶劑中的溶解能力不同,不同種溶質(zhì)在同種溶劑里的溶解能力也不同,【溶液的用途】 1.動(dòng)物體內(nèi)氧氣和二氧化碳都是溶解在血液中進(jìn)行循環(huán)的 2.醫(yī)療上葡萄糖和生理鹽水、各種注射液都是按一定要求 配成溶液使用的。 3.現(xiàn)在農(nóng)業(yè)上的無(wú)土栽培技術(shù)就是利用溶液代替土壤,提 供植物所需養(yǎng)料。 4.許多化學(xué)反應(yīng)在溶液中進(jìn)行,可以加快反應(yīng)速率。,案例: 在體育課上,小明不小心扭傷了腳,為了防止 扭傷處腫脹,急需用冰袋冷敷,請(qǐng)你利用學(xué)校 化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的藥品幫助小明速制一個(gè)冰袋,你 所使用的藥品是什么呢?,24,14,56,實(shí)驗(yàn)結(jié)
4、論: NaCl溶于水沒(méi)有明顯的吸熱或放熱象; NH4NO3 溶于水時(shí)吸熱; NaOH 溶于水時(shí)放熱。,實(shí)驗(yàn)分析:溶質(zhì)溶于水形成溶液時(shí)溶液溫度變化的實(shí)質(zhì): 在溶解過(guò)程中發(fā)生了兩種變化,一種是在水的 作用下,溶質(zhì)的分子或離子被拆開,向水中擴(kuò) 散,這一過(guò)程吸收熱量; 另一種是溶質(zhì)的分子或離子和水分子作用,結(jié)合成水合分子或水合離子,這一過(guò)程放出熱量。 綜上所述,我們可以得出這樣的結(jié)論: 擴(kuò)散過(guò)程吸收熱量 水合過(guò)程放出熱量,溶液溫度 . 擴(kuò)散過(guò)程吸收熱量 水合過(guò)程放出熱量,溶液溫度 . 擴(kuò)散過(guò)程吸收熱量水合過(guò)程放出熱量,溶液溫度 .,降低,升高,不變,思考:如果沒(méi)有溫度計(jì),我們也可以設(shè)計(jì)裝置探究溶質(zhì) 溶
5、解時(shí)的吸熱、放熱現(xiàn)象;只是不太準(zhǔn)確而已。這 種方法叫做定性分析。請(qǐng)看下面定性分析實(shí)驗(yàn)方案:,【課堂練習(xí)】 1.下列說(shuō)法正確的是( ) A. 碘酒中的溶劑是水 B. 把食用油放入水里,并用力振蕩,食用油是溶質(zhì) C.高錳酸鉀放入水中,形成紫紅色溶液 D. 將少量氯化鈉放入水中溶解,溶質(zhì)是氯化鈉 2.“凡是均一的、穩(wěn)定的液體都是溶液”。這種說(shuō)法是否 正確?,C D,不正確,3根據(jù)生活常識(shí)判斷,下列物質(zhì)與水作用能放出大 量熱的是( ) A.白糖 B.味精 C.生石灰 D.洗衣粉 【基礎(chǔ)訓(xùn)練】1.把下列物質(zhì)分別放到水中,充分?jǐn)嚢瑁?可以得到溶液的是( ) A.面粉 B.氯化鈉 C.汽油 D.蔗糖 2.可
6、以作為溶質(zhì)的是( ) A.只有固體 B.只有液體 C.只有氣體 D.氣體、液體、固體都可以 3.試列舉生活中常見(jiàn)的一些溶液,說(shuō)出其中的溶質(zhì)和溶 劑。開放題。,C,BD,D,4.試從微觀的角度說(shuō)明溶質(zhì)在溶液中是 怎樣存在的由此說(shuō)明為什么在溶液中 進(jìn)行的化學(xué)反應(yīng)比較快舉例說(shuō)明這一 道理在實(shí)驗(yàn)室或化工生產(chǎn)中的應(yīng)用,溶質(zhì)在溶液中以分子或離子的形式均一地分散在溶劑分子中間。兩種或多種溶液混合在一起時(shí),發(fā)生反應(yīng)的分子或離子直接接觸,因此反應(yīng)比較快。常常把反應(yīng)物配成溶液 ,當(dāng)溶液混合時(shí),就立即發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。,3.某一杯長(zhǎng)期放置的食鹽水,若上部的密度為a g/cm3, 則下部的密度為( ) A、大于a g/cm3 B、等于a g/cm3 C、小于a g/cm3 D、無(wú)法判斷,B,2.下列液體屬于溶液的是_。(填序號(hào)) 啤酒 水 泥水 澄清石灰水 鹽酸, ,(1)裝置A產(chǎn)生的現(xiàn)象是 ,原因是 . . 。 (2)裝置B產(chǎn)生的現(xiàn)象是 . . ,原因是 .,1.某班化學(xué)興趣小組設(shè)計(jì)了如下圖所示實(shí)驗(yàn)裝置, 用來(lái)研究物質(zhì)溶于水后溫度的變化。試猜想:,B
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