1、第3章 生物體的結(jié)構(gòu)第1節(jié) 細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能教學(xué)目標(biāo)：知識(shí)目標(biāo)：了解細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)包括細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核。 了解細(xì)胞各部分的主要功能，能夠比較動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞的異同。能力目標(biāo)：學(xué)習(xí)基本繪圖，能夠較準(zhǔn)確標(biāo)出細(xì)胞結(jié)構(gòu)名稱。 初步訓(xùn)練學(xué)生對實(shí)驗(yàn)意圖及步驟的描述。情感、態(tài)度目標(biāo)：學(xué)生體會(huì)結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)。功能是相互聯(lián)系的、彼此協(xié)調(diào)。教學(xué)環(huán)節(jié)教師行為學(xué)生行為教學(xué)意圖導(dǎo)入展示動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)草圖，并讓學(xué)生填寫結(jié)構(gòu)名稱，請兩位同學(xué)上白班標(biāo)注名稱。回憶并在學(xué)案上填寫細(xì)胞結(jié)構(gòu)名稱?；貞浬瞎?jié)課細(xì)胞觀察的結(jié)構(gòu)。展示動(dòng)物植物細(xì)胞比較的表格。請同學(xué)們填寫學(xué)案上的表示，有的結(jié)構(gòu)畫勾，沒有的結(jié)構(gòu)畫叉。在學(xué)案上完

2、成表格填寫。比較動(dòng)物細(xì)胞與植物細(xì)胞的異同，為細(xì)胞各個(gè)結(jié)構(gòu)的功能作鋪墊。細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與供能細(xì)胞膜同學(xué)觀察到了這么多的結(jié)構(gòu)，我們接下來學(xué)習(xí)一下，他們每個(gè)部分有什么作用。先來說說細(xì)胞膜，他在動(dòng)物細(xì)胞的最外層，植物細(xì)胞中，緊貼細(xì)胞壁，他有什么功能呢？細(xì)胞是要新陳代謝的，伴隨著新陳代謝就要我物質(zhì)的進(jìn)出，是所有物質(zhì)都能進(jìn)出細(xì)胞嗎？保護(hù)細(xì)胞與外界分隔開控制物質(zhì)的進(jìn)出激發(fā)學(xué)生的興趣，練習(xí)學(xué)生的表述和總結(jié)能力。細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞膜以內(nèi)，細(xì)胞核以外的粘稠膠狀物質(zhì)是細(xì)胞質(zhì)。在我們學(xué)習(xí)他的功能前，先看一段小視頻。（細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)）同學(xué)們，剛才看到的細(xì)胞是未染色的活細(xì)胞，在未染色的情況下，許多的細(xì)胞結(jié)構(gòu)是觀察不到的，因?yàn)樗麄兪峭该?/p>

3、的，但是有些細(xì)胞是可以觀察的，比如同學(xué)們看到的這些小微粒。這些小微粒不是靜止不動(dòng)的，說明了什么？那么細(xì)胞質(zhì)有什么功能呢？學(xué)生觀看細(xì)胞質(zhì)是流動(dòng)的細(xì)胞質(zhì)提供流動(dòng)的環(huán)境細(xì)胞質(zhì)中有很多的結(jié)構(gòu)激發(fā)學(xué)生的好奇心說明細(xì)胞質(zhì)的功能葉綠體液泡線粒體剛才視頻中，那個(gè)綠色的微小顆粒就是葉綠體，葉子成為綠色就是因?yàn)楹兴?。葉綠體能干什么呢？剛才視頻中咱們看到葉綠體在流動(dòng)，他是無序的流動(dòng)嗎？好像在圍著什么轉(zhuǎn)因?yàn)闆]有染色有些結(jié)構(gòu)式看不見的，看看我們學(xué)案上的植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)圖。他可能在圍著什么轉(zhuǎn)呢？液泡有什么功能呢？提示下，咱們吃得西瓜很甜，西紅柿的汁液是紅色的。他們都在哪里?是細(xì)胞質(zhì)？液泡在有些細(xì)胞中非常的巨大。在細(xì)胞中，有

4、些結(jié)構(gòu)很大，可能觀察到，但是有些結(jié)構(gòu)很微小我們很難觀察到。比如線粒體，比葉綠體小很多。因此，我們的顯微鏡倍數(shù)就不夠了。動(dòng)物和植物都需要能量，而線粒體就是呼吸（提供能量）的主要場所。植物光合作用的場所。（合成糖類的）液泡儲(chǔ)存水和代謝物質(zhì)。（細(xì)胞液）說明葉綠體的功能說明液泡的功能說明線粒體的功能細(xì)胞核多利羊指中央由膜包圍的球形結(jié)構(gòu) 。也就是咱們觀察的球狀結(jié)構(gòu)，實(shí)際他是有膜包圍的。他有什么作用呢？首先咱們看個(gè)英國科學(xué)家做的實(shí)驗(yàn)。展示ppt：看重組卵細(xì)胞是誰的細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞膜，誰的細(xì)胞核。長大后他像誰？（是白面還是黑面）這個(gè)實(shí)驗(yàn)科學(xué)家想證明什么呢？細(xì)胞核是B羊的就像B羊。白面羊像B羊細(xì)胞核控制遺傳細(xì)胞核

5、中含有遺傳物質(zhì)說明細(xì)胞核的功能鍛煉學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)意圖的能力細(xì)胞壁細(xì)胞壁在植物細(xì)胞的最外層，是植物細(xì)胞特有的。他有什么功能呢？像細(xì)胞膜一樣？不是的，植物細(xì)胞有細(xì)胞膜了。但是告訴大家一個(gè)已經(jīng)做過的實(shí)驗(yàn)，將動(dòng)物細(xì)胞放入清水中細(xì)胞很快就會(huì)吸水破裂，但是植物細(xì)胞則能維持原來的樣子。支撐和保護(hù)的作用功能和結(jié)構(gòu)的關(guān)系到此咱們的細(xì)胞基本結(jié)構(gòu)與功能就講全了。那么功能和結(jié)構(gòu)有什么關(guān)系呢？這個(gè)現(xiàn)在可能不太好回答。咱們看看幾個(gè)小問題，然后回頭再來回答這個(gè)問題。1、細(xì)胞沒有細(xì)胞膜可以嗎？2、細(xì)胞沒有細(xì)胞質(zhì)可以嗎？3、細(xì)胞沒有細(xì)胞核可以嗎？看看變形蟲的去核實(shí)驗(yàn)。說明沒有細(xì)胞核細(xì)胞也會(huì)很快死亡。1、沒有細(xì)胞膜細(xì)胞就散了。2、沒有細(xì)胞質(zhì)，細(xì)胞質(zhì)中有很多重要的結(jié)構(gòu)，比如線粒體沒有他沒有能量。而且沒有了運(yùn)載物質(zhì)的載體。3、沒有細(xì)胞質(zhì)看似不影響，但是事實(shí)證明不能沒有細(xì)胞核。使學(xué)生體會(huì)細(xì)胞結(jié)構(gòu)缺一不可這些問題說明了2件事1、 功能和結(jié)構(gòu)是相適應(yīng)的（不能替代的）2、 功能是相互聯(lián)系的、彼此協(xié)調(diào)，只有保持細(xì)胞的完整性才能表現(xiàn)細(xì)胞的正常生命力。學(xué)生體會(huì)結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)。功能是相互聯(lián)系的、彼此協(xié)調(diào)。板書設(shè)計(jì)：第1節(jié) 細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能1、 細(xì)胞的主