1、從瘦肉與紅棗的營養(yǎng)價(jià)值分析哪個(gè)適合補(bǔ)血當(dāng)?shù)弥弥掀艖言械臅r(shí)候，趙先生就每天都買很多紅棗回家，他一開始也是聽別人說懷孕的女性經(jīng)常貧血，紅棗就是最好的美食了。但是已經(jīng)六個(gè)月過去了，妻子到醫(yī)院檢查依舊有貧血的不良癥狀，孕婦補(bǔ)血吃什么好？很多人會(huì)推薦吃瘦肉或紅棗，那瘦肉和紅棗的營養(yǎng)價(jià)值有什么？趙先生十分擔(dān)心妻子的健康。孕期讓妻子吃了不少的紅棗，可是還是貧血，這讓他很是迷惑。“為什么妻子天天吃紅棗，一樣還是貧血呢？”趙先生和妻子都有點(diǎn)想不明白。專家解釋：出現(xiàn)貧血與營養(yǎng)有關(guān)的分為兩種情況：第一，缺鐵性貧血，第二，缺乏葉酸、維生素 B12 引起的巨幼紅細(xì)胞性貧血。先來說第一個(gè)原因，雖然紅棗中的鐵元素很風(fēng)度

2、，但是它與其他含有鐵元素的事物一樣，人體吸收率很低，利用起來的效率并不高，所以，就算經(jīng)常吃紅棗補(bǔ)血比較難。營養(yǎng)學(xué)專家認(rèn)為，吃瘦肉要比吃紅棗補(bǔ)血的效果更好，瘦肉還有動(dòng)物血以及肝臟等也含有風(fēng)度的鐵元素，并且被人體吸收以及利用的效率更高，孕婦每周吃兩次動(dòng)物血、肝臟，要遠(yuǎn)勝于吃大棗補(bǔ)血。接著說說缺乏葉酸、維生素 B12 引起的巨幼紅細(xì)胞性貧血，葉酸多部分是出現(xiàn)在蔬菜當(dāng)中，但是紅棗中的葉酸也是比較豐富的，只是不能夠很穩(wěn)定，遇光遇熱的時(shí)候十分容易損耗，所以平常吃的大棗多是加工過的干棗，另外，維生素 B12 主要存在于動(dòng)物性食物中，大棗中含量極少。所以從瘦肉與紅棗的營養(yǎng)價(jià)值分析，吃瘦肉比吃紅棗補(bǔ)血的效果更佳

3、。很多人都以為紅棗最補(bǔ)血，但是人體對紅棗的吸收非常低，吃再多的紅棗也難控制孕婦出現(xiàn)貧血的癥狀，相反在懷孕期間，由于紅棗中有大量的纖維，比較難消化。對胃腸道有一定的損傷。所以，孕婦不宜多吃大棗，一日兩三顆就足夠了。當(dāng)?shù)弥弥掀艖言械臅r(shí)候，趙先生就每天都買很多紅棗回家，他一開始也是聽別人說懷孕的女性經(jīng)常貧血，紅棗就是最好的美食了。但是已經(jīng)六個(gè)月過去了，妻子到醫(yī)院檢查依舊有貧血的不良癥狀，孕婦補(bǔ)血吃什么好？很多人會(huì)推薦吃瘦肉或紅棗，那瘦肉和紅棗的營養(yǎng)價(jià)值有什么？趙先生十分擔(dān)心妻子的健康。孕期讓妻子吃了不少的紅棗，可是還是貧血，這讓他很是迷惑?！盀槭裁雌拮犹焯斐约t棗，一樣還是貧血呢？”趙先生和妻子都

4、有點(diǎn)想不明白。專家解釋：出現(xiàn)貧血與營養(yǎng)有關(guān)的分為兩種情況：第一，缺鐵性貧血，第二，缺乏葉酸、維生素B12 引起的巨幼紅細(xì)胞性貧血。先來說第一個(gè)原因，雖然紅棗中的鐵元素很風(fēng)度，但是它與其他含有鐵元素的事物一樣，人體吸收率很低，利用起來的效率并不高，所以，就算經(jīng)常吃紅棗補(bǔ)血比較難。營養(yǎng)學(xué)專家認(rèn)為，吃瘦肉要比吃紅棗補(bǔ)血的效果更好，瘦肉還有動(dòng)物血以及肝臟等也含有風(fēng)度的鐵元素，并且被人體吸收以及利用的效率更高，孕婦每周吃兩次動(dòng)物血、肝臟，要遠(yuǎn)勝于吃大棗補(bǔ)血。接著說說缺乏葉酸、維生素 B12 引起的巨幼紅細(xì)胞性貧血，葉酸多部分是出現(xiàn)在蔬菜當(dāng)中，但是紅棗中的葉酸也是比較豐富的，只是不能夠很穩(wěn)定，遇光遇熱的時(shí)候十分容易損耗，所以平常吃的大棗多是加工過的干棗，另外，維生素 B12 主要存在于動(dòng)物性食物中，大棗中含量極少。所以從瘦肉與紅棗的營養(yǎng)價(jià)值分析，吃瘦肉比吃紅棗補(bǔ)血的效果更佳。很多人都以為紅棗最補(bǔ)血，但是人體對紅棗的吸收非常低，吃再多的紅棗也難控制