初中化學(xué):《質(zhì)量守恒定律》的問題設(shè)計與教學(xué)思路薈萃(人教.doc_第1頁
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文檔簡介

1、質(zhì)量守恒定律的問題設(shè)計與教學(xué)思路薈萃質(zhì)量守恒定律教學(xué)設(shè)計思路與教學(xué)反思 一、 教材分析通過前面的學(xué)習(xí),學(xué)生已經(jīng)定性認(rèn)識了一些化學(xué)變化,但是在化學(xué)變化前后,物質(zhì)的質(zhì)量會有什么變化呢?在這一問題的驅(qū)動下,把學(xué)生對化學(xué)變化的定性認(rèn)識上升到定量認(rèn)識。 本課題教學(xué)通過一系列探究活動引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)出質(zhì)量守恒定律,并指導(dǎo)學(xué)生分析理解“質(zhì)量守恒規(guī)律”的根本原因,讓學(xué)生體會科學(xué)知識探究的方法。通過學(xué)生參與“質(zhì)量守恒定律”的整個實驗探究過程,使學(xué)生從被動的聽課者成為主動參與各項學(xué)習(xí)的探究者。并學(xué)會獲取信息、加工信息的方法;同時培養(yǎng)學(xué)生善于合作、勤于思考的科學(xué)精神和品質(zhì)。質(zhì)量守恒定律是初中化學(xué)的重要定律,通過本節(jié)課的

2、學(xué)習(xí)為學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)方程式的書寫提供理論依據(jù),對整個初中化學(xué)的學(xué)習(xí)也起到至關(guān)重要的用。二、教學(xué)目標(biāo)(一)知識與技能目標(biāo)1、知道質(zhì)量守恒定律的含義2、能用微粒觀點說明質(zhì)量守恒的本質(zhì)原因3、能用質(zhì)量守恒定律解釋常見的化學(xué)反應(yīng)中質(zhì)量關(guān)系4、通過學(xué)生自己設(shè)計實驗方案,動手實驗,使學(xué)生能用實驗定量研究化學(xué)問題。培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題、歸納、總結(jié)和實踐能力。(二)過程與方法目標(biāo)1、通過學(xué)生的猜想,并用自己設(shè)計的實驗進行驗證,使學(xué)生會進行初步的探究活動。2、通過實驗、匯報等,使學(xué)生初步學(xué)會運用觀察、實驗等方法獲取信息,初步學(xué)會運用比較、分類、歸納、概括等方法加工信息。3、通過討論、交流,使學(xué)生能表達自己的

3、觀點,逐步形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)方法。(三)情感態(tài)度與價值觀1、通過實驗探究,激發(fā)學(xué)生的好奇心,發(fā)展學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。培養(yǎng)學(xué)生善于合作、勤于思考、勇于實踐、樂于創(chuàng)新的科學(xué)精神。2、樹立學(xué)生“物質(zhì)是永恒存在的”、“透過現(xiàn)象認(rèn)識事物本質(zhì)”的辯證唯物主義觀點;體驗科學(xué)發(fā)現(xiàn)真理的途徑和方法。三、重點,難點1、重點:質(zhì)量守恒定律的形成過程以及它的含義和應(yīng)用2、難點:學(xué)生制訂實驗方案和通過探究實驗得出結(jié)論。四、教學(xué)策略分析本節(jié)課主要采用“實驗探究”的教學(xué)模式,在整個探究過程中實現(xiàn)以觀生趣、以趣激疑、以疑導(dǎo)思、以思求知、以知增能。按“提出問題做出假設(shè)設(shè)計方案實驗驗證得出結(jié)論解釋反思交流應(yīng)用”的程序來探究。整

4、個設(shè)計不僅注重了科學(xué)知識的獲取,更注重了學(xué)生參與獲取知識的過程。在教學(xué)中以實驗探究為主,多次采用討論交流的方式,學(xué)生積極主動的參與教學(xué)過程,讓課堂教學(xué)煥發(fā)生命活力。本節(jié)課主要是在教師的引導(dǎo)下充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用,通過主動參與、自主合作、探究交流的學(xué)習(xí)方式使每位學(xué)生以“探索者”的身份融入到課堂中,體驗化學(xué)的再發(fā)現(xiàn)過程,學(xué)習(xí)化學(xué)家發(fā)現(xiàn)真理的途徑和方法,真正做到把時間和空間還給學(xué)生,學(xué)生成為課堂的主人。五、設(shè)計思路六、教學(xué)準(zhǔn)備1、用flash動畫模擬化學(xué)變化中分子分成原子,原子重新組合成新分子的課件和質(zhì)量守恒定律的發(fā)展簡史的視頻材料。2、學(xué)生實驗用品:白磷、鐵釘、硫酸銅溶液、碳酸鈉粉末、稀鹽酸、鎂

5、、氫氧化鈉溶液、酒精燈、錐形瓶、鑷子、氣球、燒杯、托盤天平、蠟燭等。七、教學(xué)過程教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖一、創(chuàng)設(shè)情景 激趣導(dǎo)入大屏幕播放視頻 破滅的“水變油”神話,為什么神話破滅了那?多媒體再現(xiàn)兩組實驗情景:鐵絲燃燒的實驗和鐵與硫酸銅溶液反應(yīng)的實驗。讓回憶所學(xué)過的化學(xué)反應(yīng)以及判斷化學(xué)反應(yīng)的依據(jù)。觀看視頻回答上述情景是發(fā)生的什么變化?課上爭先恐后地展示自己的所知。創(chuàng)設(shè)課堂情景,激發(fā)學(xué)生興趣調(diào)動學(xué)生參與學(xué)習(xí)的積極性。二、提出問題鼓勵同學(xué)們根據(jù)已有的化學(xué)知識和平時積累的生活經(jīng)驗,對剛才舉出的化學(xué)反應(yīng)中參加反應(yīng)的各物質(zhì)的總質(zhì)量與反應(yīng)生成的各物質(zhì)的總質(zhì)量之間有無變化呢?三、猜想與假設(shè)回答三種可能:1、增

6、大。2、減小。3、相等。調(diào)動了學(xué)生大膽質(zhì)疑并闡明自己觀點,教師適時激勵評價,激發(fā)了學(xué)生的信心和勇氣。四、制定方案從討論的情況來看,有三種不同意見,那么哪一種是正確的呢?我們不妨用實驗來驗證。參考實驗:方案一、白磷燃燒前后物質(zhì)總質(zhì)量的測定。方案二、鐵釘跟硫酸銅溶液反應(yīng)前后物質(zhì)總質(zhì)量的測定。方案三、氫氧化鈉溶液與硫酸銅溶液反應(yīng)前后物質(zhì)質(zhì)量的測定。學(xué)生根據(jù)教師的指導(dǎo),設(shè)計簡單的化學(xué)實驗方案并積極分工協(xié)作,共同順利完成實驗。使學(xué)生將個人探究所得與他人的經(jīng)驗互相借鑒和補充,實驗學(xué)習(xí)過程的合作、動手、思維創(chuàng)新,使學(xué)習(xí)成果不斷地豐富和提升。五、收集證據(jù)設(shè)問:你們這組在實驗中是怎么做的?實驗中得到了什么結(jié)論?

7、組織與適時點撥,進一步歸納定律的內(nèi)容,突出重點。板書:課題及質(zhì)量守恒定律內(nèi)容。多媒體展示:介紹質(zhì)量守恒定律的發(fā)現(xiàn)史和拉瓦錫的生平及事跡,并介紹定量研究法的重要性。課堂上,在教師的組織下,最后各組展示實驗及結(jié)論,同時其他各組相互評議,取長補短。培養(yǎng)學(xué)生總結(jié)、歸納的能力。同時培養(yǎng)了學(xué)生實事求是、一絲不茍的科學(xué)態(tài)度。給學(xué)生滲透情感態(tài)度價值觀的教育,讓學(xué)生認(rèn)識到定量研究法的重要性。六、交流與討論為什么參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和會等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和呢?教師先演示“水電解”等有關(guān)“化學(xué)變化中分子被破壞,原子重新組合成其它物質(zhì)的分子”的動畫課件。教師適當(dāng)點撥,突破難點。學(xué)生觀看動畫、討論、

8、歸納小結(jié)。 通過師生問答等形式,使互動交流達到高潮,使問題得到逐步明晰和解決,使知識得到構(gòu)建。在教師的指導(dǎo)下使學(xué)生感覺到知識的掌握不再是艱澀難懂的,而是充滿樂趣的探索過程。七、反思與評價質(zhì)量守恒定律是否對所有的化學(xué)反應(yīng)都適應(yīng)呢?實驗一 稀鹽酸與碳酸鈉粉末反應(yīng)前后質(zhì)量的測定(在燒杯中進行、敞口)。實驗二 稀鹽酸與碳酸鈉粉末反應(yīng)前后質(zhì)量的測定(在密閉體系中進行)。實驗三 鎂帶在空氣中燃燒應(yīng)前后質(zhì)量的測定。實驗四 蠟燭燃燒前后質(zhì)量的測定。學(xué)生繼續(xù)分組進行實驗,觀察、討論。再次激發(fā)學(xué)生對定律的思索,以便使學(xué)生深入的體會知識,加深對質(zhì)量守恒定律的理解思考:發(fā)現(xiàn)了什么問題?談?wù)勀銓Πl(fā)現(xiàn)的問題有哪些意見或建

9、議。觀察、討論:1、上面四個實驗的結(jié)果與你實驗前的預(yù)測相同嗎?為什么?2、如果在燃著的鎂帶上方罩上罩,使生成物全部收集起來稱量,會怎樣?課件展示:再以碳在氧氣中燃燒生成二氧化碳的動畫課件為例,從化學(xué)反應(yīng)中分子、原子的變化情況說明:只要是化學(xué)反應(yīng)必定符合質(zhì)量守恒定律。 觀看動畫,討論、歸納、小結(jié)。發(fā)散思維,加深對質(zhì)量守恒定律的理解和認(rèn)識。通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)與探究,你收獲了什么,還有哪些疑問?教師補充、點撥。 爭先恐后地談?wù)撌斋@,暢所欲言展示自我。 使學(xué)生樹立了信心與勇氣,使每位學(xué)生各有所得。八、強調(diào)與深化在質(zhì)量守恒定律中,有三個關(guān)鍵詞“化學(xué)變化”、“參加與生成”、“質(zhì)量總和”等易被學(xué)生忽視,教師要

10、用著重號標(biāo)明,并從宏觀和微觀角度來歸納定律中心“五個不變,兩個一定改變,一個可能改變”。聽、記。 用簡潔、流暢的語言表述,便于學(xué)生記憶和使用。九、聯(lián)系實際、學(xué)以致用投影:準(zhǔn)備好了嗎?開始檢測了:1、根據(jù)質(zhì)量守恒定律解釋下列現(xiàn)象:鎂條在空氣中燃燒后,生成物的質(zhì)量比原來鎂條的質(zhì)量大。紙在空氣中燃燒后化為灰燼,灰燼的質(zhì)量比紙的質(zhì)量小。高錳酸鉀受熱分解后,剩余固體的質(zhì)量比原反應(yīng)物的質(zhì)量小。2、“點石成金”有科學(xué)道理嗎?搶答。 小組討論現(xiàn)象后,互相交流各自的看法 培養(yǎng)學(xué)生引用所學(xué)知識解決實際問題的能力。 培養(yǎng)學(xué)生的合作探究的能力。十、知識融匯,攀越高峰:3、物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)前后,可能發(fā)生變化的是( )A

11、、分子總數(shù) B、原子總數(shù)C、原子種類 D、原子的質(zhì)量4、在化學(xué)反應(yīng)2xy2+y2=2z中z的化學(xué)式是 5、1g紅磷在2g氧氣中燃燒生成了3g五氧化二磷,這句話對嗎?6、a克氯酸鉀與b克二氧化錳混合加熱,完全反應(yīng)后剩余固體物質(zhì)的質(zhì)量為c克,則生成氧氣的質(zhì)量為 獨立完成。及時練習(xí),鞏固掌握所學(xué)知識,進一步培養(yǎng)理論聯(lián)系實際的能力。十一、體驗成功,談?wù)勈斋@通過本節(jié)課的參與,你有哪些收獲?你獲得了哪些知識?認(rèn)識上有什么提高?能力上有什么長進?學(xué)得快樂嗎?把你的認(rèn)識和體會與大家共享。暢所欲言讓學(xué)生在與同伴、教師的交流中獲取對化學(xué)的最深感受,體驗到探究活動的樂趣和學(xué)習(xí)獲得成功的喜悅。同時鍛煉學(xué)生的語言表達能

12、力。十、布置作業(yè)1、課本P99的習(xí)題3 2、用所學(xué)知識解釋“水變油”神話破滅的原因?八、板書設(shè)計課題 1 質(zhì)量守恒定律九、教學(xué)反思“質(zhì)量守恒定律”是化學(xué)中重要的基礎(chǔ)知識,傳統(tǒng)的教學(xué)往往是教師給定實驗步驟,讓學(xué)生按部就班地實驗,最后得出結(jié)論。本節(jié)課的設(shè)計打破了傳統(tǒng)的教學(xué),讓學(xué)生自己設(shè)計實驗方案進行實驗,由于學(xué)生們的參與,使得課堂氣氛更加活躍,培養(yǎng)了學(xué)生的探究興趣,在獲得化學(xué)知識的同時,受到了科學(xué)方法的訓(xùn)練,體驗了探究的樂趣,同時使學(xué)生認(rèn)識到了定量研究的重要性,形成和發(fā)展了學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。這節(jié)課還采用電腦動畫模擬出在化學(xué)變化中,原來的分子被分成原子,原子再重新組合成分子或直接構(gòu)成物質(zhì)這一過程,使得

13、學(xué)生看到整個過程中原子沒有增加也沒有減少,原子種類也沒有改變,十分直觀地引出質(zhì)量守恒的原因是什么,從而提高了課堂效能,取得了良好的教學(xué)效果。由于課堂的開放性較大,學(xué)生產(chǎn)生的生成性課堂資源較多,在教學(xué)中要充分利用了這些資源來展開教學(xué)。同時不可預(yù)見的東西也較多,所以在教學(xué)時,要注意把握住以下兩點:(1)控制好學(xué)生交流討論的時間,既不能太長,也不能太短,應(yīng)給學(xué)生合理的時間和空間進行科學(xué)探究。(2)本節(jié)課的起點較高,難度較大,因此在分組時要根據(jù)學(xué)生的實際情況進行合理的搭配,從而避免基礎(chǔ)較弱的學(xué)生不參與到課堂中來,學(xué)習(xí)效率低下。【趣味化學(xué)故事】動物王國里的化學(xué)戰(zhàn)放屁蟲是善跑的昆蟲,也是制造和使用化學(xué)武器

14、的能手。在他的腹內(nèi)有兩個臀腺,臀腺里的分泌細(xì)胞能分泌出氫琨和過氧化氫,平時貯藏在貯液囊里。當(dāng)他受到攻擊時,能立即讓上述化學(xué)物質(zhì)進入體內(nèi)“燃燒室”,在酶的作用下進行化學(xué)反應(yīng),生成滾燙的腐蝕液,依靠其腹部尖端可轉(zhuǎn)動的“炮塔”,把腐蝕液準(zhǔn)確噴到追擊者身上,而且在追擊的同時發(fā)出令人吃驚的咔塔咔塔聲,使追擊者不知所措慌忙逃走。黃鼠狼體內(nèi)貯有奇臭難聞的丁硫醇,當(dāng)它遇到敵害襲擊時,就放出含丁硫醇的屁,敵害招架不住,它便趁機逃跑。而貓把臉上和臀部體腺散發(fā)的氣味弄在人的腿上,因此它遠遠就能辯明主人在那里。黑尾鹿遇敵時常釋放香味迷惑對手。燕尾鳳蝶還能利用化學(xué)武器實施集體防御。它有一對鮮紅色或桔色觸角(稱為丫腺),

15、位于緊挨頭部的后面。在正常情況下,觸角隱藏在囊里,受攻擊時會突然伸出,噴出一股極臭的脂肪酸分泌液。一群燕尾鳳蝶在一起飛舞時,只要外圍有一只受到騷擾,這個群落就會同時噴射,在四周形成一圈化學(xué)“煙霧”,有較地抗擊來犯者。白蟻雖然不大,可是它卻有多種化學(xué)防衛(wèi)手段。其中有一種叫注射法,即在咬傷對手的同時,向其傷口注入毒素或抗凝油,使之中毒或流血不止而死亡。大白蟻或軍白蟻用的就是這種方法。第二種是刷毒法,利用其上唇演變而成的“油漆刷子”,將油狀毒液刷在對手身上,使之無法脫身中毒死亡。第三種則是噴膠法,這種膠與松樹脂相似,內(nèi)含粘結(jié)劑、刺激劑和毒液,對手粘上此膠后動彈不得,只好束手待斃。有些動物的噴液竟然含

16、有濃度高達20的甲酸。有一種蟑螂,能噴射催淚性毒氣。而有一些蛾、甲蟲、千足蟲,具有制造劇毒物質(zhì)氰化氫的本領(lǐng),還有一些昆蟲會噴射酮、酚之類刺激性物質(zhì),進行自衛(wèi)。質(zhì)量守恒定律的問題線索設(shè)計質(zhì)量守恒定律處于一個十分重要的地位承上啟下。所以學(xué)習(xí)這一節(jié)內(nèi)容之前,先復(fù)習(xí)一下舊知識,這對學(xué)生學(xué)習(xí)有很大的幫助。于是這節(jié)課從復(fù)習(xí)舊知識開始,我提出問題:“化學(xué)變化的本質(zhì)特征是什么?”很快我又提出了第二個問題:“我們已經(jīng)學(xué)習(xí)了哪些化學(xué)反應(yīng)?”我緊追:“現(xiàn)在請兩位同學(xué)到黑板前,寫兩個化學(xué)反應(yīng)的表達式:實驗室用Zn和稀硫酸來制取H2;H2還原CuO。” 我趁學(xué)生思維還比較活躍,抓緊時機提出了下面的問題:“用分子、原子的

17、觀點來解釋化學(xué)反應(yīng)的實質(zhì)?!边@時課室里又靜得出奇,這也是有點出乎我意料,為了打破這個僵局,我給他們提示:“大家還記得HgO加熱分解的微觀過程嗎?”果然奏效,有好一部分同學(xué)經(jīng)過這一提示就把答案給冒了出來。我繼續(xù)引導(dǎo)他們:“這是從質(zhì)的方面來分析研究化學(xué)反應(yīng),那么從量的方面分析又如何呢?化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)的總質(zhì)量是否發(fā)生變化呢?”又有幾個同學(xué)齊回答:“不變化?!蔽伊⒓椿貞?yīng)他們:“很好,說明這部分同學(xué)課前有預(yù)習(xí),但是化學(xué)學(xué)科是以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科,所以我們用事實來說話,不能憑口說就行,下面大家先觀察實驗。” 一說到做實驗,還沒開始,坐在后面的同學(xué)迫不待及地站了起來觀察實驗了。這是一個很好的現(xiàn)象,學(xué)生對化學(xué)

18、實驗的興趣很大,可以充分利用它來調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。但我一點也不敢松懈,那就是要成功的完成實驗和如何使學(xué)生在這愉快的學(xué)習(xí)氣氛中能真正掌握到知識。于是實驗開始前我就向?qū)W生提出了以下思考問題: (1) 白磷燃燒的現(xiàn)象如何? (2) 反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量有沒有變化? 實驗完畢,我把結(jié)論留給了學(xué)生回答,我總有一個習(xí)慣,就是不慣于把結(jié)論強塞給學(xué)生,而是由學(xué)生自己來總結(jié),這樣學(xué)生對知識的印象會深刻很多。 實驗結(jié)束,我抓緊時機:“這是巧合,還是普遍存在的規(guī)律?” “巧合”有一位同學(xué)冒出這樣一句來。 我心里想:再做一個實驗,看你又怎樣。接下來我又做了一個驗證質(zhì)量守恒定律的實驗:硫酸銅溶液和氫氧化鈉溶液反應(yīng)前后

19、質(zhì)量的關(guān)系實驗。實驗的效果很好。我用事實說了話,這比我自己來說效果不知要好多少倍,心里也踏實了許多。我好不放心,于是加了一句:“如果有同學(xué)還想做實驗來驗證質(zhì)量守恒定律,課后可以到實驗室進行有關(guān)的實驗?!?歸納出質(zhì)量守恒定律后,我問:“鎂在空氣中燃燒,生成了氧化鎂,質(zhì)量增加了,這是否違背了質(zhì)量守恒定律?”這是我精心設(shè)計的一個問題,我提問了一個平時成績一般的同學(xué),他站起來吱吱唔唔了幾下,這時,我心里比他還緊張,因為他的答案將決定我接下來教學(xué)程序。果然他中了我設(shè)下的“陷阱”,回答說:“是,這違背了質(zhì)量守恒定律。” 這時我裝出一副不懂的樣子來,于是附和剛才回答的同學(xué)說:“我也這樣認(rèn)為?!?“不對,這并

20、沒有違反質(zhì)量守恒定律,鎂的質(zhì)量要加上反應(yīng)中消耗的氧氣的質(zhì)量才等于生成的氧化鎂的質(zhì)量。”好幾位同學(xué)批駁了那位同學(xué),也批駁了我,我需要的就是這樣的效果,這證明他們肯于思考,不迷信老師的說法。我表揚了他。 由于有了前面的復(fù)習(xí)作鋪墊,于是我開門見山地說:“為什么化學(xué)反應(yīng)前后各物質(zhì)的質(zhì)量相等,即反應(yīng)前后質(zhì)量守恒的原因是什么?”我不急于要答案,于是要求同學(xué)們先討論一下,整個課室再次沸騰起來,我喜歡這樣,動靜分明。討論的結(jié)果令我很滿意,為了加深理解,我用活動掛圖演示了一遍電解水的微觀過程。 質(zhì)量守恒定律教學(xué)設(shè)計 一、教材分析: 在本節(jié)之前,學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了一些化學(xué)知識,知道了物質(zhì)經(jīng)過化學(xué)反應(yīng)可以生成新的物質(zhì),

21、但是并沒有涉及到反應(yīng)物與生成物質(zhì)量之間的問題,而本節(jié)開始了從生成何種物質(zhì)向生成多少物質(zhì)方面的過渡,引導(dǎo)學(xué)生從量的方面去研究化學(xué)反應(yīng)的客觀規(guī)律,為化學(xué)方程式書寫和計算的教學(xué)做好理論準(zhǔn)備。以往一些學(xué)生不能正確書寫化學(xué)方程式或進行有關(guān)計算,就是因為沒有正確理解質(zhì)量守恒定律,所以本節(jié)內(nèi)容是第五單元的基礎(chǔ),也將對全部初中化學(xué)乃至今后的化學(xué)學(xué)習(xí)起到至關(guān)重要的作用。二、學(xué)情分析: 通過前面的學(xué)習(xí),學(xué)生對物質(zhì)的微觀構(gòu)成有了較深的認(rèn)識,初步建立了微粒觀;對化學(xué)反應(yīng)已經(jīng)有了初步認(rèn)識,知道化學(xué)反應(yīng)中的反應(yīng)物和生成物,理解了化學(xué)反應(yīng)的實質(zhì),已經(jīng)知道化學(xué)反應(yīng)過程中原子是不發(fā)生變化的,但是沒有把它與物質(zhì)的質(zhì)量守恒聯(lián)系起來

22、。因此激活學(xué)生頭腦中已有的原子在化學(xué)反應(yīng)過程中不變的知識,引導(dǎo)學(xué)生做出化學(xué)反應(yīng)前后質(zhì)量關(guān)系的推測是本節(jié)課的教學(xué)的關(guān)鍵點。三、學(xué)習(xí)目標(biāo):1.通過實驗探究,初步認(rèn)識質(zhì)量守恒定律的內(nèi)容和涵義。培養(yǎng)學(xué)生的實驗操作能力、觀察能力。初步了解自然科學(xué)研究的基本方法 2.通過對化學(xué)反應(yīng)的微觀分析,初步了解質(zhì)量守恒定律的實質(zhì)。培養(yǎng)學(xué)生全面分析、邏輯推理和綜合歸納能力3.正確利用質(zhì)量守恒定律分析解決問題,認(rèn)識定量研究對科學(xué)發(fā)展的重要意義。 4培養(yǎng)實事求是的學(xué)習(xí)態(tài)度與他人合作交流的意識,體驗科學(xué)發(fā)現(xiàn)真理的途徑和方法四、學(xué)習(xí)重點、難點從微觀角度來理解質(zhì)重量守恒定律,并運用質(zhì)量守恒定律分析解決問題。 五教法設(shè)計:復(fù)習(xí)引

23、入微觀分析提出問題啟發(fā)引導(dǎo)創(chuàng)設(shè)情景分析指導(dǎo)六學(xué)法設(shè)計:復(fù)習(xí)舊知提出問題交流討論分工合作實驗探究邏輯推理總結(jié)歸納七、學(xué)習(xí)用具:演示天平、錐形瓶、膠塞、玻璃棒、燒杯、試管、鑷子、濾紙小刀、酒精燈、火柴、升降臺、白磷、CuSO4溶液、NaOH溶液、石灰石、稀鹽酸、氣球等八、教學(xué)過程教師活動學(xué)生活動活動設(shè)計意圖一、知識回顧:【問題】1.化學(xué)反應(yīng)過程的微觀實質(zhì)是什么?2、在化學(xué)變化中原子的種類、原子數(shù)目、原子的質(zhì)量是否改變?思考回答明確:在化學(xué)變化中原子的種類、原子數(shù)目、原子的質(zhì)量不變。檢查學(xué)生對學(xué)過知的掌握情況,為后面的學(xué)習(xí)做好準(zhǔn)備二、科學(xué)實驗探究(一)提出問題,做出推斷【問題】1、你認(rèn)為化學(xué)反應(yīng)前后

24、物質(zhì)的總質(zhì)量是否改變?為什么?思考由微觀原子的表現(xiàn)推測宏觀物質(zhì)的質(zhì)量,把微觀與宏觀聯(lián)系起來。引導(dǎo)學(xué)生微觀與宏觀相聯(lián)系。把看不到、摸不著的微觀世界通過宏觀現(xiàn)象體現(xiàn)出來。便于突破難點。(二)設(shè)計實驗設(shè)計實驗證明化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量是否改變1.設(shè)計實驗方案時,有哪些問題必須思考呢?2.交流討論,設(shè)計方案:(1)提供的化學(xué)反應(yīng)有:氫氧化鈉溶液與硫酸銅溶液的反應(yīng)白磷在空氣中燃燒(2)設(shè)計方案時要注意思考:稱量反應(yīng)前后物質(zhì)的總質(zhì)量時,如何操作比較簡單? 有氣體參加或生成的反應(yīng)應(yīng)在什么裝置中進行? 白磷的著火點是40,比較低,你用什么方法點燃? (3)引導(dǎo)學(xué)生分析方案的可行性,確定最佳實驗方案。分組交流、

25、討論,得出實驗方案的設(shè)計思路:1.確定一個容易發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)為研究對象2.怎樣確定反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量(要求測得的是反應(yīng)前后物質(zhì)的總質(zhì)量) 3.選擇儀器、藥品及具體的操作過程了解兩個化學(xué)反應(yīng)的文字表達式,了解反應(yīng)物的狀態(tài)、反應(yīng)的條件、反應(yīng)現(xiàn)象小組選擇化學(xué)反應(yīng),交流討論,制定實驗方案各小組匯報實驗方案,相互補充,完善方案,明確步驟。引導(dǎo)學(xué)生明確從哪些方面考慮實驗方案的設(shè)計,為學(xué)生下一步能夠設(shè)計正確的實驗方案奠定基礎(chǔ)由于學(xué)生目前掌握的化學(xué)反應(yīng)有限,并且在在現(xiàn)有條件下不適于研究。因此給學(xué)生提供了兩個化學(xué)反應(yīng),有利于學(xué)生設(shè)計實驗方案。引起學(xué)生思考,有利于學(xué)生順利設(shè)計實驗方案學(xué)生大膽參與,各抒己見,提高學(xué)

26、生設(shè)計、評價方案的能力,為實驗的可行性打好基礎(chǔ)。(三)實驗探究:學(xué)生進行實驗探究,教師巡回指導(dǎo)。友情提示:1.白磷不宜在空氣中放置時間過長。2.白磷保存在水中,使用前應(yīng)用濾紙把水分吸掉3.白磷燃燒時,錐形瓶底部應(yīng)預(yù)先裝一部分沙子。 學(xué)生以小組為單位進行實驗,明確分工,相互合作,共同完成實驗探究。激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,提高動手實驗操作能力,觀察能力,培養(yǎng)學(xué)生與他人合作交流的意識。為保證實驗的安全性,給學(xué)生出示操作時應(yīng)注意的問題。(四)反思評價【問題】你在實驗中有哪些成功的經(jīng)驗?失敗的原因是什么?對實驗?zāi)阌惺裁锤倪M?各小組之間對實驗過程進行自我評價和相互評價,找出誤差的原因并尋找更好的改進方法。培養(yǎng)學(xué)

27、生實事求是的學(xué)習(xí)態(tài)度和創(chuàng)新精神。三、應(yīng)用拓展:小明同學(xué)在探究質(zhì)量守恒定律時,選擇了“石灰石與稀鹽酸反應(yīng)”作為研究對象,操作如下:把適量稀鹽酸倒入燒杯中,取適量石灰石,稱量他們的總質(zhì)量。將石灰石放入燒杯中,反應(yīng)停止后再次稱量,發(fā)現(xiàn)質(zhì)量減少了。小明認(rèn)為這個反應(yīng)不符合質(zhì)量守恒定律。你認(rèn)為他的看法對嗎?試談?wù)勀愕挠^點。你能幫他改進實驗嗎?小組交流討論,發(fā)表自己的觀點,各抒己見,相互補充。使問題討論由淺入深,解決問題,提升能力。挑起學(xué)生原有知識與新知識間的激烈沖突,使學(xué)生的認(rèn)識產(chǎn)生矛盾激化,從而營造出討論問題的情景,促進學(xué)生主動學(xué)習(xí)和自由發(fā)展。介紹質(zhì)量守恒定律的發(fā)現(xiàn)史了解質(zhì)量守恒定律的發(fā)現(xiàn)過程,學(xué)習(xí)科學(xué)

28、家發(fā)現(xiàn)真理的途徑和方法。使學(xué)生認(rèn)識定量研究對科學(xué)發(fā)展的重要意義,體驗科學(xué)發(fā)現(xiàn)真理的途徑和方法。四、知識小結(jié):總結(jié)本節(jié)學(xué)習(xí)的知識內(nèi)容交 流通過歸納總結(jié),有使利于學(xué)生的知識建構(gòu)通過本節(jié)學(xué)習(xí)你有哪些收獲與感悟?交 流體驗知識、技能、情感、方法等方面的收獲九、教學(xué)反思 1、本節(jié)課一開始就從微觀入手,根據(jù)學(xué)生已有的知識去推測化學(xué)變化前后物質(zhì)的質(zhì)量關(guān)系,不但充分體現(xiàn)了微觀與宏觀相聯(lián)系這一化學(xué)學(xué)科的特征思維方式,而且與后面的理論解釋相互呼應(yīng),使教學(xué)難點比較容易突破。2、如果教材中的三個實驗全部同時讓學(xué)生討論設(shè)計實驗方案、評價、進行探究,課堂時間比較緊張,不夠充分,效果不夠好。因此把第三個實驗的探究放在了應(yīng)用

29、拓展中,讓學(xué)生集中充分討論,提出的方案,由學(xué)生演示完成,全體同學(xué)精力集中,對實驗方案不斷補充完善,效果很好。3、與過去的教學(xué)不同,在這節(jié)課中老師大膽地放手,讓學(xué)生自己進行實驗探究,充分發(fā)揮學(xué)生的主動性,學(xué)生發(fā)揮自己的智慧,從中體驗成功的喜悅和經(jīng)驗,總結(jié)失敗的原因,不斷改進,實驗探究為學(xué)生的學(xué)習(xí)活動開辟了廣闊空間,為教學(xué)注入了新的活力。4、討論式學(xué)習(xí)可以使一些模糊的概念和觀點,逐漸變得清晰。因為新問題往往產(chǎn)生于對立的意見、態(tài)度或標(biāo)準(zhǔn)的取舍,發(fā)現(xiàn)與定義不吻合,便會產(chǎn)生爭論,問題就在學(xué)生的爭論中誕生,所以討論正是以問題為中心的教學(xué)。教師有目的、有計劃的挑起學(xué)生原有知識與新知識間的激烈沖突,使學(xué)生意識

30、中的矛盾激化,從而營造出討論問題的情景。這種以矛盾沖突為基礎(chǔ)的問題情景的產(chǎn)生,是教學(xué)過程中學(xué)生主動學(xué)習(xí)和自由發(fā)展的動力。當(dāng)學(xué)生都想講話,都有話可講,在每個學(xué)生神采飛揚、興趣盎然時,教師才能真正獲得一種良好的教學(xué)效果。遵循學(xué)生認(rèn)知規(guī)律,探究質(zhì)量守恒奧秘 新課程的理念要求在教學(xué)中讓學(xué)生有更多的機會主動地體驗探究過程,在知識的形成、聯(lián)系、應(yīng)用過程中養(yǎng)成科學(xué)的態(tài)度,獲得科學(xué)的方法,在做科學(xué)的探究實踐中逐步形成終身學(xué)習(xí)的意識和能力,提高他們的科學(xué)素養(yǎng)。在教學(xué)中我也一直在探索如何調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性,如何使學(xué)生由被動學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃影l(fā)展。質(zhì)量守恒定律是初中化學(xué)的重要定律之一,作為學(xué)生守恒觀的建立,將

31、關(guān)系到他們的后續(xù)學(xué)習(xí),所以,質(zhì)量守恒定律在整個初中階段起著至關(guān)重要的作用,為了使學(xué)生真正理解掌握質(zhì)量守恒定律的內(nèi)容,把握質(zhì)量守恒的實質(zhì),我努力做到遵循學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律,用2課時的時間引導(dǎo)學(xué)生進行實驗探究、內(nèi)容的學(xué)習(xí),教學(xué)過程如下,希望能得到各位專家、同仁的指導(dǎo)。第一課時:課前:1.提前一周布置學(xué)生根據(jù)課本106頁實驗探究內(nèi)容設(shè)計探究實驗方案,(包括選擇的化學(xué)反應(yīng)、實驗用品、實驗步驟、實驗結(jié)論、實驗反思),每組至少選擇3個實驗進行探究“化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)的總質(zhì)量有無變化”,化學(xué)反應(yīng)不局限于課本中所提供的。2.有興趣的同學(xué)設(shè)計好探究方案,利用課余時間到實驗室進行實驗探究,可以根據(jù)教師提供的材料或自己選

32、擇合適的材料進行探究,并在探究過程中不斷改進、優(yōu)化實驗方案。教師、同學(xué)用備好的相機拍攝、記錄實驗探究的現(xiàn)象和過程。(設(shè)計意圖:培養(yǎng)學(xué)生的實驗設(shè)計能力,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。)課堂:1.各組同學(xué)根據(jù)本組的實驗探究方案,利用實驗室中的有關(guān)器材進行實驗探究。教師、同學(xué)用備好的相機拍攝、記錄實驗探究的現(xiàn)象和過程,相關(guān)材料以備課堂展示用。2.課前已進行探究的同學(xué)可以作為其他小組實驗探究的指導(dǎo)教師或選擇其它有關(guān)實驗進行探究。為了能夠讓學(xué)生按照自己設(shè)計的方案進行實驗探究,教師要提前了解學(xué)生對探究實驗的選擇情況,做到心中有數(shù)并備好相應(yīng)的實驗器材。3.學(xué)生在實驗的基礎(chǔ)上思考老師提出的問題:(1)在稀鹽酸與大理石中

33、,反應(yīng)前、后稱量的分別是哪些物質(zhì)的質(zhì)量?哪些物質(zhì)的質(zhì)量在反應(yīng)前后沒有改變?反應(yīng)物的質(zhì)量是否包括沒有參加反應(yīng)的碳酸鈣的質(zhì)量?(2)在白磷與氧氣反應(yīng)中,反應(yīng)前、后稱量的分別是哪些物質(zhì)的質(zhì)量?哪些量在反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量沒有改變?反應(yīng)物的質(zhì)量是否包括沒有參加反應(yīng)的白磷的質(zhì)量?(3)在硫酸銅溶液與氫氧化鈉溶液的中,反應(yīng)前、后稱量的分別是哪些物質(zhì)的質(zhì)量?哪些物質(zhì)的質(zhì)量在反應(yīng)前后沒有改變?反應(yīng)物的質(zhì)量是否包括沒有參加反應(yīng)的硫酸銅或氫氧化鈉的質(zhì)量?(4)以上反應(yīng)之后沒有反應(yīng)的物質(zhì)的質(zhì)量能否算做反應(yīng)物的質(zhì)量?你對質(zhì)量守恒定律有哪些新的認(rèn)識與理解? (設(shè)計意圖:培養(yǎng)學(xué)生實驗探究能力、反思能力和合作意識,使學(xué)生在實

34、驗的基礎(chǔ)上通過對問題的思考,加深對質(zhì)量守恒定律的認(rèn)識與理解,準(zhǔn)確把握質(zhì)量守恒定律中“參加”二字的含義。)課后:結(jié)合教師課堂提出的問題,要求學(xué)生以小組為單位,每人從所作實驗中至少選擇一個實驗從本組探究實驗中選擇一個制成幻燈片,準(zhǔn)備下節(jié)展示,展示內(nèi)容包括:探究實驗內(nèi)容、實驗用品、實驗步驟、結(jié)論、對結(jié)論的分析過程及對實驗的反思。(設(shè)計意圖:培養(yǎng)學(xué)生實驗反思的能力,使學(xué)生從關(guān)注實驗的現(xiàn)象到關(guān)注實驗的實質(zhì),認(rèn)識由淺入深,由表及里,遵循學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律。)第二課時:1.學(xué)生展示。2.教師提出如下問題,引導(dǎo)學(xué)生思考:(1)判斷:10g冰加熱熔化后得到10g水,這一變化遵循質(zhì)量守恒定律 。(2) 根據(jù)你對質(zhì)量守

35、恒定律的理解判斷:12g碳與32g氧氣完全反應(yīng)生成44g二氧化碳,14g碳與32g氧氣能否生成46g二氧化碳?為什么? (3)英國化學(xué)家波義耳將金屬汞放在敞口容器里煅燒,煅燒稱量所得固體質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)固體質(zhì)量增加了。(4)你認(rèn)為質(zhì)量守恒定律的守恒中是否也包括物質(zhì)的其它物理量(體積、狀態(tài))的守恒?(設(shè)計意圖:在學(xué)生初步認(rèn)識質(zhì)量守恒定律中的關(guān)鍵詞“參加”的基礎(chǔ)上,進一步明確質(zhì)量守恒定律的以下幾個方面的內(nèi)容:(1)“化學(xué)反應(yīng)”是前提。質(zhì)量守恒定律的適用范圍是化學(xué)變化,不適用于物理變化,任何化學(xué)變化都遵循質(zhì)量守恒定律。(2)“參加反應(yīng)”是基礎(chǔ)。概念中明確指出是“參加化學(xué)反應(yīng)”的各物質(zhì)的質(zhì)量總和,不參加反應(yīng)

36、的物質(zhì)質(zhì)量不能計算在內(nèi)。并且使學(xué)生對參加化學(xué)反應(yīng)的認(rèn)識從上節(jié)課的定性認(rèn)識到本節(jié)課的定量認(rèn)識。(3)“質(zhì)量總和”是核心。無論是參加反應(yīng)的物質(zhì),還是反應(yīng)后生成的物質(zhì),計算時不能漏掉任何一種物質(zhì)的質(zhì)量。(4)“質(zhì)量守恒”是目的。定律只適用于“質(zhì)量”守恒,不包括體積守恒、分子數(shù)守恒等。教師還可并且借助以上問3讓學(xué)生了解質(zhì)量守恒定律的發(fā)現(xiàn)史,對學(xué)生進行情感、態(tài)度、價值觀的教育)3.播放視頻:碳在氧氣中燃燒和碳原子與氧分子發(fā)生反應(yīng)的微觀過程。教師提出問題:你能否結(jié)合課本活動天地內(nèi)容,用微粒的觀點解釋為什么化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量總和沒有改變?學(xué)生在獨立思考的基礎(chǔ)上,進行組內(nèi)交流討論,再進行班內(nèi)展示。(設(shè)計意

37、圖:引導(dǎo)學(xué)生對質(zhì)量守恒定律的學(xué)習(xí)從宏觀到微觀,學(xué)會從微粒的角度來認(rèn)識、理解化學(xué)反應(yīng)的實質(zhì)。)4.教師提出問題:(1)從碳與氧氣反應(yīng)的宏觀、微觀過程中,你能否從宏觀、微觀兩個方面來分析一下在化學(xué)反應(yīng)前后種類、質(zhì)量的變化情況?(2). 點燃 點燃2H2+O2 = 2 H2O H2+Cl2 = 2HCl從以上兩個化學(xué)方程式中可以判斷,化學(xué)反應(yīng)前后分子的數(shù)目是否一定改變?(設(shè)計意圖:從碳與氧氣的反應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生歸納總結(jié)化學(xué)反應(yīng)前后的六個一定不變、兩個一定改變和一個可能改變的涵義,使學(xué)生進一步理解質(zhì)量守恒定律的實質(zhì),能從宏觀、微觀兩方面理解所學(xué)的物質(zhì)之間的反應(yīng).) 5.課堂練習(xí)檢測。課后反思:1.要盡可能給

38、學(xué)生通過動手的機會。原來我上質(zhì)量守恒定律一節(jié)的內(nèi)容時,都是當(dāng)堂教師演示或?qū)W生分組實驗,由于時間的關(guān)系,沒有給學(xué)生充分實驗、討論、反思的時間和機會,針對這一點,我大膽嘗試,把設(shè)計實驗方案的任務(wù)提前一周安排,課堂上給學(xué)生充分的時間去做實驗、討論、思考,讓學(xué)生對質(zhì)量守恒定律先有更多的感性認(rèn)識,在此基礎(chǔ)上再引導(dǎo)學(xué)生通過思考、討論深化對質(zhì)量守恒定律內(nèi)容的認(rèn)識和理解,再通過視頻、問題的引導(dǎo)和啟發(fā)使學(xué)生理解質(zhì)量守恒定律的本質(zhì),從而達到真正理解質(zhì)量守恒定律的目的,從學(xué)生的掌握情況來看,效果較好。2.要充分信任學(xué)生,學(xué)生的表現(xiàn)中有你意想不到的精彩。在我對學(xué)生提出實驗探究的要求后,有的學(xué)生就積極主動的來到實驗室進

39、行實驗探究,田宇是第一個和我一起走進實驗室的學(xué)生,當(dāng)他拿著自己設(shè)計的硫酸銅溶液與氫氧化鈉溶液反應(yīng)的實驗方案來到實驗室時,他原先設(shè)計了如下的實驗方案:預(yù)想實驗方案: 1.向一個燒杯中加入氫氧化鈉溶液,稱其質(zhì)量為m1。2.向另一燒杯中加入硫酸銅溶液,稱其質(zhì)量為m2。3.計算m1+m2=m34.將氫氧化鈉溶液倒入硫酸銅溶液中,稱其質(zhì)量為m4。5.稱空燒杯質(zhì)量m5。6.計算m4+m5=m6。7.比較m3與m6。在他實驗完畢后,我問他還有沒有更簡單的方案,最后在他的思考下把實驗步驟由七步簡化為四步完成。在學(xué)生探究的過程中我也和他們共同感受了實驗探究的快樂,我在感受著學(xué)生的成長,我在為學(xué)生思維的發(fā)展而感到

40、十分興奮,這種興奮的感覺只有親身經(jīng)歷過的人才會有體驗。這也讓我更加堅定給學(xué)生提供動手的機會,我將與我的孩子們在實驗探究的過程中共同成長,體驗快樂與成功!質(zhì)量守恒定律教學(xué)設(shè)計關(guān)鍵詞:教學(xué)設(shè)計;質(zhì)量守恒定律;探究教學(xué) 一、教材分析前面的教材已經(jīng)講過了元素、原子、離子、化學(xué)式和化合價,并且學(xué)過了很多的用文字表達的化學(xué)反應(yīng),學(xué)生對化學(xué)用語已經(jīng)有了一定的了解,為進一步學(xué)習(xí)化學(xué)方程式埋下了伏筆,質(zhì)量守恒定律的教學(xué)能夠讓學(xué)生從原理上理解化學(xué)方程式,為以后化學(xué)方程式的學(xué)習(xí)以及有關(guān)化學(xué)方程式的簡單計算打下理論基礎(chǔ)。二、教學(xué)理念和教學(xué)方式【教學(xué)理念】:將科學(xué)探究作為教學(xué)的突破口,將 “以知識為本”的傳統(tǒng)教學(xué)轉(zhuǎn)移到

41、以“學(xué)生的發(fā)展為本”,體現(xiàn)知識技能、過程方法、情感態(tài)度與價值觀三維課程目標(biāo)融為一體的化學(xué)教學(xué)價值觀。在整個過程中,教師作為教學(xué)的組織者,提供一個探究方向;作為教學(xué)的促進者,為學(xué)力較低同學(xué)提供必要的幫助;作為教學(xué)的合作者,參與到學(xué)生的討論中和動手實踐中。【教學(xué)方式】:采用小組為單位的合作學(xué)習(xí)制。 采取“科學(xué)探究”的教學(xué)方式, 具體采用“問題情景導(dǎo)入討論猜想,提出假設(shè)設(shè)計驗證方案實驗驗證得出結(jié)論(質(zhì)量守恒定律的含義)多媒體課件微觀演示,從微觀解釋質(zhì)量守恒定律拓展反思、遷移應(yīng)用”的課堂思路。使每一個學(xué)生都是“動腦動手動腦”地學(xué)習(xí)知識,并且在這之間采用口頭交流的方式鍛煉學(xué)生的語言表達能力,以及評價同學(xué)

42、、評價探究方案的能力。三、教學(xué)目標(biāo)1、知識目標(biāo)理解質(zhì)量守恒定律的涵義及從微觀角度對其進行解釋。2、能力目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生定量研究化學(xué)的能力,培養(yǎng)學(xué)生的分析推理能力。3情感態(tài)度、價值觀:(1)通過科學(xué)實驗研究的方法增強學(xué)生強烈的好奇心和探究欲,培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)求實的科學(xué)態(tài)度。(2)在小組合作探究的過程中,學(xué)習(xí)與他人合作共同學(xué)習(xí)。四、教學(xué)重點、難點教學(xué)重點:質(zhì)量守恒定律的涵義及其運用;教學(xué)難點:質(zhì)量守恒定律的微觀解釋,定律的遷移應(yīng)用。五、教學(xué)方法:激勵情趣、實驗探究、邏輯推理【教學(xué)流程圖】化學(xué)史料情景引入多媒體:提出探究問題分組討論,提出假設(shè)分組探究,記錄數(shù)據(jù)資料、實驗?zāi)茏C明假設(shè)資料、實驗不能證明假設(shè)表達交

43、流、得出結(jié)論教師評價,得出定律總結(jié)拓展反思1、2電腦動畫:解釋成立原因 六、教學(xué)媒體和教學(xué)技術(shù)選用1、多媒體課件;2、儀器:托盤天平、錐形瓶、燒瓶、鑷子、坩堝鉗、酒精燈、石棉網(wǎng)3、藥品:白磷、鐵釘、硫酸銅溶液、氫氧化鈉溶液、鹽酸、碳酸鈉、鎂條、蠟燭。七、教學(xué)過程過程教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖情景引入【激勵】老師給大家來講一個故事,故事發(fā)生在1756年的某一天,俄國化學(xué)家羅蒙諾索夫展示圖片在實驗室里做實驗,他把錫放在密閉的容器中煅燒,看見生成了白色的物質(zhì),他突然想起來,我干嗎不來稱一下容器和容器里物質(zhì)的質(zhì)量呢?這不稱不要緊,一稱不得了,一個偉大的定律誕生了。他發(fā)現(xiàn)在煅燒前后總質(zhì)量并沒有發(fā)生變化,經(jīng)

44、過反復(fù)的實驗,都得到同樣的結(jié)果,于是,他認(rèn)為在化學(xué)反應(yīng)中物質(zhì)的總質(zhì)量是守恒的??上У氖牵@一發(fā)現(xiàn)當(dāng)時并沒有引起科學(xué)家的重視,直到1777年,法國的化學(xué)家拉瓦錫展示圖片做了同樣的實驗,也得到了同樣的結(jié)論,這一定律才獲得了公認(rèn)。認(rèn)真傾聽引用化學(xué)史資料創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情景。分析資料【分析】“真金不怕火煉”,真理經(jīng)得起實踐的考驗。老師就上面的資料提出兩個問題:1、 他們的研究工具是什么?2、 他們的研究對象是什么?學(xué)生思考,同組議論。學(xué)生進行表達,得出結(jié)論。1、 研究工具是天平;2、 研究對象是化學(xué)反應(yīng)前的質(zhì)量和化學(xué)反應(yīng)后的質(zhì)量。(有些難度,教師加以引導(dǎo))培養(yǎng)學(xué)生合作學(xué)習(xí),以及進行語言表達的能力。提出問題【師

45、】今天我們要沿著科學(xué)家的足跡,對化學(xué)反應(yīng)的質(zhì)量關(guān)系進行研究;我們要親自驗證質(zhì)量守恒定律。請同學(xué)們提出今天的研究問題?!緋pt投影】“在密閉環(huán)境中進行實驗,化學(xué)反應(yīng)前、化學(xué)反應(yīng)后各物質(zhì)質(zhì)量總的關(guān)系呢”探究課題:化學(xué)反應(yīng)前的質(zhì)量和化學(xué)反應(yīng)后的質(zhì)量關(guān)系。課題研究的條件:教師給以提示和界定,“在密閉的容器中”培養(yǎng)學(xué)生敢于提出問題的能力。提出問題需要“想象與創(chuàng)造”提出假設(shè)【ppt投影】“在密閉環(huán)境中進行實驗,化學(xué)反應(yīng)前、化學(xué)反應(yīng)后各物質(zhì)質(zhì)量關(guān)系”回答:1、反應(yīng)前各物質(zhì)質(zhì)量總和等于反應(yīng)后各物質(zhì)質(zhì)量總和。2、反應(yīng)前各物質(zhì)質(zhì)量總和大于反應(yīng)后各物質(zhì)質(zhì)量總和。3、反應(yīng)前各物質(zhì)質(zhì)量總和小于反應(yīng)后各物質(zhì)質(zhì)量總和。培養(yǎng)

46、學(xué)生發(fā)散思維品質(zhì),使學(xué)生能從眾多問題中篩選出有探究價值的問題。制定實驗方案【師】凡事預(yù)則立,不預(yù)則廢,因此,在實驗前我們應(yīng)制定計劃,設(shè)計出實驗方案。今天我們的研究工具主要是托盤天平,請同學(xué)們想一下托盤天平的使用方法,然后制定本次實驗方案。學(xué)生分組討論,相互補充得出:主要實驗步驟:1、調(diào)節(jié)平衡螺母,使天平平衡;2、稱量反應(yīng)前各物質(zhì)質(zhì)量總和;3、使反應(yīng)發(fā)生;4、稱量反應(yīng)后各物質(zhì)質(zhì)量總和;5、比較反應(yīng)前后各物質(zhì)質(zhì)量總和的關(guān)系。實驗記錄表方程式反應(yīng)前質(zhì)量反應(yīng)后質(zhì)量反應(yīng)現(xiàn)象制定實驗計劃,注意托盤天平的使用。分組實驗探究【師】“凡事百聞不如一見,百見不如實驗”把全班同學(xué)課前分成9個小組,其中每3個小組為一

47、個大組,一個大組分別完成一個探究實驗;本節(jié)課教師提供三個探究實驗。分別是:【板書】(1) 白磷燃燒;(2) 鐵釘放入硫酸銅溶液中;(3) 硫酸銅加氫氧化鈉實驗探究,記錄實驗現(xiàn)象,完成表格填空。方程式反應(yīng)前質(zhì)量反應(yīng)后質(zhì)量反應(yīng)現(xiàn)象(學(xué)生分三個大組,九個小組,分別做三個實驗)培養(yǎng)動手能力、觀察能力,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)態(tài)度。表達交流教師讓學(xué)生按照三個表格完成三個實驗的表達交流。教師引導(dǎo),最終用歸納總結(jié)的方法得出結(jié)論。左:硫酸銅與鐵釘; 右:硫酸銅與氫氧化鈉一組:方程式點燃4P+5O2=2P2O5反應(yīng)前質(zhì)量103.2g反應(yīng)后質(zhì)量103.2g反應(yīng)現(xiàn)象白磷燃燒,產(chǎn)生濃重的白煙,氣球開始膨脹,隨溫度降低,氣球恢復(fù)原狀

48、二組:方程式CuSO4+Fe=Cu+FeSO4反應(yīng)前質(zhì)量80.7g反應(yīng)后質(zhì)量80.7g反應(yīng)現(xiàn)象溶液由藍色變?yōu)闇\綠色,鐵釘上有紅色物質(zhì)生成三組:方程式CuSO4+2NaOH=Cu(OH)2+Na2SO4 反應(yīng)前質(zhì)量99g反應(yīng)后質(zhì)量99g反應(yīng)現(xiàn)象有藍色絮狀沉淀生成得出結(jié)論【板書】質(zhì)量守恒定律的含義:參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和,等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和。針對于化學(xué)反應(yīng)筆記,理解含義多媒體解釋展示精心準(zhǔn)備的多媒體(Flash)課件,從微觀角度演示化學(xué)反應(yīng)的過程化學(xué)反應(yīng)中,分子破裂,原子重新組合。以水分子的形成和通電分解為例。形象比喻:班內(nèi)同學(xué)調(diào)換座位,班級組成沒有變化,形象比喻化學(xué)反應(yīng)的質(zhì)

49、量守恒定律。理解:化學(xué)反應(yīng)變化的實質(zhì)是原子重新組合。原子種類、原子數(shù)目沒有變化,所以化學(xué)反應(yīng)前后質(zhì)量不變化。通過比喻深刻理解。理解原子時化學(xué)反應(yīng)的最小微粒,建立化學(xué)反應(yīng)的微粒觀。拓展反思一教師在做演示實驗:Na2CO3和HCl 反應(yīng)。首先讓學(xué)生進行猜測,并記錄。方程式Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2 反應(yīng)前質(zhì)量90g反應(yīng)后質(zhì)量86.7g反應(yīng)現(xiàn)象劇烈反應(yīng),有大量氣泡生成要求同學(xué)對反應(yīng)現(xiàn)象做出解釋。同學(xué)深入思考,合理表達;對質(zhì)量守恒定律的理解更深入。同學(xué)們的猜測和實驗事實有反差。質(zhì)量守恒定律的外延從封閉體系到開放體系。拓展反思二鎂帶的燃燒實驗。首先讓學(xué)生用質(zhì)量守恒定律進行猜測,并

50、記錄。方程式Mg+O2=2MgO反應(yīng)前質(zhì)量40g(有石棉網(wǎng))反應(yīng)后質(zhì)量38.9g反應(yīng)現(xiàn)象劇烈燃燒,發(fā)出耀眼白光,生成大量煙霧針對兩次拓展反思實驗的二次反差深刻反思,并用科學(xué)探究的方法,從注重實驗事實出發(fā)給與解釋。提高學(xué)生的科學(xué)探究能力,注重嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。課后總結(jié)【師】同學(xué)們我們今天講了什么?你們有什么收獲?要求學(xué)生從知識內(nèi)容(定律)和學(xué)習(xí)方法(探究過程)兩方面進行總結(jié)。深思、冥想,回顧所講所練,并進行語言表達。鍛煉學(xué)生的概括能力和語言表達能力板書設(shè)計:質(zhì)量守恒定律參加反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和質(zhì)量守恒定律實驗探究 原子的種類不變化學(xué)反應(yīng)前后 原子的數(shù)目不變 原子的質(zhì)量不變七

51、、課后反思本節(jié)課的學(xué)習(xí)從“過程和方法”上使學(xué)生經(jīng)歷了一個完整的科學(xué)探究過程,從始至終學(xué)生充滿了濃厚的學(xué)習(xí)興趣,學(xué)生主動參與教學(xué)活動,積極思維;通過合作學(xué)習(xí),學(xué)生付出了較多的努力,最終探究出“知識成果”質(zhì)量守恒定律,又讓學(xué)生感受到了探究成功的喜悅。使學(xué)生從被動的聽課者,變成為主動參與各項學(xué)習(xí)活動的探究者,培養(yǎng)了學(xué)生實驗研究的學(xué)習(xí)方法,增強了學(xué)生自然科學(xué)的學(xué)習(xí)能力,提高了學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。不足之處:學(xué)生的實驗設(shè)計不能隨心所欲,而只能限于教師準(zhǔn)備的藥品范圍之中,受課本限制較大,若再增加一些實驗研究內(nèi)容就好了,那樣能夠提供更多的實驗依據(jù)。另外有些實驗如Fe與CuSO4的反應(yīng)現(xiàn)象(CuSO4溶液的顏色變化

52、)不是特別明顯,較費時間。從微觀到宏觀,逆向設(shè)計質(zhì)量守恒定律設(shè)計思路:人教版質(zhì)量守恒定律位于初中化學(xué)第五單元第一節(jié),具有舉足輕重的作用。相信每一位老師都知道其重要性,不同的老師有不同突破方法,我在實際教學(xué)中嘗試了很多方法,最近我采取了從微觀到宏觀的方式,自我感覺效果不錯。在這里提出來供專家和同行們批評指正。首先,我把人教版第五單元進行整合,第一課時,純粹的質(zhì)量守恒定律;第二課時,化學(xué)方程式的定義、書寫、配平、含義、讀法等;第三課時,根據(jù)化學(xué)方程式的計算。第一課時,質(zhì)量守恒定律教學(xué)設(shè)計【復(fù)習(xí)】問題1.分子、原子的定義2.化學(xué)變化的微觀解釋【動畫展示】電解水實驗的微觀解釋:【提出問題】化學(xué)變化中氫氧原子是否發(fā)生了變化?怎樣知道是否發(fā)生了化學(xué)變化?猜想:反應(yīng)前后,氫原子和氧原子質(zhì)量是否發(fā)生了變化?是不是化學(xué)變化中普遍具有這樣的規(guī)律?如何利用實驗來宏觀驗證自己的猜想?【探究實驗】學(xué)生自然通過課本探究實驗,加以驗證。(細(xì)節(jié)不再敘述)最后得出了質(zhì)量守恒定律。【問題提出】為什么一切化學(xué)變化都遵守質(zhì)量守恒定律?【動畫演示】再一次動畫演示電解水實驗的微觀

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