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文檔簡(jiǎn)介

1、,與 的質(zhì)量管理 08工管本二,Wal-Mart 的成功之道 物流運(yùn)作,公司簡(jiǎn)介:,沃爾瑪百貨有限公司(簡(jiǎn)稱(chēng)“沃爾瑪”,即Wal-Mart)由美國(guó)零售業(yè)的傳奇人物山姆-沃爾頓先生于1962年在阿肯色州成立。1945年薩姆沃爾頓在美國(guó)小鎮(zhèn)維爾頓開(kāi)設(shè)了第一家雜貨店。經(jīng)過(guò)四十余年的發(fā)展,沃爾瑪已經(jīng)成為美國(guó)最大的私人雇主和世界上最大的連鎖零售商。目前沃爾瑪在全球十個(gè)國(guó)家開(kāi)設(shè)了超過(guò)5000家商場(chǎng),員工總數(shù)160多萬(wàn),分布在美國(guó)、墨西哥、波多黎各、加拿大、阿根廷、巴西、中國(guó)、韓國(guó)、德國(guó)和英國(guó)10個(gè)國(guó)家。每周光臨沃爾瑪?shù)念櫩徒粌|四千萬(wàn)人次。2004年沃爾瑪全球的銷(xiāo)售額達(dá)到2852億美元,連續(xù)多年榮登財(cái)富雜

2、志世界500強(qiáng)企業(yè)和“最受尊敬企業(yè)”排行榜。,歷史痕跡:,60年代,90年代,二十世紀(jì),如今,山姆沃爾頓創(chuàng)建公司,在阿肯色州羅杰斯城開(kāi)辦第一家沃爾瑪百貨商店,并成立第一家配送中心。,1990年的時(shí)候在全球有14個(gè)配送中心,發(fā)展到2001年一共建立了70個(gè)配送中心,并成為美國(guó)第一大零售商。,建立了70個(gè)配送中心。成為世界500強(qiáng)企業(yè)之首,并在財(cái)富雜志“全美最受尊敬的公司”中排名第一 。,出資10億收購(gòu)中國(guó)連鎖超市好又多達(dá)31家,并在中國(guó)擁有66家商店和61家超市。,如果全球的IT企業(yè)只剩下三家,那一定是微軟、Intel和戴爾,如果只剩下兩家,將只有戴爾和沃爾瑪。,名家點(diǎn)評(píng):,為什么沃爾瑪?shù)臉I(yè)務(wù)能

3、夠這么迅速增長(zhǎng),并且成為現(xiàn)在非常著名的公司之一呢?,低成本戰(zhàn)略,物流配送系統(tǒng)與 供應(yīng)鏈管理,成功原因,沃爾瑪?shù)倪\(yùn)作模式主要通常圍繞一個(gè)區(qū)域性配送中心密集建店,強(qiáng)大的配送中心可以支持120家門(mén)店,服務(wù)500公里半徑內(nèi)的店面。沃爾瑪在眾多小鎮(zhèn)的密集布點(diǎn)能夠有效地發(fā)揮物流中心的規(guī)模經(jīng)濟(jì)性。物流環(huán)節(jié)的規(guī)模經(jīng)濟(jì)與高效的系統(tǒng)共同作用降低了沃爾瑪?shù)奈锪鞒杀尽N譅柆?5的商品通過(guò)自己的配送中心運(yùn)輸,其配送成本不到銷(xiāo)售額的3%,而競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手則達(dá)到4.5%5%。沃爾瑪因此可說(shuō)服供貨商支付物流補(bǔ)貼,將物流活動(dòng)交給其物流體系完成,從中獲取物流利潤(rùn);同時(shí),統(tǒng)一采購(gòu)配送也保證了沃爾瑪商品價(jià)格在市場(chǎng)上優(yōu)勢(shì),使其獲得競(jìng)爭(zhēng)主動(dòng)權(quán)

4、。,沃爾瑪宗旨,把節(jié)省后的成本讓利于消費(fèi)者,物流配送系統(tǒng)與供應(yīng)鏈管理,沃爾瑪?shù)墓?yīng)鏈管理是典型的拉動(dòng)式供應(yīng)鏈管理,即以最終顧客的需求為驅(qū)動(dòng)力,整個(gè)供應(yīng)鏈的集成度較高,數(shù)據(jù)交換迅速,反應(yīng)敏捷。,顧客滿意是保證我們未來(lái)成功與成長(zhǎng)的最好投資 沃爾瑪?shù)幕窘?jīng)營(yíng)理念,無(wú)條件退貨,高品質(zhì)服務(wù),供應(yīng)商參與了企業(yè)價(jià)值鏈的形成過(guò)程,對(duì)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)效益有著舉足輕重的影響。建立戰(zhàn)略性合作伙伴關(guān)系是供應(yīng)鏈管理的重點(diǎn)。供應(yīng)鏈管理的關(guān)鍵就在于供應(yīng)鏈上下游企業(yè)的無(wú)縫聯(lián)接與合作。企業(yè)供應(yīng)鏈合作關(guān)系的建立是一個(gè)復(fù)雜的過(guò)程。,沃爾瑪?shù)牡谝患遗渌椭行挠?970年建立,占地6000平方米,負(fù)責(zé)供貨給4個(gè)州的32家商場(chǎng),集中處理公司所銷(xiāo)

5、商品的40%。隨著公司的不斷發(fā)展壯大,配送中心的數(shù)量也不斷增加。到現(xiàn)在沃爾瑪擁有20多家的配送中心分別服務(wù)于美國(guó)18個(gè)州超過(guò)2500家商場(chǎng),配送中心平均占地約10萬(wàn)平方米。整個(gè)公司銷(xiāo)售8萬(wàn)種商品,年銷(xiāo)售額1300多億美元。 配送中心完全實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化。每種商品都有條碼,由十幾公里長(zhǎng)的傳送帶傳送商品,由激光掃描器和電腦追蹤每件商品的儲(chǔ)存位置及運(yùn)送情況。繁忙時(shí),傳送帶每天能處理20萬(wàn)箱的貨物。配送中心的一端是裝貨月臺(tái),可供30輛卡車(chē)同時(shí)裝貨,另一端是卸貨月臺(tái),可同時(shí)停放135輛大卡車(chē)。每個(gè)配送中心有600-800名員工,24小時(shí)連續(xù)作業(yè),每天有160輛火車(chē)開(kāi)進(jìn)來(lái)卸貨,150輛車(chē)裝好貨物開(kāi)出,許多商品

6、在配送中心停留的時(shí)間總計(jì)不過(guò)48小時(shí)。沃爾瑪發(fā)展到今天,在美國(guó)已擁有完整的物流系統(tǒng),而配送中心只是其中的一部分。,供應(yīng)鏈的協(xié)調(diào)運(yùn)行建立在節(jié)點(diǎn)主體間高質(zhì)量的信息傳遞與共享的基礎(chǔ)上,因此,有效的供應(yīng)鏈管理離不開(kāi)信息技術(shù)的可靠支持。在沃爾瑪除了配送中心外,投資最多的便是電子信息通信系統(tǒng)。,正是依靠先進(jìn)的電子通信手段,沃爾瑪才做到了商品的銷(xiāo)售與配送中心保持同步,配送中心與供應(yīng)商保持同步。,沃爾瑪?shù)奈锪髋渌途烤故侨绾芜\(yùn)作的呢?,商品品種,每家店每天送1次貨(競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手每5天1次),至少一天送貨一次意味著可以減少商店或者零售店里的庫(kù)存。這就使得零售場(chǎng)地和人力管理成本都大大降低。要達(dá)到這樣的目標(biāo)就要通過(guò)不斷的

7、完善組織結(jié)構(gòu),使得建立一種運(yùn)作模式能夠滿足這樣的需求。 配送成本占銷(xiāo)售額2%, 是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的50%(而對(duì)手只有50%貨物是集中配送)。沃爾瑪?shù)呐渌统杀菊妓N(xiāo)售額的%,而一般來(lái)說(shuō)物流成本占整個(gè)銷(xiāo)售額一般都要達(dá)到10%左右,有些食品行業(yè)甚至達(dá)到20%或者30%。沃爾瑪始終如一的思想就是要把最好的東西用最低的價(jià)格賣(mài)給消費(fèi)者,這也是它成功的所在。另外競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手一般只有50%的貨物進(jìn)行集中配送,而沃爾瑪百分之九十幾是進(jìn)行集中配送的,只有少數(shù)可以從加工廠直接送到店里去,這樣成本與對(duì)手就相差很多了。,物流應(yīng)用的信息技術(shù),在日常的運(yùn)作過(guò)程中可以跟條形碼結(jié)合起來(lái)應(yīng)用。,傳統(tǒng)的方式到貨以后要打電話、發(fā)E-mail或

8、者發(fā)報(bào)表,通過(guò)便攜式數(shù)據(jù)終端設(shè)備可以直接查詢(xún)貨物情況。,利用物流條碼技術(shù),能及時(shí)有效的對(duì)企業(yè)物流信息進(jìn)行采集跟蹤。,是一種非接觸式的自動(dòng)識(shí)別技術(shù),它通過(guò)射頻信號(hào)自動(dòng)識(shí)別目標(biāo)對(duì)象并獲取相關(guān)數(shù)據(jù),識(shí)別工作無(wú)須人工干預(yù),可在各種惡劣環(huán)境中工作。,沃爾瑪公司擁有 100家供應(yīng)商,向其配送中心發(fā)送 貨盤(pán)和包裝箱時(shí) 使用無(wú)線射頻識(shí)別 (RFID)技術(shù),在單件商品中投入 使用,已安裝了約5000個(gè) RFID系統(tǒng),實(shí)際 年銷(xiāo)售額約 為9.64億美元。,2004年,2005年,2006年,今 年,物流技術(shù)應(yīng)用,對(duì)于沃爾瑪擁有自己的衛(wèi)星和遍布全球的大型服務(wù)器,以及沃爾瑪?shù)拿恳慌_(tái)貨物運(yùn)輸車(chē)輛上都擁有衛(wèi)星移動(dòng)計(jì)算機(jī)系

9、統(tǒng),我國(guó)相當(dāng)多的企業(yè)有點(diǎn)“望洋興嘆”的感覺(jué),更難以效仿。更不用說(shuō)維持這一龐大網(wǎng)絡(luò)的IT投入和升級(jí)管理費(fèi)用也并不是多數(shù)企業(yè)可以承擔(dān)的。,原因,供應(yīng)鏈管理軟件代表世界先進(jìn)管理思想和理念。,經(jīng)驗(yàn)、人員、資金上的困難,在“沃爾瑪現(xiàn)象”而引發(fā)的全球物流與供應(yīng)鏈管理建設(shè)潮流中,我國(guó)逐步成為世界的制造中心,正在迎來(lái)一個(gè)物流管理與供應(yīng)鏈管理發(fā)展的好機(jī)會(huì)。,家樂(lè)福的由來(lái),1963年6月15日,家樂(lè)福創(chuàng)始人法國(guó)人馬塞爾富尼埃在距巴黎25公里的南郊開(kāi)了一家經(jīng)營(yíng)面積過(guò)2500平方米,并設(shè)有500個(gè)停車(chē)位的名為家樂(lè)福的大店鋪,在他看來(lái),只有將超市向大規(guī)模,才能滿足顧客的各種需求,避免顧客因挑選余地窄而空手而回。大規(guī)模的

10、銷(xiāo)售,可以讓家樂(lè)福從大規(guī)模采購(gòu)中享受優(yōu)惠的價(jià)格折扣,從而降低成本。與其它商店相比,在利用雇員、設(shè)施和空間上,家樂(lè)福這種巨型超市也更具優(yōu)勢(shì),從而降低成本。另外,家樂(lè)福的經(jīng)營(yíng)品種規(guī)模大且繁多。有食品、食品材料、日用雜貨、日用藥品甚至鮮花等。家樂(lè)福的低價(jià)格和品類(lèi)繁多的商品,對(duì)顧客產(chǎn)生了巨大的吸引力,從而使富尼埃取得巨大成功,低價(jià)格一直是家樂(lè)福賴(lài)以成功的一大法寶。家樂(lè)福一直努力通過(guò)各種渠道來(lái)控制、降低成本 家樂(lè)福在進(jìn)貨上可謂善于向供應(yīng)商“借雞生蛋”,它與供應(yīng)商簽定的全同付款條件為“月結(jié)60天數(shù)”,60天不是個(gè)短時(shí)間,尤其是貨賣(mài)得越快,供應(yīng)商往家樂(lè)福里投入的錢(qián)就越多,家樂(lè)福就像鯉魚(yú)般吞吃供應(yīng)商的流動(dòng)資金

11、 家樂(lè)福的商品周轉(zhuǎn)迅速。家樂(lè)福擁有強(qiáng)大的采購(gòu)能力及與供應(yīng)商談判的能力,這就為其商品的迅速周轉(zhuǎn)提供了保證。商品的快速周轉(zhuǎn),流動(dòng)資金占用少,可以大大降低資金的成本,家樂(lè)福每決定開(kāi)一家分店,都得對(duì)當(dāng)?shù)氐奈幕?、生活?xí)慣、購(gòu)買(mǎi)力等因素進(jìn)行詳細(xì)而嚴(yán)格的調(diào)查與論證。家樂(lè)福首席執(zhí)行官伯納德認(rèn)為:“一個(gè)零售分店就是它所處的國(guó)家的縮影,該分店必須適應(yīng)當(dāng)?shù)氐奈幕諊??!痹谥袊?guó),家樂(lè)福分店蔬菜的切法決不會(huì)是歐洲的橫切法,一定是中國(guó)的斜切法或豎切法。在巴西,家樂(lè)福的雞蛋決不會(huì)是層層疊加,因?yàn)榘串?dāng)?shù)氐牧?xí)俗,雞蛋應(yīng)該單層放疊。家樂(lè)福90%以上的商品是從當(dāng)?shù)氐墓?yīng)商購(gòu)買(mǎi)的,其陳列也是按當(dāng)?shù)氐南M(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)心理而設(shè),家樂(lè)福是選

12、擇伙伴的高手。它每到一處,都會(huì)積極地尋找當(dāng)?shù)赜薪?jīng)驗(yàn)的零售商并與之建立良好的協(xié)和關(guān)系。1989年,家樂(lè)福進(jìn)軍臺(tái)灣時(shí),與統(tǒng)一企業(yè)合資開(kāi)辦了家樂(lè)福臺(tái)北店和高雄店,雙方結(jié)成了戰(zhàn)略聯(lián)盟。統(tǒng)一企業(yè)是臺(tái)灣的第一大食品廠商,這讓家樂(lè)福獲益匪淺。即使是在以后家樂(lè)福挺進(jìn)中國(guó)大陸城市:北京、武漢、成都等時(shí),統(tǒng)一企業(yè)也給予家樂(lè)福在宣傳、供貨以及促銷(xiāo)等方面的各種形式的大力支持。 ,家樂(lè)福的企業(yè)規(guī)模,家樂(lè)福,法國(guó)零售業(yè)的龍頭老大,成立60年代??偛吭O(shè)在巴黎近郊,經(jīng)過(guò)40來(lái)年的不斷發(fā)展,并購(gòu)與創(chuàng)新,從一個(gè)經(jīng)營(yíng)面積2500平方米的店鋪發(fā)展成為遍布世界的連鎖店的跨國(guó)公司,成為僅次于美國(guó)沃爾瑪?shù)臍馇虻诙罅闶凵?。目前家?lè)福擁有分

13、店9486家,雇員人數(shù)達(dá)到24萬(wàn)人。,家樂(lè)福的全球網(wǎng)點(diǎn)分布合理,形成一個(gè)“成長(zhǎng)型分店+現(xiàn)金流分店”合理搭配的戰(zhàn)略布局。在銷(xiāo)售潛力巨大的中國(guó)、泰國(guó)、印度、巴西及阿根廷等市場(chǎng)上家樂(lè)福首先搶灘,都已占有制高點(diǎn),具有廣闊的發(fā)展前景 在法國(guó)、比利時(shí)、西班牙及南歐地區(qū)的分店具有較強(qiáng)的銷(xiāo)售收入且很穩(wěn)定 在法國(guó)、西班牙、葡萄牙、希臘和意大利等國(guó)家,家樂(lè)福已成為第一大零售商,在臺(tái)灣豐富的運(yùn)作經(jīng)驗(yàn),為其在香港、新加坡及中國(guó)大陸進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模奠定了基礎(chǔ)。,家樂(lè)福的超大規(guī)模策略 家樂(lè)福的大規(guī)模主要體現(xiàn)在,一是店堂面積大 二是停車(chē)場(chǎng)大 三是收款臺(tái)多 四是服務(wù)范圍大 ,選址科學(xué)化,1、開(kāi)在十字路口。Carrefour

14、(法文意為十字路口)第一家店是1963年開(kāi)在巴黎南效一個(gè)小鎮(zhèn)的十字路口,一火爆,大家都說(shuō)去十字路口,把店名給忘了。十字路口成為家樂(lè)福選址的第一準(zhǔn)則。,2、35公里商圈半徑。這是家樂(lè)福在西方選址的標(biāo)準(zhǔn)。在中國(guó)一般標(biāo)準(zhǔn)是公共汽車(chē)8公里車(chē)程,不超過(guò)20分鐘的心理承受力。,3、外聘公司進(jìn)行市調(diào)。一般需要分別選兩家公司進(jìn)行銷(xiāo)售額測(cè)算,兩家公司是集團(tuán)之外的獨(dú)立公司。,4、靈活適應(yīng)當(dāng)?shù)靥攸c(diǎn)。家樂(lè)福店可開(kāi)在地下室,也可開(kāi)在四五層,但最佳為地面一、二層或地下一層和地上一層。家樂(lè)福一般占兩層空間,不開(kāi)三層。這比沃爾瑪、麥德龍靈活。,簡(jiǎn)潔的組織結(jié)構(gòu),開(kāi)店前有三件事要做: 選址、選址、選址; 開(kāi)店后有三件事要做: 建

15、立機(jī)構(gòu)、樹(shù)立經(jīng)營(yíng)理念、 進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)管理。,1、建立簡(jiǎn)潔的機(jī)構(gòu)。家樂(lè)福店鋪由店長(zhǎng)負(fù)責(zé)管理,店長(zhǎng)有了,指定一個(gè)處長(zhǎng)負(fù)責(zé)。另外有值班經(jīng)理(處長(zhǎng)或服務(wù)部門(mén)課長(zhǎng))。,2、樹(shù)立家樂(lè)福特有的經(jīng)營(yíng)理念。家樂(lè)福經(jīng)營(yíng)理念有5條:一次購(gòu)足、超低售價(jià)、免費(fèi)停車(chē)、自助服務(wù)、新鮮品質(zhì)。具備這5條就是超市,想成功就把這5條做細(xì)。超低售價(jià)不是每種商品都是超低售價(jià),有的零毛利,有的可達(dá)15%。超市不是百貨店、不是五星賓館,但必須提供自助服務(wù)條件,讓顧客便利找到,不開(kāi)口說(shuō)話,就能找到商品和價(jià)格。促銷(xiāo)品至少有兩個(gè)價(jià)格牌。如果顧客或員工60%的人問(wèn)商品,40%問(wèn)價(jià)格,這就表明商品陳列有問(wèn)題。超市沒(méi)有服務(wù)員,只有理貨員。,3、現(xiàn)場(chǎng)管理。

16、家樂(lè)福店鋪的現(xiàn)場(chǎng)管理主要表現(xiàn)為巡查管理。,(1)巡視管理。用巡檢表控制,可分為好、差和有待改進(jìn)兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。具體項(xiàng)目包括:高價(jià)品店房是否上鎖、有無(wú)開(kāi)箱、賣(mài)場(chǎng)是否缺貨、倉(cāng)板誰(shuí)好、無(wú)條形碼商品是否放在待加工區(qū)、照明浪費(fèi)否、衛(wèi)生安全否。 (2)商品部經(jīng)理每日必做:詳細(xì)巡查貨架;條形碼與價(jià)格相符;商品是否缺貨;檢查系統(tǒng)報(bào)告;促銷(xiāo)商品單獨(dú)訂貨;依每月報(bào)告制訂促銷(xiāo)、定貨;檢查價(jià)簽和說(shuō)明書(shū);根據(jù)總部電腦指導(dǎo)改變陳列面,銷(xiāo)售額大的加大陳列面。個(gè)品種不超過(guò)次補(bǔ)貨;檢查安全和清潔。 (3)細(xì)致巡查:清潔、缺貨與訂貨、重要商品、促銷(xiāo)區(qū)、陳列標(biāo)準(zhǔn),掃描測(cè)試,安全等。,家樂(lè)福的企業(yè)識(shí)別系統(tǒng),企業(yè)識(shí)別系統(tǒng)英文縮寫(xiě)CIS(Co

17、rporate-Identify-System),是企業(yè)進(jìn)行形象塑造的科學(xué)方法和系統(tǒng)化運(yùn)作的有力手段和工具。,家樂(lè)福商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)理念簡(jiǎn)單的概括為5條 一次購(gòu)足 超低售價(jià) 貨品新鮮 自動(dòng)選購(gòu) 免費(fèi)停車(chē),“開(kāi)心購(gòu)物”是家樂(lè)福的口號(hào),藍(lán)色和紅色組成的特有符號(hào)等都是家樂(lè)福的識(shí)別標(biāo)志 ,家樂(lè)福商品結(jié)構(gòu)特點(diǎn),商品的本土化還讓家樂(lè)福節(jié)約了大量的運(yùn)輸成本和配送費(fèi)用。另外,為了減少流通環(huán)節(jié),降低經(jīng)營(yíng)成本,家樂(lè)福還開(kāi)發(fā)了自有品牌的商品。,常用商品一些商品被稱(chēng)為常用商品,他們是不斷被消費(fèi)者需要的商品。 季節(jié)性商品一些商品只在一年中某一特定的時(shí)期流行。 便利商品客戶經(jīng)常購(gòu)買(mǎi)一定的商品,這些商品包括小的廉價(jià)物品,如阿司匹

18、林、雜志和方便食品。,家樂(lè)福的商品組合結(jié)構(gòu)是屬于寬而深的 品種廣度品種廣度是指商店備有的商品系列的數(shù)量。 品種深度品種深度是指一類(lèi)商品中不同顏色、尺寸、風(fēng)格和價(jià)格的商品數(shù)量。 ,目標(biāo)顧客分析,家樂(lè)福的顧客是廣大城鄉(xiāng)居民,它的企業(yè)宗旨是讓每位顧客開(kāi)開(kāi)心心地購(gòu)物。,家樂(lè)福的公司使命是:“我們所有的努力是為了讓顧客滿意。我們的零售活動(dòng)是通過(guò)對(duì)商品及品質(zhì)的選擇,提供最佳價(jià)格,來(lái)滿足顧客的多變需求。”家樂(lè)福的使命反映了家樂(lè)福管理者的價(jià)值觀,表明了家樂(lè)福應(yīng)為自己樹(shù)立的形象,界定了企業(yè)為社會(huì)服務(wù)的范圍和所滿足的社會(huì)基本需求,是家樂(lè)福戰(zhàn)略體系的總綱,指引著全體員工朝著一個(gè)方向努力。,家樂(lè)福商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)理念是以低

19、廉的價(jià)格、卓越的顧客服務(wù)和舒適的購(gòu)物環(huán)境為廣大消費(fèi)者提供日常生活所需的各類(lèi)消費(fèi)品。采用當(dāng)?shù)夭少?gòu),確保為當(dāng)?shù)叵M(fèi)者提供鮮活優(yōu)質(zhì)的食品。家樂(lè)福發(fā)展和服務(wù)的根本是更好的滿足和順應(yīng)消費(fèi)者的購(gòu)物需求,讓利消費(fèi)者,并將其先進(jìn)的營(yíng)業(yè)設(shè)備和全新的零售經(jīng)營(yíng)理念引入世界各地,積極改善人們的消費(fèi)質(zhì)素和生活水準(zhǔn),刺激消費(fèi)需求,促進(jìn)和推動(dòng)著當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展。,價(jià)格策略,低價(jià)格一直是家樂(lè)福賴(lài)以成功的一大法寶。家樂(lè)福一直努力通過(guò)各種渠道來(lái)控制、降低成本。,家樂(lè)福始終堅(jiān)持統(tǒng)一的原則 商品實(shí)行折扣銷(xiāo)售,縮短終結(jié)消費(fèi)的流程,加快資金的回籠,降低流通領(lǐng)域的成本,同時(shí)加快庫(kù)存周轉(zhuǎn)率,減少庫(kù)存費(fèi)用 采用購(gòu)物的自選方式,既方便顧客又可以減

20、少員工開(kāi)支,壓縮工資費(fèi)用,降低商品的利潤(rùn),實(shí)現(xiàn)薄利多銷(xiāo),追求銷(xiāo)售額和營(yíng)業(yè)額,從而帶來(lái)總利潤(rùn)的擴(kuò)大 降低管理費(fèi)用,控制成本,避免非經(jīng)營(yíng)性開(kāi)支,將管理開(kāi)支壓縮到最低點(diǎn) 家樂(lè)福食品和百貨的毛利僅為4%至6%,這就使它的價(jià)格具有難以超越的優(yōu)勢(shì),也是家樂(lè)福每日特價(jià)的基礎(chǔ)。在家樂(lè)福的大賣(mài)場(chǎng)中,敏感商品一直是市場(chǎng)上的最低價(jià)。,家樂(lè)福的中國(guó)攻略,世界排名第二的家樂(lè)福在中國(guó)市場(chǎng)位居老大,堪稱(chēng)外資零售企業(yè)進(jìn)入我國(guó)的一個(gè)“樣板”。 家樂(lè)福進(jìn)入我國(guó)市場(chǎng)所開(kāi)的零售企業(yè)幾乎沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)虧損的情況 。 它的中國(guó)攻略可謂獨(dú)辟蹊徑、獨(dú)具特色。,一、積極靈活的政策攻略,1“迂回戰(zhàn)略”,搶占先機(jī) 2“整改風(fēng)波”,積極化解 3“GoWest”計(jì)劃,劍指西部,迂回戰(zhàn)略,搶占先機(jī),家樂(lè)福集團(tuán)高層非常注重與當(dāng)?shù)卣?/p>

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