基因檢測報(bào)告與保健品,初步思路,內(nèi)容概要,一、保健品簡介 二、保健品的市場 三、保健品與基因檢測,保健品簡介,保健品即保健食品的通俗說法。 GB16740-97保?。üδ埽┦称吠ㄓ脴?biāo)準(zhǔn)第3.1條將保健食品定義為：保?。üδ埽┦称肥鞘称返囊粋€(gè)種類，具有一般食品的共性，能調(diào)節(jié)人體的機(jī)能，適用于特定人群食用，但不以治療疾病為目的。 保健(功能)食品在歐美各國被稱為“健康食品”，在日本被稱為“功能食品”。 目前市場上的保健品大體可以分為一般保健食品、保健藥品、保健化妝品、保健用品等。,保健品分類,我們對保健品的分類，可以按照產(chǎn)品原料、產(chǎn)品劑型和產(chǎn)品功效等進(jìn)行分類。 按原料分類：保健食品從從原料來源上分：保健食品使用的原料中不含藥食同源品的僅占10，使用藥食同源品的占21.3，既含有藥食同源品又含有其它中草藥的保健品占23.4，含有藥食同源品以外的中藥材占45.3。 按劑型分類：保健食品按產(chǎn)品劑型可分為：傳統(tǒng)食品型（如：保健飲品、保健酒約占14）、藥品劑型（如：膠囊制劑、片劑、口服液、膏劑等約占86）。 按作用分類：保健食品按作用可分為：抗疲勞、調(diào)節(jié)免疫力、降血脂、減肥、補(bǔ)血、補(bǔ)鈣、益智等。,我國保健品,第一代保健食品包括各類強(qiáng)化食品，是最原始的功能食品，僅根據(jù)各類營養(yǎng)素或強(qiáng)化的營養(yǎng)素的功能推斷該食品的營養(yǎng)功能，這些功能未經(jīng)任何實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)； 第二代保健品是必須經(jīng)過動物和人體實(shí)驗(yàn)，證明具有某項(xiàng)生理機(jī)能； 第三代保健食品不僅需要用動物和人體實(shí)驗(yàn)來證明具有某項(xiàng)功能，還需要確知具有該功效的有效成份（或稱功能因子）的結(jié)構(gòu)及含量。,保健品功能,注：* 動物試驗(yàn)+人體試食試驗(yàn) ； * 人體試食試驗(yàn) ； # 增加興奮劑檢測。,內(nèi)容概要,一、保健品簡介 二、保健品的市場 三、保健品與基因檢測,全球保健食品市場,全球保健食品不但已占整個(gè)食品銷售的5%，達(dá)數(shù)千億美元，而且每年都以相當(dāng)速度增長。美國目前的保健食品銷售額占食品銷售額的1/3；日本近兩年的保健品銷售額為15000 億日元，年產(chǎn)保健品3000 多種；歐洲的保健食品也有2000 余種，銷售額以每年17%的速度遞增。 90 年代以來“套餐”成為歐美等發(fā)達(dá)國家消費(fèi)保健食品的新形式之一。,2008 年我國保健食品行業(yè)年產(chǎn)值約800 億元，2009 年達(dá)到1000 多億元。 我國保健產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值約占國民生產(chǎn)總值的2，而發(fā)達(dá)國家這一比例普遍超過15，并以每年1530的速度遞增。歐美國家消費(fèi)者平均用于保健食品的花費(fèi)占總支出的2以上，而我國僅占0.07。,我國保健食品市場,2007-2009 年1-11 月份中國營養(yǎng)、保健食品制造業(yè)銷售收入增長,2007-2009 年1-11 月份中國營養(yǎng)、保健食品制造業(yè)利潤增長,數(shù)據(jù)來源：凱博信整理,我國保健品市場競爭狀況,保健食品行業(yè)一直是中國最具有爭議性的行業(yè)之一。 普通食品冒充保健食品、虛假宣傳、夸大功能等現(xiàn)象可謂屢見不鮮?；厥仔袠I(yè)歷程，三株口服液一夜之間從輝煌到隕落，太陽神、沈陽飛龍、海王金樽等也只能“各領(lǐng)風(fēng)騷三五年”。多年來，國內(nèi)保健食品市場上中小型企業(yè)眾多，缺少行業(yè)龍頭企業(yè)，從業(yè)人員素質(zhì)參差不齊，市場競爭無序，行業(yè)秩序有待規(guī)范，這些狀況都顯示國內(nèi)保健食品市場亟待升級。專家也指出，相關(guān)政策法規(guī)應(yīng)盡快出臺，并不斷完善對保健食品行業(yè)健康發(fā)展至關(guān)重要。 國外知名營養(yǎng)保健食品企業(yè)對國內(nèi)市場的重視，目前我國保健食品企業(yè)正面臨著國際巨頭的競爭壓力。 國內(nèi)保健食品企業(yè)也受到國外資本青睞，北京碧生源、益生康健等公司成為多家投資機(jī)構(gòu)競投的明星。,我國保健品市場行業(yè),1、處于成長期 從整個(gè)保健品產(chǎn)業(yè)的生命周期來看，我國的保健品行業(yè)目前仍然處于產(chǎn)品生命周期的成長期。 2、原因 1）市場競爭格局也比較混亂，行業(yè)的集中度也不高，管理以及自律的狀況都處于初級階段。 2）就政府而言，正在大力著手規(guī)范保健品行業(yè)，健全各方面的法律法規(guī)，企業(yè)也在反思自己的行為，消費(fèi)者也將更加趨于理性，行業(yè)協(xié)會的作用將發(fā)揮出來，整個(gè)行業(yè)目前正處于調(diào)整階段。,2011年國內(nèi)十大知名保健品品牌,美國十大保健品品牌,GNC 健安喜：國內(nèi)有零散的專營店 Puritans Pride 普瑞登 Nature Made 自然制造 Neocell Martek紐曼斯：主要針對孕婦嬰兒 Amway安利 Natures bounty 自然之寶 Rainbow Light Y.S. Organic Optimum 歐普特蒙：主要針對健身 另外：康寶萊,內(nèi)容概要,一、保健品簡介 二、保健品的市場 三、保健品與基因檢測,基因檢測,基因（遺傳因子）是遺傳的物質(zhì)基礎(chǔ)，是DNA或RNA分子上具有遺傳信息的特定核苷酸序列。 基因檢測指通過基因芯片等方法對被測者細(xì)胞中的DNA分子進(jìn)行檢測，分析被檢測者所含致病基因、疾病易感性基因等情況的一種技術(shù)。 基因檢測可以為你提供疾病風(fēng)險(xiǎn)評估結(jié)果，為你積極預(yù)防疾病、科學(xué)管理生活提供理論依據(jù)。,基因檢測與保健品,在得出疾病風(fēng)險(xiǎn)評估結(jié)果后，積極預(yù)防疾病成了關(guān)鍵。 我們推薦了合適的、科學(xué)的預(yù)防方式，但其稍顯繁瑣的步驟及現(xiàn)在快生活節(jié)奏，生活方式難以做到迅速改變。則預(yù)防疾病只能另擇他木，選取合適的保健品成為了首選。 如何正確的選取保健品本是最主要的問題，目前，我們的基因檢測能夠?yàn)槟氵x取保健品指明方向。 例如：你有骨質(zhì)疏松癥的高風(fēng)險(xiǎn)，那么補(bǔ)充鈣劑是不錯(cuò)的選擇；若有高血壓的風(fēng)險(xiǎn)，選取輔助降壓功能的保健品是不二選擇。,方案,我們根據(jù)您的檢測評估結(jié)果，可以為您推薦具備相應(yīng)功能的保健品，但請注意以下幾點(diǎn)： 1.首先聲明，本公司僅作基因檢測服務(wù)，推薦保健品僅供參考，具體情況還請咨詢相應(yīng)的專家或醫(yī)生。 2.其次，本公司主要為您推薦相應(yīng)功能的保健品，這些功能定義來源于目前已被審批的27項(xiàng)保健食品功能，而這些保健品是本公司謹(jǐn)慎挑選而出，請您略作參考。 3.最后，本公司提醒您，請謹(jǐn)慎選取合適的保健品。,方案,在中文基因檢測報(bào)告中，專門開辟一塊保健品推薦一欄或在飲食建議模塊添加保健品相關(guān)信息，如下： 疾?。喊Y狀、病因、治療、預(yù)防、飲食建議、推薦保健品 疾?。喊Y狀、病因、治療、預(yù)防、飲食與營養(yǎng)建議 若希望做保健品與基因檢測套餐形式，建議從保健功能入手進(jìn)行設(shè)計(jì)。 如果仍以基因檢測為主，攜帶保健品相關(guān)信息，建議采用以上方案。 在英文基因檢測報(bào)告中，預(yù)防模塊，可以添加保健品的相關(guān)信息，更加符合西方人飲食習(xí)慣。,選取保健品,由于目前國內(nèi)保健品魚龍混雜，我們從美國（保健食品管理規(guī)