主管藥師考試 基礎(chǔ)知識第 1 頁天然藥物化學(xué) 第一節(jié) 總論一、A11、具有生理活性的多種成分的組合物為A、有效成分 B、有效部位 C、活性成分 D、活性部分 E、藥用部位 2、利用混合物中各成分在兩種互不相溶的溶劑中分配系數(shù)的不同而達(dá)到分離目的的方法是A、溶劑萃取法 B、升華法 C、溶劑沉淀法 D、酸堿沉淀法 E、鹽析法 3、多糖、蛋白質(zhì)等水溶性大分子宜采用哪種方法進(jìn)行分離A、酸堿沉淀法 B、水醇法 C、醇水法 D、醇醚(丙酮)法 E、鹽析法 4、提取黃酮、蒽醌、有機(jī)酸等酸性成分，可采用A、水醇法 B、升華法 C、醇水法 D、醇醚(丙酮)法 E、堿提酸沉法 5、從植物藥材濃縮水提取液中除去多糖、蛋白質(zhì)等水溶性雜質(zhì)可選用A、醇丙酮 B、酸堿法 C、水醇法 D、醇水法 E、醇醚法 6、系統(tǒng)溶劑分離法采取的溶劑，其極性順序是A、從大到小 B、從小到大 C、先從大到小，后從小到大 D、先從小到大，后從大到小 E、從大到小，從小到大，再從大到小 7、下列溶劑能與水互溶的是A、乙醚 主管藥師考試 基礎(chǔ)知識第 2 頁B、氯仿 C、苯 D、石油醚 E、甲醇 8、下列溶劑極性最弱的是A、乙酸乙酯 B、乙醇 C、水 D、甲醇 E、丙酮 9、揮發(fā)油首選的提取方法是A、升華法 B、萃取法 C、結(jié)晶法 D、水蒸氣蒸餾法 E、沉淀法 10、最常用的超臨界流體是A、水 B、甲醇 C、二氧化碳 D、三氧化二鋁 E、二氧化硅 11、溶劑萃取法分離混合物中各組分的原理是A、各組分的結(jié)構(gòu)類型不同 B、各組分的分配系數(shù)不同 C、各組分的化學(xué)性質(zhì)不同 D、兩相溶劑的極性相差大 E、兩相溶劑的極性相差小 12、水蒸氣蒸餾法的適用范圍A、適用于酸性成分提取 B、適用于堿性成分提取 C、適用于具有揮發(fā)性的、能隨水蒸氣蒸餾而不被破壞、難溶或不溶于水的成分的提取 D、適用于有效成分遇熱不穩(wěn)定或含大量淀粉、樹膠、果膠、黏液質(zhì)的成分提取 E、適用于水溶性成分提取 13、滲漉法的特點(diǎn)及適用范圍A、常溫或溫?zé)?6080)條件，適用有效成分遇熱不穩(wěn)定或含大量淀粉、樹膠、果膠、粘液質(zhì)的中藥 B、常溫下不斷向粉碎中藥材中添加新鮮溶劑，消耗溶劑量大、費(fèi)時(shí)、操作麻煩 C、加水煮沸，簡便，但含揮發(fā)性成分或有效成分遇熱易分解的中藥材不適用 D、用易揮發(fā)有機(jī)溶劑加熱回流提取，缺點(diǎn)是對熱不穩(wěn)定成分不適用，溶劑消耗量大，操作麻煩 E、實(shí)驗(yàn)室常用索氏提取器操作，優(yōu)點(diǎn)省溶劑，操作簡單，缺點(diǎn)耗時(shí)較長 主管藥師考試 基礎(chǔ)知識第 3 頁14、能與水分層的極性最大的有機(jī)溶劑為A、丙酮 B、正丁醇 C、乙醚 D、苯 E、石油醚 答案部分一、A11、【正確答案】 B【答案解析】 有效成分：具有生理活性、能夠防病治病的單體物質(zhì)。有效部位：具有生理活性的多種成分的組合物【該題針對“天然藥物化學(xué)緒論”知識點(diǎn)進(jìn)行考核】2、【正確答案】 A【答案解析】 溶劑萃取法 是利用混合物中各成分在兩種互不相溶的溶劑中分配系數(shù)的不同而達(dá)到分離目的的方法?！驹擃}針對“中草藥有效成分的分離與精制”知識點(diǎn)進(jìn)行考核】3、【正確答案】 B【答案解析】 水醇法：藥材水提取濃縮液加入數(shù)倍量乙醇，多糖、蛋白質(zhì)等水溶性大分子被沉淀；醇水法：藥材醇提取濃縮液加入數(shù)倍量水，靜置，沉淀除去樹脂、葉綠素等脂溶性雜質(zhì)；醇醚(丙酮)法：藥材醇提取濃縮液加入數(shù)倍量醚(或丙酮)，可使皂苷析出，脂溶性雜質(zhì)等留在母液中【該題針對“中草藥有效成分的分離與精制”知識點(diǎn)進(jìn)行考核】4、【正確答案】 E【答案解析】 酸堿沉淀法：某些酸、堿或兩性化合物可采用加入酸或堿調(diào)節(jié)溶液的 pH，分子的狀態(tài)(游離型或解離型)發(fā)生變化，而使其溶解度改變。如提取黃酮、蒽醌、有機(jī)酸等酸性成分，可采用堿提取酸沉淀法。如一些生物堿的提取可以采用酸提取堿沉淀法?！驹擃}針對“中草藥有效成分的分離與精制”知識點(diǎn)進(jìn)行考核】5、【正確答案】 C【答案解析】 水醇法：藥材水提取濃縮液加入數(shù)倍量乙醇，水溶性大分子（多糖、蛋白質(zhì)等）被沉淀；醇水法：藥材醇提取濃縮液加入數(shù)倍量水，靜置，沉淀除去樹脂，葉綠素等脂溶性雜質(zhì)；醇醚（丙酮）法：藥材醇提取濃縮液加入數(shù)倍量醚（丙酮），可使皂苷析出，脂溶性雜質(zhì)等留在母液中?！驹擃}針對“中草藥有效成分的分離與精制”知識點(diǎn)進(jìn)行考核】6、【正確答案】 B【答案解析】 系統(tǒng)溶劑萃取法利用各組分極性差別，依次以正己烷(或石油醚)、氯仿(或乙醚)、乙酸乙酯、正丁醇萃取，然后分別減壓回收各有機(jī)層溶媒，則得到相應(yīng)極性的中藥成分?！驹擃}針對“中草藥有效成分的提取方法”知識點(diǎn)進(jìn)行考核】7、【正確答案】 E主管藥師考試 基礎(chǔ)知識第 4 頁【答案解析】 常用溶劑極性大小順序：水甲醇乙醇丙酮正丁醇乙酸乙酯二氯甲烷乙醚氯仿苯己烷(石油醚)。正丁醇之前的幾個(gè)溶劑可以與水相互溶，正丁醇及其后面的溶劑與水混合后將分層?！驹擃}針對“中草藥有效成分的提取方法”知識點(diǎn)進(jìn)行考核】8、【正確答案】 A【答案解析】 常用溶劑極性大小順序：水甲醇乙醇丙酮正丁醇乙酸乙酯二氯甲烷乙醚氯仿苯己烷(石油醚)?！驹擃}針對“中草藥有效成分的提取方法”知識點(diǎn)進(jìn)行考核】9、【正確答案】 D【答案解析】 水蒸氣蒸餾法用于具有揮發(fā)性、能隨水蒸氣蒸餾且不被破壞的成分的提取。主要用于揮發(fā)油的提取?！驹擃}針對“中草藥有效成分的提取方法”知識點(diǎn)進(jìn)行考核】10、【正確答案】 C【答案解析】 常用的超臨界流體物質(zhì)是二氧化碳，常用的夾帶劑是乙醇。此法優(yōu)點(diǎn)是提取物中不殘留溶劑，適于對熱不穩(wěn)定成分的提取?！驹擃}針對“中草藥有效成分的提取方法”知識點(diǎn)進(jìn)行考核】11、【正確答案】 B【答案解析】 溶劑萃取法 是利用混合物中各成分在兩種互不相溶的溶劑中分配系數(shù)的不同而達(dá)到分離目的的方法。如以正丁醇-水萃取法使皂苷(如人參皂苷等)從水中轉(zhuǎn)移至正丁醇層而與水溶性雜質(zhì)分開。萃取時(shí)，各成分在兩相溶劑中分配系數(shù)差異越大，則分離效果越好?！驹擃}針對“中草藥有效成分的提取方法”知識點(diǎn)進(jìn)行考核】12、【正確答案】 C【答案解析】 水蒸氣蒸餾法 用于具有揮發(fā)性、能隨水蒸氣蒸餾且不被破壞的成分的提取。主要用于揮發(fā)油的提取?！驹擃}針對“中草藥有效成分的提取方法”知識點(diǎn)進(jìn)行考核】13、【正確答案】 B【答案解析】 滲漉法：是將藥材裝入滲濾筒中，不斷向其上端添加新鮮的浸出溶劑，使溶劑滲過藥材，從滲濾筒下端出口流出浸出液的方法。但該法消耗溶劑量大，費(fèi)時(shí)長，操作比較麻煩?！驹擃}針對“中草藥有效成分的提取方法”知識點(diǎn)進(jìn)行考核】14、【正確答案】 B【答案解析】 常用的提取溶劑：親脂性有機(jī)溶劑、親水性有機(jī)溶劑和水，其極性由小到大的順序如下：石油醚S-苷O-苷N-苷 B、S-苷O-苷C-苷N-苷 C、N-苷O-苷S-苷C-苷 D、O-苷S-苷C-苷N-苷 E、C-苷O-苷S-苷N-苷 13、最容易發(fā)生酸催化水解反應(yīng)的苷類化合物是A、硫苷 B、氮苷 C、酚苷 D、碳苷 E、醇苷 14、苷類水解后生成的混合物一般是A、外消旋 B、左旋 C、無旋光性 主管藥師考試 基礎(chǔ)知識第 7 頁D、右旋 E、內(nèi)消旋 15、提取藥材中的原生苷，可以選用A、冷水 B、酸水 C、乙醇 D、三氯甲烷 E、堿水 二、B1、A.紅景天苷B.水楊苷C.黑芥子苷D.巴豆苷E.葛根素、屬于碳苷類化合物的是A B C D E 、屬于硫苷類化合物的是A B C D E 、屬于氮苷類化合物的是A B C D E 答案部分一、A11、【正確答案】 C【答案解析】 苷類是糖或糖的衍生物與另一非糖物質(zhì)通過糖的端基碳原子連接而成的一類化合物?！驹擃}針對“苷的定義”知識點(diǎn)進(jìn)行考核】2、【正確答案】 C【答案解析】 考察苷的概念。苷類又稱配糖體。是糖或糖的衍生物如氨基糖、糖醛酸等與另一類非糖物質(zhì)通過糖的端基碳原子連接而成的化合物。其中非糖部分稱為苷元或配基，其連接的鍵則稱為苷鍵?！驹擃}針對“苷的定義”知識點(diǎn)進(jìn)行考核】3、【正確答案】 B【答案解析】 糖端基羥基與苷元上巰基縮合而成的苷稱為硫苷。蘿卜苷、芥子苷屬于 S-苷?！驹擃}針對“苷的分類”知識點(diǎn)進(jìn)行考核】4、【正確答案】 C【答案解析】 S-苷：是由苷元上的巰基與糖的端基羥基脫水縮合而成的苷。如黑芥子中的黑芥子苷、蘿卜中具有特殊氣味的蘿卜苷?！驹擃}針對“苷的分類”知識點(diǎn)進(jìn)行考核】5、【正確答案】 D主管藥師考試 基礎(chǔ)知識第 8 頁【答案解析】 氰苷：主要是指一類 -羥腈的苷，易水解，尤其在酸和酶催化時(shí)水解更快，如苦杏仁苷。苦杏仁苷存在于苦杏仁中，它是 -羥腈苷。在體內(nèi)緩慢水解生成很不穩(wěn)定的 -羥基苯乙腈，繼續(xù)分解成苯甲醛(具有杏仁味)和氫氰酸，其中氫氰酸具有鎮(zhèn)咳作用，但大劑量時(shí)有毒?！驹擃}針對“苷的分類”知識點(diǎn)進(jìn)行考核】6、【正確答案】 B【答案解析】 主要是指一類 -羥腈的苷，易水解，尤其在酸和酶催化時(shí)水解更快，如苦杏仁苷。苦杏仁苷存在于苦杏仁中，它是 -羥腈苷。在體內(nèi)緩慢水解生成很不穩(wěn)定的 -羥基苯乙腈，繼續(xù)分解成苯甲醛(具有杏仁味)和氫氰酸，其中氫氰酸具有鎮(zhèn)咳作用，但大劑量時(shí)有毒?！驹擃}針對“苷的分類”知識點(diǎn)進(jìn)行考核】7、【正確答案】 A【答案解析】 醇苷：是通過醇羥基與糖端基羥基脫水縮合而成的苷。其中強(qiáng)心苷、三萜皂苷和甾體皂苷是醇苷中的重要類型?！驹擃}針對“苷的分類”知識點(diǎn)進(jìn)行考核】8、【正確答案】 A【答案解析】 苷類按苷鍵原子不同可分為 O-苷、S-苷、N-苷和 C-苷，這是最常見的苷的分類方式。其中最常見的是 O-苷?！驹擃}針對“苷的分類”知識點(diǎn)進(jìn)行考核】9、【正確答案】 B【答案解析】 Molish 試劑由 -萘酚-濃硫酸組成；多糖和苷反應(yīng)的速度比單糖慢；此反應(yīng)的機(jī)制是糖或苷在濃硫酸條件下水解生成的單糖，發(fā)生脫水生成糠醛衍生物，此衍生物會與 -萘酚等生成有顏色的化合物。【該題針對“苷的理化性質(zhì)”知識點(diǎn)進(jìn)行考核】10、【正確答案】 B【答案解析】 多數(shù)苷類呈左旋，但水解后，生成的糖常是右旋，因而使混合物呈右旋?！驹擃}針對“苷的理化性質(zhì)”知識點(diǎn)進(jìn)行考核】11、【正確答案】 D【答案解析】 苷的檢識(Molisch 反應(yīng)) 于供試液中加入 3%-萘酚乙醇溶液混合后，沿器壁滴加濃硫酸，使酸沉積于下層，在硫酸與供試液的界面處產(chǎn)生紫色環(huán)。糖類也有此反應(yīng)，單糖反應(yīng)較多糖、苷類更迅速?！驹擃}針對“苷的理化性質(zhì)”知識點(diǎn)進(jìn)行考核】12、【正確答案】 C【答案解析】 按苷鍵原子不同，酸水解的易難順序?yàn)椋篘-苷O-苷S-苷C-苷。N 易接受質(zhì)子，最易水解；而 C 上沒有未共用電子對，不能質(zhì)子化，最難水解。【該題針對“苷的理化性質(zhì)”知識點(diǎn)進(jìn)行考核】13、【正確答案】 B【答案解析】 苷類化合物按苷鍵原子的不同水解易難程度為：N-苷O-苷S-苷C-苷?！驹擃}針對“苷的理化性質(zhì)”知識點(diǎn)進(jìn)行考核】主管藥師考試 基礎(chǔ)知識第 9 頁14、【正確答案】 D【答案解析】 旋光性：多數(shù)苷類呈左旋，但水解后，由于生成的糖常是右旋，因而使混合物呈右旋?！驹擃}針對“苷的理化性質(zhì)”知識點(diǎn)進(jìn)行考核】15、【正確答案】 C【答案解析】 一般常用的方法是在中藥中加入一定量的碳酸鈣，或采用甲醇、乙醇或沸水提取，同時(shí)在提取過程中還須盡量避免與酸和堿接觸，以免苷類水解，如不加注意，則往往得到的不是原生苷，而是已水解失去一部分糖的次生苷，或甚至是苷元。【該題針對“苷的提取”知識點(diǎn)進(jìn)行考核】二、B1、【正確答案】 E【該題針對“苷的分類”知識點(diǎn)進(jìn)行考核】【正確答案】 C【該題針對“苷的分類”知識點(diǎn)進(jìn)行考核】【正確答案】 D【該題針對“苷的分類”知識點(diǎn)進(jìn)行考核】天然藥物化學(xué) 第三節(jié) 苯丙素類一、A11、具有擴(kuò)冠、增加冠脈流量、抑制凝血和促進(jìn)纖溶作用的是A、甘草酸 B、穿心蓮內(nèi)酯 C、青蒿素 D、丹參素 E、紫杉醇 2、下列有關(guān)丹參素的敘述中，錯(cuò)誤的是A、屬于苯丙素類成分 B、具有苯丙酸的基本結(jié)構(gòu) C、是丹參中水溶性成分之一 D、是丹參中脂溶性成分之一 E、還可以聚合成二聚體稱為丹參素丙 3、主要含有木脂素成分的中藥A、五味子 B、人參 C、薄荷 D、柴胡 E、三七 主管藥師考試 基礎(chǔ)知識第 10 頁4、中藥五味子中所含的主要木脂素是A、單氧環(huán)木脂素 B、新木脂素 C、聯(lián)苯環(huán)辛烯型木脂素 D、環(huán)木脂內(nèi)酯木脂素 E、簡單木脂素 5、香豆素類成分如果能水解后發(fā)生 Gibbs 反應(yīng)，說明具有A、3 位 OH B、4 位 OH C、5 位無取代 D、6 位無取代 E、7 位無取代 6、香豆素發(fā)生異