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1、第一章 認(rèn)識有機化合物分類思想在科學(xué)研究中的重要意義?!窘虒W(xué)過程設(shè)計】【思考與交流】1什么叫有機化合物?2怎樣區(qū)分的機物和無機物?有機物的定義:含碳化合物。CO、CO2、H2CO3及其鹽、氫氰酸(HCN)及其鹽、硫氰酸(HSCN) 、氰酸(HCNO)及其鹽、金屬碳化物等除外。有機物的特性:容易燃燒;容易碳化; 受熱易分解;化學(xué)反應(yīng)慢、復(fù)雜;一般難溶于水。從化學(xué)的角度來看又怎樣區(qū)分的機物和無機物呢? 組成元素:C 、H、O N、P、S、鹵素等 有機物種類繁多。(2000多萬種)一、按碳的骨架分類: 有機化合物 鏈狀化合物 脂肪環(huán)狀化合物 脂環(huán)化合物 化合物芳香化合物1鏈狀化合物 這類化合物分子中
2、的碳原子相互連接成鏈狀。(因其最初是在脂肪中發(fā)現(xiàn)的,所以又叫脂肪族化合物。)如: 正丁烷 正丁醇2環(huán)狀化合物 這類化合物分子中含有由碳原子組成的環(huán)狀結(jié)構(gòu)。它又可分為兩類:(1)脂環(huán)化合物:是一類性質(zhì)和脂肪族化合物相似的碳環(huán)化合物。如: 環(huán)戊烷 環(huán)己醇(2)芳香化合物:是分子中含有苯環(huán)的化合物。如:苯 萘 二、按官能團分類:什么叫官能團?什么叫烴的衍生物?官能團:是指決定化合物化學(xué)特性的原子或原子團 常見的官能團有:P.5表1-1烴的衍生物:是指烴分子里的氫原子被其他原子或原子團取代所生成的一系列新的有機化合物??梢苑譃橐韵?2種類型:類別 官能團典型代表物類別 官能團典型代表物烷烴 甲烷酚羥基
3、苯酚烯烴雙鍵乙烯醚醚鍵乙醚炔烴叁鍵乙炔醛醛基乙醛芳香烴 苯酮羰基丙酮鹵代烴鹵素原子溴乙烷羧酸羧基乙酸醇羥基乙醇酯酯基乙酸乙酯練習(xí):1下列有機物中屬于芳香化合物的是( )DCH2CH3BNO2CCH3A2歸納芳香族化合物、芳香烴、苯的同系物三者之間的關(guān)系:變形練習(xí)下列有機物中(1)屬于芳香化合物的是_,(2)屬于芳香烴的是_,(3)屬于苯的同系物的是_。OHCH= CH2CH3CH3COOHCH3CH3OHCOOHCCH3CH3CH3OHHCHO 3按官能團的不同對下列有機物進(jìn)行分類:HCO OC2H5OHHOC2H5H2C= CHCOOHCOOH4按下列要求舉例:(所有物質(zhì)均要求寫結(jié)構(gòu)簡式)(1)寫出兩種脂肪烴,一種飽和,一種不飽和:_、_;(2)寫出屬于芳香烴但不屬于苯的同系物的物質(zhì)兩種:_、_;(3)分別寫出最簡單的芳香羧酸和芳香醛:_、_;(4)寫出最簡單的酚和最簡單的芳香醇:_、_。CH2OHCOOHC
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