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1、餐廚廢棄物無(wú)害處理上半年總結(jié)報(bào)告為圓滿完成“實(shí)現(xiàn)主城區(qū)餐廚垃圾處理全覆蓋”政府工作目標(biāo),年初制定了xxx市餐廚廢棄物集中收運(yùn)處置工作方案,明確了重點(diǎn)任務(wù)、完成時(shí)限、保證措施等內(nèi)容。本著“政府主導(dǎo)、公眾參與,企業(yè)運(yùn)作、社會(huì)監(jiān)督”的原則,深化服務(wù)理念,通過(guò)整體規(guī)劃、分步實(shí)施的做法,有序推進(jìn)我市主城區(qū)餐廚廢棄物集中收集運(yùn)輸處置全覆蓋進(jìn)程。一、上半年工作小結(jié)(一)進(jìn)一步完善收運(yùn)體系建設(shè)。為有效破解收運(yùn)能力不足瓶頸問(wèn)題,在進(jìn)一步優(yōu)化收運(yùn)線路基礎(chǔ)上,協(xié)調(diào)項(xiàng)目單位采購(gòu)4臺(tái)8噸收運(yùn)設(shè)備和2臺(tái)20噸拉運(yùn)設(shè)備,將單次收運(yùn)能力由原來(lái)的188噸提升至260噸。目前,收運(yùn)和拉運(yùn)設(shè)備均已采購(gòu)到位并投入使用。為滿足餐廚廢棄
2、物300噸/日的收運(yùn)需求提供了運(yùn)力保障。(二)完成了生產(chǎn)設(shè)備升級(jí)優(yōu)化任務(wù)。為進(jìn)一步完善生產(chǎn)工藝,挖掘生產(chǎn)潛能,項(xiàng)目單位從去年年末開(kāi)始,在不影響正常生產(chǎn)任務(wù)的前提下,對(duì)預(yù)處理生產(chǎn)線和污水處理系統(tǒng)進(jìn)行了升級(jí)優(yōu)化。目前,兩項(xiàng)技改任務(wù)均已完成,設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定性、單機(jī)生產(chǎn)能力均得到有效提升,為設(shè)計(jì)能力300噸全部達(dá)產(chǎn)提供有力保障。同時(shí),為解決預(yù)處理生產(chǎn)線廢渣含水率過(guò)高問(wèn)題,協(xié)調(diào)項(xiàng)目單位采購(gòu)一臺(tái)螺旋壓榨設(shè)備。目前,設(shè)備已經(jīng)投入使用,廢渣含水率得到有效控制。(三)協(xié)調(diào)完善輸變電工程建設(shè)。影響餐廚廢棄物收處順利開(kāi)展的瓶頸就是電力負(fù)荷不足問(wèn)題?,F(xiàn)有的臨時(shí)用電負(fù)荷只能滿足日處理餐廚廢棄物200噸左右,進(jìn)一步加大處理
3、量就會(huì)出現(xiàn)跳閘現(xiàn)象。為盡快打通瓶頸,市局主要領(lǐng)導(dǎo)、主管領(lǐng)導(dǎo)多次深入餐廚項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng),聽(tīng)取有關(guān)情況匯報(bào),幫助協(xié)調(diào)電力部門加快工程建設(shè)進(jìn)度。目前,電業(yè)部門已經(jīng)完成了收尾工程建設(shè),并于7月初將正式電接入廠區(qū)。(四)強(qiáng)化收運(yùn)管理,提高規(guī)范化服務(wù)水平。今年以來(lái),項(xiàng)目單位在加大設(shè)備、人員投入基礎(chǔ)上,堅(jiān)持以人為本工作理念,通過(guò)加強(qiáng)收運(yùn)人員工作責(zé)任心和與餐飲企業(yè)的溝通交流,避免出現(xiàn)漏收情況;加強(qiáng)工作主動(dòng)向,積極與收運(yùn)對(duì)象溝通交流,提高服務(wù)質(zhì)量,減少投訴案件發(fā)生;加強(qiáng)收運(yùn)人員培訓(xùn)教育,提高收運(yùn)人員操作技能和道德文明水平,在工作中做到文明服務(wù),樹(shù)立良好的窗口單位形象;工作中既當(dāng)收運(yùn)員,又當(dāng)垃圾分類宣傳員。通過(guò)積極行動(dòng)
4、、制定措施、加強(qiáng)整改,我市餐廚廢棄物規(guī)范化收運(yùn)水平不斷提高。(五)落實(shí)屬地管理責(zé)任,提升行業(yè)管理意識(shí)。餐廚廢棄物集中收運(yùn)管理屬于新生事物,各區(qū)城管部門認(rèn)識(shí)不高,主動(dòng)工作意識(shí)不強(qiáng),甚至扯皮推諉。加之辦里沒(méi)有行業(yè)管理部門,行業(yè)考核、監(jiān)督手段弱化,屬地管理責(zé)任落實(shí)不盡人意。我們以非洲豬瘟疫情爆發(fā)為契機(jī),及時(shí)轉(zhuǎn)發(fā)國(guó)家、省、市關(guān)于落實(shí)屬地管理責(zé)任的文件,及時(shí)召開(kāi)行業(yè)管理會(huì)議,落實(shí)和部署屬地管理任務(wù),部署臺(tái)賬建立、承諾書(shū)簽訂工作任務(wù),印發(fā)行業(yè)考核方案、細(xì)則,逐步培養(yǎng)和提升各區(qū)城管部門行業(yè)管理意識(shí)。二、存在問(wèn)題(一)廢渣外運(yùn)處理受限。目前,餐廚廠每天通過(guò)預(yù)處理單元分揀出約50噸的生活垃圾等廢渣,由于含水率在
5、60%左右,雙琦廠以含水率過(guò)高為由拒收。經(jīng)協(xié)調(diào),最近阿城垃圾填埋廠同意每天接收40噸,尚有約10噸廢渣無(wú)處處理,只能在廠區(qū)臨時(shí)存放。由于氣溫過(guò)高,廢渣散發(fā)的臭氣經(jīng)常遭到投訴。(二)餐飲單位垃圾分類意識(shí)不強(qiáng)。目前,造成餐廚項(xiàng)目廢渣率過(guò)高的一個(gè)重要原因就是餐飲單位餐廚垃圾分類收集意識(shí)不強(qiáng),往往將大量生活垃圾摻雜進(jìn)餐廚垃圾,不但直接導(dǎo)致餐廚廠廢渣量過(guò)大,也極易引發(fā)生產(chǎn)線故障。(三)各區(qū)屬地管理意識(shí)不強(qiáng)。餐廚廢棄物集中收運(yùn)管理屬于新生事物,各區(qū)城管部門認(rèn)識(shí)不高,主動(dòng)工作意識(shí)不強(qiáng),甚至扯皮推諉。加之辦里沒(méi)有行業(yè)管理部門,行業(yè)考核、監(jiān)督手段弱化,屬地管理責(zé)任落實(shí)差強(qiáng)人意。三、下步打算(一)廣發(fā)宣傳發(fā)動(dòng),形
6、成全社會(huì)參與的良好氛圍。下半年,結(jié)合x(chóng)xx市城市餐廚廢棄物管理辦法頒布實(shí)施,加大立法宣傳力度,引導(dǎo)市民群眾科學(xué)消費(fèi),提高健康意識(shí),食品安全意識(shí)和環(huán)保意識(shí)。提高餐廚廢棄物產(chǎn)生單位垃圾分類意識(shí)、遵紀(jì)守法意識(shí)。(二)強(qiáng)化餐廚廢棄物收運(yùn)管理,擴(kuò)大收運(yùn)范圍。下半年,繼續(xù)協(xié)調(diào)項(xiàng)目單位加大人員投入,采取兩班制工作制度,確保納入收運(yùn)體系的餐廚廢棄物日產(chǎn)日清,收干收凈,杜絕出現(xiàn)漏收情況。繼續(xù)擴(kuò)大收運(yùn)協(xié)議簽訂范圍,提升收運(yùn)數(shù)量,力爭(zhēng)8月末實(shí)現(xiàn)日收運(yùn)300噸餐廚廢棄物工作目標(biāo)。(三)加大餐廚廢棄物集中整治力度。為確保餐廚廢棄物統(tǒng)一收運(yùn)工作的順利開(kāi)展,結(jié)合實(shí)際,創(chuàng)新方法,在相關(guān)部門大力執(zhí)法支持下,餐廚項(xiàng)目單位開(kāi)展綜合整治行動(dòng),教育、舉報(bào)餐廚廢棄物非法拉運(yùn)行為,說(shuō)服引導(dǎo)餐廚廢棄物產(chǎn)生單位開(kāi)展垃圾分類工作,單獨(dú)收集餐廚廢棄物,杜絕與生活垃圾混放。發(fā)現(xiàn)餐廚廢棄物非法傾倒、收運(yùn)、出售行為,及時(shí)向行業(yè)管理部門匯報(bào),并協(xié)同執(zhí)法部門開(kāi)展執(zhí)法行動(dòng)。(四)加大對(duì)運(yùn)營(yíng)單位的監(jiān)督考評(píng)力度。依據(jù)xxx區(qū)餐
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