1、養(yǎng)蠶調(diào)研報(bào)告范文養(yǎng)蠶的研究報(bào)告 養(yǎng)蠶很簡(jiǎn)單； 在種好桑葉的基礎(chǔ)上,準(zhǔn)備好蠶室、蠶具；養(yǎng)蠶前7天，用1%的強(qiáng)氯精噴灑消毒，每平方米用藥液半斤，噴后密封24小時(shí)以上，同時(shí)，應(yīng)將蠶房周?chē)h(huán)境噴藥消毒。 催青： 蠶種出庫(kù)第八天左右，可見(jiàn)到蠶卵一端有一小黑點(diǎn)，叫點(diǎn)青，一張蠶種有20%卵點(diǎn)青，就用黑布遮光，從點(diǎn)青之日算起，第三天早上5點(diǎn)鐘就除去黑布，開(kāi)燈感光孵化。 收蟻: 感光3-4小時(shí)后,春蠶在上午9時(shí),夏秋蠶在早上7-8時(shí)即可收蟻。收蟻的方法：用桑樹(shù)第一展開(kāi)葉切成0。5厘米小方塊，用葉量為蟻量的5倍左右，撒在墊有塑料薄膜的簸箕上，一手拿蠶種紙，一手拿蠶筷，均勻拍打蠶種紙背，使蟻蠶掉落簸箕上，然后用鵝毛

2、刮蟻蠶，成圓形即可。 小蠶的飼養(yǎng)： 1、溫、濕度調(diào)節(jié)：1-3齡稱(chēng)為小蠶,小蠶要求的環(huán)境為高溫多濕。1-2齡適宜溫度26-27度，相對(duì)濕度90%；因此1-2齡蠶采用全防干育，即上蓋下墊塑料膜；3齡用半防干育，即只蓋不墊塑料膜，保持溫度在26-27度，相對(duì)濕度85%。 2、小蠶的用葉：1齡用桑樹(shù)自頂芽數(shù)下第3葉，葉色黃中帶綠，一張蠶種的蠶，用葉1公斤；2齡用自頂芽數(shù)下第4葉，葉色綠中帶黃，一張蠶用葉3公斤；3齡用自頂芽數(shù)下第5-6葉，葉色嫩綠色，有光澤，一張蠶用葉10-12公斤；一、二齡蠶將桑葉切成蠶體長(zhǎng)1.5倍的小方塊，三齡蠶桑葉粗切成三角形喂食，每次的給桑量應(yīng)掌握在下次給桑前蠶座上略留少量殘桑

3、為適度。 3、喂桑次數(shù)及時(shí)間：每天喂4次，時(shí)間分別為：上午7時(shí)，中午11時(shí)，下午4時(shí)，晚上10時(shí)；小蠶生長(zhǎng)發(fā)育快，每次喂桑要結(jié)合擴(kuò)座。 4、眠前處理：(1)眠前除沙：小蠶體色轉(zhuǎn)為白色，身體縮短，體表緊張發(fā)亮，一齡蠶部分蠶體粘附蠶糞，二、三齡蠶有蠶馱蠶現(xiàn)象時(shí)，即可加網(wǎng)給桑進(jìn)行眠前除沙。（2）提青：如出現(xiàn)一部分蠶已睡眠，一部分未眠，應(yīng)再次加網(wǎng)給桑，把未眠蠶引上來(lái)，移到另一簸箕中繼續(xù)飼養(yǎng)至眠定。 5、眠中保護(hù)：眠中前期蠶座要干，應(yīng)在蠶座上撒石灰粉，保持相對(duì)濕度80%；見(jiàn)有起蠶時(shí)，室內(nèi)宜濕，保持相對(duì)濕度85%；如濕度不夠可在地面撒水補(bǔ)濕。 6、眠起餉食：當(dāng)95%以上的眠蠶已脫皮，頭部由灰白色轉(zhuǎn)為褐色，

4、頭部明顯變大，幼蠶爬動(dòng)尋食，這時(shí)可餉食，餉食的桑葉應(yīng)稍偏嫩，給桑量宜偏少。 大蠶飼養(yǎng)： 1、飼養(yǎng)方式：4-5齡蠶為大蠶期，生長(zhǎng)適宜溫度為25度，蠶兒對(duì)高溫多濕和二氧化碳的抵抗力弱，食桑量大，排泄物多，可以采用室內(nèi)地面育和室外棚架育。 2、移蠶下地：將蠶室清洗干凈，用1%的漂白粉消毒，待干后，地面撒一層石灰粉，將蠶餉食喂一餐葉后，移至地面飼養(yǎng)。 3、合理給桑：4齡蠶是蠶體成長(zhǎng)過(guò)渡到絲腺成長(zhǎng)的轉(zhuǎn)折時(shí)期，如營(yíng)養(yǎng)不良,會(huì)影響到產(chǎn)量和質(zhì)量。要求桑葉新鮮質(zhì)好，選采頂芽下7-15片葉喂養(yǎng)，達(dá)到良桑飽食的目的；5齡蠶用桑量占總用桑量85%左右，此期是合理用桑，提高桑葉效益的關(guān)鍵時(shí)期；采用兩頭緊中間松的飼養(yǎng)方法

5、：5齡的第1-2天或第5-7天，給葉量要嚴(yán)格控制到下次給桑時(shí)剛吃完為宜；第3-6天要讓蠶充分良桑飽食；每次喂葉時(shí)進(jìn)行移蠶擴(kuò)座，保持蠶頭均勻。 4 、搞好蠶座衛(wèi)生：大蠶期每天早上用新鮮石灰粉進(jìn)行蠶體蠶座消毒，陰雨天濕度大，每天撒石灰粉2次，保持通風(fēng)干爽。 5、上簇采繭：五齡大蠶經(jīng)過(guò)6-7天便開(kāi)始停止食桑，排出大量綠色軟糞，胸部透明，身體略軟，呈蠟黃色，頭部左右擺動(dòng)，這時(shí)，選用3-4塊方格簇交替重疊水平放好，把熟蠶均勻撒到簇上，待蠶爬定后將簇鉤掛起來(lái)。上簇期間要保持通風(fēng)良好，維持簇中溫度24度，濕度85%為宜。一般春蠶上簇后6天，夏秋蠶上簇后4-5天即可采繭出售。 蠶卵時(shí)是橢圓形的，出殼后樣子像螞

6、蟻，慢慢的，蠶寶寶越來(lái)越大。有一天，它不吃也不動(dòng)了，以為它死了，第二天一看，它蛻下了一層皮，還長(zhǎng)大了很多，顏色也變?cè)綔\了。蛻了4次皮后，身長(zhǎng)有6厘米了，排完最后一次糞便后，它不吃桑葉了，身體變得潔白、有些透明。它開(kāi)始搖頭晃腦地練習(xí)吐絲啦。 親，要了解蠶吃的是什么，生活環(huán)境該怎么護(hù)理，以及它們蛻皮結(jié)繭的時(shí)間。 蠶，原是生在自然生長(zhǎng)的桑樹(shù)上的，以吃桑葉為主，所以也叫桑蠶。在桑蠶還沒(méi)有被飼養(yǎng)之前，我們的祖先很早就懂得利用野生的蠶繭抽絲了，究竟從什么時(shí)候開(kāi)始人工養(yǎng)蠶，現(xiàn)在還難以確定。但是早在殷周時(shí)期，我國(guó)的蠶桑生產(chǎn)已經(jīng)有很大發(fā)展，可見(jiàn)開(kāi)發(fā)人工養(yǎng)蠶遠(yuǎn)在殷周之前。 從古老的文獻(xiàn)中，我們看到關(guān)于養(yǎng)蠶的直接記

7、載。反映夏末殷初淮河長(zhǎng)江一帶的生產(chǎn)情況的夏小正中說(shuō)：“三月攝桑，妾子始蠶?！边@是說(shuō)，夏歷三月（陰歷四月間）要修整桑樹(shù)，婦女開(kāi)始養(yǎng)蠶。 殷代甲骨文中不僅有蠶、桑、絲、帛等字，而且還有一些和蠶絲生產(chǎn)有關(guān)的完整卜辭。據(jù)甲骨文學(xué)家胡厚宣的研究指出，有的卜辭上記載，叫人察看蠶事，要經(jīng)過(guò)九次占卜?？梢?jiàn)蠶桑在當(dāng)時(shí)是一項(xiàng)非常重要的生產(chǎn)事業(yè)。甲骨文中還有關(guān)于蠶神和祭禮蠶神的記載，當(dāng)時(shí)人們?yōu)榱损B(yǎng)好蠶，用?；蜓虻蓉S厚的祭品祭禮蠶神。 考古學(xué)家還不是一次在殷墓中發(fā)現(xiàn)有形態(tài)逼真的玉蠶，例如河南安陽(yáng)墓和山東蘇埠屯都出土的有商代的玉蠶。在殷商的銅器上也常發(fā)現(xiàn)有用蠶做裝飾花紋的。這些都說(shuō)明，蠶在當(dāng)時(shí)人們心目中的重要的位置。

8、許多傳世的殷代銅器物附著有絲織物的痕跡或絹絲斷片。經(jīng)研究，有些絲織品反映出當(dāng)時(shí)已經(jīng)有相當(dāng)高級(jí)的絲織技術(shù)；并且有大量事實(shí)說(shuō)明，絲織品在當(dāng)時(shí) _生活中越來(lái)越重要，已經(jīng)成為貨物交換的中間媒介。要生產(chǎn)大量的絲織品，只有靠發(fā)展人工養(yǎng)蠶，才能提供足夠的蠶絲原料。 到了周代，栽桑養(yǎng)蠶已經(jīng)在我國(guó)南北廣大地區(qū)蓬勃發(fā)展起來(lái)。絲綢已經(jīng)成為當(dāng)時(shí)統(tǒng)治階級(jí)衣著的主要原料。養(yǎng)蠶織絲是婦女的主要生產(chǎn)活動(dòng)。詩(shī)經(jīng)中就有許多詩(shī)篇提到蠶桑。例如詩(shī)經(jīng)豳風(fēng)七月：“春日載陽(yáng)，有鳴倉(cāng)庚。女執(zhí)懿筐，遵彼微行，愛(ài)求柔桑?！币馑际牵捍禾炖镆黄?yáng)光，黃鶯鳥(niǎo)兒在歡唱。婦女們提著籮筐，絡(luò)繹走在小路上，去給蠶采摘嫩桑。這生動(dòng)地描繪了當(dāng)時(shí)婦女們采桑養(yǎng)蠶的勞

9、動(dòng)情景。 周代已經(jīng)大面積栽種桑樹(shù)。詩(shī)經(jīng)魏風(fēng)十畝之間中有“十畝之間兮，桑者閑閑兮”的詩(shī)句，意思是：十畝桑園綠樹(shù)間啊，采桑兒多悠閑啊。這說(shuō)明春秋時(shí)期桑樹(shù)已經(jīng)成片栽植，而且一塊桑田有十畝之大。當(dāng)時(shí)栽種的桑樹(shù)，大概有灌木式的，也有喬木式的?，F(xiàn)在，我們還可以在戰(zhàn)國(guó)時(shí)期銅器上的采桑中看到古代勞動(dòng)?jì)D女提籃采桑的生動(dòng)形象，也看到當(dāng)時(shí)栽種的喬木式和灌木式兩種桑樹(shù)。 據(jù)詩(shī)經(jīng)、左傳、儀禮等古書(shū)記載，當(dāng)時(shí)蠶不僅已經(jīng)養(yǎng)在室里，而且已經(jīng)有專(zhuān)門(mén)的蠶室和養(yǎng)蠶的器具。這些器具包括蠶架（“栚”或“槌”）、蠶箔（“曲”）等。由此可見(jiàn)，到殷周時(shí)期，我國(guó)已經(jīng)有了一套成熟的栽桑養(yǎng)蠶技術(shù)。 戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的管子山權(quán)數(shù)篇中說(shuō)：“民之通于蠶桑，使蠶

10、不疾病者，皆置之黃金一斤，直食八石，謹(jǐn)聽(tīng)其言，而藏之官，使師旅之事無(wú)所與?！边@是說(shuō)，群眾中有精通蠶桑技術(shù)、能養(yǎng)好蠶、使蠶不遭病害的，請(qǐng)他介紹經(jīng)驗(yàn)，并給予黃金和免除兵役的獎(jiǎng)勵(lì)。的確，最有經(jīng)驗(yàn)、最有知識(shí)的，是從事生產(chǎn)實(shí)踐的廣大人民群眾。他們中有很多蠶桑專(zhuān)家和能手，他們?cè)陂L(zhǎng)期的養(yǎng)蠶生產(chǎn)實(shí)踐中，不斷有所創(chuàng)造和發(fā)明，為我國(guó)和世界養(yǎng)蠶業(yè)積累了極其豐富和寶貴的經(jīng)驗(yàn)。 中國(guó)古代有很多記述栽桑養(yǎng)蠶技術(shù)的書(shū)。漢代曾經(jīng)提到我國(guó)古代有蠶法、蠶書(shū)、種樹(shù)藏果相蠶等有蠶桑著作?？上?，這些古籍都已經(jīng)失傳了。但是從漢代以來(lái)，兩千多年中，仍然留下了不少的有關(guān)蠶桑的古籍，如汜勝之書(shū)、齊民要術(shù)、秦觀蠶書(shū)、豳風(fēng)廣義、廣蠶桑說(shuō)、蠶桑輯要

11、、野蠶錄、樗繭譜等等，或是專(zhuān)講蠶桑的，或是講到蠶桑的。這些書(shū)記下了我國(guó)歷代勞動(dòng)人民栽桑養(yǎng)蠶的豐富經(jīng)驗(yàn)。 要發(fā)展養(yǎng)蠶，就必須繁殖桑樹(shù)，發(fā)展桑園。遠(yuǎn)在西周，人們就利用撒樹(shù)繁殖桑樹(shù)。至遲到公元五世紀(jì)南北朝時(shí)期，壓條法已經(jīng)應(yīng)用在桑樹(shù)繁殖上。齊民要要中講述了這種方法。壓條法用桑樹(shù)枝條來(lái)繁殖新桑樹(shù)，比用種子播種縮短了好多生長(zhǎng)時(shí)間。宋元以來(lái)，我國(guó)南方蠶農(nóng)更發(fā)明了桑樹(shù)嫁接技術(shù)，這是一種先進(jìn)的栽桑技術(shù)，它對(duì)舊桑樹(shù)的復(fù)壯更新，保存桑樹(shù)的優(yōu)良性狀，加速桑苗繁殖，培育優(yōu)良品種。都有重要的意義，到現(xiàn)在也還在生產(chǎn)中發(fā)揮著重大的作用。 桑葉是家蠶的主要食料，桑葉的品質(zhì)好壞，直接關(guān)系到蠶的健康和蠶絲的質(zhì)量。我國(guó)很早就發(fā)明了修

12、整桑樹(shù)的技術(shù)。早在西周，就已經(jīng)有低矮的桑樹(shù)，它或許就是后來(lái)所講的那種“地桑”（魯桑）。西漢的汜勝之書(shū)具體講述了這種地桑的栽培方法：頭年把桑葚和黍種合種，待桑樹(shù)長(zhǎng)到和黍一樣高，平地面割下桑樹(shù)，第二年桑樹(shù)便從根上重新長(zhǎng)出新枝條。這樣的桑，低矮便于采摘桑葉和管理。更重要的是這樣的桑樹(shù)枝嫩葉肥，適宜養(yǎng)蠶。賈思勰在齊民要術(shù)中引用農(nóng)諺，對(duì)地桑（魯桑）作了肯定的評(píng)價(jià)，說(shuō)：“魯桑百，豐綿帛，言其桑好，功省用多?！敝暮＞褪窃从隰斏?，兩宋以來(lái)，人們已把北方的優(yōu)良桑種魯桑應(yīng)用嫁接技術(shù)引種到南方。人們以當(dāng)?shù)卦械那G桑作為砧木，以魯桑作為接穗，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期實(shí)踐，逐漸育成了魯桑的新類(lèi)型“湖桑”。湖桑的形成，大大促進(jìn)了我

13、國(guó)養(yǎng)蠶業(yè)的發(fā)展。桑樹(shù)修整技術(shù)不斷發(fā)展提高，桑樹(shù)樹(shù)形也不斷變化，由“自然型”發(fā)展為高干、中干、低干和“地?！?，由“無(wú)拳式”發(fā)展為“有拳式”。質(zhì)量?jī)?yōu)良的桑葉，只能在新生的枝條上產(chǎn)生，通過(guò)修整，剪去舊枝條，可以促使新枝條發(fā)生。新生枝條吸收了大量的水分、養(yǎng)分，使葉形肥大，葉色濃綠，既增加產(chǎn)量，又提高葉質(zhì)，這就有利于養(yǎng)蠶生產(chǎn)。這也是我國(guó)古代勞動(dòng)人民的獨(dú)特創(chuàng)造。十九世紀(jì)后半葉，日本人也根據(jù)我國(guó)齊民要術(shù)和其他蠶桑古籍的記載，把桑樹(shù)培育成各種形式。 制備蠶種，是養(yǎng)蠶生產(chǎn)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。禮記祭儀中有“奉種浴于川”的記載，可見(jiàn)早在兩千多年前，人們就已經(jīng)知道用清水浴洗卵面保護(hù)蠶種。后來(lái)更發(fā)展用朱砂溶液、鹽水、石灰水

14、以及其他具有消毒效果的藥物來(lái)消毒卵面，如南宋陳旉農(nóng)書(shū)記載：“至春，候其欲生未生之間，細(xì)研朱砂調(diào)溫水浴之?！边@種臨近蠶卵孵化的時(shí)候所進(jìn)行的浴種，對(duì)預(yù)防蠶病是很有意義的。因?yàn)橥ㄟ^(guò)浴種，把卵面消毒干凈，蠶孵出以后，就不會(huì)有病菌侵襲蠶蟻（幼蠶）。我們知道，有許多病菌，如微粒子病原蟲(chóng)和膿病毒，都是經(jīng)過(guò)食道傳染的。孵化的時(shí)候，蠶蟻都要咬去一部分卵殼才能出殼。如果卵面上帶有這些病菌而又沒(méi)有消毒，那么咬蠶蟻殼的時(shí)候就非常容易感染這些疾病。 至少在一千四百多年前，蠶農(nóng)就已經(jīng)注意蠶種的選擇工作了。齊民要術(shù)說(shuō)：“收取繭種，必取居簇中者。近上則絲薄，近下則子不生也?！惫湃苏J(rèn)為選種對(duì)養(yǎng)好蠶有兩種意義：一是可以淘汰體弱有

15、病的蠶種，二是使第二代蠶的生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)間和速度一致，便于飼育和管理。選種包括選蠶、選繭、選蛾和選卵四項(xiàng)。但是，人們最初選種的時(shí)候并沒(méi)有完全包括這四項(xiàng)。齊民要術(shù)只是提到要選取“民簇中”的繭留作種。宋末以來(lái)，人們已經(jīng)進(jìn)一步從各個(gè)角度，如繭的質(zhì)量，成繭的時(shí)間和位置，娥出繭的時(shí)間，蛾的健康狀態(tài)，以及卵的健康狀態(tài)等，來(lái)選取種繭、種蛾和種卵。到清代，人們更注意到了選蠶，他們知道只有“蠶無(wú)病，種方無(wú)病”。 通過(guò)層層的嚴(yán)格選種，淘汰了大量有病或體質(zhì)虛弱的蠶種，這樣就提高了第二代蠶的體質(zhì)，增強(qiáng)了它們對(duì)疾病的抵抗力，同時(shí)還在一定程度上防止了微粒子病原蟲(chóng)和膿病病毒通過(guò)胚子傳染給子代蠶。我們知道，十九世紀(jì)法國(guó)微生物學(xué)家

16、巴斯德（18221895）提出的防止微粒子病蔓延的基本方法就是通過(guò)嚴(yán)格選種，以切斷微粒子病蟲(chóng)的胚胎傳染途徑。 古人也認(rèn)識(shí)到蠶的生長(zhǎng)發(fā)育和周?chē)h(huán)境有密切的關(guān)系。遠(yuǎn)在秦漢時(shí)期，人們就知道：適當(dāng)?shù)母邷睾惋柺秤欣谛Q的生長(zhǎng)發(fā)育，可以縮短蠶齡；反過(guò)來(lái)就不利于生長(zhǎng)發(fā)育，并且要延長(zhǎng)蠶齡。歷代蠶農(nóng)都非常重視控制蠶的生活的環(huán)境條件。齊民要術(shù)種桑柘篇載有在蠶室四角置火加溫來(lái)調(diào)節(jié)蠶室溫度的辦法，“火若一處，則冷熱不均”，“數(shù)人候看，熱則去火”。金末元初的士農(nóng)必用也提出：幼蠶時(shí)蠶室要暖些，因?yàn)槟菚r(shí)天氣還很冷；而到大眠之后，就必須涼些，因?yàn)槟菚r(shí)天氣已經(jīng)熱了。務(wù)本新書(shū)說(shuō)：“風(fēng)雨晝夜總須以身體測(cè)度涼暖?！别B(yǎng)蠶的人只穿單衣，

17、以自己身體做比較：“若自己覺(jué)寒，其蠶必寒，便添火；若自覺(jué)熱，其蠶必勢(shì)，約量去火。”在一般情況下，人體的舒適的環(huán)境溫度和蠶所需的生活溫度大致相近，以人體的冷熱感覺(jué)來(lái)調(diào)節(jié)蠶室溫度，基本上是合理的。王禎農(nóng)書(shū)中對(duì)幼蠶期蠶室生火，體測(cè)冷熱，一眠后卷窗簾通風(fēng)，夏日門(mén)口置水甕生涼氣等，都有詳細(xì)記載。 在長(zhǎng)期的養(yǎng)蠶生產(chǎn)中，我國(guó)古代蠶農(nóng)積累了豐富的防治蠶病的經(jīng)驗(yàn)。他們采取了許多衛(wèi)生措施、藥物添食以及隔離病蠶等辦法，來(lái)防止蠶病的發(fā)生和蔓延。 公元二世紀(jì)東漢崔寔在四民月令中說(shuō)：“三月清明節(jié)，令蠶妾治蠶室，涂隙穴，具槌持箔籠?！边@是說(shuō)，養(yǎng)蠶前必須修整和打掃蠶室蠶具。古代還發(fā)明了用煙熏的方法來(lái)消毒蠶室。這些養(yǎng)蠶前的衛(wèi)生

18、消毒工作，對(duì)預(yù)防蠶的病蟲(chóng)害，無(wú)疑起了積極的作用。另外，在整個(gè)飼養(yǎng)過(guò)程中，要及時(shí)清除蠶沙（蠶糞），不斷消毒蠶具。金元時(shí)期的農(nóng)桑要旨說(shuō)：蠶座的“底箔須鋪二領(lǐng)，蠶蟻生后，每日日出卷出一領(lǐng)，曬至日斜，復(fù)布于蠶箔底，明日又將底箔搬出曝曬如前”，反覆替換。這樣利用日光消毒蠶具，是一個(gè)經(jīng)濟(jì)實(shí)用的方法。 藥物防治蠶病，包括藥物添食和用藥物煙熏兩種。藥物添食防治蠶病已經(jīng)有八百多年的歷史。士農(nóng)必用說(shuō)：以快要落葉的桑葉，“搗磨成面”、“能消蠶熱病”。后來(lái)的養(yǎng)余月令（公元1633年）和養(yǎng)蠶秘訣等書(shū)還記載了用“甘草水”、“大蒜汁”、“燒酒”等噴在葉面喂蠶，來(lái)防治各種蠶病。到后來(lái)更針對(duì)不同的癥狀，提出不同的治病藥方。 從

19、明代以來(lái)，對(duì)某些傳染性蠶病，如膿病、軟化病和僵病等，已經(jīng)有了一定的認(rèn)識(shí)，并且知道采取淘汰或隔離的措施，來(lái)防止蠶病的蔓延。 家蠶蠅蛆病是我國(guó)養(yǎng)蠶史上的主要病害之一。蠅蛆病是一種蠶蛆蠅寄生的結(jié)果。蠅，古稱(chēng)“蠁蟲(chóng)”。兩千多年前，爾雅中就有“國(guó)貉蟲(chóng)為蠁”的話，晉代郭璞注說(shuō)：“今呼蛹蟲(chóng)為”。蛹蟲(chóng)的意思是，這蟲(chóng)寄生在蛹身上。南宋末年陸佃著埤雅中清楚地描述了這種寄生的現(xiàn)象。他說(shuō)，蠁舊說(shuō)蠅于蠶身乳子，既繭化而成蛆，俗呼蠁子。入土為蠅?！边@里說(shuō)蠁把卵產(chǎn)在蠶身上，待其結(jié)繭化蛹時(shí)，它已化為蠅蛆。明代譚貞默通過(guò)親身觀察，進(jìn)一步證實(shí)前人的記載完全正確。他進(jìn)一步指出蠶蛆蠅多發(fā)生于二蠶，二蠶有十分之七被寄生。在古代，由于蠶

20、明蠅為害主要是在夏蠶，所以隨著夏蠶飼養(yǎng)比例的上升，蠅蛆病為害問(wèn)題也就更加引起人們的注意了。人們雖然很早就發(fā)現(xiàn)了蠅蛆病，但在宋代以前的農(nóng)桑著作中，卻很少有關(guān)于防治蠶蛆蠅為害的記載。到了宋代以后，記載就屢見(jiàn)不鮮。元代初年，司農(nóng)司所編寫(xiě)的農(nóng)桑輯要一書(shū)，多次提到養(yǎng)夏蠶和防蠅的問(wèn)題。它在“夏秋蠶法”條下引士農(nóng)必用說(shuō)：“今時(shí)養(yǎng)熱蠶，以紙糊窗，以避飛蠅，跡盡往來(lái)風(fēng)氣，或用荻簾，當(dāng)窗系定，遮蔽飛蠅。”在王禎農(nóng)書(shū)中，也有類(lèi)似的記述：“又有夏蠶、秋蠶，夏蠶自蟻至老俱宜涼，惟忌蠅蟲(chóng)?！边@說(shuō)明在元代人們?yōu)榱损B(yǎng)好夏、秋蠶，就已經(jīng)十分注意防蠅工作了。 在明清時(shí)期的著作中，有關(guān)蠅蛆病和防蠅的記述就更多了。在譚貞默著譚子雕蟲(chóng)

21、一書(shū)之前，皇甫謐的解頤新語(yǔ)（公元1582年）也談到了“蠅蛆病”：“今之養(yǎng)蠶者，蒼蠅亦寄卵于蠶之身。久則其卵化為蠅，穴繭而出”。徐光啟在農(nóng)政全書(shū)蠶桑篇中也特別提醒蠶農(nóng)，養(yǎng)“夏、秋蠶俱要計(jì)算除蠅”。宋應(yīng)星天工開(kāi)物乃服篇中有這樣的記載：“凡害蠶者，有雀、鼠、蚊三種，雀害不及繭，蚊害不及早蠶，鼠害則與之相始終。”這里說(shuō)的“蚊害”，當(dāng)是蠅害”之誤。因?yàn)樵陴B(yǎng)蠶生產(chǎn)中，蚊子并不造成危害，而且在養(yǎng)蠶史上，也只有“蠅害不及早蠶”一說(shuō)。 清代，蠅蛆病害引起了人們的嚴(yán)重關(guān)切。同治年間，沈秉成在蠶桑輯要一書(shū)中說(shuō)：“原蠶即夏蠶，又名二蠶，二十二日即老，最忌大蒼蠅。”沈秉成是浙江人，他生活在養(yǎng)蠶地區(qū)，并做過(guò)清朝的常州、鎮(zhèn)

22、江、通州、海寧道道臺(tái)，曾在鎮(zhèn)江提倡蠶桑。他說(shuō)養(yǎng)夏蠶“最忌大蒼蠅”，顯然是根據(jù)當(dāng)時(shí)實(shí)際情況作出的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。在這里作了“最”這個(gè)副詞，以引起人們的特別注意。俞墉在蠶桑述要（公元1866年到1874年）中也說(shuō)：“蠶更忌蒼蠅，無(wú)論大小，被叮咬一口，至蠶老成繭之成，即有蛆蟲(chóng)于繭身，咬一小孔鉆出，而蠶蛹已死，不復(fù)變蛾。隔三四月，蛹腐污繭矣?！庇彳钦憬瓍桥d人，記述雖然比較粗糙，但也是從實(shí)踐和觀察中得出的結(jié)論。他指出了被蠅蛆所寄生了蠶蛹是要死亡的，而死蛹的爛尸還污染繭絲。 對(duì)多化性蠶蛆蠅和它的危害描述最詳細(xì)的是趙敬如撰寫(xiě)的蠶桑說(shuō)（公元1896年）一書(shū)。書(shū)中有如如下一段記載：“又有一種大麻蠅，雖不食蠶，為害最

23、甚。此麻蠅與尋常麻蠅不同，身翅白色，遍體黑毛，兩翅闊張，頗形兇惡之狀。其性頗靈，其飛甚疾。每至飛搖不定，不輕棲止，見(jiàn)影即飛，甚不易捉獲。其來(lái)時(shí)在蠶略棲即下一白卵，形細(xì)如蟣。二日，下卵之處變黑色，其蛆已入蠶身，在皮內(nèi)絲料處，專(zhuān)食蠶肉。六七日，蛆老，口有兩黑牙，鉗手微痛。蠶因不傷絲料，仍可作繭。蛆老借兩黑牙嚙繭而出，成小孔，即蛀繭也。蛀繭絲不堪繅。蛆出一日，成紅殼之蛹。十二三日，破殼而出仍為白色大麻蠅。幸而二三眠天氣尚涼，此蠅不多。天暖蠅多，無(wú)術(shù)可驅(qū)。大眠初起受蛆，便不及作繭而死。故夏蠶不避此蠅，蠶無(wú)遺種?！边@段記載，對(duì)蠶蛆蠅的形態(tài)和生活習(xí)性作了相當(dāng)詳細(xì)的描述。正如鄒樹(shù)文在中國(guó)昆蟲(chóng)學(xué)史一書(shū)中指出：

24、趙敬如蠶桑說(shuō)中對(duì)蠶蛆蠅的細(xì)致觀察和描述，可能是接受了西方現(xiàn)代的科學(xué)方法。這也進(jìn)一步印證了我國(guó)古籍中關(guān)于家蠶蠅蛆病害的記載基本上是正確的。 家蠶經(jīng)過(guò)歷代人民長(zhǎng)期的飼育和選擇，形狀發(fā)生了很大變化，在各個(gè)歷史時(shí)期和各個(gè)地區(qū)，形成了各種類(lèi)型的品種。宋元時(shí)期，雖然我國(guó)北方主要還是飼育一化性的三眠蠶，但是在南方已經(jīng)主要飼養(yǎng)一化性和二化性的四眠蠶了。三眠蠶抗病能力比四眠蠶強(qiáng)，容易飼養(yǎng)。但是從蠶絲生長(zhǎng)角度看，四眠蠶的繭絲比三眠蠶優(yōu)良。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期培育，我國(guó)南方江浙地區(qū)終于成功地飼養(yǎng)了四眠蠶，并且培出了許多優(yōu)良品種。難飼養(yǎng)的四眠蠶的飼育成功和推廣，是養(yǎng)蠶生產(chǎn)上的一個(gè)進(jìn)步。 為了發(fā)展蠶絲生產(chǎn)，我國(guó)古代除了飼養(yǎng)春蠶外，

25、還飼養(yǎng)夏蠶、秋蠶、甚至一年里養(yǎng)多批蠶。早周禮這部書(shū)中，就已經(jīng)提到“原蠶”，“原”是“再”的意思。原蠶就是一年中第二次孵化所養(yǎng)的蠶，也就是夏蠶。漢代焦贛（延壽）所著的易林中有“秋蠶不成，冬蠶不生”的記載?？僧?dāng)時(shí)人們不僅飼養(yǎng)夏蠶，而且還飼養(yǎng)秋蠶和冬蠶。為了一年能養(yǎng)多批蠶，古人除了利用多化性自然傳種外，在一千六百多年前，還發(fā)明了低溫催青制取生種的方法。這方法是利用低溫抑制一種二化性蠶的蠶卵，使它延期孵化。這樣，一種蠶就可以在一年里連續(xù)不斷孵化幾代，為能在一年里多批養(yǎng)蠶創(chuàng)造了有利的條件。這是我國(guó)古代養(yǎng)蠶生產(chǎn)技術(shù)上的又一項(xiàng)重要?jiǎng)?chuàng)造。用人工低溫制取生種，充分反映我國(guó)古代人民的聰明才智。在人工孵化法發(fā)明以前

26、，人們?yōu)榱四茉谝荒昀镳B(yǎng)多批蠶，只能利用天然的多化性蠶來(lái)傳種。但是多化性蠶所出產(chǎn)的繭絲，無(wú)論是數(shù)量和質(zhì)量都遠(yuǎn)不如二化性蠶。為能在一年里分批多次養(yǎng)蠶創(chuàng)造了有利的條件。這是我國(guó)古代養(yǎng)蠶生產(chǎn)技術(shù)上的又一項(xiàng)重要?jiǎng)?chuàng)造。用人工低溫制取生種，充分反映我國(guó)古代人民的聰明才智。在人工孵化法發(fā)明以前，人們?yōu)榱四茉谝荒昀镳B(yǎng)多批蠶，只能利用天然地多化性蠶來(lái)傳種。但是多化性蠶所出產(chǎn)的繭絲，無(wú)論是數(shù)量和質(zhì)量都遠(yuǎn)不如二化性蠶。為了能在一年里分批多次養(yǎng)蠶，并又能獲得比較多和比較好的繭絲，我們的祖先創(chuàng)造性地采人工低溫催青二化性蠶，使它在一年里連續(xù)孵化出好幾批蠶。同時(shí)，又讓每批這種蠶所產(chǎn)的卵，在自然高溫影響下孵化，從而獲得了各批越

27、年化的蠶。雖然這種蠶所產(chǎn)卵須待來(lái)年春天才能孵化，但由于它質(zhì)量比較好，所以它還是受到蠶農(nóng)的歡迎。這樣，既可以解決多次養(yǎng)蠶的傳種問(wèn)題，同時(shí)又盡可能獲得比較好的蠶絲。 特別要提到的是，我國(guó)明代蠶農(nóng)，在制備夏蠶種的生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)了家蠶的雜種優(yōu)勢(shì)。明代宋應(yīng)星在天工開(kāi)物中說(shuō)：“凡蠶有早、晚二種。晚種每年先早種五六日出，結(jié)繭亦在先，其繭較輕二分之一?！庇终f(shuō)：“今寒家有將早雄配晚雌者，幻出嘉種，一異也?！碧旃ら_(kāi)物中所說(shuō)的“早種”就是一化性蠶，“晚種就是二化性蠶。所以，所謂“早雄配晚雌”就是一化性的雄蠶和二化性的雌蠶雜交。根據(jù)現(xiàn)代家蠶雜交實(shí)驗(yàn)證明，“早雄配晚雌”所產(chǎn)生的雜種是二化性的，因此它可以作為夏蠶種繼續(xù)在夏季飼養(yǎng)。天工開(kāi)物指出“早雄配晚雌”出現(xiàn)了“嘉種”，就是產(chǎn)生了優(yōu)良的雜種。這是世界上最早的關(guān)于家蠶雜種優(yōu)勢(shì)利用的記載。 我國(guó)也是世界上最大的生產(chǎn)柞蠶絲的國(guó)家。 柞蠶，也叫山蠶或野蠶。它以吃柞樹(shù)葉為主