1、 江蘇省徐州市王杰中學(xué)高中生物必修 3-3物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸導(dǎo)學(xué)案 蘇教版必修1 （1）說出細(xì)胞在什么情況下吸水和失水。（2）舉例說明細(xì)胞膜是選擇透過性膜。（3）熟練制作臨時裝片和操作顯微觀察。2、能力目標(biāo)（1）嘗試從生活現(xiàn)象中提出問題，作出假設(shè)。（2）學(xué)習(xí)進(jìn)行探究問題的一般方法和步驟。3、德育目標(biāo) （1）參與課堂討論與交流。 （2）養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣，如及時清洗和擺放實(shí)驗(yàn)用具，愛護(hù)實(shí)驗(yàn)衛(wèi)生等。教學(xué)重點(diǎn) 1、如何進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn)，其基本方法和一般過程。 2、滲透作用；細(xì)胞是一個滲透系統(tǒng)。3、細(xì)胞膜不僅僅是半透膜，還是選擇透過性膜。教學(xué)難點(diǎn) 1、如何發(fā)現(xiàn)問題和提出問題。 2、如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)過程（材料、實(shí)驗(yàn)

2、用具、試劑的選擇，實(shí)驗(yàn)結(jié)果的預(yù)測，操作的細(xì)節(jié)）。 3、細(xì)胞膜不僅僅是半透膜，還是選擇透過性膜。 教學(xué)安排：1課時教學(xué)過程課堂導(dǎo)入細(xì)胞膜是細(xì)胞與外環(huán)境之間的一種選擇性膜，細(xì)胞對營養(yǎng)物質(zhì)的攝取、代謝廢物的排出等都要通過細(xì)胞膜。那么物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸是如何進(jìn)行的呢？物質(zhì)出入細(xì)胞膜的方式： 簡單擴(kuò)散 (或自由擴(kuò)散) 被動運(yùn)輸跨膜運(yùn)輸 易化擴(kuò)散 (或協(xié)助擴(kuò)散) 小分子和離子出入細(xì)胞的方式 主動運(yùn)輸內(nèi)吞、外排作用：大分子和顆粒物質(zhì)出入細(xì)胞的方式一、 被動運(yùn)輸引導(dǎo)自學(xué) 閱讀P52頁回答下列問題：物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞取決于 。 1、 什么叫擴(kuò)散？ 2、 什么叫簡單擴(kuò)散 (或自由擴(kuò)散)？ 3、什么叫易化擴(kuò)散 (或協(xié)助擴(kuò)散)

3、？ 4、什么叫被動運(yùn)輸？ 二、 主動運(yùn)輸引導(dǎo)自學(xué)：閱讀P55頁回答下列問題：1、 舉例說明什么是主動運(yùn)輸？這種運(yùn)輸方式有何特點(diǎn)？ 2、 主動運(yùn)輸?shù)囊饬x？主動運(yùn)輸能保證活細(xì)胞按照生命活動的需要， 吸收營養(yǎng)物質(zhì)，排出 。主動運(yùn)輸方式對于活細(xì)胞 具有重要意義。細(xì)胞中生物膜的特性：活細(xì)胞中的生物膜具有 特性，即 可以自由通過，細(xì)胞要選擇吸收的 也可以通過。 總結(jié)與比較類型方向載體能量舉例簡單擴(kuò)散易化擴(kuò)散主動運(yùn)輸三、滲透作用和質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)1、什么叫滲透作用？和擴(kuò)散有何區(qū)別？ 2、植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離現(xiàn)象：1）植物細(xì)胞壁的透性 2）細(xì)胞膜、液泡膜的透性 3）原生質(zhì)層由 幾層結(jié)構(gòu)構(gòu)成，可當(dāng)做一種半透膜。當(dāng)細(xì)胞

4、液、原生質(zhì)層和細(xì)胞外液之間若存在濃度梯度時便會發(fā)生滲透作用。4）質(zhì)壁分離與復(fù)原：當(dāng)把具有液泡的植物細(xì)胞在 溶液中時，細(xì)胞會因?yàn)?而出現(xiàn)質(zhì)壁分離現(xiàn)象；當(dāng)把已質(zhì)壁分離的植物細(xì)胞放入 溶液中時，由于滲透作用，細(xì)胞會 ?？偨Y(jié)當(dāng)外界溶液濃度大于細(xì)胞液濃度時，細(xì)胞 當(dāng)外界溶液濃度小于細(xì)胞液濃度時，細(xì)胞 附： 實(shí)驗(yàn) 植物細(xì)胞的吸水和失水1. 原理：成熟（有明顯液泡）的植物細(xì)胞能夠與外界溶液組成一個滲透系統(tǒng)，通過滲透作用的方式吸水或失水。 植物細(xì)胞的原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜 細(xì)胞液濃度細(xì)胞外溶液濃度時，細(xì)胞吸水；細(xì)胞液濃度細(xì)胞外溶液濃度時，細(xì)胞失水 細(xì)胞壁與原生質(zhì)層的伸縮能力不同。2條件：細(xì)胞液與外界溶液濃度

5、差，原生質(zhì)層（半透膜）3材料：紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞（具紫色大液泡），質(zhì)量濃度0.3g/mL的蔗糖溶液，清水等。4步驟：制作洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞臨時裝片 ， 觀察 蓋玻片一側(cè)滴蔗糖溶液，另一側(cè)用吸水紙吸引觀察現(xiàn)象：液泡由大到小，顏色由淺變深，原生質(zhì)層與細(xì)胞壁分離蓋玻片一側(cè)滴清水, 另一側(cè)用吸水紙吸引，觀察 現(xiàn)象：液泡由小到大，顏色由深變淺，發(fā)生質(zhì)壁分離后的復(fù)原液泡大小變化細(xì)胞液顏色變化原生質(zhì)層的位置蔗糖溶液清水5記錄表：6. 注意問題：（1）細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離后，細(xì)胞壁與細(xì)胞膜之間的空隙充滿的是0.3mg/mL蔗糖溶液。（2）動物細(xì)胞能發(fā)生滲透作用但不會發(fā)生質(zhì)壁分離。（3）選材：選取紫色洋蔥鱗

6、片葉外表皮。其細(xì)胞液為紫色，在顯微鏡下與無色透明的細(xì)胞壁容易區(qū)分，觀察到的質(zhì)壁分離和復(fù)原效果明顯。另外，取新鮮水綿、黑藻葉、南瓜表皮也可以做這個實(shí)驗(yàn)。（4）試劑：選用0.3g/ml 蔗糖糖溶液。濃度過高，細(xì)胞質(zhì)壁分離速度雖然很快，但不久就會將細(xì)胞殺死，細(xì)胞不能進(jìn)行質(zhì)壁分離復(fù)原；若濃度過低，則不能引起細(xì)胞質(zhì)壁分離或速度太慢。另外，8% 食鹽溶液、5%的硝酸鉀溶液、一定濃度的尿素、甘油也可使用，但后面三者在引起質(zhì)壁分離后可自動復(fù)原。（5）時間的控制：做好質(zhì)壁分離的實(shí)驗(yàn)后，不久就要做質(zhì)壁分離復(fù)原實(shí)驗(yàn)。避免使質(zhì)壁分離的細(xì)胞長時間處于較高濃度的外界溶液中，細(xì)胞過度失水而導(dǎo)致死亡。從而觀察不到質(zhì)壁分離復(fù)原

7、的現(xiàn)象。（6）應(yīng)用：可以用于測定細(xì)胞液的濃度 可以用于判斷細(xì)胞的死活四、生物膜的應(yīng)用舉例說明生物膜在工業(yè)、農(nóng)業(yè)和醫(yī)學(xué)上有哪些應(yīng)用？1）工業(yè)方面：生物膜的種功能正成為人們模擬的對象。人們試圖模擬生物膜的 ，設(shè)計(jì)出 ，用于 2）農(nóng)業(yè)方面：人們正在從 的角度研究農(nóng)作物的 ，尋找改善農(nóng)作物品質(zhì)的新途徑。3）醫(yī)學(xué)方面：人們正嘗試用 ，代替病變的器官行使正常的生理功能。如： 例1、 甲（）、乙（)兩種物質(zhì)在細(xì)胞膜兩側(cè)的分布情況如下圖（顆粒的多少表示濃度的高低），在進(jìn)行跨膜運(yùn)輸時，下列說法正確的是 (C )A.甲進(jìn)入細(xì)胞一定需要能量B.甲運(yùn)出細(xì)胞一定不需要能量C.乙進(jìn)入細(xì)胞一定有載體蛋白的參與D.乙運(yùn)出細(xì)胞

8、一定有載體蛋白的參與例2、如圖表示細(xì)胞膜的亞顯微結(jié)構(gòu)，其中a和b為物質(zhì)的兩種運(yùn)輸方式。下列對細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)和功能的敘述，錯誤的是 （ D ）A.若圖示為肝細(xì)胞膜，則尿素的運(yùn)輸方向是B.細(xì)胞間的識別、免疫、細(xì)胞的癌變與有密切的關(guān)系C.適當(dāng)提高溫度將加快和的流動速度D. b過程不需要ATP，a過程未體現(xiàn)膜的選擇透過性這一生理特性例3、如圖實(shí)驗(yàn)裝置，玻璃槽中是蒸餾水，半透膜允許單糖透過。倒置的長頸漏斗中先裝入蔗糖溶液，一定時間后再加入蔗糖酶。最可能的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是 （ A ）A.漏斗中液面開始時先上升，加酶后又下降B.在玻璃槽中會測到蔗糖和蔗糖酶C.漏斗中液面開始時先下降，加酶后一直上升D.在玻璃槽中會測到

9、葡萄糖、果糖和蔗糖酶例4、如圖表示某生物膜結(jié)構(gòu)，圖中A、B、C、D、E、F表示某些物質(zhì)，a、b、c、d表示物質(zhì)跨膜運(yùn)輸方式。請據(jù)圖回答：（1）ABCD表示物質(zhì)，abcd表示過程。表示小腸絨毛細(xì)胞吸收甘油是標(biāo)號 ，表示葡萄糖進(jìn)入腎小管上皮細(xì)胞是標(biāo)號 ，表示細(xì)胞排出鈉離子是標(biāo)號 。（2）若是癌細(xì)胞的細(xì)胞膜，則膜上含量較正常細(xì)胞減少的物質(zhì)是 。（3）若是線粒體膜，b和c過程運(yùn)輸?shù)臍怏w分別是 。（4）提取動物的細(xì)胞膜，最好選用 做材料，先讓其在蒸餾水中吸水漲破，然后經(jīng)過 處理即可得到純凈的細(xì)胞膜。動物細(xì)胞吸水膨脹時B的厚度變小，這說明B具有 。答案 （2） D 糖蛋白 （3）O2、CO2 （4）哺乳動

10、物成熟的紅細(xì)胞 離心 一定的流動性校本作業(yè)1、透析型人工腎起關(guān)鍵作用的是人工合成的血液透析膜，其作用是能把病人血液中的代謝廢物透析掉，這是模擬了生物膜的（ ）。A.流動性特點(diǎn)B.選擇功能 C.選擇透過功能D.主動運(yùn)輸2、放在30%的蔗糖溶液中，不會發(fā)生質(zhì)壁分離的一組細(xì)胞是（ ）。洋蔥根尖分生區(qū)細(xì)胞 人的口腔上皮細(xì)胞 洋蔥表皮細(xì)胞 干種子細(xì)胞 蛔蟲卵細(xì)胞 洋蔥根毛細(xì)胞A. B. C. D.3、圖中的哪一條曲線能說明紅細(xì)胞運(yùn)輸葡萄糖的速度與血漿中葡萄糖的濃度之間的關(guān)系 （ C ）4、大腸桿菌生長時，細(xì)胞內(nèi)鉀離子的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是培養(yǎng)液的3 000倍。如果在培養(yǎng)液中加入含箭毒素的藥物（不影響線粒體的功能）

11、，大腸桿菌細(xì)胞內(nèi)鉀離子的質(zhì)量分?jǐn)?shù)立即下降，這種藥物的作用是（ ）。A.使細(xì)胞膜的選擇透過性變?yōu)槿感訠.抑制細(xì)胞膜上載體的活性C.影響ATP的生成 D.改變了遺傳特性5、將新鮮的苔蘚植物葉片放入有少量紅墨水、含量為30%的蔗糖溶液中，在顯微鏡下觀察，你會看到細(xì)胞的狀態(tài)如圖所示，此時部位的顏色分別是（ B ）A.無色 綠色B.紅色 綠色C.紅色 無色D.紅色 紅色6、 假定將甲、乙兩個植物表皮細(xì)胞分別放入蔗糖溶液和KNO3溶液中，兩種溶液的濃度均比細(xì)胞液濃度高。在顯微鏡下連續(xù)觀察，兩細(xì)胞的變化是 （ B ）A.甲、乙兩細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離后，不發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原B.甲、乙兩細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離后，乙細(xì)胞隨后發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原C.甲、乙兩細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離后，甲細(xì)胞隨后發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原D.甲、乙兩細(xì)胞均發(fā)生質(zhì)壁分離后，又均發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原7、將人類的紅細(xì)胞置于不同濃度的蔗