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文檔簡介

1、課題: 化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量守恒課 本:魯教版 化學(xué)(九年級 上冊)教學(xué)目標(biāo):(一)、知識與技能: 1、通過對化學(xué)反應(yīng)中反應(yīng)物與生成物質(zhì)量測定,理解質(zhì)量守恒定律的內(nèi)容。 2、能用微粒的觀點(diǎn)說明質(zhì)量守恒的本質(zhì)原因,能用質(zhì)量守恒定律解釋化學(xué)反應(yīng)中物質(zhì)的質(zhì)量關(guān)系。 3、通過對實(shí)驗(yàn)的操作與觀察,培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力及觀察分析能力。(二)、過程和方法:1、使學(xué)生初步認(rèn)識科學(xué)探究的意義和基本過程,能提出問題,進(jìn)行探究活動。 2、通過對化學(xué)反應(yīng)實(shí)質(zhì)的分析及質(zhì)量守恒原因的分析,培養(yǎng)學(xué)生定量研究問題的能力和邏輯推理能力。(三)、情感態(tài)度與價(jià)值觀:幫助學(xué)生將原子在化學(xué)變化中的不變性與質(zhì)量守恒定律聯(lián)系起來,建立起遍聯(lián)

2、系的辯證唯物主義思想和扎實(shí)學(xué)習(xí)化學(xué)的態(tài)度。教材分析:通過對前面的學(xué)習(xí),學(xué)生對物質(zhì)的微觀構(gòu)成(分子、原子等)有了較深的認(rèn)識,初步建立了微粒觀,對化學(xué)反應(yīng)已有了初步的認(rèn)識,能判斷出化學(xué)反應(yīng)中的反應(yīng)物、生成物,知道化學(xué)反應(yīng)中的原子是不發(fā)生變化的,但是沒有從定量角度認(rèn)識反應(yīng)物和生成物之間的質(zhì)量關(guān)系,也沒有把化學(xué)反應(yīng)中過程中原子不變跟物質(zhì)總質(zhì)量不變聯(lián)系起來。因此,從化學(xué)反應(yīng)前后原子的種類、數(shù)量和質(zhì)量不變,認(rèn)識化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量也不發(fā)生變化,是質(zhì)量守恒定律教學(xué)的起點(diǎn)。本節(jié)的核心內(nèi)容是質(zhì)量守恒定律的含義及其實(shí)質(zhì),即物質(zhì)在化學(xué)變化過程中總質(zhì)量是否改變、為什么不變?質(zhì)量守恒定律是初中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)“物質(zhì)的化學(xué)

3、變化”主題中的主要情景素材。在任何與周圍隔絕的物質(zhì)體系中,不論發(fā)生何種變化或過程,其總質(zhì)量始終保持不變。教材通過實(shí)驗(yàn)探究,并由實(shí)驗(yàn)的結(jié)果,歸納出質(zhì)量守恒定律引導(dǎo)學(xué)生從化學(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì)去認(rèn)識質(zhì)量守恒定律,在化學(xué)反應(yīng)中只是由于發(fā)生了原子之間的重新組合才能使反應(yīng)物變成了生成物。但在這一變化中,原子的種類和個數(shù)并沒有發(fā)生變化,原子的質(zhì)量也沒有發(fā)生變化。所以,化學(xué)反應(yīng)前后各物質(zhì)的質(zhì)量總和必然相等。教學(xué)重難點(diǎn):重點(diǎn):質(zhì)量守恒定律的探究、理解質(zhì)量守恒定律的涵義難點(diǎn):質(zhì)量守恒原因的分析課時安排:1 課時 (時間45分鐘)實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備:課本P100101“活動天地”、“實(shí)驗(yàn)探究”中所需的儀器和藥品。教學(xué)用具:教學(xué)白板

4、。教學(xué)過程設(shè)計(jì):一、復(fù)習(xí):學(xué)生回答:什么是原子?什么是化學(xué)反應(yīng)?什么是化學(xué)式?化學(xué)式的意義有哪些?學(xué)生完成:書寫下列化學(xué)反應(yīng)的文字表達(dá)式:、鎂在空氣中燃燒 、雙氧水分解制取氧氣。二、新課:1創(chuàng)設(shè)情景:這節(jié)課之前,我們學(xué)習(xí)了化學(xué)反應(yīng),化學(xué)反應(yīng)特征是生成了新的物質(zhì),發(fā)生了質(zhì)的變化,早已明確化學(xué)變化不僅能實(shí)現(xiàn)物質(zhì)的轉(zhuǎn)化,也能實(shí)現(xiàn)能量的轉(zhuǎn)化。請學(xué)生思考在這個轉(zhuǎn)化的過程中,“反應(yīng)物的質(zhì)量同生成物的質(zhì)量之間究竟有什么關(guān)系”、物質(zhì)的總質(zhì)量是否發(fā)生變化?、學(xué)生活動:活動天地,見課本P100頁圖片創(chuàng)設(shè)問題情境,引導(dǎo)學(xué)生從微觀本質(zhì)分析,作出自己對反應(yīng)前后質(zhì)量關(guān)系的判斷。、屏顯P101“小麗同學(xué)的表示過氧化氫分解生

5、成水和氧氣的三個示意圖”,讓學(xué)生猜一猜:參加化學(xué)反應(yīng)的過氧化氫的質(zhì)量與生成的水和氧氣的質(zhì)量只和是否相等?3、引導(dǎo)學(xué)生提出假設(shè):當(dāng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)“反應(yīng)物的質(zhì)量同生成物的質(zhì)量之間究竟有什么關(guān)系”這個問題后,引導(dǎo)學(xué)生交流、討論,對自己發(fā)現(xiàn)的問題作出盡可能多的假設(shè)或猜想:、反應(yīng)后物質(zhì)的總質(zhì)量可能增加;、反應(yīng)后物質(zhì)的總質(zhì)量可能減少;、反應(yīng)后物質(zhì)的總質(zhì)量可能不變;、在某些反應(yīng)中可能增加,在某些反應(yīng)中可能減少,而在某些反應(yīng)中可能不變。、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。教師指出:如果設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)有氣體參加或生成的化學(xué)反應(yīng),一定要在密閉容器中進(jìn)行。在充分假設(shè)基礎(chǔ)上,讓學(xué)生交流討論可以用什么方法來驗(yàn)證哪一種假設(shè)是正確的呢?讓同學(xué)們測一測幾個化

6、學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量,會出現(xiàn)什么情況?然后說出將做的幾個實(shí)驗(yàn):、鹽酸和大理石反應(yīng)生成氯化鈣、水和二氧化碳;、氫氧化鈉與硫酸銅溶液反應(yīng)硫酸鈉和氫氧化銅;、白磷在空氣中燃燒生成五氧化二磷。、學(xué)生活動:實(shí)驗(yàn)探究。將學(xué)生進(jìn)行分組。按照教材提供的方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn),要求如實(shí)地記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、物質(zhì)的狀態(tài)、反應(yīng)前后質(zhì)量的變化等。 教師巡視并指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行的實(shí)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)并及時糾正學(xué)生在實(shí)驗(yàn)操作過程中可能出現(xiàn)的操作不當(dāng)之處。、得出結(jié)論。實(shí)驗(yàn)完畢,各小組匯報(bào)結(jié)果。通過學(xué)生小結(jié)發(fā)言,教師歸納、評價(jià)得出質(zhì)量守恒定律:質(zhì)量守恒定律:參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和,這個規(guī)律叫做質(zhì)量守恒定律。教師指出:

7、質(zhì)量守恒定律是自然科學(xué)的基本定律之一,它告訴我們化學(xué)變化只能改變物質(zhì)的種類而不能改變物質(zhì)的總質(zhì)量。教師指出:質(zhì)量守恒定律適用于化學(xué)變化,沒有參加化學(xué)反應(yīng)或反應(yīng)后有剩余物質(zhì)的剩余部分不能計(jì)算在內(nèi)。、學(xué)生閱讀:P102 多識一點(diǎn)“質(zhì)量守恒定律發(fā)現(xiàn)史”。4、解釋討論:教師提出:為什么物質(zhì)在發(fā)生化學(xué)反應(yīng)前后各物質(zhì)的總質(zhì)量相等?屏顯:水電解生成氫氣和氧氣反應(yīng)的微觀過程動畫,給學(xué)生必要的啟迪。并提出以下具有階梯性問題:、反應(yīng)前后,原子的種類是否改變了?、反應(yīng)前后,原子數(shù)目改變了沒有?、計(jì)算上式中各物質(zhì)的相對分子質(zhì)量。、反應(yīng)前各物質(zhì)的質(zhì)量總和是多少?反應(yīng)后各物質(zhì)的質(zhì)量總和是多少?、反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量總和是否

8、相等?、通過思考上述問題,你得出什么結(jié)論? 讓學(xué)生獨(dú)立思考后,進(jìn)行小組討論,然后進(jìn)行組際間交流得出反應(yīng)前后各物質(zhì)的質(zhì)量總和相等的原因:原子的種類不變、原子的數(shù)目不變、原子的質(zhì)量不變。從以上的討論可以看出反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量之和之所以不變,是因?yàn)樵诨瘜W(xué)變化中原子沒有變。5、反思評價(jià)提出問題:質(zhì)量守恒定律是否對任何化學(xué)變化都適用呢?學(xué)生繼續(xù)分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn):、將碳酸鈣換成碳酸鈉,碳酸鈉與稀鹽酸反應(yīng)前后天平的變化、將白磷燃燒換成鎂條在空氣中燃燒前后的質(zhì)量變化實(shí)驗(yàn)結(jié)束后進(jìn)行交流匯報(bào)。教師提出以下問題:以上兩個反應(yīng)是否符合質(zhì)量守恒定律呢?為什么會出現(xiàn)這樣的實(shí)驗(yàn)結(jié)果?怎樣改進(jìn)實(shí)驗(yàn)裝置?學(xué)生進(jìn)行討論,交流匯報(bào),教

9、師歸納總結(jié)。這樣學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)、思考、分析、討論和交流的基礎(chǔ)上,逐步建立質(zhì)量守恒定律,真正領(lǐng)會質(zhì)量守恒定律的涵義。在這個過程中,學(xué)生主動探索、體驗(yàn)化學(xué)的再發(fā)現(xiàn)過程,學(xué)習(xí)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)真理的途徑和方法,礪練自己的智慧。6、應(yīng)用,拓展提高。建立理解質(zhì)量守恒定律之后,運(yùn)用它來解釋、解決一些化學(xué)現(xiàn)象和問題,設(shè)置了幾道習(xí)題:(屏顯)、運(yùn)用質(zhì)量守恒定律解釋:、鐵絲在氧氣中燃燒后所得固體質(zhì)量為何比鐵絲的質(zhì)量增加了?、高錳酸鉀加熱反應(yīng)后所得固體質(zhì)量比高錳酸鉀質(zhì)量減少了?、化學(xué)變化前后,下列各項(xiàng)肯定不變的是 。、原子數(shù)目 、分子數(shù)目 、元素種類 、物質(zhì)質(zhì)量總和 、物質(zhì)種類 、原子的種類、根據(jù)質(zhì)量守恒定律,化學(xué)反應(yīng)2A

10、B222M,則M的化學(xué)式為( )A、A2B B、A2 C、AB D、AB3參考答案:、鐵絲在氧氣中燃燒后生成了四氧化三鐵,鐵+氧氣 點(diǎn)燃 四氧化三鐵,依據(jù)質(zhì)量守恒定律參加化學(xué)反應(yīng)的鐵和氧氣的質(zhì)量總和等于生成物四氧化三鐵的質(zhì)量。所以,四氧化三鐵的質(zhì)量要比鐵的質(zhì)量增大了,增加的質(zhì)量為參加化學(xué)反應(yīng)的氧氣中的氧元素質(zhì)量。、高錳酸鉀加熱反應(yīng)后生成了錳酸鉀、二氧化錳和氧氣,高錳酸鉀 加熱 氧錳酸鉀+二氧化錳+氧氣,依據(jù)質(zhì)量守恒定律參加化學(xué)反應(yīng)的高錳酸鉀的質(zhì)量等于生成物錳酸鉀、二氧化錳和氧氣的質(zhì)量總和。所以,生成的固體錳酸鉀、二氧化錳的質(zhì)量之和要比高錳酸鉀的質(zhì)量減少了,減少的質(zhì)量為化學(xué)反應(yīng)后生成的氧氣中的氧

11、元素質(zhì)量。、 、D三、引導(dǎo)學(xué)生小結(jié):(屏顯):1、質(zhì)量守恒定律:參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和,這個規(guī)律叫做質(zhì)量守恒定律。2、理解質(zhì)量守恒定律的“變”、“不變”、“可能變”“六個不變”宏觀 1、反應(yīng)前后、質(zhì)量總和不變 2、元素種類不變 3、元素質(zhì)量不變 微觀 4、原子的種類不變 5、原子的質(zhì)量不變 6、原子的個數(shù)不變 “2個改變” ,化學(xué)反應(yīng)前后: 1、物質(zhì)的種類要變 2、分子的種類要變四、作業(yè):P104口答:第1、3題書面作業(yè):第2、4題 板書設(shè)計(jì): 第一節(jié) 化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量守恒 一、質(zhì)量守恒定律:二、質(zhì)量守恒定律中的“變”與“不變”:“六個不變”: 1、反應(yīng)前后、質(zhì)量總和不變 2、元素種類不變 3、元素質(zhì)量不變 4、原子的種類不變5、原子的質(zhì)量不變6、原子的個數(shù)不變“2個改變”:1、物質(zhì)的種類要變 2、分子的種類要變 教學(xué)反思:質(zhì)量守恒定律是初中化學(xué)的一個重要化學(xué)規(guī)律,是分析物質(zhì)在化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量關(guān)系的理論依據(jù),它

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