學(xué)科教育論文-在元素及其化合物教學(xué)中落實(shí)“三維目標(biāo)”，培養(yǎng)學(xué)生能力【摘要】在高中化學(xué)新課程中，如何落實(shí)好“知識(shí)與技能”、“過(guò)程與方法”、“情感態(tài)度與價(jià)值觀”三維目標(biāo)，提高“元素及其化合物”的教學(xué)效果，培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生的能力是教師課堂教學(xué)處理的難點(diǎn)?！霸丶捌浠衔铩钡慕虒W(xué)是中學(xué)化學(xué)教學(xué)的重要組成部分，在教學(xué)中，要改變傳統(tǒng)的以教師為中心、知識(shí)本位和“滿堂灌”的教學(xué)方式，突出以學(xué)生為主體，加強(qiáng)理論指導(dǎo)，培養(yǎng)學(xué)生的探究能力，教會(huì)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的方法，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，發(fā)展學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，樂(lè)于探究物質(zhì)變化的奧秘，體驗(yàn)科學(xué)探究的艱辛和喜悅，感受化學(xué)世界的奇妙與和諧。【關(guān)鍵詞】新課程改革三維目標(biāo)元素及其化合物能力普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)明確指出：“構(gòu)建知識(shí)與技能、過(guò)程與方法、情感態(tài)度與價(jià)值觀相融合的高中化學(xué)課程目標(biāo)體系。”既注意科學(xué)的核心概念與化學(xué)知識(shí)體系的關(guān)系，又注重在化學(xué)知識(shí)的獲得應(yīng)用過(guò)程中體現(xiàn)科學(xué)思想、科學(xué)方法和科學(xué)價(jià)值觀，三維目標(biāo)相互融合，才能促進(jìn)學(xué)生的成長(zhǎng)發(fā)展，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)?！叭S目標(biāo)”的內(nèi)涵如下：“知識(shí)與技能”目標(biāo)要求：了解化學(xué)科學(xué)發(fā)展的主要線索，理解基本的化學(xué)概念和原理，認(rèn)識(shí)化學(xué)現(xiàn)象和本質(zhì)，理解化學(xué)變化的基本規(guī)律，形成有關(guān)化學(xué)科學(xué)的基本概念；學(xué)生通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的現(xiàn)象觀察、理解物質(zhì)的性質(zhì)，獲得有關(guān)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能，建立生活世界與科學(xué)世界的意義關(guān)聯(lián)；能綜合運(yùn)用有關(guān)的知識(shí)、技能與方法分析和解決一些化學(xué)問(wèn)題?！斑^(guò)程與方法”目標(biāo)要求：經(jīng)歷對(duì)化學(xué)物質(zhì)及其變化進(jìn)行探究的過(guò)程，學(xué)習(xí)科學(xué)探究的基本方法；具有較強(qiáng)的問(wèn)題意識(shí)，能發(fā)現(xiàn)和提出有探究?jī)r(jià)值的化學(xué)問(wèn)題；學(xué)會(huì)運(yùn)用觀察、實(shí)驗(yàn)、查閱資料等多種手段獲取信息，并運(yùn)用比較分類、歸納、概括等方法對(duì)信息進(jìn)行加工等。“情感態(tài)度與價(jià)值觀”目標(biāo)要求：能闡述包括“發(fā)展學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，樂(lè)于探究物質(zhì)變化的奧秘，體驗(yàn)科學(xué)探究的艱辛和喜悅，感受化學(xué)世界的奇妙與和諧等”科學(xué)品質(zhì)的具體要求。可見，三維教學(xué)目標(biāo)是學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)養(yǎng)成的具體要求。中學(xué)化學(xué)教學(xué)內(nèi)容中，“元素及其化學(xué)物”是教師教學(xué)中難以處理的一部分，它的特點(diǎn)是內(nèi)容繁雜，頭緒多，學(xué)生似乎容易聽懂，但難記難用。這是由于傳統(tǒng)教學(xué)方式，忽視了學(xué)生的主體作用，只要求學(xué)生被動(dòng)地感知和機(jī)械儲(chǔ)存知識(shí)，也忽視了對(duì)學(xué)生邏輯思維能力的培養(yǎng)和個(gè)性發(fā)展，因而教學(xué)效果差。目前中學(xué)化學(xué)知識(shí)結(jié)構(gòu)和高考化學(xué)試題中都相應(yīng)提高了“元素及其化學(xué)物”的分量，這是正確的導(dǎo)向?；瘜W(xué)理論總是建立在“元素及其化合物”基礎(chǔ)上，并能深入地解釋元素及其化合物知識(shí)。因此，落實(shí)新課程理念，改進(jìn)教學(xué)方法，處理好記憶、理解和培養(yǎng)思維能力的關(guān)系，努力提高“元素及化合物知識(shí)”的教學(xué)效果，對(duì)發(fā)展學(xué)生的能力是極其重要的。下面將筆者在教學(xué)中總結(jié)的方法及做法作如下歸納：一注重過(guò)程與方法，建立聯(lián)系和規(guī)律普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)指出，高中化學(xué)課程應(yīng)有助于學(xué)生主動(dòng)構(gòu)建自身發(fā)展所需的化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能，進(jìn)一步了解化學(xué)學(xué)科的特點(diǎn)，加深對(duì)物質(zhì)世界的認(rèn)識(shí)，有利于學(xué)生體驗(yàn)科學(xué)探究的過(guò)程，學(xué)習(xí)科學(xué)研究的基本方法，加深對(duì)科學(xué)本質(zhì)的認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力；有利于學(xué)生形成科學(xué)的自然觀和嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度，更深刻地認(rèn)識(shí)科學(xué)、技術(shù)和社會(huì)之間的相互關(guān)系，逐步樹立可持續(xù)發(fā)展的思想。因此，新知識(shí)增加不應(yīng)僅是單純的積累，應(yīng)該是對(duì)舊知識(shí)的聯(lián)系和發(fā)展，而對(duì)所學(xué)知識(shí)的記憶過(guò)程則應(yīng)是對(duì)有組織、有聯(lián)系的、理解了的知識(shí)進(jìn)行“檢索”，而不應(yīng)該是對(duì)雜亂條文的“儲(chǔ)存”，著重養(yǎng)成探究過(guò)程的習(xí)慣和創(chuàng)新意識(shí)。教學(xué)過(guò)程中要突出學(xué)生的主體地位，注重“知識(shí)與技能”，引導(dǎo)學(xué)生理解知識(shí)，而不僅是記憶知識(shí)，要注重“過(guò)程與方法”，用推理證明的方法來(lái)獲取知識(shí)，而不是機(jī)械地、直覺地感知知識(shí)。同時(shí)，注重“情感態(tài)度與價(jià)值觀”，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。這樣，學(xué)生掌握知識(shí)過(guò)程就是發(fā)展智力、培養(yǎng)能力的過(guò)程，為學(xué)生的現(xiàn)在和將來(lái)的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。教材是學(xué)生學(xué)習(xí)的載體，教師的教學(xué)要從授人以魚（知識(shí)）變成授人以漁（技能與方法），雖然元素及其化合物知識(shí)特點(diǎn)多而雜，但知識(shí)點(diǎn)之間并不彼此孤立，而是存在著規(guī)律性的聯(lián)系，這就要求教師在教學(xué)過(guò)程中，要引導(dǎo)學(xué)生把有關(guān)的知識(shí)通過(guò)概括、歸納、對(duì)比，將學(xué)到的各部分知識(shí)有機(jī)貫穿起來(lái)，形成一個(gè)完整的系統(tǒng)的知識(shí)體系，鞏固記憶，促進(jìn)學(xué)生的智力發(fā)展，發(fā)展學(xué)生的創(chuàng)新思維。在元素及其化學(xué)物教學(xué)中，可幫學(xué)生將其重點(diǎn)內(nèi)容按其特點(diǎn)歸納成以下可供學(xué)生接受的結(jié)構(gòu)模式：1各族元素的原子結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及其遞變規(guī)律。2各族元素中代表元素的單質(zhì)或化合物的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)。化學(xué)性質(zhì)難記，但可從以下幾個(gè)方面來(lái)考察某物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)：（1）能否與金屬或非金屬單質(zhì)反應(yīng)；（2）能否與水反應(yīng)；（3）能否與堿性氧化物或酸性氧化物反應(yīng)；（4）能否與酸堿反應(yīng)；（5）其他特殊性質(zhì)。3代表元素單質(zhì)或化合物的制法（包括反應(yīng)原理、反應(yīng)裝置及注意事項(xiàng)、氣體收集和檢驗(yàn)方法三方面）。4同族元素的其他單質(zhì)或同類物質(zhì)的性質(zhì)遞變及比較。不管你學(xué)到哪一族元素的哪一單質(zhì)或化合物，均可根據(jù)以上模式去探索你所掌握的知識(shí)，使原來(lái)零碎、繁雜的知識(shí)轉(zhuǎn)變?yōu)橛幸?guī)律易記憶，便于復(fù)習(xí)的知識(shí)板塊，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性。例如，當(dāng)學(xué)習(xí)鹵素中氯氣、氯化氫時(shí)，不僅用此模式能記住所要掌握的知識(shí)，而且可類推地了解到F2、Br2、I2和HBr、HI的性質(zhì)及同類物質(zhì)的性質(zhì)比較。在我多年的教學(xué)中得到證明，采取此法教學(xué)，學(xué)生學(xué)習(xí)興趣大增，樂(lè)于探究物質(zhì)變化的規(guī)律，效果良好。同時(shí)，在教學(xué)中還應(yīng)注意挖掘不同族物質(zhì)的聯(lián)系，并進(jìn)行比較、推理、貫穿新舊知識(shí)，使元素化合物知識(shí)由“點(diǎn)”連成“網(wǎng)”，使學(xué)生在理解基礎(chǔ)上系統(tǒng)的掌握和記住知識(shí)，而且也形成分析比較的思維方法，有利于學(xué)生思維能力的培養(yǎng)。二加強(qiáng)探究性教學(xué)，力求全面、系統(tǒng)地理解新課改的根本目的是促進(jìn)學(xué)生的發(fā)展，課堂教學(xué)中我們應(yīng)突出學(xué)生的主體地位，尊重學(xué)生已有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)，在學(xué)生已有的認(rèn)知水平的基礎(chǔ)上進(jìn)行教學(xué)，最大限度地促進(jìn)學(xué)生的發(fā)展。加強(qiáng)理論知識(shí)在元素化合物教學(xué)中的指導(dǎo)作用，能使學(xué)生在理解的基礎(chǔ)上掌握知識(shí)，是改進(jìn)元素化合物教學(xué)的重要一環(huán)。一般認(rèn)為，掌握元素化合物知識(shí)必須死記硬背才可以。當(dāng)然，任何知識(shí)的掌握離不開記憶，即使建立在邏輯推理上的幾何學(xué)的學(xué)習(xí)，也要記住其定義、定理等。但多數(shù)學(xué)生認(rèn)為化學(xué)這一學(xué)科的知識(shí)記憶太繁瑣，這主要是他們對(duì)化學(xué)知識(shí)缺乏深刻理解。理解是記憶的鑰匙，也是運(yùn)用的基礎(chǔ)，沒有理解的知識(shí)很難形成深刻的印象，即使強(qiáng)記住，也是短暫而不會(huì)運(yùn)用的?；瘜W(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)中“三維目標(biāo)”的確定與實(shí)施應(yīng)注意化學(xué)知識(shí)、概念、技能形成的階段性和發(fā)展性；注意不同學(xué)習(xí)階段學(xué)生所具有的知識(shí)和技能水平的差異性；注意學(xué)生科學(xué)探究能力發(fā)展的階段性及不同學(xué)生情感態(tài)度價(jià)值觀發(fā)展的不均衡性和差異性。在教學(xué)中，如果注意理論知識(shí)的應(yīng)用，加強(qiáng)探究教學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生思考、探究，因勢(shì)利導(dǎo)，做到整個(gè)化學(xué)知識(shí)以元素化合物知識(shí)為基礎(chǔ)，以理論知識(shí)為指導(dǎo)。將元素化合物知識(shí)從羅列的、機(jī)械的描述，轉(zhuǎn)變?yōu)槔斫馔评淼拿枋龇椒?，化呆板為靈活；化繁瑣為集中，收到更好的教學(xué)效果，重要的是培養(yǎng)了學(xué)生科學(xué)研究的方法。眾所周知，用原子結(jié)構(gòu)理論來(lái)理解化合價(jià)和物質(zhì)性質(zhì)，用電離理論來(lái)理解復(fù)分解反應(yīng)，用化學(xué)反應(yīng)規(guī)律來(lái)推導(dǎo)物質(zhì)制法等都能取得事半功倍的效果，且能發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，發(fā)展了學(xué)生的邏輯思維和自學(xué)能力。下面舉例加以說(shuō)明：例如，在比較有關(guān)氣體密度時(shí)，不應(yīng)死記其數(shù)據(jù)大小，而應(yīng)從氣體摩爾體積和相對(duì)分子質(zhì)量大小去比較。如化學(xué)反應(yīng)條件是繁雜難記的問(wèn)題，若能運(yùn)用分子結(jié)構(gòu)等知識(shí)去理解就不難了，如N2與O2或H2等反應(yīng)要在一定條件下進(jìn)行，這是因?yàn)榈肿又杏腥齻€(gè)共價(jià)鍵，要破壞三鍵必須在一定條件下（高溫或催化劑、放電）進(jìn)行。同時(shí)也知道，氮?dú)夥悬c(diǎn)比氧氣低的原因?？捎醚趸€原反應(yīng)的理論及化合價(jià)變化來(lái)理解和推知硫單