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1、名校名 推薦atp和酶教學目標:1說明酶在細胞代謝中的作用、本質和特性。2簡述 atp的化學組成和特點、寫出atp的分子簡式。3通過閱讀分析“關于酶本質的探索”的資料,認同科學是在不斷的探索和爭論中前進的。4進行有關的實驗和探究,學會控制自變量,觀察和檢測因變量的變化,以及設置對照組和重復實驗。5解釋 atp在能量代謝中的作用。本講重點:1酶的作用、本質和特性。2 atp化學組成的特點及其在能量代謝中的作用。3 atp與 adp的相互轉化。本講難點:1酶降低化學反應活化能的原理。2 atp化學組成的特點及其在能量代謝中的作用。3 atp與 adp的相互轉化。4控制變量的科學方法??键c點撥:一、
2、相關知識(一)基本概念細胞代謝、活化能、酶、酶的高效性、酶的專一性;atp、 adp、 pi 、高能磷酸鍵、高能磷酸化合物。(二)知識網(wǎng)絡酶的本質酶酶的高效性比較過氧化氫在不同條件下的分解酶的特性酶的專一性酶的作用條件較溫和影響酶活性的條件atp是細胞內(nèi)的一種高能磷酸化合物atpatp 和 adp可以相互轉化atp的利用(三)疑難解析1酶催化作用的機理一個化學反應的發(fā)生,其反應物分子首先要獲得足夠的能量變到激活狀態(tài),這樣的分子叫做活化分子, 其所需要的能量稱為活化能。增加活化分子的數(shù)目就能加快反應的速度。酶的催化作用就是降低反應的活化能,從而提高了活化分子的數(shù)量,加快了反應速度。- 1 -名校
3、名 推薦現(xiàn)在認為,酶進、行催化作用時,首先要和底物結合,形成一中間絡合物,它很容易轉變?yōu)楫a(chǎn)物和酶。該過程可表示為:s(底物) e(酶) se(中間絡合物)e(酶) p(反應產(chǎn)物)2酶的特性:3 atp是直接的供能物質,生物體內(nèi)atp的再生途徑如下圖所示:在 100 米賽跑時,由 atp pi 肌酸供能系統(tǒng)供能,維持時間約為20 25 秒;在 400 米 800 米跑時, pi 肌酸供能不夠,但有氧呼吸尚未達到峰值,主要靠無氧呼吸供能;在馬拉松長跑過程中,由無氧呼吸產(chǎn)生了大量乳酸,內(nèi)環(huán)境ph下降,無氧呼吸減弱,但前兩個供能系統(tǒng)供能時產(chǎn)生了大量的adp和消耗掉 h 后形成的+nadp,對有氧呼吸具有強烈的促進作用,使得有氧呼吸速率提高,產(chǎn)生大量的atp。三 考點例析例 1:(高考江蘇卷)atp轉化為 adp 可表示如下:式中x 代表()ah2ob hcpd pi- 2 -名校名 推薦 解析 本題考查了 adp和 atp的相互轉化條件:atp h2o水解酶adp pi 能量。答案 d例 2:(上海卷)右圖為某酶在不同溫度下反應曲線和時間的關系,從圖中不能獲得的信息是()4030a酶反應的最適溫度b酶因熱而失活50206
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