1、名校名 推薦觀察鳥卵結(jié)構(gòu)導(dǎo)讀：本案例主要研究如何把簡(jiǎn)單的演示實(shí)驗(yàn)轉(zhuǎn)變成學(xué)生自主分析、自主完成的實(shí)驗(yàn)，從而有效地提高學(xué)生分析、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的能力?！居醒栽谙取坑^察鳥卵的結(jié)構(gòu)是蘇科版教材八年級(jí)上冊(cè)第19 章第一節(jié)的內(nèi)容。本節(jié)課中我著重讓學(xué)生從幾乎天天見(jiàn)到的雞蛋，激發(fā)學(xué)生探究的意識(shí)；另一方面也想通過(guò)生活中常見(jiàn)的物品的觀察、探究， 再觀察引起學(xué)生的反思，激發(fā)學(xué)生對(duì)一些常見(jiàn)的生物及生命現(xiàn)象再研究、再觀察的興趣。本實(shí)驗(yàn)中包括觀察、實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)、分析等幾個(gè)部分。另外學(xué)生對(duì)于探究實(shí)驗(yàn)并不陌生， 在本套教材七年級(jí)上冊(cè)第一章就詳細(xì)介紹了科學(xué)探究的基本步驟，基本原則， 及如何設(shè)置對(duì)照，如何進(jìn)行實(shí)驗(yàn)等。及至后面關(guān)于光合作用

2、、呼吸作用等章節(jié)，都有了探究實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的體驗(yàn)。 所以在這里再次進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)、完成實(shí)驗(yàn)實(shí)際上是探究實(shí)驗(yàn)的一次再鞏固，同時(shí)還能讓學(xué)生養(yǎng)成勤觀察、勤思考的習(xí)慣。新課程標(biāo)準(zhǔn)中倡導(dǎo)的課程理念是：“面向全體學(xué)生” 、“提高生物科學(xué)素養(yǎng)” 、“倡導(dǎo)探究學(xué)習(xí)”。在本節(jié)課中我想讓學(xué)生學(xué)會(huì)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，從而有效地增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力，提高學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作的主動(dòng)性，培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題的能力，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，在過(guò)程中充分體現(xiàn)探究性學(xué)習(xí)。【疑竇叢生】按照書本中設(shè)計(jì)的，只要求學(xué)生通過(guò)認(rèn)識(shí)生雞蛋的各結(jié)構(gòu)以起到對(duì)各結(jié)構(gòu)了解。學(xué)生雖然在課堂上和同學(xué)們一起參與結(jié)構(gòu)的認(rèn)識(shí)會(huì)顯出一定的興致，但我總覺(jué)得學(xué)生可能會(huì)有一定程度的敷衍。 另

3、外，學(xué)生在初一已經(jīng)對(duì)探究實(shí)驗(yàn)有了初步的了解，所以在本課中我決定增加探究鳥卵結(jié)構(gòu)中氣孔的觀察、探索，此過(guò)程重在讓學(xué)生強(qiáng)化探究實(shí)驗(yàn)中的設(shè)置對(duì)照原則，讓學(xué)生對(duì)于探究實(shí)驗(yàn)進(jìn)行鞏固，以達(dá)到增強(qiáng)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰ΑＴ谡n堂中， 我遇到下列的問(wèn)題：1. 如何導(dǎo)入這節(jié)新課， 順利的帶學(xué)生進(jìn)入探究的情境？鳥卵如何形成的？怎樣的鳥卵才能孵化成小雞？2. 學(xué)生在探究鳥卵結(jié)構(gòu)的氣孔結(jié)構(gòu)時(shí)，出現(xiàn)了茫然、空白。如何促使學(xué)生對(duì)鳥卵卵殼作用進(jìn)行探究，并設(shè)計(jì)對(duì)照實(shí)驗(yàn)也成了本節(jié)課中處理的難點(diǎn)？3. 如何最大限度的調(diào)動(dòng)所有學(xué)生的積極性， 參與到實(shí)驗(yàn)中， 體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)過(guò)程和操作？【披荊斬棘】因?yàn)閷W(xué)生對(duì)鳥卵的產(chǎn)生缺乏直觀的認(rèn)識(shí)，而且課堂上

4、又不能直接觀察到。 所以在處理這個(gè)問(wèn)題中，我采取了視頻導(dǎo)入的方式。從出示“幾處早鶯爭(zhēng)暖樹”、“誰(shuí)家新燕啄春泥”的圖片，伴以鳥鳴聲，帶領(lǐng)學(xué)生走進(jìn)大自然中的氛圍，從而引入卵生的鳥類開始繁殖，順利觀看視頻觀察鳥卵的形成。學(xué)生在視覺(jué)上對(duì)鳥卵形成過(guò)程有所了解、認(rèn)識(shí)，從而導(dǎo)入實(shí)驗(yàn)的課題觀察鳥卵的結(jié)構(gòu)，出示實(shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)，讓學(xué)生做到心中有數(shù)。雖然雞蛋學(xué)生都很熟悉，但鳥卵的形成卻一無(wú)所知，所以學(xué)生們?cè)谟^看視頻時(shí)非常認(rèn)真，同時(shí)一定程度上激發(fā)了學(xué)生繼續(xù)探究鳥卵結(jié)構(gòu)的興趣。接下來(lái)的實(shí)驗(yàn)中，我從以下幾個(gè)環(huán)節(jié)分別進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。環(huán)節(jié)一：初探鳥卵1名校名 推薦結(jié)合實(shí)驗(yàn)桌上鳥卵， 引導(dǎo)學(xué)生觀察鳥卵的外形、通過(guò)輕握鳥卵初步設(shè)想鳥卵卵殼的

5、作用。這一環(huán)節(jié)這里主要引導(dǎo)學(xué)生從直 觀的外部形態(tài)上對(duì)鳥卵進(jìn)行描述，旨在讓學(xué)生學(xué)會(huì)對(duì)觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行描述。環(huán)節(jié)二：再探鳥卵本環(huán)節(jié)中我引導(dǎo)學(xué)生以實(shí)驗(yàn)組為單位，借助放大鏡觀察卵殼表面，發(fā)現(xiàn)了什么，從而開始提出問(wèn)題， 并進(jìn)行推測(cè)。 也正是從這里開始了鳥卵卵殼的探究實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)，是本節(jié)課的重點(diǎn)之一。并帶領(lǐng)學(xué)生實(shí)事求是的記錄觀察結(jié)果。課題探究鳥卵表面氣孔的作用觀察現(xiàn)象鳥卵結(jié)構(gòu)表面有一些“小點(diǎn)”，這些小點(diǎn)有什么作用？提出問(wèn)題鳥卵表面氣孔有什么作用？作出假設(shè)鳥卵表面的氣孔能進(jìn)行呼吸。制定計(jì)劃將雞蛋一面涂上502 膠，一面不處理，放入熱水中，有氣泡冒出，即證明氣孔能進(jìn)行呼吸。實(shí)施實(shí)驗(yàn)得出結(jié)論氣孔能進(jìn)行呼吸此處

6、既為學(xué)生設(shè)計(jì)的探究實(shí)驗(yàn)，教師可引導(dǎo)學(xué)生回顧出探究實(shí)驗(yàn)的基本步驟，從而順勢(shì)帶領(lǐng)學(xué)生重溫探究實(shí)驗(yàn)的基本原則：控制變量、設(shè)置對(duì)照、重復(fù)多次試驗(yàn)等原則。最初的設(shè)計(jì)中，雖然根據(jù)已有經(jīng)驗(yàn)知道氣孔的作用可能就是進(jìn)行呼吸，但不知如何能證實(shí)進(jìn)行呼吸。后根據(jù)提醒知道在熱水中產(chǎn)生氣泡的方法可行。這里的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中學(xué)生可能沒(méi)有設(shè)計(jì)對(duì)照的考慮，可以引導(dǎo)學(xué)生逐漸意識(shí)對(duì)照實(shí)驗(yàn)的重要性。雖然學(xué)生也知道設(shè)計(jì)對(duì)照的重要，但課堂中還是出現(xiàn)了短暫的沉默。后來(lái)我改變策略，主動(dòng)為學(xué)生提供了“502 膠、熱水、燒杯”等固定的實(shí)驗(yàn)材料，引發(fā)學(xué)生定向思考?？紤]到學(xué)生在課堂上用502 膠將雞蛋的一面進(jìn)行涂抹、封實(shí)，時(shí)間可能不夠， 所以我在課前就已

7、經(jīng)為學(xué)生處理好雞蛋，待學(xué)生制定好計(jì)劃時(shí)，直接進(jìn)行操作，節(jié)約了課堂中的時(shí)間，為下面的探究環(huán)節(jié)提供了時(shí)間保障。當(dāng)然，驗(yàn)證鳥卵氣孔的存在還有其他的方法，可以讓學(xué)生在課后進(jìn)行興趣實(shí)驗(yàn)，課堂中也可以稍微提及還有許多其他的設(shè)計(jì)方案，從而激發(fā)學(xué)生繼續(xù)實(shí)驗(yàn)的興趣。在本環(huán)節(jié)中，有少數(shù)小組由于50 2 膠處理得不好，還有一個(gè)小組雞蛋有破損，所以得出與其他小組不一致的結(jié)論，我則順勢(shì)帶學(xué)生分析了實(shí)驗(yàn)結(jié)果和其他小組不一樣的原因，有意識(shí)的 引導(dǎo)學(xué)生敢于求真、敢于質(zhì)疑實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。環(huán)節(jié)三：初探鳥卵內(nèi)部結(jié)構(gòu)本環(huán)節(jié)中以熟雞蛋為例，讓學(xué)生剝開熟雞蛋結(jié)構(gòu)，從內(nèi)而外的認(rèn)識(shí)各結(jié)構(gòu)名稱。為了學(xué)生對(duì)于專業(yè)名詞能夠認(rèn)識(shí)，可以讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)前自主對(duì)

8、照書本中信息庫(kù)的內(nèi)容進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，以便學(xué)生能更好的認(rèn)識(shí)鳥卵各結(jié)構(gòu)名稱。因?yàn)槭祀u蛋中有些結(jié)構(gòu)觀察不清，所以認(rèn)識(shí)的結(jié)構(gòu)可相對(duì)簡(jiǎn)單些，只要求認(rèn)識(shí)卵殼、卵殼膜、氣室、卵白、卵黃、胚盤結(jié)構(gòu)就可以了。環(huán)節(jié)四：再探鳥卵內(nèi)部結(jié)構(gòu)雞蛋在煮熟的過(guò)程中， 系帶將不再看見(jiàn)， 而且胚盤也發(fā)生了變化， 在此將用生雞蛋再探鳥卵的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，以完善鳥卵的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，同時(shí)也解決了學(xué)生在現(xiàn)實(shí)生活中的疑慮。而且，2名校名 推薦將生雞蛋的內(nèi)部結(jié)構(gòu)倒入培養(yǎng)皿中，有一定的難度， 因?yàn)楹苋菀讓⒙腰S完整的結(jié)構(gòu)破壞，所以在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中要提醒學(xué)生注意保持鳥卵的完整性。本環(huán)節(jié)中除要求學(xué)生動(dòng)手操作外，還要求學(xué)生仔細(xì)觀察系帶、胚盤和卵黃膜的結(jié)構(gòu)。為了更好的

9、了解系帶的作用， 我在這里設(shè)計(jì)了通過(guò)由乒乓球 （每只上面畫有小紅點(diǎn)代表胚盤）、紗布、 水槽做成的演示實(shí)驗(yàn)來(lái)加深學(xué)生的認(rèn)識(shí)。用兩個(gè)一樣的水槽， 每個(gè)水槽內(nèi)裝有相同多的水， 一個(gè)里面直接放入乒乓球，另一個(gè)里面將乒乓球用系帶固定，然后來(lái)回不停的搖晃水槽，可以讓學(xué)生直觀的了解系帶的作用：固定卵黃，使胚盤朝上，以便接受孵化時(shí)的溫度。當(dāng)然，本演示實(shí)驗(yàn)還可以帶著學(xué)生加深對(duì)整個(gè)鳥卵的認(rèn)識(shí)，即水槽代表卵殼；水代表卵白；紗布代表系帶；乒乓球代表卵黃；乒乓球上的紅色記號(hào)代表胚盤。環(huán)節(jié)五：思考并強(qiáng)化各結(jié)構(gòu)的功能通過(guò)前面的 “四探” 鳥卵結(jié)構(gòu)， 學(xué)生對(duì)鳥卵的結(jié)構(gòu)已經(jīng)有一定程度的認(rèn)識(shí)，此時(shí)順利引入生物體的結(jié)構(gòu)是與功能相適

10、應(yīng)的，從而帶入本節(jié)課的最后環(huán)節(jié)，思考并強(qiáng)化各結(jié)構(gòu)的功能。首先胚盤對(duì)于學(xué)生而言是個(gè)全新的名詞，所以不必讓學(xué)生死記硬背，而是可以讓學(xué)生通過(guò)鳥卵孵化的一組圖片來(lái)進(jìn)行認(rèn)識(shí)。對(duì)學(xué)生而言， 雞蛋都有所認(rèn)識(shí)， 但小雞的孵化過(guò)程卻不一定熟悉， 這里的圖片可帶給學(xué)生一定的震撼，從而加強(qiáng)對(duì)胚盤的認(rèn)識(shí)。而且從這一系列的圖片中可有意識(shí)的讓學(xué)生觀察卵黃的變化，讓學(xué)生找出卵黃逐漸減少，直至消失， 從而引出卵黃為鳥類的孵化提供了豐富的營(yíng)養(yǎng)。最后對(duì)于鳥卵各結(jié)構(gòu)的功能引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行歸納，進(jìn)而達(dá)到本節(jié)課的學(xué)習(xí)目標(biāo)。 本節(jié)課上到這里可以說(shuō)基本結(jié)束， 此時(shí)可讓學(xué)生再次觀看鳥卵的形成過(guò)程視頻，讓學(xué)生再次認(rèn)識(shí)鳥卵的形成。環(huán)節(jié)六：實(shí)驗(yàn)鞏固本

11、節(jié)課學(xué)生究竟學(xué)到了多少，我們可以讓學(xué)生根據(jù)本節(jié)實(shí)驗(yàn)所學(xué)，畫出鳥卵的圖片、 把結(jié)構(gòu)和功能進(jìn)行連連看，加深學(xué)生知識(shí)的鞏固。這節(jié)實(shí)驗(yàn)課按照這幾個(gè)環(huán)節(jié)上下來(lái)，學(xué)生的反應(yīng)還是比較不錯(cuò)的，我想一來(lái)是學(xué)生雖然天天接觸到雞蛋， 但并沒(méi)有真正進(jìn)行過(guò)觀察，二來(lái)學(xué)生對(duì)身邊常見(jiàn)的這些事物還是有一定的探究需求的。整節(jié)課上下來(lái)，其余的環(huán)節(jié)都還好，就是在第二環(huán)節(jié)再探鳥卵的時(shí)候，學(xué)生對(duì)于卵殼作用設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)時(shí)， 常常忘卻設(shè)計(jì)對(duì)照組，而且再設(shè)計(jì)對(duì)照時(shí)， 有不少學(xué)生趨向于兩個(gè)雞蛋至今進(jìn)行對(duì)照。 經(jīng)引導(dǎo)分析后， 普遍能知道用一個(gè)雞蛋進(jìn)行設(shè)計(jì)對(duì)照，但如何設(shè)計(jì)，設(shè)計(jì)好之后來(lái)不及操作， 這里在剛開始上的時(shí)候，雖然引導(dǎo)學(xué)生分析了， 但實(shí)際上只

12、是講了講，并沒(méi)有能夠讓學(xué)生真的觀察到實(shí)驗(yàn)的結(jié)果。我在這里的處理方法就是教師事先對(duì)雞蛋進(jìn)行處理，提前用 502 膠封住雞蛋的一面，讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)時(shí)節(jié)約時(shí)間。本節(jié)實(shí)驗(yàn)課與書中僅僅設(shè)計(jì)生雞蛋的觀察有一定的出入，本節(jié)課我本著讓學(xué)生再次鞏固、設(shè)計(jì)探究實(shí)驗(yàn)的思想， 在整節(jié)課中都貫穿重實(shí)驗(yàn)過(guò)程的理念，讓學(xué)生的思想充分得到釋放，讓學(xué)生在生物課上能夠動(dòng)腦、動(dòng)手、動(dòng)眼、動(dòng)耳，引導(dǎo)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中積極思考，實(shí)事求是的尊重實(shí)驗(yàn)結(jié)果。對(duì)于本節(jié)實(shí)驗(yàn)課我有以下幾點(diǎn)的思考：1. 運(yùn)用多媒體技術(shù)為教學(xué)服務(wù)。 本節(jié)課從開始導(dǎo)入就利用背景音樂(lè)和圖片的結(jié)合為學(xué)生創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)的情景， 尤其用森林中的鳥鳴聲作為背景， 筑巢的鳥兒圖片為視覺(jué)沖擊，

13、讓學(xué)生在上課開始期間就被引入情境。后又用視頻播放一段視頻讓學(xué)生從感官上認(rèn)識(shí)鳥卵的形成過(guò)3名校名 推薦程，從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。再者本節(jié)課中還準(zhǔn)備了自拍的熟鳥卵的胚盤圖片，以引起學(xué)生實(shí)驗(yàn)中的共鳴。2. 放手讓學(xué)生思考的同時(shí)又緊扣實(shí)驗(yàn)主題。本節(jié)課中關(guān)于鳥卵表面氣孔的確定及其作用，教師僅為實(shí)驗(yàn)提供了實(shí)驗(yàn)原料，讓學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)材料進(jìn)行設(shè)計(jì)，從而減少了學(xué)生漫無(wú)目的地思考， 從而一定程度上控制了課堂，為整節(jié)課的實(shí)驗(yàn)教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)起了一定的作用。而且在原定的氣孔實(shí)驗(yàn)結(jié)束后又為學(xué)生提供了一種其他的方法，并且激發(fā)學(xué)生在課后進(jìn)行探究、實(shí)驗(yàn)，從而讓實(shí)驗(yàn)從課堂延伸到課后，為學(xué)生的實(shí)驗(yàn)興趣打下伏筆。3. 尊重學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律， 課堂設(shè)計(jì)中以人為本。本節(jié)課通過(guò)“四探”將原本有一定認(rèn)識(shí)基礎(chǔ)的雞蛋由淺入深的帶領(lǐng)著學(xué)生逐步深入，在整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中又倡導(dǎo)學(xué)生積極思考，努力參與實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)和操作，增強(qiáng)了學(xué)生的設(shè)計(jì)與動(dòng)手能力，與實(shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)相吻合?！緬伌u引玉】實(shí)驗(yàn)是生物學(xué)習(xí)過(guò)程中一個(gè)重要的方法，尤其在新課標(biāo)的倡導(dǎo)下還要求進(jìn)行探究性學(xué)習(xí)、探究性實(shí)驗(yàn)，所以在實(shí)際教學(xué)中有不少的實(shí)驗(yàn)我采取了“變演示為分組”、“變驗(yàn)證為探究”的實(shí)驗(yàn)。 但在實(shí)際操作中，有學(xué)生由于這樣、那樣的原因， 實(shí)驗(yàn)的結(jié)果與他人不相符合，甚至與