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1、第二節(jié) 水的變化教學(xué)目標(biāo)1知識(shí)與技能(1)認(rèn)識(shí)水的組成。(2)了解水的三態(tài)變化.(3)了解人類認(rèn)識(shí)物質(zhì)世界的過程和方法。2過程與方法(1)結(jié)合資料,從人類認(rèn)識(shí)水的組成的過程體會(huì)科學(xué)研究和思維的方法,認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)研究和創(chuàng)新思維的重要性。(2)學(xué)習(xí)對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察、分析、歸納和總結(jié)。3情感態(tài)度與價(jià)值觀 (1)通過電解水的實(shí)驗(yàn)對(duì)學(xué)生進(jìn)行物質(zhì)無限可分性教育,培養(yǎng)他們實(shí)事求是的態(tài)度。(2)在教學(xué)中滲透科學(xué)思想方法的教育,從而啟發(fā)學(xué)生的思維。(3)保持對(duì)生活中化學(xué)現(xiàn)象的好奇心和探究欲,發(fā)展學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。教學(xué)重點(diǎn)1電解水的實(shí)驗(yàn)。2確定水的組成。教學(xué)難點(diǎn)1培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力以及歸納總結(jié)的能力。2使學(xué)生充分認(rèn)識(shí)實(shí)
2、驗(yàn)研究和創(chuàng)新思維的重要性。教學(xué)方法創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情景實(shí)驗(yàn)探究驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)講解總結(jié)拓展視野升華提高。課時(shí)安排1課時(shí)教學(xué)過程問題天上的雨和雪來自哪兒,它們是如何形成的?導(dǎo)入今天我們要通過“水的三態(tài)變化”來解答以上問題。板書一、水的三態(tài)變化請(qǐng)同學(xué)們自學(xué)課本,討論水的三態(tài)變化.板書二、電解水實(shí)驗(yàn)演示實(shí)驗(yàn)取水電解器,加入電解用水,接通直流電源,觀察與電源正、負(fù)兩極相連的電極上和試管內(nèi)發(fā)生的現(xiàn)象。注意1提示學(xué)生觀察兩電極產(chǎn)生氣體的體積有何差異。2為了增強(qiáng)水的導(dǎo)電性,可加入少量硫酸或氫氧化鈉。回答現(xiàn)象通電后,兩根電極上都出現(xiàn)氣泡,即產(chǎn)生氣體,氣體都是無色的。一段時(shí)間后,試管1和試管2收集到的氣體的體積比約為1:2。評(píng)
3、價(jià)大家觀察得非常認(rèn)真仔細(xì),希望在以后的實(shí)驗(yàn)中大家依然這樣,這也是學(xué)化學(xué)所必備的一種品質(zhì)。板書現(xiàn)象:兩極都產(chǎn)生無色氣體。與電源正、負(fù)極相連的電極上產(chǎn)生的氣體體積比約為1:2。提問兩極上得到的氣體分別是什么呢?我們繼續(xù)通過實(shí)驗(yàn)來探討。板書三、驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)演示實(shí)驗(yàn)用帶火星的木條檢驗(yàn)試管1中的氣體,用點(diǎn)燃的木條檢驗(yàn)試管2中產(chǎn)生的氣體。學(xué)生觀察討論試管1和試管2中產(chǎn)生的氣體分別是什么?討論后回答試管1中產(chǎn)生的氣體能使帶火星的木條復(fù)燃,說明是氧氣。試管2中產(chǎn)生的氣體可以在空氣中燃燒,火焰顏色呈淡藍(lán)色。通過預(yù)習(xí)知道是氫氣,但對(duì)于氫氣不太了解。講解試管2中產(chǎn)生的這種無色氣體叫氫氣,它在空氣中能夠燃燒且火焰顏色呈淡
4、藍(lán)色,它就是拉瓦錫所謂的“易燃空氣”。講解并板書結(jié)論:1與電源正極相連的電極上產(chǎn)生的氣體是氧氣。2與電源負(fù)極相連的電極上產(chǎn)生一種新的氣體叫氫氣。設(shè)問在水的電解實(shí)驗(yàn)里,有新物質(zhì)生成嗎?水發(fā)生了什么變化?回答在電解水的實(shí)驗(yàn)過程中產(chǎn)生了氧氣和氫氣兩種新物質(zhì),水發(fā)生了化學(xué)變化。過渡現(xiàn)在,讓我們一起來把這個(gè)變化表示出來。講解這個(gè)反應(yīng)的反應(yīng)物為水(化學(xué)式h2o),反應(yīng)條件是“通電”,生成物為氫氣(h2)和氧氣(o2),所以此反應(yīng)可表示為:水氫氣+氧氣。板書水(h2o) 氫氣(h2)+氧氣(o2)講解由此可見水中含有氫(h)、氧(o)兩種元素,即水是由氫元素和氧元素組成的。板書水是由氫元素和氧元素組成的。提
5、問電解水這個(gè)反應(yīng)屬于前面我們所學(xué)過的哪一種反應(yīng)類型呢?為什么?回答因?yàn)樗姆磻?yīng)物只有一種物質(zhì):水,而生成物有兩種物質(zhì):氫氣和氧氣,滿足“一變多”的特點(diǎn),所以它應(yīng)該屬于分解反應(yīng)。 轉(zhuǎn)折現(xiàn)在,我們來比較一下水電解生成的氧氣和氧氣的組成與水的組成有什么不同。草板書氫氣(h2) 氧氣(o2) 水(h2o)(啟發(fā)學(xué)生從元素種類的角度去考慮)生氫氣和氧氣都是山一種元素組成的,而水卻是山兩種元素組成的。投影你能說出以下物質(zhì)是由幾種元素組成的嗎?鐵(fe) 銅(cu) 過氧化氫(h2o2) 高錳酸鉀(kmno4) 叫氧化三鐵(fe3o4)答案:分別是1種 1種 兩種 3種講解化學(xué)上我們把由同種元素組成的純凈物叫做單質(zhì),如氧氣(h2)、氧氣(o2)、氮?dú)?n2)、磷(p)等,把由不同元素組成的純凈物叫化合物,如二氧化碳(co2)、二氧化硫(so2)、水(h2o)等。課堂練習(xí)1下列物質(zhì)中。按單質(zhì)、化合物、混合物順序排列的是 ( )a天然氣、水、液態(tài)空氣 b氫氣、海水,燒堿c純堿,礦泉水、食鹽 d汞蒸氣、干冰、生理鹽水2水是純凈物的特征是 ( )a由同種分子組成 b. 能洗凈許多物質(zhì)c是無色的 d. 是透明的3:小蘭通過化學(xué)方程式知道,電解水時(shí)生成氫氣和氧氣的體積比為2:1,但實(shí)驗(yàn)所得數(shù)據(jù)氫氣和氧氣的體積比略大于2:1,針對(duì)這一發(fā)現(xiàn),你認(rèn)為下列做法小不可取
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