1、名校名 推薦第二節(jié)消化和吸收【學(xué)習(xí)目標(biāo)】：1、描述人體消化系統(tǒng)的組成及各器官的結(jié)構(gòu)功能。2 、概述食物的消化和吸收過(guò)程。【重點(diǎn)、難點(diǎn)】： 消化和吸收全過(guò)程?！緦?dǎo)與學(xué)的過(guò)程】：一、明確目標(biāo)，自主學(xué)習(xí)：（一） 消化系統(tǒng)的組成：消化系統(tǒng)是由_ 和_組成的。（ 1）消化道包括 _ 、 _、 _、 _、 _、 _、 _ 。（ 2）消化腺可以分成兩類：一類是_ _，如 _、_、 _ ；另一類是 _ ，如 _和 _。（二）食物的消化1、食物在口腔內(nèi)的消化（ 1）消化：食物在 _里被分解成 _ 的過(guò)程。（ 2）消化方式：物理消化：如_的咀嚼和 _的攪拌，食物被磨碎并與_ 充分混 合的過(guò)程?；瘜W(xué)消化：唾液腺分泌

2、_，內(nèi)含 _酶，能將 _分解成 _。2、食物在胃中的消化化學(xué)消化：胃腺分泌_，其中的 _酶，可初步消化_。物理消化：胃壁有發(fā)達(dá)的肌肉層，收縮時(shí)引起胃的_，可以 _ 和_食物。3、食物在小腸中的消化肝臟分泌 _ ，膽汁不含 _，但能將 _乳 化成 _。胰腺分泌 _ ，內(nèi)含消化 _ 的酶。腸腺分泌 _ ，內(nèi)含消化 _ 的酶。_是食物消化的主要場(chǎng)所。淀粉酶_酶_蛋白質(zhì)酶_脂肪（） _酶_（三）營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收概念：營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)通過(guò)_ _進(jìn)入循環(huán)系統(tǒng)的過(guò)程。消化道各段吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：胃： _、 _ 和 _小腸： _ 、_、 _、 _ 、_、 _、 _大腸： _ 、 _ _、 _為什么說(shuō)小腸是消化和吸收的主要

3、器官？二、問(wèn)題導(dǎo)學(xué)，合作探究：1、 具有消化作用的消化器官有：_ 、_、 _。具有吸收作用的消化器官有：_、 _ 、 _ 。2、只含一種酶的消化液有：1名校名 推薦（ 1） _，它含有 _酶，能把 _ 分解成 _。（ 2） _，它含有 _酶，能把 _ 分解成 _ 。3、含多種酶的消化液有：_、 _。4、不含酶的消化液是_，它是由 _分泌的。5、小腸中含有_、 _、 _三種消化液。三、展示點(diǎn)撥、解難釋疑：四、盤點(diǎn)收獲、暢談心得：這節(jié)課我學(xué)到了什么？五、達(dá)標(biāo)檢測(cè)，能力提升：1.下列消化液中，不含消化酶的是（）a. 唾液b.胃液c.膽汁d.腸液2.各類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在人體消化道內(nèi)開(kāi)始被消化的順序是（）蛋白質(zhì) 淀粉 脂肪 無(wú)機(jī)鹽 纖維素a. b.c.d.3.肝炎患者怕吃油膩食物的原因是（）a. 唾液分泌過(guò)少b.胃液分泌過(guò)少c. 膽汁分泌過(guò)少d. 腸液分泌過(guò)少4.消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要場(chǎng)所是（）a. 口腔b.胃c.小腸d.大腸5.淀粉在進(jìn)行化學(xué)消化的過(guò)程中最先開(kāi)始于（）a. 口腔b.小腸 c.