1、重慶多味多食品科技開發(fā)股份有限公司,崗位安全隱患查找培訓(xùn),企業(yè)全員職工培訓(xùn)教案,主講： 李后國(guó),崗位安全隱患查找培訓(xùn),安,根,要,全,植,于,心,國(guó) 家 強(qiáng) 制 要 求,規(guī) 規(guī) 范 制 度 保 障,企 業(yè) 領(lǐng) 導(dǎo) 重 視,廣 泛 員 工 參 與,逗 硬 處 罰 力 度,事 后 制 度 完 善,事 前 預(yù) 防 為 主,崗位安全隱患查找,認(rèn)真學(xué)習(xí)崗位操作規(guī)程,熟練崗位操作先后順序,注意設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)的情況,了解國(guó)家行業(yè)相關(guān)法律法規(guī),車間常見的安全隱患有,1、不按作業(yè)規(guī)程作業(yè). 2、不按先后順序進(jìn)行操作 3、圖省事減少中間作業(yè)某個(gè)環(huán)節(jié) 4、不按規(guī)穿帶防護(hù)用品。 5、如設(shè)備部件損壞、發(fā)出異常聲響、

2、和平有明顯不同。 6、電路有明接頭、老化出踝線，電動(dòng)線頭即將脫落。 7、設(shè)備安全保護(hù)裝置失效或即將失效。 8、設(shè)備超負(fù)荷運(yùn)行，設(shè)備外殼明顯損壞。 9、地面積水未及清除，地面積有雜物，未及清理。,10、消防設(shè)施損壞、安全通道堵塞、滅火過期損壞。 11、產(chǎn)品堆放混亂，長(zhǎng)期占用安全通道。 12、安全門不通開啟或無法按要求打開。 13、無關(guān)人員隨意進(jìn)入生產(chǎn)場(chǎng)地。 14、人員下班后未關(guān)閉水電氣。 15、油炸鍋長(zhǎng)時(shí)不炸食品未斷氣造油溫不斷升高無人看管。 16、檢修水、電、氣、壓風(fēng)管道，不斷水、電、氣及壓風(fēng)。 17、開關(guān)外殼損壞或是電源線脫落。,18、上班期間吵架、打架。 19、上班期間不服從指揮、對(duì)違規(guī)行

3、為拒不改。 20、物流、設(shè)備通道常開無管理人員自由進(jìn)出。 21、外來車輛占消防通道。 22、關(guān)健崗位無人值班或擅離職守。 23、食堂出售過期變質(zhì)食品。,多味多各工種存安全隱患的地點(diǎn),車間： 泡豆平臺(tái)可能產(chǎn)生危害有： 1、蒸氣傷人。 2、地滑摔傷。 3、工具掉落傷及平臺(tái)下面的人員。 4、觸電傷人等。,車間： 鹵制、白胚、油炸、磨漿、黃豆房 1、這間屋子工種比較多相互之間交叉作業(yè)容易形成相互傷害。 2、豆包制容易燙傷、摔傷、機(jī)械產(chǎn)生傷害。 3、揭胚容易產(chǎn)生燙傷、機(jī)械夾傷、設(shè)備漏電傷。 4、油炸容易產(chǎn)生燙傷、油燃產(chǎn)生燒傷、地滑產(chǎn)生摔傷。 5、鹵制容易產(chǎn)生燙傷、機(jī)械運(yùn)行產(chǎn)生傷害。 6、磨漿主要是漏電產(chǎn)生傷害、地滑摔傷。 7、黃豆房主要防止腳采黃豆滑倒摔傷、運(yùn)豆用力不當(dāng)扭傷。,拌料間、炒料間、內(nèi)包、外包主要的傷害有： 1、拌料間機(jī)械運(yùn)轉(zhuǎn)產(chǎn)生的傷害、地面油脂地滑摔倒產(chǎn)生傷害。 2、炒料間機(jī)械運(yùn)轉(zhuǎn)產(chǎn)生的傷害、地面油脂地滑摔倒產(chǎn)生傷害、燙傷、燒傷。 3、內(nèi)包設(shè)備相對(duì)集中、人員眾多、用電負(fù)荷大、溫度相對(duì)較高、氣