1、第3章 旅游規(guī)劃的理論基礎(chǔ),第1節(jié) 可持續(xù)發(fā)展理論 第2節(jié) 旅游系統(tǒng)理論 第3節(jié) 旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)理論 第4節(jié) 旅游社會(huì)學(xué)與文化人類學(xué)理論 第5節(jié) 旅游生態(tài)學(xué)理論 第6節(jié) 旅游心理學(xué)和行為學(xué)理論 第7節(jié) 區(qū)域經(jīng)濟(jì)學(xué)理論 第8節(jié) 旅游相關(guān)政策,可持續(xù)發(fā)展理論,可持續(xù)發(fā)展的核心思想：既滿足當(dāng)代人的需要，又不對(duì)后代人滿足其需要的能力構(gòu)成危害的發(fā)展。 可持續(xù)發(fā)展突出強(qiáng)調(diào)的是發(fā)展；可持續(xù)發(fā)展認(rèn)為經(jīng)濟(jì)發(fā)展與環(huán)境保護(hù)相互聯(lián)系，互為因果；每個(gè)人都享有正當(dāng)?shù)沫h(huán)境權(quán)利；要求人們改變傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式和消費(fèi)方式；加快環(huán)境保護(hù)新技術(shù)的研制和普及，提高公眾的環(huán)境意識(shí)。 可持續(xù)旅游概念是隨著可持續(xù)發(fā)展觀念的出現(xiàn)而出現(xiàn)的，是可持續(xù)思

2、想在旅游領(lǐng)域的延伸。從可持續(xù)發(fā)展的角度評(píng)估，任何一個(gè)行業(yè)的發(fā)展都需要環(huán)境付出一定的代價(jià)，但在各行業(yè)間相比較，旅游業(yè)發(fā)展與環(huán)境保護(hù)的目標(biāo)最為接近，沖突最小。,旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展原則,旅游規(guī)劃、旅游保護(hù)和開發(fā)應(yīng)該是一個(gè)地區(qū)、省（州）或國家可持續(xù)發(fā)展和保護(hù)戰(zhàn)略的組成部分。 代理商、公司、各種團(tuán)體和個(gè)人應(yīng)遵循道德標(biāo)準(zhǔn)，尊重旅游目的地的文化和環(huán)境，尊重旅游目的地的經(jīng)濟(jì)模式和傳統(tǒng)生活方式，尊重旅游目的地社區(qū)傳統(tǒng)行為，尊重旅游目的地的領(lǐng)袖和政治模式。 應(yīng)該用可持續(xù)發(fā)展的方式管理旅游業(yè)，應(yīng)重視對(duì)旅游目的地自然和人文環(huán)境的保護(hù)，并以最經(jīng)濟(jì)方式加以利用。 發(fā)展旅游業(yè)，必須遵循公平合理的原則。 應(yīng)該在開發(fā)前著手旅游業(yè)

3、性質(zhì)、旅游業(yè)對(duì)人類和文化環(huán)境影響信息的收集、調(diào)查研究和溝通工作，在開發(fā)實(shí)施過程中，應(yīng)該讓當(dāng)?shù)鼐用窳私忾_發(fā)信息。 應(yīng)該鼓勵(lì)和期望當(dāng)?shù)鼐用裨谡⑵髽I(yè)、金融機(jī)構(gòu)和其他部門支持下，在旅游規(guī)劃和開發(fā)中發(fā)揮領(lǐng)導(dǎo)作用。 重大項(xiàng)目開發(fā)前應(yīng)對(duì)環(huán)境、社會(huì)和經(jīng)濟(jì)規(guī)劃進(jìn)行綜合分析，分析旅游開發(fā)的類型及其與現(xiàn)行資源利用方式、生活方式和環(huán)境因素的關(guān)系。 旅游開發(fā)和經(jīng)營的各階段，應(yīng)該實(shí)施細(xì)致的評(píng)估、監(jiān)督和協(xié)調(diào)計(jì)劃。,可持續(xù)旅游發(fā)展憲章(節(jié)選),旅游是一種世界現(xiàn)象，也是許多國家社會(huì)經(jīng)濟(jì)和政治發(fā)展的重要因素，是人類最高和最深層的愿望。 旅游具有兩重性。一方面旅游能夠促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)和文化的發(fā)展；同時(shí)，旅游也加劇了環(huán)境的損耗和地方

4、特色的消失，對(duì)旅游應(yīng)該用綜合方法進(jìn)行探討。 旅游業(yè)賴以發(fā)展的旅游資源是有限的，因此要求改善環(huán)境質(zhì)量的呼聲越來越高。 旅游能夠提供旅行和了解其他文化的機(jī)會(huì)，發(fā)展旅游有助于密切人際關(guān)系，促進(jìn)人類和平，使人類理解并尊重文化和生活方式的多樣性。 旅游發(fā)展目標(biāo)要符合經(jīng)濟(jì)期望目標(biāo)和環(huán)境要求，不僅要考慮當(dāng)?shù)氐纳鐣?huì)和自然結(jié)構(gòu)，而且要尊重當(dāng)?shù)氐木用瘛?需要建立由旅游界主要參與者參加的有效聯(lián)盟，使旅游能夠?qū)ξ覀児餐倪z產(chǎn)擔(dān)負(fù)起更多的責(zé)任，這是旅游業(yè)的希望所在。,憲章提出的目標(biāo)和原則,旅游發(fā)展必須考慮生態(tài)環(huán)境的承受能力，符合當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)道德規(guī)范。 可持續(xù)旅游發(fā)展的實(shí)質(zhì)，就是要求旅游與自然、文化和人類生存環(huán)境成

5、為一個(gè)整體。 必須考慮旅游對(duì)當(dāng)?shù)匚幕z產(chǎn)、傳統(tǒng)習(xí)慣和社會(huì)活動(dòng)的影響。 為了使旅游對(duì)可持續(xù)發(fā)展做出積極貢獻(xiàn)，所有從事這項(xiàng)事業(yè)的人們必須團(tuán)結(jié)一致、互相尊重和積極參與。 保護(hù)自然和文化資源，并評(píng)定其價(jià)值為我們提供了一個(gè)特殊的合作領(lǐng)域。 地方政府要下決心保持旅游目的地的質(zhì)量和提高滿足旅游者需求的能力。 為了與可持續(xù)發(fā)展相協(xié)調(diào)，旅游必須以當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展提供的各種機(jī)遇作為發(fā)展的基礎(chǔ)。,憲章提出的目標(biāo)和原則,所有可供選擇的旅游發(fā)展方案都必須有助于提高全世界人民的生活水平；有助于加強(qiáng)與社會(huì)文化之間的相互聯(lián)系，并產(chǎn)生積極的影響。 各國政府和政府機(jī)構(gòu)應(yīng)該加強(qiáng)與當(dāng)?shù)卣碍h(huán)境方面非政府組織的協(xié)作，完善旅游規(guī)劃，實(shí)現(xiàn)可

6、持續(xù)旅游發(fā)展。 可持續(xù)發(fā)展的基本原則，是在全世界范圍內(nèi)實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展目標(biāo)與社會(huì)發(fā)展目標(biāo)相結(jié)合。 環(huán)境和文化易受破壞的地區(qū)，無論現(xiàn)在還是將來，在技術(shù)合作和資金援助方面要給予優(yōu)先考慮，以實(shí)現(xiàn)可持續(xù)旅游發(fā)展。 提倡選擇與可持續(xù)發(fā)展原則相協(xié)調(diào)的旅游形式，以及各種能夠保證中期和長期可持續(xù)發(fā)展的旅游形式。,憲章提出的目標(biāo)和原則,對(duì)旅游和環(huán)境負(fù)有責(zé)任的政府機(jī)構(gòu)和非政府組織應(yīng)當(dāng)支持并參與建立一個(gè)開放式的信息網(wǎng)絡(luò)。 需要加強(qiáng)可行性研究，支持普及性強(qiáng)的科學(xué)試點(diǎn)工作，落實(shí)可持續(xù)發(fā)展框架中的旅游示范工程，擴(kuò)大國際合作領(lǐng)域的合作范圍，引進(jìn)環(huán)境管理系統(tǒng)。 對(duì)旅游發(fā)展負(fù)有責(zé)任的政府機(jī)構(gòu)、協(xié)會(huì)、環(huán)境方面的非政府組織要擬定可持續(xù)

7、旅游發(fā)展框架，并建立實(shí)施這些方案的項(xiàng)目，檢查工作進(jìn)展情況，報(bào)告結(jié)果，交流經(jīng)驗(yàn)。 要注意旅游中交通工具的作用和對(duì)環(huán)境的影響，運(yùn)用經(jīng)濟(jì)手段減少對(duì)不可再生資源的使用。 旅游活動(dòng)的主要參與者，特別是旅游從業(yè)人員堅(jiān)決遵守行為規(guī)范，是旅游持續(xù)發(fā)展的根本所在，這些行為規(guī)范，是形成有責(zé)任感的旅游活動(dòng)的有效方法。,可持續(xù)旅游發(fā)展行動(dòng)計(jì)劃(節(jié)選),導(dǎo) 言：目前，旅游被認(rèn)為是世界范圍內(nèi)最有影響力的社會(huì)經(jīng)濟(jì)事件之一。在旅游業(yè)各方面的歷史進(jìn)程中，許多質(zhì)和量的變化形成了旅游業(yè)發(fā)展的特征。在旅游發(fā)展過程中充滿著各種各樣的矛盾。環(huán)境、自然景觀、文化特色和傳統(tǒng)習(xí)慣通常要付出巨大的代價(jià)，使旅游業(yè)能夠創(chuàng)造出更多的經(jīng)濟(jì)效益。 今后需

8、要做的工作：評(píng)價(jià)旅游對(duì)全球可持續(xù)發(fā)展所做出的貢獻(xiàn)；以可持續(xù)發(fā)展為原則，制定旅游發(fā)展規(guī)劃；發(fā)揮旅游業(yè)主要參與者的作用；提高旅游業(yè)在當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)中的地位；優(yōu)先考慮的地區(qū)；輔助性手段。,系統(tǒng)論原理,系統(tǒng)含義。系統(tǒng)一詞，來源于古希臘語，是由部分組成整體的意思。通常把系統(tǒng)定義為：由若干要素以一定結(jié)構(gòu)形式構(gòu)成的具有某種功能的有機(jī)整體。 系統(tǒng)屬性。系統(tǒng)整體性；系統(tǒng)相關(guān)性 ；系統(tǒng)功能性和目標(biāo)性；系統(tǒng)層次性和相對(duì)性 ；系統(tǒng)復(fù)雜性和隨機(jī)性 ；系統(tǒng)適應(yīng)性 。 系統(tǒng)分類。按規(guī)模分為小型系統(tǒng)、中型系統(tǒng)、大型系統(tǒng)和巨型系統(tǒng)；按組成要素性質(zhì)分為自然系統(tǒng)、人造系統(tǒng)和復(fù)合系統(tǒng)；按系統(tǒng)與環(huán)境關(guān)系分為開放系統(tǒng)、封閉系統(tǒng)和孤立系統(tǒng)。按學(xué)

9、科領(lǐng)域可分成自然系統(tǒng)、社會(huì)系統(tǒng)和思維系統(tǒng)；按范圍分為宏觀系統(tǒng)、微觀系統(tǒng)；按狀態(tài)分為靜態(tài)系統(tǒng)和動(dòng)態(tài)系統(tǒng)。,旅游系統(tǒng),旅游系統(tǒng)概念：旅游系統(tǒng)是處在一定環(huán)境中，由旅游主體、旅游客體和旅游媒體等要素構(gòu)成的開放系統(tǒng)。 旅游系統(tǒng)組成：旅游功能系統(tǒng)；旅游空間系統(tǒng)；旅游經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)。 旅游系統(tǒng)特點(diǎn)：整體性；層次性；復(fù)雜性；開放性；動(dòng)態(tài)性；地域性 。,系統(tǒng)思維及方法在旅游規(guī)劃實(shí)踐中的應(yīng)用,系統(tǒng)思維在旅游規(guī)劃實(shí)踐中的體現(xiàn)。在旅游規(guī)劃實(shí)踐中，首先規(guī)劃人員應(yīng)該具有系統(tǒng)觀念，將規(guī)劃的對(duì)象看做是一個(gè)完整的系統(tǒng)，結(jié)合旅游系統(tǒng)的特性，分析對(duì)象的屬性及其與外界環(huán)境的關(guān)系，完善其內(nèi)部構(gòu)成要素，理順各要素之間的關(guān)系，使其健康有序協(xié)調(diào)地

10、發(fā)展。同時(shí)，旅游系統(tǒng)的動(dòng)態(tài)性決定了旅游規(guī)劃的過程性，每次規(guī)劃的時(shí)間間隔不宜很長。 系統(tǒng)方法在旅游規(guī)劃實(shí)踐中的應(yīng)用。用系統(tǒng)論方法研究問題一般要經(jīng)歷以下步驟：系統(tǒng)地提出問題；明確系統(tǒng)要素之間的相互關(guān)系；構(gòu)建邏輯和數(shù)學(xué)模型；根據(jù)問題的性質(zhì)和研究目標(biāo)，分析系統(tǒng)的特點(diǎn)和研究采用的具體方法；根據(jù)要求選擇最佳方案；確立系統(tǒng)結(jié)構(gòu)的組成和相互關(guān)系。,旅游系統(tǒng)與旅游規(guī)劃的關(guān)系,系統(tǒng)方法在旅游規(guī)劃實(shí)踐中應(yīng)用,合肥市四頂山濱湖旅游區(qū)旅游總體規(guī)劃的編制按照以下步驟進(jìn)行：合肥市旅游管理部門邀標(biāo)；投標(biāo)；中標(biāo)；考察；規(guī)劃編制；匯報(bào)交流；規(guī)劃修改；評(píng)審；提交終期成果。 整個(gè)規(guī)劃的過程包括規(guī)劃的技術(shù)路線，充分體現(xiàn)了系統(tǒng)的思想和方

11、法；規(guī)劃人員考慮了項(xiàng)目區(qū)內(nèi)的資源特點(diǎn)，設(shè)置了一系列旅游建設(shè)項(xiàng)目，完善旅游區(qū)的系統(tǒng)功能。 為了保障旅游開發(fā)的順利進(jìn)行，對(duì)項(xiàng)目區(qū)內(nèi)的居民提出了詳細(xì)的安置措施。 項(xiàng)目區(qū)與周邊姥山、忠廟等景點(diǎn)聯(lián)合則體現(xiàn)了系統(tǒng)開放性的特點(diǎn)。,四頂山濱湖旅游區(qū)旅游總體規(guī)劃技術(shù)路線,旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)在旅游規(guī)劃中的應(yīng)用,進(jìn)行產(chǎn)業(yè)投資機(jī)會(huì)分析：分析某一區(qū)域是否適合發(fā)展旅游業(yè)。在確定發(fā)展旅游業(yè)的前提下，還需對(duì)其產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)以及所選的旅游項(xiàng)目進(jìn)行投資效益分析，以便建立最佳的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。 進(jìn)行市場調(diào)研和策略分析：首先要綜合分析客源市場的社會(huì)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)、心理特征、需求狀況、時(shí)空分布規(guī)律、客流量大小、發(fā)展趨勢(shì)以及客源地與目的地的空間相互關(guān)系等；其次要

12、進(jìn)行市場定位，確定第一目標(biāo)市場、第二目標(biāo)市場和機(jī)會(huì)市場；再次要利用產(chǎn)品質(zhì)量、價(jià)位高低、銷售渠道、促銷手段以及公共關(guān)系等確定旅游市場的營銷策略組合，以達(dá)到提高市場占有率的目的。 進(jìn)行旅游供給與需求的分析：根據(jù)市場需求和旅游資源、設(shè)施的供給狀況，確定供給指標(biāo)和需求指標(biāo)，以達(dá)到旅游供給與需求的動(dòng)態(tài)平衡。 進(jìn)行旅游綜合效益分析：對(duì)發(fā)展旅游業(yè)所獲得的社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益和環(huán)境效益進(jìn)行綜合分析核算，評(píng)價(jià)經(jīng)營成果。,旅游供需與旅游規(guī)劃,旅游需求：是具有一定支付能力和余暇時(shí)間的人們?cè)谝欢〞r(shí)間內(nèi)，愿意按照一定價(jià)格而購買某一旅游產(chǎn)品的數(shù)量。 旅游需求影響因素：外部因素和市場驅(qū)動(dòng)力。其中外部要素是指與旅游業(yè)不直接相關(guān)

13、，卻影響旅游者對(duì)旅游活動(dòng)的需求程度與形式的因素，如經(jīng)濟(jì)、金融、人口、社會(huì)、基礎(chǔ)設(shè)施等。市場驅(qū)動(dòng)力則是指與旅游產(chǎn)品和服務(wù)的需求及供給直接相關(guān)的因素。 主要旅游需求指標(biāo)：衡量來訪旅游者實(shí)際狀況的指標(biāo)，如旅游人次、人均消費(fèi)等；衡量客源市場需求潛力的指標(biāo)，如出游率、重游率等。 旅游供給：旅游目的地在一定時(shí)期內(nèi)以一定的價(jià)格向旅游市場提供的旅游產(chǎn)品的數(shù)量。 影響旅游供給的主要因素：社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、科學(xué)技術(shù)發(fā)展水平、環(huán)境容量以及當(dāng)?shù)卣畬?duì)發(fā)展旅游業(yè)的態(tài)度和政策。,旅游需求的影響要素（Uysal，1998）,旅游產(chǎn)品與旅游規(guī)劃,旅游產(chǎn)品：旅游產(chǎn)品是一個(gè)復(fù)合概念，從旅游業(yè)角度出發(fā)，旅游產(chǎn)品是指旅游經(jīng)營者憑借旅

14、游吸引物、交通和旅游設(shè)施，向旅游者提供的滿足其旅游活動(dòng)需要的全部服務(wù)的總稱；從旅游者角度出發(fā)，旅游產(chǎn)品是指旅游者旅游一次所獲得的整個(gè)經(jīng)歷。旅游產(chǎn)品具有綜合性、無形性和不可轉(zhuǎn)移性、生產(chǎn)消費(fèi)不可分割性、不易貯藏性、易于折損性等特性。 旅游產(chǎn)品分類：隨著產(chǎn)品的競爭和市場需求的不斷變化，旅游產(chǎn)品的形式也在不斷地改變，因此提出一個(gè)穩(wěn)定的分類系統(tǒng)較困難。 旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)演變與旅游地生命周期：旅游地演變過程中，受旅游者需求和利益主體需求驅(qū)使，旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)經(jīng)歷不平衡平衡不平衡的轉(zhuǎn)化，維持相對(duì)動(dòng)態(tài)平衡，同時(shí)受制于一系列外在因素。旅游產(chǎn)品是旅游地演化的主動(dòng)力，旅游者需求和利益主體需求是其原動(dòng)力。,旅游地生命周期和旅

15、游產(chǎn)品生命周期的關(guān)系,聯(lián)系：旅游地生命周期是具有不同生命周期的多種旅游產(chǎn)品共同作用的結(jié)果，反映出生命周期的復(fù)雜性；旅游產(chǎn)品生命周期體現(xiàn)了旅游地生命周期的實(shí)質(zhì)。旅游地生命周期是在一系列外在因素影響下的旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)持續(xù)調(diào)整過程，旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整貫穿于旅游地生命周期的每一階段，是旅游地演化的基本力量。從旅游產(chǎn)品的角度來探討旅游地演變機(jī)制，可將旅游地生命周期劃分為長周期和短周期。 區(qū)別：旅游產(chǎn)品生命周期常作為營銷工具，更強(qiáng)調(diào)銷售數(shù)量，而旅游地生命周期常作為規(guī)劃和管理工具。旅游地生命周期的長短與旅游者的旅游消費(fèi)時(shí)尚關(guān)系密切，旅游需求的變化促使旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整。,旅游產(chǎn)品的分類（吳必虎，2001）,旅游

16、地生命周期各階段的特征,旅游地生命周期長周期和短周期比較,旅游市場營銷與旅游規(guī)劃,旅游市場細(xì)分。按旅游者之間的同質(zhì)性和異質(zhì)性市場需求，將旅游市場劃分為若干細(xì)分市場的過程。旅游市場細(xì)分是旅游市場營銷的中心環(huán)節(jié)之一，可以了解旅游市場的位置、傾向、目標(biāo)和能力，簡化市場調(diào)查，把握市場特征，重新認(rèn)識(shí)自身資源潛力與制約，發(fā)現(xiàn)新的市場，有助于市場的客觀定位和調(diào)整產(chǎn)品組合，從而影響旅游規(guī)劃。 旅游市場調(diào)查。市場調(diào)查有助于擺脫個(gè)人有限的經(jīng)驗(yàn)和主觀臆斷，主動(dòng)收集、掌握與規(guī)劃決策相關(guān)的旅游市場需求信息。 旅游市場預(yù)測。依據(jù)對(duì)旅游市場發(fā)展規(guī)律的認(rèn)識(shí)，從過去、現(xiàn)在，推測未來的過程。一般工作過程如下：明確預(yù)測目標(biāo)，確定預(yù)

17、測對(duì)象；收集第二手資料，分析掌握預(yù)測條件；選擇預(yù)測方法或預(yù)測模型，制定相應(yīng)的調(diào)查方案；針對(duì)性地開展市場調(diào)查，收集掌握第一手資料，進(jìn)一步收集第二手資料；對(duì)宏觀市場及規(guī)劃區(qū)市場進(jìn)行需求預(yù)測；按需要預(yù)測細(xì)分市場；分析預(yù)測結(jié)果，進(jìn)行可靠性分析與成果校核修正。,旅游社會(huì)學(xué)研究,社會(huì)學(xué)是研究社會(huì)運(yùn)行、發(fā)展條件和機(jī)制的綜合性社會(huì)科學(xué)，研究整個(gè)社會(huì)以及構(gòu)成社會(huì)整體的各種社會(huì)現(xiàn)象，揭示這些社會(huì)現(xiàn)象的結(jié)構(gòu)及其發(fā)展規(guī)律。 旅游社會(huì)學(xué)的研究對(duì)象主要包括四個(gè)領(lǐng)域：旅游者，即動(dòng)機(jī)、態(tài)度、反應(yīng)和角色；旅游者和旅游地主人的關(guān)系；旅游系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和運(yùn)行；旅游的社會(huì)經(jīng)濟(jì)后果和社會(huì)文化影響（王寧，1999）。 旅游社會(huì)學(xué)把旅游現(xiàn)象放

18、在更廣的社會(huì)背景（包括社會(huì)結(jié)構(gòu)、社會(huì)關(guān)系、社會(huì)趨勢(shì)、社會(huì)變遷、文化傳統(tǒng)、人口和地理環(huán)境等）和更為一般的社會(huì)關(guān)系、社會(huì)互動(dòng)過程中進(jìn)行考察。,社會(huì)學(xué)在旅游規(guī)劃中的意義和應(yīng)用,意義：社會(huì)學(xué)為旅游規(guī)劃提出了一個(gè)多學(xué)科參與的規(guī)劃路徑；社會(huì)學(xué)為旅游規(guī)劃師提出了 “以人為本”的人本主義規(guī)劃思想；社會(huì)調(diào)查方法在旅游社會(huì)影響研究、旅游資源調(diào)查、旅游市場調(diào)查等方面的廣泛應(yīng)用，為旅游規(guī)劃提供實(shí)證依據(jù)，提高旅游規(guī)劃的科學(xué)性。 應(yīng)用：結(jié)構(gòu)功能主義 ；符號(hào)互動(dòng)論 ；社會(huì)交換論 ；沖突論 。,文化人類學(xué)的基本理論與方法,文化變遷理論。文化變遷是指“由于民族社會(huì)內(nèi)部的發(fā)展，或由于不同民族之間的接觸，因而引起一個(gè)民族的文化的改

19、變。”文化變遷有外部的原因，也有內(nèi)部的原因，文化接觸是引起文化變遷的最主要的原因（外部）。由于外來旅游者與旅游地居民的接觸，給旅游地文化帶來了正面和負(fù)面影響，引起了旅游地社會(huì)的文化變遷，人類學(xué)者加入旅游研究似乎也源于這種對(duì)文化變遷的興趣。 田野調(diào)查方法。文化人類學(xué)最常使用的研究方法被稱之為田野調(diào)查方法，即實(shí)地開展人類社會(huì)調(diào)查的方法，是文化人類學(xué)者的基本功。實(shí)際上田野調(diào)查方法是對(duì)觀察法、社會(huì)調(diào)查法等方法的一種綜合運(yùn)用，它通過實(shí)地考察人類社會(huì)來獲得研究的第一手資料并驗(yàn)證各種假設(shè)。,田野調(diào)查的三個(gè)階段,人類學(xué)家常用的田野調(diào)查技術(shù)有參與觀察法、深入訪談、實(shí)物資料的收集，同時(shí)使用概率抽樣、判斷抽樣等抽樣

20、方法進(jìn)行資料收集。人類學(xué)家常用的田野調(diào)查方法有文化主位研究（emic approach）、客位研究（etic approach）、同時(shí)態(tài)的研究、歷時(shí)態(tài)的研究、社區(qū)內(nèi)外關(guān)系的分析研究。,文化人類學(xué)在旅游規(guī)劃中的作用,人類學(xué)研究有助于規(guī)劃者了解旅游系統(tǒng)和目的地的詳細(xì)情況。 人類學(xué)研究有助于預(yù)測旅游規(guī)劃的影響，并提供相應(yīng)調(diào)控措施。 人類學(xué)的田野調(diào)查方法有助于旅游規(guī)劃者開展調(diào)查研究工作。 人類學(xué)的研究分析方法有助于旅游規(guī)劃者更好地分析說明問題。,旅游規(guī)劃中的社區(qū)參與,社區(qū)參與成為新時(shí)期旅游規(guī)劃的明確導(dǎo)向，主要效應(yīng)表現(xiàn)在：社區(qū)參與和以人為本的旅游規(guī)劃理念 ；提高游客體驗(yàn)的真實(shí)性 ；促進(jìn)當(dāng)?shù)厣鐣?huì)文化保護(hù)與

21、發(fā)展。 社區(qū)居民參與旅游規(guī)劃基本范式：基本范式主要探討社區(qū)居民參與旅游規(guī)劃的一般模式、核心內(nèi)容和技術(shù)程序，換句話說，即回答如何參與、參與做什么的問題。最常見的模式就是規(guī)劃師在編制規(guī)劃時(shí)，廣泛征求當(dāng)?shù)鼐用竦囊庖姾徒ㄗh，然后將這些想法“加工”后反映到規(guī)劃文本中，但這種模式在具體實(shí)施時(shí)往往由于缺乏保障而流產(chǎn)。核心內(nèi)容包括：了解本地社會(huì)文化發(fā)展的未來狀態(tài) ；參與討論重大旅游項(xiàng)目的立項(xiàng)、設(shè)計(jì) ；共同商定旅游開發(fā)的利益分配方案 ；協(xié)助制定面向當(dāng)?shù)鼐用竦木蜆I(yè)政策。,社區(qū)居民參與旅游規(guī)劃的一般過程,生態(tài)學(xué)及旅游生態(tài)學(xué)的提出,生態(tài)學(xué)ecology一詞源于希臘文“oikos，原意是研究生物住處的科學(xué)。1866年，

22、德國動(dòng)物學(xué)家黑克爾給生態(tài)學(xué)下的定義是：生態(tài)學(xué)是研究生物與其環(huán)境（包括非生物環(huán)境和生物環(huán)境）相互關(guān)系的科學(xué)。1966年，史密斯(Smith)認(rèn)為“ECO”代表生活之地，生態(tài)學(xué)是研究有機(jī)體與生活之地相互關(guān)系的科學(xué)，所以又把生態(tài)學(xué)稱為環(huán)境生物學(xué)(Environmental Biology)。 1980年，加拿大學(xué)者Claude Moulin提出了第一個(gè)與旅游直接有關(guān)的生態(tài)學(xué)概念“生態(tài)性旅游”(ecological tourism)；1983年，墨西哥學(xué)者Lascurain首先使用了生態(tài)旅游(ecotourism)一詞，并在1986年召開的國際環(huán)境會(huì)議上得到確認(rèn)。1988年，其給出的生態(tài)旅游定義為：“

23、生態(tài)旅游是一種常規(guī)的旅游形式，游客在欣賞和游覽古今文化的同時(shí)，置身于相對(duì)古樸、原始的自然區(qū)域，盡情考究和享樂風(fēng)光和野生動(dòng)物?！?作為應(yīng)用生態(tài)學(xué)的一個(gè)分支，旅游生態(tài)學(xué)(Recreation Ecology) 是隨著旅游業(yè)的迅速發(fā)展，以及由其帶來一系列亟待解決的生態(tài)學(xué)問題的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的一門學(xué)科，近20多年逐漸獲得接受和認(rèn)可。,旅游生態(tài)學(xué)的研究內(nèi)容,旅游生態(tài)學(xué)主要研究由各種旅游活動(dòng)及與旅游活動(dòng)相關(guān)的各種經(jīng)營開發(fā)性活動(dòng)對(duì)旅游環(huán)境資源所造成的生態(tài)破壞性分析、旅游地的景觀格局對(duì)旅游者的行為和心理的影響、旅游生態(tài)負(fù)荷、旅游生態(tài)區(qū)劃與規(guī)劃和以生態(tài)學(xué)原理為指導(dǎo)的旅游管理，因而旅游生態(tài)學(xué)是研究人類旅游與其周圍

24、環(huán)境相互關(guān)系的一門學(xué)科。,旅游生態(tài)學(xué)在旅游規(guī)劃中的應(yīng)用,旅游環(huán)境與旅游規(guī)劃。環(huán)境保護(hù)和旅游開發(fā)是一對(duì)矛盾，如何將這一對(duì)矛盾統(tǒng)一起來，既保護(hù)環(huán)境，又獲得旅游經(jīng)濟(jì)收入，是旅游規(guī)劃的任務(wù)。 旅游容量與旅游規(guī)劃。旅游與生態(tài)環(huán)境的關(guān)系可分為和諧關(guān)系(無明顯影響)和影響關(guān)系，環(huán)境對(duì)旅游的活動(dòng)是可以承受的，但承受能力有一定的限度，對(duì)這個(gè)限度的研究和測定也是旅游規(guī)劃的任務(wù)。 生態(tài)區(qū)劃與旅游規(guī)劃。生態(tài)區(qū)劃是一種依據(jù)客觀自然分異的規(guī)律和組合，按自然體的結(jié)構(gòu)和發(fā)生上的相似性及差異性所進(jìn)行的空間格局劃分。 旅游生態(tài)足跡、生態(tài)位與旅游規(guī)劃。生態(tài)足跡是一種測量人類對(duì)自然資源生態(tài)消費(fèi)需求(生態(tài)足跡)與自然所能提供的生態(tài)供給

25、(生態(tài)承載力)之間差距的方法。生態(tài)位理論包括：生態(tài)位態(tài)勢(shì)理論；生態(tài)位適宜度分析；生態(tài)位擴(kuò)充理論；生態(tài)位重疊、分離理論。,旅游生態(tài)學(xué)指導(dǎo)下的旅游規(guī)劃操作模式,景觀生態(tài)學(xué)理論,景觀生態(tài)學(xué)研究的主要內(nèi)容包括：景觀結(jié)構(gòu)即景觀組成單元的類型，多樣性及其空間關(guān)系；景觀功能即景觀結(jié)構(gòu)與生態(tài)學(xué)過程的相互作用或景觀結(jié)構(gòu)單元之間的相互作用；景觀動(dòng)態(tài)即指景觀在結(jié)構(gòu)和功能方面隨時(shí)間推移發(fā)生的變化。 景觀生態(tài)學(xué)將景觀空間結(jié)構(gòu)抽象成三種基本單元，葩嵌(patch，又稱斑塊)、廊道(corridor)、基質(zhì)(matrix，又稱基底)，簡稱斑廊基結(jié)構(gòu)。一些學(xué)者在斑廊基之外增加了新的要素“緣”。 景觀生態(tài)學(xué)的基本理論：景觀結(jié)構(gòu)

26、與功能理論；生態(tài)整體性與空間異質(zhì)性理論；景觀多樣性與穩(wěn)定性理論； 景觀變化理論。,旅游規(guī)劃對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響與意義,旅游生態(tài)學(xué)理論指導(dǎo)旅游規(guī)劃實(shí)行旅游區(qū)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展，反之，旅游規(guī)劃通過對(duì)旅游區(qū)旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀的分析和未來發(fā)展的規(guī)劃，對(duì)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境的保護(hù)與管理也具有重要影響與意義。 旅游活動(dòng)以一定的環(huán)境條件為前提，并對(duì)環(huán)境產(chǎn)生影響，旅游規(guī)劃通過對(duì)整體環(huán)境整治及單元景觀環(huán)境包括陸地景觀、水體景觀、視覺景觀、建筑環(huán)境、風(fēng)景植被與景觀植物環(huán)境等的設(shè)計(jì)，使旅游區(qū)環(huán)境協(xié)調(diào)有序，有利于為旅游者創(chuàng)造良好的旅游空間。 旅游規(guī)劃制定旅游環(huán)境保護(hù)措施，使旅游地環(huán)境保護(hù)有章可循；同時(shí)旅游規(guī)劃制定管理措施，使旅

27、游地對(duì)環(huán)境問題的處理“有法可依”。,旅游動(dòng)機(jī),旅游動(dòng)機(jī)是推動(dòng)人進(jìn)行旅游活動(dòng)的內(nèi)部動(dòng)力，具有激活、指向、維持和調(diào)整的功能，能啟動(dòng)旅游活動(dòng)并使之朝著目標(biāo)前進(jìn)。 旅游動(dòng)機(jī)類型。推拉理論；馬斯洛的需要層次論；逃避尋求理論 。 旅游動(dòng)機(jī)形成。動(dòng)機(jī)和期望形成過程模型；享樂旅游動(dòng)機(jī)模型。 旅游動(dòng)機(jī)差異。動(dòng)機(jī)個(gè)體差異；動(dòng)機(jī)細(xì)分市場差異；動(dòng)機(jī)文化差異；動(dòng)機(jī)旅游產(chǎn)品類型差異。,Gnoth動(dòng)機(jī)和期望形成過程模型,Gnoth（1997）提出動(dòng) 機(jī)和期望形成過程模型，首先是需要被激活并表現(xiàn)為沖動(dòng)，誘發(fā)特定的行為傾向即動(dòng)機(jī)，這種傾向促使個(gè)體在周圍環(huán)境中尋找能使之滿足的對(duì)象，動(dòng)機(jī)過程在此時(shí)涉及到情境參數(shù)和價(jià)值結(jié)構(gòu)。價(jià)值觀對(duì)

28、動(dòng)機(jī)的調(diào)節(jié)和控制有直接影響，決定著動(dòng)機(jī)的性質(zhì)、方向和強(qiáng)度。動(dòng)機(jī)、價(jià)值和情境的各種組合解釋了旅游者動(dòng)機(jī)和感知的多樣性。,Goossens享樂旅游動(dòng)機(jī)模型,Goossens（2000）提出享樂旅游動(dòng)機(jī)模型，又稱為傾向刺激反應(yīng)模型。模型的左邊表示旅游者的需求和動(dòng)機(jī)，即推的因素，如逃脫日常環(huán)境、地位、放松、增進(jìn)友誼等，模型右邊表示旅游者面對(duì)的情境變量，即拉的因素。,Um and Crompton 娛樂旅游目的地選擇模型,Woodside and Lysonski休閑目的地的意識(shí)和選擇模型,模型認(rèn)為，營銷變量和旅行者變量同時(shí)作用于旅游者，使旅游者在目的地選擇過程中，首先將所有的目的地分為四組：考慮組，表

29、示該組內(nèi)目的地將被納入下一步的選擇過程；推遲組，表示該類目的地由于缺乏信息而暫不考慮；沒被意識(shí)組，包括根本沒被旅游者意識(shí)到的目的地；拒絕組，表示旅游者對(duì)該類目的地形象評(píng)估較差，不愿選擇此類目的地。旅游者對(duì)目的地的最終選擇還取決于與其情感因素相聯(lián)系的旅游偏好，情景因素會(huì)影響實(shí)際旅游行為發(fā)生。,Fakeye、 crompton的旅游目的地形象形成過程,Fakeye、crompton 在Gunn 的基礎(chǔ)上提出將形象分為三類：原生形象、引致形象和復(fù)合形象。原生形象是旅游者頭腦中已有由經(jīng)驗(yàn)和教育形成的目的地形象，引致形象是由廣告宣傳推動(dòng)產(chǎn)生的形象，復(fù)合形象是旅游者實(shí)地旅行后形成的更綜合的形象。這三種形象

30、的形成過程解釋了整個(gè)目的地形象的形成過程。,旅游目的地形象的形成模型,旅游目的地形象的形成受兩方面因素的影響：第一是個(gè)人因素，包括心理因素（如價(jià)值、動(dòng)機(jī)、個(gè)性）和社會(huì)因素（如年齡、教育水平、婚姻狀況）；第二是刺激因素，包括信息源的數(shù)量和類型、先前的經(jīng)歷和分銷渠道。目的地形象概念總體上被看做態(tài)度的結(jié)構(gòu)，包括認(rèn)知形象、情感形象和整體形象。,旅游信息尋求,購買前旅游信息尋求性質(zhì)。如圖所示，消費(fèi)者首先意識(shí)到某種需求，并在長期記憶中尋找內(nèi)在信息，決定是否有滿足需求的對(duì)象存在。 外在信息尋求數(shù)量和來源。外在信息的最主要來源是個(gè)人來源，即親戚朋友，其次是中性的來源，如旅行俱樂部、旅行手冊(cè)和旅行社；試驗(yàn)性的來源，如考察、購前參觀；賣主導(dǎo)向的來源，如廣告等。 信息尋