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1、,1,林蛙的養(yǎng)殖技術(shù),吉林農(nóng)業(yè)大學(xué) 朱洪強(qiáng) 電話:QQ:634046898 2010年4月,白山講座 :,2,第一章 林蛙的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,林蛙是一種經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高的兩棲類動(dòng)物。發(fā)展林蛙的養(yǎng)殖業(yè)可以獲得貴重的中藥材林蛙油。林蛙油是一種名貴的滋補(bǔ)品,在國(guó)內(nèi)外享有盛譽(yù),且價(jià)格昂貴。 第一節(jié) 藥用價(jià)值 林蛙雌性輸卵管的干制品稱林蛙油,可入藥。吉林長(zhǎng)白山區(qū)的中國(guó)林蛙,體肥大,產(chǎn)油多,每只蛙平均含油5984克(鮮重),占體重的177。林蛙油為不規(guī)則塊狀,大小不一,凹凸不平,表面呈黃白色,脂肪樣光澤,偶有帶灰白色薄膜狀于皮,遇水膨脹,氣味特異,味甘腥,嚼之粘滑。林蛙油的吸水性能極強(qiáng),放入

2、56水中,浸8小時(shí)(室溫為1518)比原來體積增大1520倍,吸水后重量為林蛙油的1520倍,顏色由黃色轉(zhuǎn)為白色,吸水膨脹后的林蛙油呈膠際狀,半透明,有彈性和粘性。,3,林蛙油的主要成分是蛋白質(zhì),占總重量的一半以上,其次是無氮浸出物,占25左右,脂肪占426 ,還有礦物質(zhì)、維生素(A、BC)和雌二醇、膽固醇等激素。每百克林蛙油可以放出600千卡熱能,林蛙油經(jīng)定性分析得到多種氨基酸,人體所必需的18種氨基酸。,一、化學(xué)成分,4,二、形狀鑒別,性狀:呈不規(guī)則片狀.彎曲重疊.長(zhǎng)1.5-2厘米.厚1.5-5厘米.表面黃白.蠟質(zhì)狀.微透明.有脂肪樣光澤.偶帶有灰白色薄膜狀干皮.摸有滑膩感.在溫水中浸泡.

3、體積可膨脹10-15倍.氣腥.味微甘.嚼有粘滑感.,5,偽品,假品1:大蟾蜍輸卵管.形似雞腸或盤卷成串.較寬厚.淡黃或黃褐.無光澤不透明.手摸無油膩感.在溫水中浸泡.體重積膨脹較小.約3-5倍. 假品2:明太魚精巢.呈不規(guī)則塊狀連結(jié)體.大小不等.較真品略長(zhǎng).色黃白.有脂肪樣光澤.有的邊緣帶有綠色干皮.手摸有滑膩感.但溫水浸泡后.體積膨大的較小.僅為原體積的0.5-1倍.,大蟾蜍干燥輸卵管,6,二、藥理作用,中國(guó)林蛙油.俗稱蛤蟆油.雪蛤油.廣東人稱“雪蛤膏”是東北特產(chǎn).就是雌性林蛙的輸卵管(類似于胎盤)具有補(bǔ)腎益精.養(yǎng)陰潤(rùn)肺.滋補(bǔ)強(qiáng)身.抗疲勞.抗衰老的神氣功效.是風(fēng)行海內(nèi)外的上等保健補(bǔ)品.在醫(yī)學(xué)

4、上有軟黃金之稱.中國(guó)林蛙(哈士蟆)是中國(guó)長(zhǎng)白山地區(qū)獨(dú)有的一種原始動(dòng)物.蛙油為林蛙之精華.藥用價(jià)值極高.是集食.藥.補(bǔ)為一體的純天然綠色佳品.被譽(yù)為八珍之首.具有延緩衰老.滋補(bǔ)強(qiáng)壯.增強(qiáng)機(jī)體免疫力的最佳進(jìn)補(bǔ)良藥.林蛙油自古以來被認(rèn)為是滋補(bǔ)強(qiáng)壯劑.可補(bǔ)虛強(qiáng)精壯陽.養(yǎng)肺滋腎益肝.可治療腎虧勞損.神經(jīng)衰弱.心慌失眠.溢汗不止.身體虛弱等一切消耗性疾病.,7,藥理作用,林蛙油的藥理作用在許多中藥文獻(xiàn)中都有記載。關(guān)于林蛙油的藥理作用,中外學(xué)者作了初步的研究,認(rèn)為林蛙油有促進(jìn)卵泡早熟和增殖的作用,對(duì)性周期有明顯影響,可延長(zhǎng)興奮期,有良好的強(qiáng)精作用,對(duì)促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)發(fā)育有良好作用。 功能: 補(bǔ)腎益精.養(yǎng)陰潤(rùn)肺.

5、延緩衰老.增強(qiáng)免疫. 特別是對(duì)中年女性有調(diào)整內(nèi)分泌.加速新陳代謝.以內(nèi)養(yǎng)外.使皮膚細(xì)膩.減皺有光澤增加彈性.養(yǎng)顏潤(rùn)膚.延長(zhǎng)青春期的顯著作用.蛙油中含有大量消炎.抗菌防腐的復(fù)合多肽.這種物質(zhì)能保持皮膚的膠原蛋白.使皮膚細(xì)胞內(nèi)外水分保持平衡.保持肌膚光潔.細(xì)嫩.從而潤(rùn)膚.美容.延緩衰老.,8,藥理作用,功效 1.歷代文獻(xiàn)對(duì)哈蟆油的論述 記載:哈蟆油補(bǔ)腎益精.潤(rùn)肺養(yǎng)陰.治病后虛弱.肺癆咳嗽吐血.盜汗. 記載:哈蟆油補(bǔ)虛.解癆熱.治身體衰弱.產(chǎn)后氣虛百病. 記載:哈蟆油潤(rùn)肺.生津.醫(yī)療應(yīng)用為滋養(yǎng)強(qiáng)壯劑-為身體衰弱之補(bǔ) 品. 記載:哈蟆油補(bǔ)虛.退熱.治體虛精力不足. 卷六記載:哈蟆油- - 田雞等與蛙一

6、致.惟背明黑.腹或 黃或黑.是-生有粘質(zhì)物與其腹中.人所珍視.稱為田雞油(哈蟆油). 清時(shí)歲取入貢.,9,藥理作用,2.現(xiàn)代藥典概述 中華人民共和國(guó)藥典 2000 年版一部記載:哈蟆油補(bǔ)腎益精.養(yǎng)陰潤(rùn)肺.用于身體虛弱.病后失調(diào).神疲乏力.腎虧精神不足.心悸失眠.盜汗不止.癆嗽咳血. 3.現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明 (1)調(diào)節(jié)體內(nèi)激素平衡.滋陰養(yǎng)顏. (2)增強(qiáng)機(jī)體免疫力. (3)提高機(jī)體耐力及抗應(yīng)激能力. (4)鎮(zhèn)靜.抗焦慮. (5)提高腦組織細(xì)胞的供氧及利用氧能力. (6)增強(qiáng)性功能. (7)增強(qiáng)機(jī)體抗氧化能力.延緩衰老. (8)降血脂. (9)抗癌輔助作用.增加白細(xì)胞 美白皮膚. (10)抗疲勞. 4.

7、中醫(yī)功能 (1).補(bǔ)血壯體安神 (2).美容養(yǎng)顏抗衰老 (3).補(bǔ)腎延年益壽 (4).平喘潤(rùn)肺抗疲,10,藥理作用,適應(yīng)人群 1.商務(wù)智士.政界要員.進(jìn)取學(xué)子.司機(jī).長(zhǎng)途旅行者及疲勞者, 2.貧血.先天體質(zhì)虛弱.年老體質(zhì)早衰者, 3.孕婦補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)及產(chǎn)后缺乳.更年期婦女, 4.思慮過度.心神失養(yǎng).煩燥.夜睡不佳.失眠多夢(mèng)者, 5.大病后.大手術(shù)后.功能失調(diào)者, 6.肺虛久咳.慢性支氣管炎.肺氣腫.肺心癥等引起的哮喘者, 7.對(duì)需放療.化療的腫瘤患者可迅速補(bǔ)充高蛋白.增加白細(xì)胞恢復(fù)體力,11,三 滋補(bǔ)作用,近年來用林蛙油配制的多種滋補(bǔ)品,在國(guó)際上享有很高的聲譽(yù)。 林蛙油的服用方法,有生服和熟服兩種

8、方法。生服法是用開水浸泡林蛙油之后,不經(jīng)蒸煮而服用。浸泡之前,先用清水沖洗干凈,除掉灰塵,摘去附著的卵粒等,然后放人碗里加水浸泡。 浸泡林蛙油的水,一定用涼水或溫水,水溫不應(yīng)超過40,切忌用開水浸泡。開水浸泡使林蛙油中蛋白質(zhì)受高熱而變性,失去吸水膨脹性能,變成堅(jiān)硬的塊狀物,無法食用。泡油用水適量,過多過少都不利,過多降低林蛙油營(yíng)養(yǎng)效果,過少浸泡不開,油中間有硬心。,12,一般為1克油加水15毫升左右。浸泡時(shí)間長(zhǎng)短與室溫和水溫有關(guān)。如放于室溫16-18 水溫1416 ,8 小時(shí)后即可充分吸水膨脹。經(jīng)過浸泡的林蛙油顏色雪白,膨大松軟而有彈性,碗中也有余水,這樣的油說明已泡好,可以服用。每次浸泡量最

9、多為一天用量。熟服法是將浸泡好的林蛙波經(jīng)過蒸煮熟化后再服用。 林蛙油的食用量,一般成年人每天用量515克,每天服用一次,早飯前服用。為方便服用可在林蛙油里加冰糖,起調(diào)味作用。用熟服法服用時(shí),可加幾粒紅棗,或幾滴酒精,除去腥味,便于服用。也可與黃芪等其他補(bǔ)益藥物配合使用。,四、用法,13,林蛙油不僅有高的藥用價(jià)值,而且有很高的食用價(jià)值。林蛙油含有大量蛋白質(zhì),作為營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)而被利用和吸收。實(shí)踐證明,食用林蛙油對(duì)提高體質(zhì)、增進(jìn)健康有明顯的效果,而且無任何副作用。因此林蛙油作為一種增強(qiáng)體質(zhì)的保健食品被普通食用。除單獨(dú)食用外,還可制成糕點(diǎn)、糖果、美味佳肴、飲料等食品。如清湯林蛙油、林蛙油水餃、林蛙油面條、

10、田雞油水晶糖、田雞油太妃糖等。 林蛙肉是珍貴動(dòng)物一紫貂、水獺等喜愛的食物之一。制取林蛙油的副產(chǎn)品,如肌肉、骨骼等可提供養(yǎng)禽場(chǎng)和養(yǎng)獸場(chǎng)做動(dòng)物性蛋白飼料,也可作為養(yǎng)蛙場(chǎng)的動(dòng)物性飼料。,第二節(jié) 食用價(jià)值,14,第二節(jié) 食用價(jià)值,取油后的林蛙殘?bào)w、肌肉和冬眠期卵巢不僅味道鮮美,而且營(yíng)養(yǎng)豐富。蛋白質(zhì)含量高于牛羊肉(含蛋白質(zhì)16一21)和雞蛋(含蛋白質(zhì) 14),而脂肪含量比牛羊肉低。因此。蛙肉是一種高蛋白低脂肪的優(yōu)良食品。利用林蛙能烹調(diào)出許多名菜,如清燉林蛙、紅燒林蛙、干炸林蛙等,風(fēng)味各異。 蛙肉是人類肉食品的新來源,林蛙數(shù)量多,產(chǎn)量大,適于大量人工養(yǎng)殖,可以成為向市場(chǎng)大量提供蛙肉的養(yǎng)殖品種。林蛙作為肉食

11、品,可以冷凍、干制、鮮活貯存。鮮活蛙供應(yīng)市場(chǎng)時(shí)間長(zhǎng)達(dá)6個(gè)多月(從9月下旬至翌年3月)。,15,隨著畜禽和珍貴經(jīng)濟(jì)動(dòng)物養(yǎng)殖業(yè)的迅猛發(fā)展,對(duì)動(dòng)物性蛋白質(zhì)的需求越來越顯迫切,人們競(jìng)相開辟蛋白質(zhì)飼料的新來源。利用取油后的林蛙殘?bào)w作為家畜、家禽的添加飼料,是開辟動(dòng)物性蛋白質(zhì)飼料的新途徑,具有很大發(fā)展前途。,第三節(jié) 飼料價(jià)值,16,林蛙在保護(hù)森林方面有很大意義。從它的食性可以看出,林蛙是專以各種昆蟲為食物的動(dòng)物。在它所食的昆蟲中,絕大多數(shù)是有害昆蟲,如葉美、夜蛾幼蟲、樹粉蝶幼蟲、葉蜂、天螃等,都嚴(yán)重地危害農(nóng)林業(yè)。林蛙食物中還包括傳播疾病的動(dòng)物和宿生蟲的中間宿主,如蠅、蛤輸?shù)?。更有意義的是林蛙在完成生殖開始

12、陸地生活的時(shí)候,正是昆蟲大量出現(xiàn)的時(shí)候,昆蟲的休眠期,也正是林蛙的冬眠期。因此它對(duì)控制昆蟲的大量發(fā)生發(fā)展進(jìn)而維持生態(tài)平衡起著不可低估的作用。,第四節(jié) 捕食害蟲保護(hù)森林,17,第二章 林蛙的生物學(xué)特征,林蛙是從水生向陸生過渡的一個(gè)類群,在身體結(jié)構(gòu)、功能和個(gè)體發(fā)育上,都顯著地表現(xiàn)出適應(yīng)于水陸兩棲的特征。它們一方面保持著水生祖先的原始特征,即生殖和發(fā)育都在水中進(jìn)行,胚胎無羊膜,幼體完全在水中生活,用鰓呼吸,無成對(duì)的附肢,有尾作為運(yùn)動(dòng)器官等。另一方面,幼體經(jīng)過變態(tài)發(fā)育成為成體時(shí),開始獲得了一系列適應(yīng)陸地生活的特征,如具五指(趾)型附肢、用肺呼吸等。 成體雖然登上了陸地,但由于缺乏防止體內(nèi)水分蒸發(fā)的結(jié)構(gòu)

13、,只能生活在淡水和比較潮濕的環(huán)境中。新陳代謝水平低,其體溫隨外界溫度而變化,仍為變溫動(dòng)物。它們的分布也由于受到環(huán)境溫度以及水中生殖等條件的的限制,而具有一定的局限性。,18,一、分類地位 林蛙在動(dòng)物分類學(xué)上屬于脊索動(dòng)物門(Chorbata)、脊椎動(dòng)物亞門(Vertebrata)、兩棲綱(Amphibia)、無尾目、蛙科、林蛙屬動(dòng)物。林蛙俗稱哈士蟆等。醫(yī)學(xué)上稱之為田雞。 中國(guó)的林蛙類群分布是我國(guó)無尾兩棲類中尚待解決的問題之一。過去,主要根據(jù)背側(cè)格的情況,將我國(guó)的林蛙簡(jiǎn)單的歸納為兩種:分布于我國(guó)東北及華北、華西等地的林蛙合并為一個(gè)亞種,即中國(guó)林蛙;另外,將分布于長(zhǎng)江流域以及華南地!三的林蛙均定名為

14、日本林蛙。在四川陽覺發(fā)現(xiàn)的昭覺林蛙暫列為日本林蛙一亞種。但我國(guó)有些動(dòng)物學(xué)家認(rèn)為我國(guó)東北、華北和西部的林蛙很可能是三個(gè)不同的亞種。,第一節(jié) 林蛙的分類與分布,19,一、分類地位,近期按費(fèi)梁等人的分類方法,中國(guó)現(xiàn)已知8種(亞種)林蛙,分別為蜂斑林蛙、日本林蛙、昭覺林蛙、中亞林蛙。中國(guó)林蛙、阿爾泰林蛙、黑龍江林蛙、恒仁林蛙等。 我國(guó)東北地區(qū)分布著兩種類群的林蛙,即中國(guó)林蛙和黑龍江林蛙,它們的區(qū)別主要在于中國(guó)林蛙的雄性有一對(duì)咽倒下內(nèi)聲囊,黑龍江林蛙無聲囊。,20,中國(guó)林蛙主要分布于吉林、黑龍江、遼寧、內(nèi)蒙西、甘肅。河北、山東、山西、陜西、河南、青海、四川等省。 東北的林蛙主要有兩大地理分布區(qū),即長(zhǎng)白山

15、區(qū)和小興安嶺區(qū)。長(zhǎng)白山區(qū)包括長(zhǎng)白山山脈、張廣才嶺、龍崗山脈、吉林哈達(dá)嶺、究達(dá)山山脈、千山山脈等組成的廣大山岳地區(qū)和丘陵地區(qū),長(zhǎng)白山區(qū)是林蛙的主要分布區(qū)。吉林和遼寧兩省的林蛙產(chǎn)區(qū)都屬于長(zhǎng)白山區(qū)。黑龍江省的林蛙主要集中在東部山區(qū),包括整個(gè)伊春市行政區(qū)及其鄰縣。 在國(guó)外,朝鮮半島有林蛙分布。俄羅斯與烏蘇里江接壤部也有林蛙分布。,二、分布,21,一、成蛙 林蛙成體可分頭、軀干和四肢三部分,頸部外觀不明顯,成體無尾。 頭部背面稍呈三角形,扁而寬,頭長(zhǎng)略小于頭寬,頭長(zhǎng)為體長(zhǎng)0.320.38倍。吻端較尖,向前突出,略長(zhǎng)于下頜,吻端上方有一對(duì)外鼻孔,其上有瓣膜,且隨時(shí)開閉,以控制氣體的進(jìn)出。頭兩側(cè)有大而凸出的

16、眼一對(duì),眼上有眼瞼及瞬膜。眼的后下方,有一對(duì)圓形鼓膜。 鼓膜之后為軀干部。軀干部短而寬,末端偏側(cè)有一個(gè)泄殖腔孔(通稱肛門),為泄殖腔的開口。 中國(guó)林蛙的皮膚較光滑,身體背面?zhèn)壤獠蝗缜嗤苊黠@,而是一條細(xì)線狀,起始于頭側(cè)眼后綴,在鼓膜之上的部位略向下曲折,之后一直平行到體后端。,第二節(jié) 林蛙的形態(tài),22,一、成蛙 前肢短而細(xì),上臂略短于手長(zhǎng),手部具四指,指細(xì)長(zhǎng),末端尖。指關(guān)節(jié)下突明顯,指間無播,指長(zhǎng)順序?yàn)槿?、一、四、二。后肢發(fā)達(dá),其長(zhǎng)度為前肢的2.52.7倍。長(zhǎng)超過體長(zhǎng)之半,后肢拉走前伸,膠跑關(guān)節(jié)超過眼部,兩后肢的跟部相互重疊,口部?jī)?nèi)側(cè)有一明顯的突起,具五趾,第一趾很短,第四趾特長(zhǎng),為第一趾長(zhǎng)的升

17、倍。趾長(zhǎng)順序?yàn)樗?、五、三、二一,趾間有瘤,很發(fā)達(dá),呈薄膜狀,瘤之間有淺凹,除第四趾外均達(dá)趾端,瘤膜寬順序?yàn)?4、43、322l。,23,二、幼蛙,新成幼蛙體長(zhǎng)1315mm,體重1 5克,頭長(zhǎng)略大于頭寬。眼間距與鼻間距相等,四肢細(xì)弱,股長(zhǎng)與勝長(zhǎng)相等,趾間有離,關(guān)節(jié)下突和內(nèi)撥突明顯,體背為淺褐色,腹部灰白色,有暗色小點(diǎn),“人”字形斑紋明顯,眼后緣有三角形黑斑,四肢有淺灰色橫紋,當(dāng)年幼蛙入墊時(shí)體長(zhǎng)可達(dá)20 30mm,體重達(dá)5.5 10g。,24,林蛙蛾料的外形背扁平,吻部略尖圓,尾鰭薄而透明,露出明顯后肢。體背為黑色,腹部為灰白色。口部構(gòu)造,下唇乳突一排,口角處有副突。上唇有一排長(zhǎng)齒列,三排中間斷開

18、的短齒列;下唇有三排長(zhǎng)齒列,一排中間斷開的外齒列,當(dāng)蝌蚪進(jìn)入變態(tài)期停止攝食時(shí),唇齒失去作用而脫落。,三、蝌蚪,25,第三節(jié) 林蛙的生活周期,林蛙在長(zhǎng)白山區(qū)分布甚廣,數(shù)量很多,其垂直分布范圍很廣,從山麓一直到海拔1800米左右的高山地帶,但以海拔1000米以下的地帶數(shù)量較多。林蛙每年的活動(dòng)極有規(guī)律,整個(gè)生活周期通??煞譃榉敝称凇㈥懙厣钇诤投咂谌齻€(gè)階段。,26,林蛙成體在春季生殖之后,經(jīng)過短暫的生殖休眠,從5月初至9月末長(zhǎng)達(dá)5個(gè)月左右的時(shí)間進(jìn)入森林生活。林蛙與青蛙等蛙類不同,夏季必須棲息在森林之中,營(yíng)完全的陸棲生活,在整個(gè)陸地生活期,很少進(jìn)入河流和水池。 林蛙棲息在山坡、樹林、農(nóng)田、草叢中,以

19、陰涼潮濕的山林背坡居多,郁閉度大、枯枝落葉層厚以及多巖石的闊葉林,更是森林生活的好環(huán)境。林蛙生活的主要林型是闊葉和針闊混交林,林蛙不喜歡生活在純針葉林,尤其是落葉松林。,一、陸地生活期,27,一、陸地生活期,林蛙對(duì)森林的坡向也有一定的選擇性。春天多居陽坡,生活在陰坡的林下,濕度大,溫度低,比較涼爽適合林蛙生活。林蛙對(duì)山林地坡度,雖然沒有明顯的選擇,但也似乎有一定的傾向,主要棲息在山坡,不大喜歡有溝谷的水邊或山頂。林蛙在山林里活動(dòng),有一定范圍和規(guī)律,它的活動(dòng)是以冬眠和繁殖水域?yàn)橹行?,在其四周相?duì)固定范圍內(nèi)活動(dòng),活動(dòng)范圍一般在5001000米,但不超過2000米。林蛙之所以不能離開冬眠場(chǎng)及產(chǎn)卵場(chǎng)水

20、域太遠(yuǎn),主要原因在于動(dòng)物本能地保持其對(duì)生存條件的依存關(guān)系,它與其越冬場(chǎng)水源保持適當(dāng)距離,當(dāng)秋季氣溫變冷能準(zhǔn)確地回到冬眠場(chǎng)過冬。,28,林蛙陸地生活期的三個(gè)階段,(一)上山期 林蛙生殖休眠之后,即5月初開始,大約到5月中下旬結(jié)束,歷時(shí)約1520天。二年生蛙同時(shí)進(jìn)入森林,一年生蛙從6月中旬變態(tài)之后,半月左右,即廣泛分布于山林之中。林蛙上山主要沿植物帶上山,但有時(shí)因無植物帶只能通過農(nóng)田進(jìn)入山林。但農(nóng)田對(duì)林蛙通過不利,特別是大片農(nóng)田,尤其對(duì)幼蛙來說更是天然障礙。 當(dāng)遇到天旱缺雨天氣,幼蛙根本無法通過大面積農(nóng)田,會(huì)因干旱死亡。林蛙一般到生活區(qū)需要一周左右。,29,林蛙在陸地生活期的三個(gè)階段,(二)森林生

21、活期 從5月中旬到8月末為森林生活期。森林生活期是林蛙生活史中最活躍的時(shí)期,也是一年中主要發(fā)育時(shí)期。這個(gè)時(shí)期,常單個(gè)分散生活在茂密的森林各處,主要生活在陰坡林下。它們善于跳躍,并異常機(jī)警,45米之外即能發(fā)現(xiàn)敵情而逃逸。白天,林蛙只在溫度和濕度適宜時(shí),才活動(dòng),氣溫過高,一般超過25以上時(shí),基本不太活動(dòng),夏季藏匿在倒水或枯枝落葉層下面休息。,30,林蛙在陸地生活期的三個(gè)階段,(三)下山期 從9月中旬,氣溫逐漸變冷,降至15以下時(shí),林蛙開始從山上向山下移動(dòng),大約9月前后,大多數(shù)林蛙已經(jīng)移到山下溝谷及河流兩岸的森林草叢,甚至附近農(nóng)田。當(dāng)氣溫降至10左右,林蛙即陸續(xù)入水冬眠,這種冬眠前的向山下遷移活動(dòng)多

22、在晚間進(jìn)行,但在雨天,白天亦大批往冬眠場(chǎng)移動(dòng)。,31,二、冬眠期,9月下旬至翌年4月初或4月下旬,是林蛙生活史中最長(zhǎng)的時(shí)期。冬眠是林蛙對(duì)外界不良環(huán)境的一種適應(yīng)。沒有調(diào)節(jié)體溫和保溫機(jī)能的林蛙唯有此方式,才能度過嚴(yán)冬。冬眠時(shí)期,林蛙不食不動(dòng),其新陳代謝降到最低限度,乃至麻痹狀態(tài),靠肝臟及脂肪體中貯存的養(yǎng)分來維持生命。 林蛙的冬眠主要受氣溫變化的影響,開始冬眠時(shí)氣溫在15,甚至10 以下,平均水溫為10 左右,當(dāng)溫度降到7 8 ,便進(jìn)入冬眠狀態(tài)。冬眠場(chǎng)多選擇在水流平穩(wěn)、水流深的轉(zhuǎn)彎處或水池中。,32,水下冬眠是其主要方式,可分為入河期、散居冬眠期。群居冬眠期和冬眠活動(dòng)期。 (一)入河期9月下旬至10

23、月初,當(dāng)氣溫與水溫降至10 以下時(shí),林蛙陸續(xù)從陸地上人水過冬,入河期可持續(xù)半個(gè)月左右,但在正常情況下,大約有半數(shù)以上的娃是在一、二晚上集中入河冬眠。但并不是所有林蛙都在入河期集中入河。在整個(gè)入河期,林蛙在水中生活是不穩(wěn)定的,水溫高出10 ,林蛙則登陸上岸,在岸上活動(dòng),甚至重新開始采食,或潛伏在水邊的石塊下面,待溫度降低,再次入水冬眠。實(shí)際上,林蛙在這個(gè)時(shí)期是營(yíng)水陸兩棲生活。,二、冬眠期(一)入河期,33,二、冬眠期 (二)散居冬眠期,散居冬眠期10月初至11月初,這個(gè)時(shí)期林蛙散棲息于河流各處,常單獨(dú)分散潛伏于小河、溪流的較淺水域石塊下,沙粒之間,或鉆進(jìn)河岸邊水下樹根間及水草間。林蛙在散居冬眠期

24、是不穩(wěn)定的,經(jīng)常變更生活場(chǎng)所,尋找新的更適宜的冬眠場(chǎng)所。,34,群居冬眠期11月之后至翌年3月中下旬,此期的林蛙有明顯的集群現(xiàn)象。集群現(xiàn)象是林蛙冬眠特點(diǎn),是特殊的冬眠現(xiàn)象,十幾只甚至數(shù)百只的林蛙集中到一個(gè)冬眠場(chǎng)所(如樹洞、石塊下面的空隙等),相互擁擠,堆積擠壓在一起,形成一個(gè)蛙堆或蛙團(tuán)。群居冬眠是動(dòng)物的一種適應(yīng)現(xiàn)象,許多蛙集中在一塊,有利于降低新陳代謝,減少體內(nèi)物質(zhì)消耗。這對(duì)保證林蛙安全過冬,保證生殖細(xì)胞的發(fā)育成熟,有重要的生物學(xué)意義。 群居冬眠并不意味著所有林蛙完全集群,實(shí)際集群冬眠僅是其中一部分,尚有相當(dāng)大的數(shù)量仍散居冬眠。,二、冬眠期 (三)群居冬眠期,35,二、冬眠期 (四)冬眠活動(dòng)期

25、,冬眠活動(dòng)期 3月末至4月上旬,是冬眠活動(dòng)階段。此期間主要特點(diǎn)是林蛙處于活動(dòng)期,群體冬眠,分散冬眠的林蛙從冬眠場(chǎng)所出來,在河里短距離游動(dòng),但不上岸,仍在水中生活。另外,從生理活動(dòng)上看,雌蛙處于躍卵期,卵細(xì)胞從卵巢跌落體腔,經(jīng)輸卵管進(jìn)入子宮。雄蛙精巢發(fā)育,精子大量發(fā)育成熟,為繁殖期做好生理準(zhǔn)備。林蛙生殖腺的變化,可能是促使其在水里活動(dòng)的主要因素。 林蛙幼蛙的冬眠方式與成蛙冬眠有所不同。幼蛙沒有集群冬眠現(xiàn)象,也沒有冬眠活動(dòng)期。林蛙除了水下冬眠外,個(gè)別可能有地下或枯枝落葉層冬眠的現(xiàn)象。,36,【一】、生殖腺的發(fā)育 1、雌蛙 生殖腺主要是卵巢,其發(fā)育的標(biāo)志為卵巢重量的增加,卵泡由小到大逐漸發(fā)育的同時(shí),

26、輸卵管也發(fā)育膨大起來。 一年生幼蛙,生殖腺處于幼稚階段。當(dāng)幼蛙生長(zhǎng)到13個(gè)月,即第二年7月中旬生殖腺發(fā)生變化,卵巢的體積和重量明顯增加。 7月初卵巢中完全為白色透明卵泡,7月中旬至7月末,卵泡的顏色由白色變?yōu)榛疑?,?月份,卵泡變?yōu)楹谏?,中等大?。?月末至9月,卵泡變大,動(dòng)物極和植物極開始分化,其動(dòng)物極為黑色,植物極為灰色或白色。,三、繁殖期,37,7月下旬輸卵管開始發(fā)育,細(xì)線狀逐漸加粗加長(zhǎng),并出現(xiàn)曲折。顏色由淡黃色逐漸變?yōu)榘咨?。?月份,輸卵管發(fā)育速度加快,重量增加,變粗變長(zhǎng),異常彎曲曲折,顏色乳白,具油質(zhì)光澤。9月是輸卵管發(fā)育高峰階段,長(zhǎng)度與重量迅速增加,平均長(zhǎng)33.1cm,平均重量為4克

27、左右。 三年生以上林蛙生殖腺發(fā)育與二年生林蛙相似。雌蛙在4月生殖之后卵巢體積縮小,輸卵管變成細(xì)線狀,顏色呈淡黃色。從7月生殖腺開始發(fā)育,89月發(fā)育迅速,卵巢中卵泡及輸卵管的發(fā)育變化情況與二年生林蛙相同。 2、雄蛙 雄蛙生殖腺發(fā)育的內(nèi)部標(biāo)志,是精巢的狀態(tài)。在非生殖季節(jié)或未成熟期,精巢體積小,顏色為紅色。進(jìn)入冬眠期,尤其是春季生殖季節(jié),精巢體積增大,顏色也變?yōu)楹谏?【一】、生殖腺的發(fā)育,38,林蛙出河、抱對(duì)、產(chǎn)卵是相互聯(lián)系又相互獨(dú)立的三個(gè)階段。在正常情況下,出河之后,多數(shù)蛙在46小時(shí)開始抱對(duì),抱對(duì)后5 8小時(shí)開始產(chǎn)卵。但少數(shù)林蛙出河之后并不立即抱對(duì),或抱對(duì)之后不產(chǎn)卵,需5天或數(shù)天之后才能抱對(duì)或產(chǎn)

28、卵。特殊條件,如突然降溫或降雪等情況時(shí),正在出河的林蛙能立即停止出河,出河之后停止抱對(duì)或產(chǎn)卵。待溫度上升出現(xiàn)適宜溫度才能繼續(xù)出河,或抱對(duì)產(chǎn)卵。此情況下,出河時(shí)間可能與抱對(duì)產(chǎn)卵時(shí)間差數(shù)日之久。 林蛙不在越冬河流中產(chǎn)卵,成蛙在生殖期間,從越冬的河流里出來,轉(zhuǎn)人靜水區(qū)產(chǎn)卵,此過程為出河階段。 隨著春季溫度升高,河流解凍,林蛙由冬眠狀態(tài)蘇醒過來,雌雄個(gè)體從冬眠場(chǎng)出來,靠岸登陸奔向產(chǎn)卵場(chǎng)。先出河的多為雄蛙,數(shù)量少,隨氣溫的升高,種群數(shù)量急劇增加。,二、出河,39,林蛙的出河時(shí)間因地而異。一般在4月初至4月中旬,在遼寧省,林蛙開始出河是4月初。吉林省為4月中旬,黑龍江省還要推遲幾天。 延邊地區(qū)出河時(shí)間為4

29、月初,即清明節(jié)前后,出河時(shí)間比較集中,一般510天全部出河。, 出河時(shí)間,40, 出河時(shí)間,據(jù)資料,1980年在黑龍江省林蛙實(shí)驗(yàn)場(chǎng)4月12日首次見到出河的林蛙,4月18日至24日為出河集中時(shí)間,約占60,4月28日以后出河結(jié)束。 吉林省柳河市老爺嶺1978年出河高峰在4月1416日。 出河的終止時(shí)間,延邊地區(qū)是4月末,出河時(shí)間與各年氣溫關(guān)系非常密切。如果氣溫轉(zhuǎn)暖較早,出河時(shí)間亦早。此外出河時(shí)間與個(gè)體年齡、性別以及冬眠環(huán)境亦有很大關(guān)系:如成蛙早于幼蛙;雄蛙早于雌蛙;冬眠在向陽處比背陰處早。,41, 出河時(shí)間,林蛙解除冬眠出河,主要受氣候條件制約。林蛙的出河高峰,一般出現(xiàn)在氣溫較高,氣壓較低,濕度

30、大,無風(fēng)或微風(fēng)的天氣,尤其是春雨之夜或春雨過后的夜晚,蛙群一定會(huì)大批上岸,出河的適宜溫度一般在5以上,出河時(shí)間一般從16點(diǎn)開始到次日凌晨2點(diǎn)左右結(jié)束,高峰出現(xiàn)在18點(diǎn)至20點(diǎn)左右。,42,三、抱對(duì) 林蛙無外生殖器,因而無性器官的交接作用,產(chǎn)卵前的抱對(duì)行為,只起異性刺激作用,引起雌蛙排卵,雄蛙排精。精液在體外與卵結(jié)合,完成受精。抱對(duì)是產(chǎn)卵的準(zhǔn)備活動(dòng)。 林蛙出河后,雄蛙首先進(jìn)入產(chǎn)卵場(chǎng),不斷在水中游動(dòng)尋找雌蛙,且鳴叫不停。雌蛙聞聲前往,相繼登陸。鳴叫高峰(尤其是雨后夜晚)在1822點(diǎn),零點(diǎn)后鳴叫減少。,43,三、抱對(duì),抱對(duì)多在淺水處進(jìn)行。正常狀態(tài)是一雄一雌,有時(shí)也出現(xiàn)一雌多雄,即兩個(gè)雄蛙同時(shí)抱著一個(gè)

31、雌蛙,彼此用后肢蹬踢對(duì)方,直到把對(duì)方擠下。若雙方勢(shì)均力敵,則兩雄蛙共同抱著一個(gè)雌蛙。在觀察中也見過6只雄蛙抱著一只雌蛙的現(xiàn)象,甚至有個(gè)別雌蛙被弄死,個(gè)別情況發(fā)現(xiàn)兩雄蛙抱在一起。 抱對(duì)時(shí)雄蛙鳴叫求偶,邊鳴叫邊追雌蛙。擁抱雌蛙之后很少鳴叫。林蛙的抱對(duì)方式是腋抱型抱對(duì)法。雄蛙的兩前股從雌蛙背后腋下借助婚墊作用,緊緊抱住雌蛙的前胸部,后肢收縮盤曲,整個(gè)蛙體伏于雌蛙背部,隨雌蛙在水中游動(dòng),時(shí)而沉入水底,時(shí)而漂在水面。頭部或吻部露出水面。特別是晴天的中午,常漂浮在水面曬太陽。,44,四、產(chǎn)卵 林蛙的天然產(chǎn)卵場(chǎng)大體可分為兩類,即永久性水泡和臨時(shí)性水泡。永久性水泡是指林區(qū)的河流、小溪或水甸。這類水域水源充足,

32、多數(shù)由地下水滲出,或有涌泉,常積水,尤其是春季和夏季水量充足。臨時(shí)性水泡是春季融雪積水或降雨積水的水泡,如稻田,田邊水坑,路邊水溝,車轍積水等。這些地方的積水都是臨時(shí)性的積水,沒有補(bǔ)充水源(除非降雨),大部分水泡會(huì)在短時(shí)間內(nèi)干涸。,45,產(chǎn)卵,林蛙產(chǎn)卵時(shí),對(duì)產(chǎn)卵場(chǎng)是有選擇的,不是在所有的水泡中產(chǎn)卵,主要選擇水層淺。水面小的靜水區(qū)產(chǎn)卵。水深一般在1m以內(nèi),通常2030cm。如水深超過1m,林蛙則不在那里產(chǎn)卵,且水面必須是平靜而不流動(dòng),即使輕微流動(dòng),林蛙也不在那產(chǎn)卵。 林蛙的產(chǎn)卵場(chǎng),多數(shù)可分為產(chǎn)卵區(qū)和非產(chǎn)卵區(qū)兩部分,產(chǎn)卵區(qū)一般位于產(chǎn)卵場(chǎng)邊緣淺水處,水深在510cm左右,最深不超過25cm。正常條件

33、下,林蛙在淺水區(qū)產(chǎn)卵,46,非產(chǎn)卵區(qū) 非產(chǎn)卵區(qū)是在產(chǎn)卵區(qū)的深水部分,水深在3m以上,25cm以下。卵團(tuán)因吸水膨脹而漂浮于水面,布滿產(chǎn)卵場(chǎng)水面,并且也分布在深水區(qū)水面上。林蛙產(chǎn)卵時(shí)對(duì)水面的大小,水層的深淺靜水或流水有選擇性,無論是永久性水泡還是臨時(shí)性水泡,只要當(dāng)時(shí)符合其產(chǎn)卵要求,就能在其中產(chǎn)卵,林蛙產(chǎn)在永久性水泡的卵團(tuán),能正常孵化成蝌蚪。而產(chǎn)在臨時(shí)性水泡的卵團(tuán),多數(shù)在不同發(fā)育時(shí)期,因水泡干涸而死亡。,47,跌卵,林蛙在產(chǎn)卵前710天左右開始跌卵。跌卵期的適宜水溫是3 以上,低于1則不能跌卵。跌卵的過程是在冬眠的河里進(jìn)行的,出河時(shí)跌卵已完成。 跌卵過程可分為三個(gè)階段,即卵細(xì)胞跌落、包裹膠膜。子宮貯

34、存。首先卵細(xì)胞突破卵巢上皮,逐漸跌落下來,游離在體腔里,即卵細(xì)胞靠體腔液的流動(dòng),腹肌的收縮,以及喇叭口周圍纖毛的作用,使卵進(jìn)入喇叭口沿輸卵管下行。輸卵管內(nèi)壁富含腺體,卵細(xì)胞通過輸卵管時(shí)被腺體分泌的膠狀物包裹,形成膠股,卵細(xì)胞認(rèn)輸卵管出來,進(jìn)入子宮,暫時(shí)貯存在子宮里。整個(gè)跌卵過程約57天,48,當(dāng)卵細(xì)胞全部通過輸卵管進(jìn)人子宮之后,輸卵管的膠體物排出,輸卵管體積顯著縮小,呈線狀,顏色為淡黃色。 林蛙抱對(duì)后才開始產(chǎn)卵。排卵時(shí),有的頭部露出水面,有的不露,雄蛙后肢屈曲,用腳掌內(nèi)突起迅速摩擦雌蛙泄殖腔附近的皮膚,刺激雌蛙排卵。排卵的同時(shí),雄蛙泄殖腔向外翻動(dòng)收縮,將精液排于水中,精子與卵子在水中完成受精作

35、用。林蛙的排卵時(shí)間短暫,一般為一分鐘左右,有的不足一分鐘。雄蛙在雌蛙排完卵后,多數(shù)立即松開前肢,停止擁抱,離開雌蛙。少數(shù)繼續(xù)擁抱13分鐘,再離開雌蛙。雌蛙排卵后,在原處不動(dòng),一般持續(xù)35分鐘之后慢慢恢復(fù)體力登陸上岸,進(jìn)行生殖休眠。 林蛙的產(chǎn)卵最低水溫為 2 ,適宜產(chǎn)卵水溫為 10-11,在一天內(nèi),林蛙從0點(diǎn)開始產(chǎn)卵,5點(diǎn)是產(chǎn)卵高峰,17一20點(diǎn)基本停止產(chǎn)卵。每只雌蛙每年產(chǎn)卵一次,每次只產(chǎn)一個(gè)卵團(tuán),排出的卵團(tuán)呈球形或橢圓形,直徑約45cm,卵膠膜透明,富有彈性。,49,卵團(tuán)和卵粒之間聯(lián)結(jié)緊密,不易分開。卵團(tuán)的膠膜強(qiáng)烈吸水,產(chǎn)后l3小時(shí)內(nèi)吸水量最大,之后逐漸減少。卵團(tuán)的形態(tài)由最初的球形體,變?yōu)榘雸A

36、形體,下部為半球形,漂浮于水面。從胚胎發(fā)育到尾芽期,卵團(tuán)變成薄片狀,直徑15厘米左右,厚度5厘米左右,卵團(tuán),的表面粘附許多藻類植物,當(dāng)卵團(tuán)變成半圓形或片狀漂浮水面后,附著藻類植物增多,有時(shí)卵團(tuán)變?yōu)榫G色。 藻類之中主一要是綠藻類,以水綿藻最多,還有球形藻,其次是硅藻類。卵團(tuán)外面包著四層卵膜膠,靠近卵細(xì)胞的一層較薄,其余三層基本相同。林蛙的產(chǎn)卵數(shù)量個(gè)體間差異較大。每個(gè)卵團(tuán)包含卵粒5002500個(gè)不等,不同年齡也有不同,兩年生林蛙平均產(chǎn)卵1300粒,三年生林蛙平均產(chǎn)卵1800粒,四年生以上林蛙平均產(chǎn)卵2300粒。,50,五、生殖休眠 林蛙產(chǎn)卵繁殖后,潛入土壤中休眠,稱為生殖休眠。生殖休眠是林蛙雌雄普

37、遍存在的現(xiàn)象,而雌蛙的所有個(gè)體均需要進(jìn)行休眠。雄蛙有一部分個(gè)體可以不進(jìn)行休眠。生殖休眠恢復(fù)生殖過程中的體力消耗,對(duì)雌蛙具有產(chǎn)后休養(yǎng)作用。 林蛙進(jìn)人休眠場(chǎng)后,不在表面停留,很快鉆入土層或枯枝落葉層中,林蛙在生殖休眠時(shí),多為單獨(dú)分散性休眠,其狀態(tài)同冬眠相似,四肢屈曲,前肢掌部放在眼前緣下面,雙眼緊閉,呼吸緩慢。 生殖休眠從4月中旬至5月初大約1015天。生殖休眠是林蛙生活規(guī)律的組成部分,產(chǎn)后尤其是雌蛙必須經(jīng)過體眠才能轉(zhuǎn)入下一階段的正常生活,曾經(jīng)作過實(shí)驗(yàn),強(qiáng)制產(chǎn)卵后的雌蛙不進(jìn)行休眠,結(jié)果陸續(xù)死亡,即使休眠晚了死亡現(xiàn)象亦比較嚴(yán)重。,51,六、胚胎發(fā)育 林蛙是從一粒受精卵逐漸發(fā)育成一個(gè)個(gè)體。受精卵發(fā)育成

38、胚胎所需營(yíng)養(yǎng)來自卵下部的卵黃。卵能在卵黃膜中轉(zhuǎn)動(dòng),因?yàn)槁腰S較重,所以受精卵都是動(dòng)物極向上的。受精卵細(xì)胞不斷分裂下去,分裂的數(shù)目越來越多,體積越來越大,逐漸形成了組織、器官,這叫胚胎發(fā)育。 林蛙早期胚胎發(fā)育有一個(gè)明顯特點(diǎn),就是在低溫條件下正常發(fā)育。特務(wù)是贓裂初期階段,對(duì)低溫抵抗力也很強(qiáng)。在水溫最低為lC,水面結(jié)五厘米厚冰的情況下,胚胎仍能進(jìn)行正常發(fā)育。在自然條件下早期胚胎發(fā)育歷時(shí)20多天。 七、蝌蚪 從鰓蓋完成期到變態(tài)為止,為蝌蚪期。在自然條件下,此期40天左右,體長(zhǎng)13.15毫米。蝌蚪從35天之后,體重急劇下降,從第40天開始尾長(zhǎng)也急劇縮短,進(jìn)入變態(tài)期。蝌蚪發(fā)育到39一42天出現(xiàn)前肢,蝌蚪體色

39、主要是黑色,也有土黃色,帶斑紋,深料集群性甚強(qiáng),大都活動(dòng)在沿岸淺水區(qū)。5月份絨則喜歡集群到陽光照射的方向、溫度較高處棲息。在降雨、刮風(fēng)、陰天氣溫下降時(shí),蛾料就會(huì)部分分散,沉入水下活動(dòng),或停止活動(dòng),夜間匍伏于水底,停止活動(dòng)。,52,蝌蚪從鰓蓋完成期開始主要靠吃孵膠膜為營(yíng)養(yǎng),且一直把孵膠膜吃完為止,但在后幾天,吃孵膠膜的同時(shí),也吃水底泥沙中的植物碎屑及水中低等的水藻或綠藻,后期也吃水中浮游動(dòng)物,蝌蚪攝食時(shí)間約為2530天,其生長(zhǎng)到25天左右,為攝食量最大時(shí)期,之后采食量逐漸減少,到變態(tài)前一周基本停止攝食。蝌蚪生長(zhǎng)期適宜水溫為2025 ,低于10 生長(zhǎng)緩慢,高于28易死亡。 八、變態(tài) 蝌蚪長(zhǎng)到35天

40、之后,進(jìn)入變態(tài)期,共約一周左右。變態(tài)是指姐則的生理形態(tài)和生態(tài)特性發(fā)生根本變化的過程,在從蝌蚪向蛙的轉(zhuǎn)變過程中,原來適應(yīng)水中生活的某些內(nèi)部器官退化消失,代之適應(yīng)陸地生活的器官新生出來。,53,在外觀上,表現(xiàn)為體型變瘦變小,體重減輕將近一半,體重變化的原因和變態(tài)欲叫停止進(jìn)食有關(guān),更主要是組料或體內(nèi)有大量水分,到變態(tài)期大量失水,身體緊縮的緣故。頭部由尖圓形變?yōu)槿切?,出現(xiàn)蛙頭形狀。體部出現(xiàn)側(cè)格。前后肢的原基同時(shí)發(fā)生,后肢發(fā)育速度快,先發(fā)育成后肢形態(tài),前股發(fā)育速度慢,進(jìn)入變態(tài)期才迅速發(fā)育起來。觀察尾部的組織結(jié)構(gòu),肌纖維細(xì)胞核變成不規(guī)則塊狀,或分離成碎片,繼之肌纖維各自分散,這種過程是組時(shí)自體分散現(xiàn)象。

41、組織細(xì)胞的破碎物由吞噬細(xì)胞運(yùn)走,這種自體分解現(xiàn)象發(fā)生在尾基部,隨著分解過程的進(jìn)行,尾部迅速縮短。 在前肢肘關(guān)節(jié)突出期,上唇齒開始脫落,前肢出現(xiàn)后,唇齒全部脫落,口型變成幼蛙口型,右下唇前線出現(xiàn)蛙舌。當(dāng)呢則尚用鰓呼吸時(shí),在咽部靠近食道處生長(zhǎng)兩個(gè)分離的有囊向腹面突出,并逐漸擴(kuò)大形成左右肺,開始肺呼吸。,54,隨著肺呼吸的出現(xiàn),其循環(huán)系統(tǒng)也相應(yīng)地由單循環(huán)改變成不完全循環(huán)。心臟逐漸發(fā)展成兩心房,一心室。消化管迅速縮短,長(zhǎng)度減少一半以上,其前部分化出胃,后部為小腸和大腸。在變態(tài)期,蛾則不僅停止援食,運(yùn)動(dòng)狀態(tài)也由魚型運(yùn)動(dòng)過渡到魚蛀兼型運(yùn)動(dòng)方式,最后完全變?yōu)橥茴愡\(yùn)動(dòng)方式。 生活方式由水棲改為水陸兩棲,最后完

42、全過渡到陸棲生活。 第五節(jié)林蛙的食性 林蛙和青蛙與無尾兩棲類一樣,只捕食活的動(dòng)物,不吃死的或不動(dòng)的動(dòng)物。主要因?yàn)榱滞艿囊曈X器官特殊,眼球中的晶狀體不能調(diào)節(jié)凸度,所以不能像人眼那樣,由于晶狀體凸度的變化能看清楚遠(yuǎn)近不同距離的物體。林蛙在陸地上時(shí)為近視眼,只能看見在一旁的物體。蛙眼的近視決定它只能捕獲運(yùn)動(dòng)著的動(dòng)物,如昆蟲等小動(dòng)物,幼蛙觀察發(fā)現(xiàn)活動(dòng)物的距離為510厘米,超過這個(gè)距離便不能發(fā)現(xiàn)食物。有時(shí)能在30厘米以內(nèi)發(fā)現(xiàn)食物,發(fā)現(xiàn)食物之后,向前跳躍靠近,接近食物,當(dāng)距食物510厘米時(shí)開始捕捉食物,最有效捕食距離為5厘米。林蛙的附則屬于雜食性,能食水生動(dòng)物性或植物性食物。,55,一、蝌蚪期 蝌蚪從鰓蓋

43、完成期之后開始攝取外界食物,共約2530天,在吃食物的頭一周,主要吃卵膠膜,當(dāng)卵膠股吃完之后,即開始攝取水生植物及人工飼料。攝取食物時(shí),靠上下唇運(yùn)動(dòng),將食物吸入口腔內(nèi)。進(jìn)入消化道內(nèi)消化、吸收。蝌蚪生長(zhǎng)25天前后,是食量最大時(shí)期,蝌蚪后期也吃浮游動(dòng)物,到變態(tài)前一周停止攝食。 植物、動(dòng)物雜食。 二、幼蛙和成蛙期 林蛙和青蛙一樣,吃食物時(shí)不用牙齒咀嚼,而是將食物整個(gè)吞下去。口腔內(nèi)的牙齒(如上頜齒及型骨齒)不是用來咀嚼食物,而是用來捕捉食物的。捕捉器官是肉質(zhì)柔軟的舌。舌生在下頜前端,其舌尖游離,能自動(dòng)卷出來。當(dāng)看見昆蟲等小動(dòng)物在左右活動(dòng)時(shí),能迅速將舌伸出口外,撲向食物。由于舌體分泌粘液,將食物粘住,舌

44、頭翻卷收回口腔,食物被送人口腔,整個(gè)吞咽下去。當(dāng)吞咽食物時(shí),由于眼肌收縮可使眼球向口腔內(nèi)突出,以促使食物下咽。眼球參與吞咽食物,是蛙類一種很特殊的吞咽方式。,56,林蛙在夏季森林生活或攝取食物,在繁殖期及冬眠期完全停止攝取食物。北方地區(qū),捕食旺季為7、8、9月,一年中只有三個(gè)多月,100天左右。每日捕食的時(shí)間,隨季節(jié)的變化而變化,取食行動(dòng)主要在白天適宜濕度和溫度條件下進(jìn)行的。79月林蛙的活動(dòng)時(shí)間集中在白天8時(shí)一15時(shí)之間,而8月份則出現(xiàn)兩個(gè)運(yùn)動(dòng)高峰,即912時(shí)和1416時(shí),形成兩小時(shí)歇期,且總的取食時(shí)間也比7月份和9月份加長(zhǎng)一些。 林蛙不僅食性廣,而且食量也大,幾乎不加選擇地捕獲力所能及的一切

45、昆蟲。據(jù)觀察測(cè)定,在捕食旺期,成蛙每天食物量35克,按全年捕食100天計(jì)算,每只雌蛙捕食300500克食物;按每只小動(dòng)物0.32克計(jì)算,相當(dāng)于捕食9401590只小動(dòng)物。林蛙的食物成份,主要是節(jié)肢動(dòng)物,其中以昆蟲綱數(shù)量最多,其次是蛛形綱。此外,林蛙還能捕食軟體動(dòng)物中的森林陸生種類(如蝸牛、田螺等)和環(huán)節(jié)動(dòng)物蚯蚓等。,57,在昆蟲中主要有直翅目蝗科,蟋蟀科及瓢蟲科。天牛科等。此外,還有雙翅目、股翅目、鱗翅目等昆蟲。 幼蛙和成蛙在食物組成上沒有原則區(qū)別,幼蛙個(gè)體小,跳躍力差,所選食物也小。所以在幼蛙食物中蚊納類、小型蜂類及小型甲蟲、蟻類較多。而成蛙捕捉各種昆蟲,如蜘蛛、蚯蚓等大型動(dòng)物成體。,58,

46、第三章林蛙養(yǎng)殖場(chǎng)的建立,林蛙人工養(yǎng)殖的成功與否以能否適應(yīng)林蛙的生活習(xí)性為決定性因素。根據(jù)林蛙的生活習(xí)性,目前養(yǎng)殖戶多采用人工繁殖、天然放養(yǎng)和封溝保護(hù)的養(yǎng)殖方法。 養(yǎng)殖場(chǎng)地是林蛙養(yǎng)殖的重要物質(zhì)條件,原則上必須在林區(qū)或半農(nóng)林區(qū)。場(chǎng)地選擇要具有林蛙不同生活時(shí)期所需要的不同自然條件,以免引起蛙群搬遷。 養(yǎng)殖場(chǎng)包括三個(gè)場(chǎng),即繁殖場(chǎng)、放養(yǎng)場(chǎng)、越冬場(chǎng)。 第一節(jié)養(yǎng)殖場(chǎng)的條件與選擇 一、養(yǎng)殖場(chǎng)的條件 選擇養(yǎng)殖場(chǎng)時(shí)主要有以下幾個(gè)條件: (一)森林條件森林是養(yǎng)殖林蛙最主要條件之一。因?yàn)榱滞茉谡麄€(gè)陸地生活期,必須生活在森林中,成蛙和幼蛙在森林里攝取食物,完成生長(zhǎng)發(fā)育過程。因此,選擇作為林蛙養(yǎng)殖場(chǎng)的森林時(shí),要從林相、森

47、林的空間層次結(jié)構(gòu)及棲息森林之中的動(dòng)物(主要是無脊椎動(dòng)物)等方面進(jìn)行選擇。,59,闊葉林和針闊混交林是林蛙自然分布的林相,闊葉林有的是以蒙古棟為主的次生闊葉林,有的以楊、燁、極為主的次生闊葉雜木林。針闊混交林,其代表樹科中針葉樹有紅松、杉松、臭冷松、落葉松等。闊葉樹有燁、楊、山胡桃。地棉械、紫徽等。從養(yǎng)殖林蛙的實(shí)踐看,次生闊葉林和針闊混交林都是養(yǎng)蛙的好林型。 (二)水源條件水源是養(yǎng)殖場(chǎng)的另一個(gè)基本條件,水源對(duì)于養(yǎng)蛙具有生命線的意義,沒有水源就無法養(yǎng)蛙。因此,場(chǎng)內(nèi)必須有水源或常年流水河,或者小河流,以南北走向?yàn)橐耍罾硐氲乃词窃陴B(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)有一條或數(shù)條山間溪流。水量不宜過大,也不宜太小,一般寬三一3

48、米,水深切50厘米的小河流比較合適??傊诹滞莛B(yǎng)殖上有著重要意義,主要作用在于控制蝗群。沒有水源的存在不能形成蛙養(yǎng)殖群,沒有水蝗群會(huì)四處逃散,最后消失得無影無蹤。,60,二、養(yǎng)殖場(chǎng)的選擇 根據(jù)養(yǎng)殖場(chǎng)的選擇條件進(jìn)行選擇,首先考察森林樹種、林型、樹齡等方面是否適于作養(yǎng)殖場(chǎng)。如果森林條件合適,就要根據(jù)養(yǎng)殖規(guī)模劃出養(yǎng)殖場(chǎng)范圍。劃分方法,要按照天然分水嶺劃分,就是以天然分水嶺為養(yǎng)殖場(chǎng)的界線。 封溝養(yǎng)蛙中國(guó)林蛙是一種兩棲類動(dòng)物,夏季棲息在森林之中,營(yíng)完全陸棲生活。冬季水下越冬。因此必須對(duì)養(yǎng)蛙場(chǎng)地進(jìn)行科學(xué)的考察和選擇。1、地形、地勢(shì)養(yǎng)蛙場(chǎng)一般選擇兩邊高山、中間溝谷,即農(nóng)民所說的“兩山夾一溝”為最好。如果

49、環(huán)境寬闊,必須有150200米以上的寬度。溝谷內(nèi)要有面積大而集中的較為平坦地帶,以作為修建繁殖場(chǎng)之用。山嶺相對(duì)高度在100米以上,以緩坡為宜。,61,2、森林森林是林蛙最主要的生長(zhǎng)地區(qū),林蛙每年大約有5個(gè)月左右的時(shí)間是生活在森林內(nèi)的。林蛙棲息的林型主要是大面積的闊葉林,針闊混交林。森林的層次要適宜,即喬木層要密集,達(dá)到樹冠互相郁閉,林下光線較暗淡,灌木層要繁盛,以利于調(diào)節(jié)林下的光線與濕度:草本植物層和枯枝落葉層要選擇植物茂盛,落葉層較厚的地方,以便為林蛙提供足夠的食物和良好的棲息環(huán)境。 3、水源水源情況是選擇養(yǎng)蛙場(chǎng)的另一個(gè)重要條件。必須在枯水季節(jié)有充足的水量即養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)有夏季不干涸、冬季長(zhǎng)流水的

50、一條或數(shù)條山間小河流,溪流以砂石或淤泥為底,水量不宜過大,也不宜過小,一般寬13米,深0.30.5米為宜。,62,第二節(jié)繁殖場(chǎng)的選擇與修建 一、繁殖場(chǎng)的選擇 繁殖場(chǎng)是林蛙繁殖的場(chǎng)所,從產(chǎn)卵開始,直到規(guī)時(shí)變態(tài)之前,包括產(chǎn)卵、孵化、生長(zhǎng)發(fā)育都是在繁殖場(chǎng)里完成,直到輸科進(jìn)人變態(tài)期才運(yùn)出繁殖場(chǎng),送往變態(tài)池。 繁殖場(chǎng)主要修建繁殖呢料的各種池子。因此,選擇繁殖場(chǎng)主要有兩個(gè)基本條件,即地勢(shì)和水源。地勢(shì)要求比較平坦,便于灌水和排水。土質(zhì)條件以滲水性小,保水性強(qiáng)的粘土為好,有利于他內(nèi)貯水保水。砂質(zhì)土壤滲水嚴(yán)重,不宜用作繁殖場(chǎng)。為了養(yǎng)殖管理方便,繁殖場(chǎng)直集中而不宜分散。因此,要選擇大面積地塊作繁殖場(chǎng)。每投放lop

51、對(duì)種蛙(或卵團(tuán))需1500平方米的繁殖場(chǎng),這里包括飼養(yǎng)池水面約1000平方米。他埂、灌水渠、排水渠等約占500平方米。,63,繁殖場(chǎng)第二個(gè)條件是水源。以河流或溪流水源為好,要求水量充足,保證繁殖場(chǎng)的需用水量,才能滿足養(yǎng)殖飼料的用水量。當(dāng)然,用水量與繁殖場(chǎng)的土質(zhì)條件有密切的關(guān)系。土壤保水性好,滲漏小,就省水,反之需水量大。 除水量外,還要考慮引水是否方便。養(yǎng)蛙的水源絕對(duì)禁止污染。 繁殖場(chǎng)的地點(diǎn)應(yīng)當(dāng)盡量選擇在放養(yǎng)場(chǎng)附近或放養(yǎng)場(chǎng)之中,使繁殖場(chǎng)與放養(yǎng)場(chǎng)相互結(jié)合,離放養(yǎng)場(chǎng)近,運(yùn)送嫩料方便,減小姐時(shí)死亡率。 繁殖場(chǎng)要選在向陽背風(fēng),早春光照好,比較溫暖的地方。山區(qū)早春4月林蛙產(chǎn)卵期溫度低,選擇向陽溫暖之處修

52、建繁殖場(chǎng)地有利于產(chǎn)卵孵化和早期蛾料生長(zhǎng)發(fā)育。,64,二、繁殖場(chǎng)的修建 繁殖場(chǎng)的類型有兩種,開放式和封閉式繁殖場(chǎng)。 開放式繁殖場(chǎng)為自然條件下進(jìn)行繁殖的場(chǎng),這種場(chǎng)雖然投資少,普及性較高,但在自然條件下進(jìn)行繁殖,往往受到自然災(zāi)害的干擾而影響生產(chǎn),產(chǎn)量極不穩(wěn)定,哦料的生活受氣候條件的制約,另外也難以抵御天敵的侵害,使養(yǎng)殖戶受到很大的損失。 封閉式繁殖場(chǎng)是人為控制(水溫、光照、水質(zhì)、水中溶氧量等)下進(jìn)行繁殖的場(chǎng)。這種繁殖場(chǎng)在人為控制下絨叫生活條件比較穩(wěn)定。因此,產(chǎn)量較穩(wěn)定。有利于計(jì)劃生產(chǎn),是科學(xué)養(yǎng)殖的發(fā)展方向,為集約化養(yǎng)殖打下良好的基礎(chǔ)。但是這種繁殖場(chǎng)投資較大,對(duì)小型養(yǎng)殖戶來說很難利用。 目前有一定實(shí)力

53、的養(yǎng)殖戶,可采用如下兩種封閉式繁殖場(chǎng)。 一種是簡(jiǎn)易塑料大棚繁殖場(chǎng),即繁殖場(chǎng)全部用塑料來封閉,使林蛙的繁殖在人工控制下有計(jì)劃地進(jìn)行。采用這種方法必須嚴(yán)格調(diào)節(jié)水溫,水中溶氧量等。此法可提高受精率。孵化率和幼蟲成活率及土地利用率,基本上可預(yù)防敵害。,65,另一種是工廠化的封閉式繁殖場(chǎng)。蓋一座面積較大的玻璃溫室,設(shè)有采光設(shè)備、增溫設(shè)施、通風(fēng)設(shè)施等,林蛙繁殖的一切條件都在人為控制之中,這種繁殖場(chǎng)是今后進(jìn)行集約 化養(yǎng)殖的雛形。這種繁殖場(chǎng)可以極大地提高蛙卵的受精率、孵化率和幼蛙的成活率,可以顯著提高經(jīng)濟(jì)效益。 水池主要有四種:產(chǎn)卵孵化池、蝌蚪培育他、貯水池和變態(tài)地。前三種集中修建在一處,變態(tài)他修在放養(yǎng)場(chǎng)附近

54、。 (一)產(chǎn)卵孵化池 1塑料薄膜產(chǎn)卵孵化池規(guī)格為3x4米,他深物厘米。他埂一般上寬叨厘米。下寬40厘米,高50厘米。按照水地規(guī)格挖好地坑,鏟平地底。清除石塊、砂礫等物。按照他形面積裁剪塑料薄膜(即農(nóng)用聚乙烯或聚氯乙烯薄膜),規(guī)格為54X44米。塑料薄膜結(jié)縫用膠粘合或加熱粘合。將塑料薄膜平整地鋪在池坑內(nèi),用粘土先從池底鋪墊,邊鋪邊壓實(shí),壓實(shí)之后土層應(yīng)在5厘米以上。他埂內(nèi)側(cè)及上部的塑料薄膜同樣用上壓實(shí)。水池上面設(shè)水口,引水入池,下面設(shè)出水口,排出池水,水口按對(duì)角線設(shè)置,以加快更新池水。水口也要鋪墊塑料薄膜。,66,最好頭年夏秋修好,第二年春季使用。修之后立即放水浸泡,使土層與塑料薄膜結(jié)合緊密。浸泡

55、幾天之后停止灌水。讓他底及池埂生長(zhǎng)雜草以固定土層,防止第二年水質(zhì)渾濁。這種池子的優(yōu)點(diǎn)在于不滲漏或滲漏緩慢,灌水后可較長(zhǎng)時(shí)間貯存,利于水溫的提高,對(duì)產(chǎn)卵和孵化都有利。另外,他水平靜泥沙含量低、清潔,減少蛙卵被泥沙污染,有利于提高蛙卵的孵化率。 使用這種池效果好,成本低,簡(jiǎn)單易修,一般養(yǎng)蛙戶多采用這種水地進(jìn)行生產(chǎn)。 2水泥產(chǎn)卵孵化地規(guī)格為3X4米,亦可根據(jù)實(shí)際需要設(shè)計(jì)規(guī)格。,67,(二)、變態(tài)池變態(tài)池是蝌蚪變態(tài)上岸的場(chǎng)所,亦起到疏散的作用。因此,變態(tài)池應(yīng)在養(yǎng)蛙場(chǎng)近水處,均勻分布避免幼蛙上山時(shí)局部密度過大。變態(tài)池應(yīng)盡量修建在朝陽山坡下,因?yàn)榇禾鞖鉁氐?、陽坡比較適宜幼蛙生長(zhǎng)。變態(tài)池的面積以2530平方

56、米,池深度在50厘米左右為宜。整個(gè)池形呈鍋底形,即池梗有一定的坡度,以利于幼蛙出水上山,因?yàn)樽儜B(tài)期蝌蚪呼吸量大,需大量灌水,保持含氧量和池水的清潔。因此,在修建變態(tài)池時(shí)應(yīng)選擇有水的地方。,68,第四章 林蛙的繁殖技術(shù),林蛙的繁殖技術(shù)是生產(chǎn)中的一個(gè)主要環(huán)節(jié),繁殖技術(shù)的高低直接關(guān)系到人工養(yǎng)殖林蛙的效益,封溝養(yǎng)蛙的繁殖技術(shù)主要包括選種、產(chǎn)卵、孵化及飼養(yǎng)等。(一)種卵及種蛙目前養(yǎng)蛙生產(chǎn)主要是以種卵為主,以種蛙為輔,大都采于野生,一是自捕(采),二是收買。1、種卵的采集與運(yùn)輸,春季采集種卵,省時(shí)、省力、費(fèi)用低,是目前農(nóng)民普遍采取的方法,在天然水泡,沼澤性水甸子等靜水區(qū)用撮網(wǎng)撈取卵團(tuán),撈捕時(shí)間原則上越早越

57、好。產(chǎn)出不久的卵團(tuán)體積小,卵團(tuán)彈性大,不易散開,運(yùn)輸方便,因?yàn)榱滞墚a(chǎn)卵高峰期在早上58點(diǎn),因此撈取蛙卵的最佳時(shí)間在早上611點(diǎn)。種卵的運(yùn)輸工具可用水桶,遠(yuǎn)距離運(yùn)輸或產(chǎn)出時(shí)間較長(zhǎng)的蛙卵應(yīng)在桶內(nèi)撒少量的水,避免卵團(tuán)互相粘連。2、種蛙的采集、運(yùn)輸與選擇(1)春季采集。林蛙一般在每年四月初至四月中旬出河,四月中旬到四月末,水溫在1011時(shí)便開始產(chǎn)卵,因此春季采集種蛙應(yīng)抓緊時(shí)間,到河流、沼澤或野外自然泡子中捕捉。,69,(2)秋季采集。每年九月中旬到十月中旬是林蛙下山入河時(shí)間,在此期間可捕到大量的種蛙。捕捉種蛙應(yīng)以網(wǎng)捕、手捉和甕子捕捉的方法,嚴(yán)禁用藥捕、電擊等方法捕捉。(3)收買。目前許多養(yǎng)蛙戶采取收買

58、種卵、種蛙的方法,此法是解訣種源的一條重要途徑,可以補(bǔ)充自捕量的不足,但應(yīng)注意春季收買種蛙時(shí)要掌握好時(shí)間,排卵后的雌蛙,準(zhǔn)備翌年產(chǎn)卵,因回捕率低,所以成效不大。(4)種蛙的運(yùn)輸。不論何種方法取得的種蛙,都要避免損傷,種蛙必須用麻袋或簍筐裝,絕不能用線繩、鐵絲等穿眼、鼻孔及上下額,長(zhǎng)途運(yùn)輸時(shí)要用籠筐盛裝,在籠內(nèi)加蓋稻草等覆蓋物,并經(jīng)常灑水,保持濕度;中途必須用干凈河水沖洗,避免蛙體干燥造成死亡。在運(yùn)輸種蛙時(shí)不需要裝水運(yùn)輸。春季運(yùn)輸時(shí)要掌握好運(yùn)輸時(shí)間,不能長(zhǎng)途運(yùn)輸,如果超過56天,種蛙就會(huì)不經(jīng)“抱對(duì)”而排未受精卵。(5)種蛙的挑選。目前尚無種蛙的選擇標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)林蛙的生長(zhǎng)周期和近幾年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),種蛙

59、應(yīng)選擇34齡的,體質(zhì)健壯、體重在50克左右,體色標(biāo)準(zhǔn)即黑褐色比較好。,70,(二)產(chǎn)卵方法人工修建的產(chǎn)卵場(chǎng)與天然產(chǎn)卵場(chǎng)有較大的區(qū)別,而且人工繁殖種蛙密度大,林蛙不愿在產(chǎn)卵場(chǎng)內(nèi)產(chǎn)卵,所以必須在人工控制下,強(qiáng)制在產(chǎn)卵場(chǎng)內(nèi)產(chǎn)卵,產(chǎn)卵的方法可用籠式產(chǎn)卵法和圈式產(chǎn)卵法。1、籠式產(chǎn)卵法。用細(xì)鐵絲或枝條編成籠子,將好的種蛙按雌雄厚1:1比例放入其中,然后把籠子放到產(chǎn)卵池中,適當(dāng)調(diào)節(jié)水的深度使籠內(nèi)水深保持在15厘米左右。產(chǎn)卵籠應(yīng)放在靜水區(qū),遠(yuǎn)離出水口和入水口,種蛙配對(duì)后,在水溫10左右時(shí),78個(gè)小時(shí)便可產(chǎn)卵。要注意準(zhǔn)確掌握時(shí)間,及時(shí)把蛙卵移送到孵化池,并把產(chǎn)卵后的種蛙取出送往休眠場(chǎng)。如果產(chǎn)卵池、孵化池、飼養(yǎng)池按統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)修建,可選擇中上游的幾個(gè)池子做為產(chǎn)卵池。2、圈式產(chǎn)卵法。在產(chǎn)卵池四周用塑料膜或鐵絲網(wǎng)圍住。塑料膜或鐵絲網(wǎng)高11.5米,向內(nèi)傾斜4560度角,或在上端向內(nèi)折成直角,下端用土壓實(shí)。按雌雄1:1比例投放種蛙,密度為每平方米10

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